CN106174034A - 一种大学食堂内调配的汁 - Google Patents

Abstract

一种大学食堂内调配的汁，涉及食品加工制作技术领域，其特征在于：由以下重量份的材料制成，配料1：绿豆1份、红豆3份、黄豆5份、菠菜6份、芹菜3份、芦荟1份、花生米4份、酸梅汁10份、火龙果4份、胡萝卜4份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌5份，配料2：小青菜4份、羊肉块4份、牛骨9份、山楂2份、生姜1份、小葱1份、调理剂10份。本发明方法合理、配比合理、营养丰富、滋补身体。

Description

一种大学食堂内调配的汁

技术领域：

本发明涉及食品加工制作技术领域，具体涉及一种大学食堂内调配的汁。

背景技术：

大学生(研究生、本科生、专科生)是社会的一个特殊群体，是指接受过大学教育的人，作为社会新技术、新思想的前沿群体、国家培养的高级专业人才，代表着最先进的流行文化。大学生代表年轻有活力一族，是推动社会进步的栋梁之才。大学生，即在大学注册入学和接受教育的群体统称，包括全日制和在职业余学习两类，通常为在校生，不含自考生。各类高等学校毕业生一般称大学学历。

大学生包括:专科生、本科生和研究生(硕士生、博士生)。即三级四等:(三级:预科大学-专科；初级大学-本科；高级大学-研究生高等教育四等:专科生、本科生、硕士生、博士生)。不管什么学习类型。从国际通行严格意义上说:"学士、硕士、博士"层次是大学生最主要的等级形式。

而现在大学生基本上都是住校的，吃住基本上都是在学校完成的，并且由于大学内学生人数众多，来自五湖四海，这样对于学生的食堂就是一个新的考验。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、配比合理、营养丰富、滋补身体的一种大学食堂内调配的汁。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种大学食堂内调配的汁，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

配料1：绿豆1份、红豆3份、黄豆5份、菠菜6份、芹菜3份、芦荟1份、花生米4份、酸梅汁10份、火龙果4份、胡萝卜4份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌5份；

配料2：小青菜4份、羊肉块4份、牛骨9份、山楂2份、生姜1份、小葱1份、调理剂10份；

包括以下制备步骤，

Ⅰ将配料1中的需要清洗的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅱ将清洁后的材料放入榨汁机中榨汁10分钟，第6分钟的时候放入配料1中的其余的材料；

Ⅲ将配料2中的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅳ将Ⅲ中的材料放入煮锅中，并且加入材料总量1.7倍的纯净水煮制4-5个小时，然后静置30分钟；

Ⅴ将Ⅱ中与Ⅳ中的材料滤去多余的物质，均仅留下汁；

Ⅵ将Ⅴ中的材料放入锅中加热1个小时，边加热边搅拌，然后取出后在饮用时根据喜好添加蜂蜜或者冰糖；

所述调理剂由以下重量份的材料制成，

使君子1份、槟榔3份、薄荷2份、射干4份、甘草5份、黄连6份、金银花7份、黄芪5份、五味子8份、茜草9份、党参1份、仙茅2份、枸杞子3份、白花蛇舌草4份、当归6份、白芷7份。

本发明的有益效果为：Ⅰ食物营养丰富，成本不高；

Ⅱ有中药能够滋补身体、提高身体免疫力和抵抗力；

Ⅲ制作方法简单，口感好。

Ⅳ食用简单、携带也方便。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

一种大学食堂内调配的汁，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

配料1：绿豆1份、红豆3份、黄豆5份、菠菜6份、芹菜3份、芦荟1份、花生米4份、酸梅汁10份、火龙果4份、胡萝卜4份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌5份；

配料2：小青菜4份、羊肉块4份、牛骨9份、山楂2份、生姜1份、小葱1份、调理剂10份；

包括以下制备步骤，

Ⅰ将配料1中的需要清洗的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅱ将清洁后的材料放入榨汁机中榨汁10分钟，第6分钟的时候放入配料1中的其余的材料；

Ⅲ将配料2中的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅳ将Ⅲ中的材料放入煮锅中，并且加入材料总量1.7倍的纯净水煮制4-5个小时，然后静置30分钟；

Ⅴ将Ⅱ中与Ⅳ中的材料滤去多余的物质，均仅留下汁；

Ⅵ将Ⅴ中的材料放入锅中加热1个小时，边加热边搅拌，然后取出后在饮用时根据喜好添加蜂蜜或者冰糖；

所述调理剂由以下重量份的材料制成，

使君子1份、槟榔3份、薄荷2份、射干4份、甘草5份、黄连6份、金银花7份、黄芪5份、五味子8份、茜草9份、党参1份、仙茅2份、枸杞子3份、白花蛇舌草4份、当归6份、白芷7份。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种大学食堂内调配的汁，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

配料1：绿豆1份、红豆3份、黄豆5份、菠菜6份、芹菜3份、芦荟1份、花生米4份、酸梅汁10份、火龙果4份、胡萝卜4份、葡萄糖酸钙10份、葡萄糖酸锌5份；

配料2：小青菜4份、羊肉块4份、牛骨9份、山楂2份、生姜1份、小葱1份、调理剂10份；

包括以下制备步骤，

Ⅰ将配料1中的需要清洗的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅱ将清洁后的材料放入榨汁机中榨汁10分钟，第6分钟的时候放入配料1中的其余的材料；

Ⅲ将配料2中的材料用清水冲洗干净后，然后静置滤水；

Ⅳ将Ⅲ中的材料放入煮锅中，并且加入材料总量1.7倍的纯净水煮制4-5个小时，然后静置30分钟；

Ⅴ将Ⅱ中与Ⅳ中的材料滤去多余的物质，均仅留下汁；

Ⅵ将Ⅴ中的材料放入锅中加热1个小时，边加热边搅拌，然后取出后在饮用时根据喜好添加蜂蜜或者冰糖。

2.根据权利要求1所述的一种大学食堂内调配的汁，其特征在于：所述调理剂由以下重量份的材料制成，

使君子1份、槟榔3份、薄荷2份、射干4份、甘草5份、黄连6份、金银花7份、黄芪5份、五味子8份、茜草9份、党参1份、仙茅2份、枸杞子3份、白花蛇舌草4份、当归6份、白芷7份。