CN106073515B - 嵌入式烹饪电器及其加调料装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种加调料装置，包括：储料组件和加料组件，所述储料组件设置于烹饪电器的内胆外部，用于储存调料；所述加料组件一端与储料组件相连，另一端设置在烹饪电器的内胆内部，用于将储料组件内的调料输送至烹饪电器的内胆中。本发明加调料装置可以在烹饪电器烹饪食物的过程中将调料添加在食物中，更加符合食物烹调的原理，提高食物的烹饪质量。本发明还提供了一种嵌入式烹饪电器，包括内胆和上述的加调料装置。

Description

嵌入式烹饪电器及其加调料装置

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，特别是涉及一种嵌入式烹饪电器及其加调料装置。

背景技术

目前厨房电器市场上的嵌入式烹饪电器如电烤箱、电蒸箱、微波炉等都没有设置自动加调料功能，用户一般事先将调料加入，或者烹饪完后加调料，这样导致用户烹饪出的食物味道不佳，且用户操作不便，造成用户体验不好。

发明内容

基于此，有必要针对目前的烹饪电器所存在不能自动加调料的问题，提供一种能在烹饪过程中添加调料的嵌入式烹饪电器及其加调料装置。

上述目的通过下述技术方案实现：

一种加调料装置，包括：

储料组件，所述储料组件设置于烹饪电器的内胆外部，用于储存调料；

加料组件，所述加料组件一端与储料组件相连，另一端设置在烹饪电器的内胆内部，用于将储料组件内的调料输送至烹饪电器的内胆中。

在其中一个实施例中，所述储料组件包括储料盒，所述储料盒的底部设置有第一出料口。

在其中一个实施例中，所述储料盒的盒内底壁的横截面为两端高，中间低的弧形；纵截面为自一端向另一端倾斜向下的斜面，所述第一出料口位于储料盒盒内底壁的最低位置处。

在其中一个实施例中，所述加料组件包括气力输送机构和喷头，所述气力输送机构包括风机和导管，所述风机的出风口与导管的一端相连通，所述导管的另一端与喷头的进口相连通，所述喷头安装在烹饪电器的内胆中，所述导管上开设有第一进料口，所述第一进料口与储料盒的第一出料口相连通。

在其中一个实施例中，所述喷头中设置有若干喷管，若干所述喷管的一端与喷头的进口相连通，喷管的另一端以放射状均匀分布在喷头的外壁上。

在其中一个实施例中，所述加料组件还包括进料机构，所述进料机构包括螺旋送料机和支管，所述支管的一端与储料盒的第一出料口相连通，支管的另一端与螺旋送料机的第二进料口相连通，所述螺旋送料机的第二出料口与导管的第一进料口相连通。

在其中一个实施例中，所述支管上设置有控制阀，所述控制阀与烹饪电器的控制装置相连接。

在其中一个实施例中，所述储料盒和进料机构为多个，每个储料盒的第一出料口通过一个进料机构与导管的第一进料口相连通。

本发明还提供了一种嵌入式烹饪电器，包括内胆，还包括任一上述的加调料装置。

在其中一个实施例中，所述加调料装置设置在内胆的上方，所述内胆的顶壁上开设有通孔，所述通孔用于设置加料组件。

本发明的有益效果是：本发明加调料装置能够设置在烹饪电器的内胆外部，并通过加料组件将储料组件中的调料输送到烹饪电器的内胆中，即可以在烹饪电器烹饪食物的过程中将调料添加在食物中，更加符合食物烹调的原理，提高食物的烹饪质量。

附图说明

图1为本发明一实施例的加调料装置的结构示意图；

图2为本发明一实施例的加调料装置中储料盒的主视剖视图；

图3为本发明一实施例的加调料装置中储料盒的测视剖视图；

图4为本发明一实施例的加调料装置中喷头的结构示意图；

图5为本发明一实施例的嵌入式烹饪电器的结构示意图。

其中：

100-储料组件；

110-储料盒；

111-第一出料口；

112-盒内底壁；

200-加料组件；

210-气力输送机构；

211-风机；

212-导管；2121-第一进料口；

220-喷头；

221-喷管；

230-进料机构；

231-螺旋送料机；2311-第二进料口；2312-第二出料口；

232-支管；

233-控制阀；

300-内胆；

310-通孔。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下通过实施例，并结合附图，对本发明嵌入式烹饪电器及其加调料装置进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

参见图1所示，本发明加调料装置储料组件100和加料组件200，储料组件100设置于烹饪电器的内胆外部，用于储存调料；加料组件200一端与储料组件100相连，另一端设置在烹饪电器的内胆内部，用于将储料组件100内的调料输送至烹饪电器的内胆中。在烹饪电器烹饪食物的过程中，可以通过加调料装置将调料输送到烹饪电器的内胆中，添加在食物上，使调料添加在食物烹饪过程中，而不是在烹饪前或烹饪后，更加符合食物的烹饪原理，提高食物的烹饪质量。

参见图2和图3所示，储料组件100包括储料盒110，储料盒110的底部设置有第一出料口111。调料可以在自身重力作用下从储料盒110底部的第一出料口111流出并进入加料组件200中，通过加料组件200再进入到烹饪电器的内胆中。

具体的，储料盒110的盒内底壁112的横截面为两端高，中间低的弧形；纵截面为自一端向另一端倾斜向下的斜面，第一出料口111位于储料盒110盒内底壁112的最低位置处。在这样结构的储料盒110中，调料可以不断的向第一出料口111方向流动，不会在储料盒110中产生积存现象，且可以便于控制加入调料的量。

进一步的，加料组件200包括气力输送机构210和喷头220，气力输送机构210包括风机211和导管212，风机211的出风口与导管212的一端相连通，导管212的另一端与喷头220的进口相连通，喷头220安装在烹饪电器的内胆中，导管212上开设有第一进料口2121，第一进料口2121与储料盒110的第一出料口111相连通。当调料从储料组件100中进入加料组件200中时，气力输送机构210中的风机211启动，风机211产生的气流使调料顺着导管212流向导管212一端的喷头220，位于烹饪电器内胆中的喷头220可以将调料喷洒到食物上，气力输送机构210可以保证调料完全进入烹饪电器的内胆中，避免调料存留在加料组件200内。

参见图4所示，喷头220中设置有若干喷管221，若干喷管221的一端与喷头220的进口相连通，喷管221的另一端以放射状均匀分布在喷头220的外壁上。调料从导管212进入喷头220后，可以通过放射状分布的喷管221分散进入烹饪电器的内胆中，保证调料均匀的撒在食物上，避免调料投放过于集中，影响食物的味道。

作为一种优选的实施方式，加料组件200还包括进料机构230，进料机构230包括螺旋送料机231和支管232，支管232的一端与储料盒110的第一出料口111相连通，支管232的另一端与螺旋送料机231的第二进料口2311相连通，螺旋送料机231的第二出料口2312与导管212的第一进料口2121相连通。储料盒110设置在螺旋送料机231的上方，储料盒110中的调料在重力作用下通过支管232进入螺旋送料机231中，在螺旋送料机231的螺旋叶片推动作用下进入导管212中，螺旋送料机231可以使调料均匀的进入导管212中，避免调料过于集中进入导管212，造成调料堵塞导管212或喷头220。

进一步的，支管232上设置有控制阀233，控制阀233与烹饪电器的控制装置相连接。控制阀233在烹饪电器的控制指令下进行打开或关闭，可以根据烹饪程序控制加入调料的时间节点，使调料在烹饪过程中添加的时机更加准确，烹饪质量更好。

为了实现能够同时添加多种调料，储料盒110和进料机构230可以设置为多个，每个储料盒110的第一出料口111通过一个进料机构230与导管212的第一进料口2121相连通。每个储料盒110中可以存放一种调料，每个进料机构230中的支管232上都设置有控制阀233，通过对控制阀233的开合控制，可以实现多种调料的自动添加。

参加图5所示，本发明还提供了一种嵌入式烹饪电器，包括内胆300和上述实施方式中的加调料装置。加调料装置设置在内胆300的上方，内胆300的顶壁上开设有通孔310，通孔310用于设置加料组件200。加料组件200中的喷头220穿过通孔310安装在内胆300的顶壁上。在烹饪程序开始时，将食物材料放入内胆300中，启动烹饪电器，在加热烹饪的过程中，通过控制支管232上的控制阀233开启，使调料从储料盒110中落入螺旋送料机231内，在螺旋送料机231的推动作用下进入导管212中，导管212一端的风机211产生的气流将调料输送到喷头220内，通过喷头220中的喷管221均匀的喷洒在食物上，当烹饪程序结束后，将食物从内胆300中取出。

其中本发明嵌入式烹饪电器可以是电烤箱、电蒸箱或微波炉等烹饪电器。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种加调料装置，其特征在于，包括：

储料组件(100)，所述储料组件(100)设置于烹饪电器的内胆外部，用于储存调料；

加料组件(200)，所述加料组件(200)一端与储料组件(100)相连，另一端设置在烹饪电器的内胆内部，用于将储料组件(100)内的调料输送至烹饪电器的内胆中，所述加料组件(200)包括气力输送机构(210)和喷头(220)，所述气力输送机构(210)包括风机(211)和导管(212)，所述风机(211)的出风口与导管(212)的一端相连通，所述导管(212)的另一端与喷头(220)的进口相连通，所述喷头(220)安装在烹饪电器的内胆中。

2.根据权利要求1所述的加调料装置，其特征在于，所述储料组件(100)包括储料盒(110)，所述储料盒(110)的底部设置有第一出料口(111)。

3.根据权利要求2所述的加调料装置，其特征在于，所述储料盒(110)的盒内底壁(112)的横截面为两端高，中间低的弧形；纵截面为自一端向另一端倾斜向下的斜面，所述第一出料口(111)位于储料盒(110)盒内底壁(112)的最低位置处。

4.根据权利要求2所述的加调料装置，其特征在于，所述导管(212)上开设有第一进料口(2121)，所述第一进料口(2121)与储料盒(110)的第一出料口(111)相连通。

5.根据权利要求4所述的加调料装置，其特征在于，所述喷头(220)中设置有若干喷管(221)，若干所述喷管(221)的一端与喷头(220)的进口相连通，喷管(221)的另一端以放射状均匀分布在喷头(220)的外壁上。

6.根据权利要求4所述的加调料装置，其特征在于，所述加料组件(200)还包括进料机构(230)，所述进料机构(230)包括螺旋送料机(231)和支管(232)，所述支管(232)的一端与储料盒(110)的第一出料口(111)相连通，支管(232)的另一端与螺旋送料机(231)的第二进料口(2311)相连通，所述螺旋送料机(231)的第二出料口(2312)与导管(212)的第一进料口(2121)相连通。

7.根据权利要求6所述的加调料装置，其特征在于，所述支管(232)上设置有控制阀(233)，所述控制阀(233)与烹饪电器的控制装置相连接。

8.根据权利要求6或7所述的加调料装置，其特征在于，所述储料盒(110)和进料机构(230)为多个，每个储料盒(110)的第一出料口(111)通过一个进料机构(230)与导管(212)的第一进料口(2121)相连通。

9.一种嵌入式烹饪电器，包括内胆(300)，其特征在于，还包括如权利要求1至8任一所述的加调料装置。

10.根据权利要求9所述的烹饪电器，其特征在于，所述加调料装置设置在内胆(300)的上方，所述内胆(300)的顶壁上开设有通孔(310)，所述通孔(310)用于设置加料组件(200)。