CN106072663A - 一种小学食堂配置的营养餐 - Google Patents

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雷金云
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Abstract

一种小学食堂配置的营养餐,涉及滋补营养食物制作技术领域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,黑米20份红枣4份玉米粒10份糯米8份、黑豆4份、白芸豆2份、银耳3份、葡萄糖酸钙12份、柠檬酸锌10份、西瓜汁1份、增强剂9份。本发明方法合理、配比合理、营养丰富、滋补身体。

Description

一种小学食堂配置的营养餐
技术领域:
本发明涉及滋补营养食物制作技术领域,具体涉及一种小学食堂配置的营养餐。
背景技术:
小学生是九年制义务教育前六年在小学学校上学的学生的统称,年龄基本上在7-13岁,小学生是成长、发育的一个重要的年龄阶段,这个年龄阶段的孩子在心智、身体上都步入了一个发展阶段,而由于现在的社会因素,导致许多的孩子都是寄宿的,或者自己的早饭、午饭都是在学校吃的,这样对于学生的食堂就是一个新的考验。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、配比合理、营养丰富、滋补身体的一种小学食堂配置的营养餐。
本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
一种小学食堂配置的营养餐,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
包括以下制备步骤,
Ⅰ将上述的需要清洗的材料用清水冲洗干净后,然后静置滤水;
Ⅱ将清洗后的材料放入蒸笼中,使用常规的温度熏蒸10分钟;
Ⅲ将熏蒸后的材料静置30分钟,放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成粉末状;
Ⅳ将全部的材料放入煮锅中,加入材料总量1.3倍的纯净水煮制2-2.5个小时,在最后半个小时的加入碘盐,碘盐的量是材料总量的1/15;
所述增强剂由以下重量份的材料制成,
桔梗1份、胖大海2份、远志3份、地龙4份、杏仁5份、龙眼肉6份、百合7份、川贝母8份、五味子9份、枸杞子10份、乌梅9份、薏苡仁8份、人参1份、三七2份、柴胡3份、茯苓4份、山药5份;
制备方法:将上述的材料用清水冲洗干净,然后自然晾干,再放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成颗粒状,边粉碎边搅拌。
本发明的有益效果为:Ⅰ食物营养丰富,成本不高;
Ⅱ有中药能够滋补身体、提高身体免疫力和抵抗力;
Ⅲ制作方法简单,口感好。
具体实施方式:
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面进一步阐述本发明。
一种小学食堂配置的营养餐,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
包括以下制备步骤,
Ⅰ将上述的需要清洗的材料用清水冲洗干净后,然后静置滤水;
Ⅱ将清洗后的材料放入蒸笼中,使用常规的温度熏蒸10分钟;
Ⅲ将熏蒸后的材料静置30分钟,放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成粉末状;
Ⅳ将全部的材料放入煮锅中,加入材料总量1.3倍的纯净水煮制2-2.5个小时,在最后半个小时的加入碘盐,碘盐的量是材料总量的1/15;
所述增强剂由以下重量份的材料制成,
桔梗1份、胖大海2份、远志3份、地龙4份、杏仁5份、龙眼肉6份、百合7份、川贝母8份、五味子9份、枸杞子10份、乌梅9份、薏苡仁8份、人参1份、三七2份、柴胡3份、茯苓4份、山药5份;
制备方法:将上述的材料用清水冲洗干净,然后自然晾干,再放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成颗粒状,边粉碎边搅拌。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种小学食堂配置的营养餐,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
包括以下制备步骤,
Ⅰ将上述的需要清洗的材料用清水冲洗干净后,然后静置滤水;
Ⅱ将清洗后的材料放入蒸笼中,使用常规的温度熏蒸10分钟;
Ⅲ将熏蒸后的材料静置30分钟,放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成粉末状;
Ⅳ将全部的材料放入煮锅中,加入材料总量1.3倍的纯净水煮制2-2.5个小时,在最后半个小时的加入碘盐,碘盐的量是材料总量的1/15。
2.根据权利要求1所述的一种小学食堂配置的营养餐,其特征在于:所述增强剂由以下重量份的材料制成,
桔梗1份、胖大海2份、远志3份、地龙4份、杏仁5份、龙眼肉6份、百合7份、川贝母8份、五味子9份、枸杞子10份、乌梅9份、薏苡仁8份、人参1份、三七2份、柴胡3份、茯苓4份、山药5份;
制备方法:将上述的材料用清水冲洗干净,然后自然晾干,再放入粉碎设备中,按照常规的方法粉碎成颗粒状,边粉碎边搅拌。
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