CN106036866A - 一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其特征在于：由以下成分按重量配制而成：组分一：奶粉60‑80份；组分二：马尾连2‑4份、黄精2‑4份、荷叶3‑5份、白术2‑4份、山药4‑6份、半夏2‑4份、大黄1‑3份、金银花3‑5份、山茱萸2‑4份、茵陈3‑5份、魔芋4‑6份、去籽山楂6‑8份、丹参2‑4份；组分三：甜菊糖苷0.3‑0.4份、柠檬酸0.2‑0.3份。本发明组分简单，配比合理，本发明从天然中草药中优选出主要原料，利用各组分的综合作用，具有降脂减肥、美体瘦身的功效，具有减脂瘦身功效的营养粉的组分简单，来源广泛，生产成本较低，工艺简单，便于大规模工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种营养粉及其制备方法，具体的涉及到一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法。
背景技术
现代社会激烈竞争，快节奏、高压力，加重了人们的身心负担；环境污染、人们不良的生活习惯，过于精细的饮食、及不良的饮食习惯等，造成人体免疫力下降，降低了人们的身体素质，这些都加速了亚健康状态到来。肥胖是由遗传和环境交互作用而引起的疾病，是脂肪组织在体内的过度蓄积所致。脂肪合成增加是导致肥胖的物质基础。常见的减肥方法有饮食减肥法、药物减肥法，甚至还有手术除脂法。但是上述方法大多具有副作用且存在着一定的危险性，达不到理想的瘦身效果。
奶粉是一种较为普遍的营养食品，针对不同年龄段的人群都有不同类型及配方，但都只能提供一定的营养功效。目前市场上未见有理疗功效的奶粉，尤其是有减脂瘦身功效的奶粉。
发明内容
本发明针对上述问题，提供了一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，该产品具有降脂减肥、美体瘦身的功效，尤其适用于肥胖人群。
为实现上述目的，本发明的技术方案如下：
一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，按重量组分计包括：组分一：奶粉60-80份；组分二：马尾连2-4份、黄精2-4份、荷叶3-5份、白术2-4份、山药4-6份、半夏2-4份、大黄1-3份、金银花3-5份、山茱萸2-4份、茵陈3-5份、魔芋4-6份、去籽山楂6-8份、丹参2-4份；组分三：甜菊糖苷0.3-0.4份、柠檬酸0.2-0.3份。
作为优选的，原料组合由以下重量的原料组成：组分一：奶粉70份；组分二：马尾连3份、黄精3份、荷叶4份、白术3份、山药5份、半夏3份、大黄2份、金银花4份、山茱萸3份、茵陈4份、魔芋5份、去籽山楂7份、丹参3份；组分三：甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。
本发明一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：
1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；
2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；
3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；
4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；
5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；
6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
本发明的有益效果：
一是采用低温进行干燥，很大程度上保留了原料的活性成分，提高了营养粉的营养价值；二是产品配伍使用了多种高活性作用的中草药，有良好的降脂减肥、美体瘦身的功效，尤其适用于肥胖人群；三是营养粉产品中添加了柠檬酸和甜菊糖苷，产品适口性好，并且是低糖产品，产品适于包括糖尿病患者在内的所有人群；四是原料原料来源广泛，生产成本较低，工艺简单，便于大规模工业化生产。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。
实施例1，采用下述方式配制：
一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，按重量组分计包括：组分一：奶粉70份；组分二：马尾连3份、黄精3份、荷叶4份、白术3份、山药5份、半夏3份、大黄2份、金银花4份、山茱萸3份、茵陈4份、魔芋5份、去籽山楂7份、丹参3份；组分三：甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。
本发明一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：
1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；
2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；
3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；
4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；
5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；
6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
实施例2，采用下述方式配制：
一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：按重量组分计包括：组分一：奶粉60份；组分二：马尾连2份、黄精2份、荷叶3份、白术2份、山药4份、半夏2份、大黄1份、金银花3份、山茱萸2份、茵陈3份、魔芋4份、去籽山楂6份、丹参2份；组分三：甜菊糖苷0.3份、柠檬酸0.2份。
本发明一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：
1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；
2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；
3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；
4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；
5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；
6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：按重量组分计包括：组分一：奶粉60-80份；组分二：马尾连2-4份、黄精2-4份、荷叶3-5份、白术2-4份、山药4-6份、半夏2-4份、大黄1-3份、金银花3-5份、山茱萸2-4份、茵陈3-5份、魔芋4-6份、去籽山楂6-8份、丹参2-4份；组分三：甜菊糖苷0.3-0.4份、柠檬酸0.2-0.3份。
2.根据权利要求1所述的一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：优选的原料组合由以下重量的原料组成：组分一：奶粉70份；组分二：马尾连3份、黄精3份、荷叶4份、白术3份、山药5份、半夏3份、大黄2份、金银花4份、山茱萸3份、茵陈4份、魔芋5份、去籽山楂7份、丹参3份；组分三：甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。
3.根据权利要求1-2所述的一种具有减脂瘦身功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；
2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；
3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；
4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；
5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；
6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
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