CN105994774A - 一种植物养生茶及其制备方法 - Google Patents

一种植物养生茶及其制备方法 Download PDF

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曾海林
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives

Abstract

本发明公开了一种植物养生茶及其制备方法,由以下原料制作而成:神曲,灵芝,人参,绿茶,金银花,白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,芦荟,蓝莓,黄连,板蓝根,制作方法为首先将原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合加水加热焖煮,自然干燥研磨后得细粉;然后将白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合加水得混合浆汁;接着将芦荟、蓝莓、人参,混合加水浸泡得浸泡液;最后将人参研磨成粉,与细粉和混合浆汁,压制成型即可,本发明植物养生茶具有保健养生,抗菌消炎,抗氧化缓解衰老,美容养身,营养丰富,便于人体吸收的优点,制作方法简单科学,成本低,效率高,适合在茶饮品领域大规模推广。

Description

一种植物养生茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及茶饮品领域,具体地说是一种植物养生茶及其制备方法。
背景技术
现代人们生活节奏较快,生活压力大,几乎人人都处于亚健康状态,使得很多人开始注重健康的生活,通过饮食来改善亚健康的状态。以茶养生的方法,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
目前,市场上的饮品多种多样,有功能性饮料,有碳酸类饮料,这主要的消费群体是青少年及脑力劳动者,长期饮用这些饮料会伤及脾胃,累及肝肾,破坏心肌功能,打乱五脏的相生相克,给健康带来严重隐患。另外市场上的茶抗菌杀毒效果一般,不能起到全面彻底的杀菌消毒效果,因此,发明一种健康养生并且具有良好的杀菌抗氧化的养生茶显得十分必要。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种植物养生茶及其制备方法,有保健养生,抗菌消炎,抗氧化缓解衰老的优点。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:
本发明提供了一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲20-30份,灵芝15-20份,人参15-20份,绿茶15-20份,金银花15-20份,白芷5-10份,莲子5-10份,炙甘草10-20份,天山雪莲0.02-0.4份,芦荟10-20份,蓝莓5-10份,黄连5-10份,板蓝根5-10份;
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1-3倍的水,加热焖煮后取出,自然干燥5-8h,然后放入磨粉机中研磨1-2h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1-3倍的水均匀搅拌,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1-3倍的水浸泡16-20h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合搅拌10-20min,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1-2h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中压制成型的植物养生茶放入烘箱内烘烤40-60min后取出,自然冷却3-4h后密封真空包装成成品即可。
优选的,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22-28份,灵芝16-19份,人参16-18份,绿茶15-20份,金银花16-18份,白芷6-9份,莲子6-8份,炙甘草12-16份,天山雪莲0.1-0.3份,芦荟12-18份,蓝莓6-8份,黄连5-10份,板蓝根6-8份。
优选的,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份。
优选的,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份。
优选的,所述的步骤(1)中加热焖煮的时间为30-35min。
优选的,所述的步骤(2)中均匀搅拌的时间为30-50min。
本发明的有益效果:
本发明植物养生茶采用神曲,灵芝,人参,绿茶,金银花,白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,芦荟,蓝莓,黄连,板蓝根植物原料组分搭配,配以合适的的配比,具有保健养生,抗菌消炎,抗氧化缓解衰老的有益效果;金银花自古被誉为清热解毒的良药它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著;白芷具有有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能,主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。芦荟具有杀菌,抗炎,湿润美容,健胃下泄,强心活血,免疫和再生,抗肿瘤,解毒,抗衰老,镇痛、镇静,防晒作用;黄连具有清热燥湿,泻火解毒的作用,用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐;绿茶中含有茶多酚,多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧,进而抑制维生素C的消耗,所以可以清除体内自由基,同时还具有去油解腻、清新口气的功能;蓝莓富含丰富的β-胡萝卜素以及维生素C,抗氧化性能显著,加入到本发明中使得养生茶抗氧化能力增强。
本发明植物养生茶具有保健养生,抗菌消炎,抗氧化缓解衰老,美容养身,营养丰富,便于人体吸收的优点,制作方法简单科学,使制作出来的植物养生茶营养成分保留完全,口感更佳,成本低,制作时间短,效率高,适合在茶饮品领域大规模推广。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲20份,灵芝15份,人参15份,绿茶15份,金银花15份,白芷5份,莲子5份,炙甘草10份,天山雪莲0.02份,芦荟10份,蓝莓5份,黄连5份,板蓝根5份。
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1倍的水,加热焖煮30min后取出自然干燥5h,放入磨粉机中研磨1h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1倍的水均匀搅拌30min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1倍的水浸泡16h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤40min后取出,自然冷却3h后密封真空包装成成品即可。
实施例2:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲30份,灵芝20份,人参20份,绿茶20份,金银花20份,白芷10份,莲子10份,炙甘草20份,天山雪莲0.4份,芦荟20份,蓝莓10份,黄连10份,板蓝根10份。
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1倍的水,加热焖煮30min后取出自然干燥5h,放入磨粉机中研磨1h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1倍的水均匀搅拌30min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1倍的水浸泡16h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤40min后取出,自然冷却3h后密封真空包装成成品即可。
实施例3:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶15份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连5份,板蓝根6份。
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1倍的水,加热焖煮30min后取出自然干燥5h,放入磨粉机中研磨1h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1倍的水均匀搅拌30min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1倍的水浸泡16h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤40min后取出,自然冷却3h后密封真空包装成成品即可。
实施例4:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲28份,灵芝19份,人参18份,绿茶20份,金银花18份,白芷9份,莲子8份,炙甘草16份,天山雪莲0.3份,芦荟18份,蓝莓8份,黄连10份,板蓝根8份。
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1倍的水,加热焖煮30min后取出自然干燥5h,放入磨粉机中研磨1h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1倍的水均匀搅拌30min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1倍的水浸泡16h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤40min后取出,自然冷却3h后密封真空包装成成品即可。
实施例5:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份。
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的2倍的水,加热焖煮35min后取出自然干燥8h,放入磨粉机中研磨2h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,金银花蜜、冰糖,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的3倍的水均匀搅拌50min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的3倍的水浸泡20h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌2h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤60min后取出,自然冷却4h后密封真空包装成成品即可。
实施例6:
一种植物养生茶及其制备方法,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份,金银花蜜2份、冰糖2份,其中蓝莓为生长期为320-340天。
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的2倍的水,加热焖煮30min后取出自然干燥5h,放入磨粉机中研磨1h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的3倍的水均匀搅拌40min,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的2倍的水浸泡18h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌2h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中成型的植物养生茶及其制备方法放入烘箱内烘烤60min后取出,自然冷却4h后密封真空包装成成品即可。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (6)

1.一种植物养生茶及其制备方法,其特征在于,由以下重量份数的原料制作而成:神曲20-30份,灵芝15-20份,人参15-20份,绿茶15-20份,金银花15-20份,白芷5-10份,莲子5-10份,炙甘草10-20份,天山雪莲0.02-0.4份,芦荟10-20份,蓝莓5-10份,黄连5-10份,板蓝根5-10份;
其制备方法为:
(1)首先按照重量份数称取原料神曲、灵芝、绿茶、金银花,混合得到混合物料A,放入锅中加入量为混合物料A的1-3倍的水,加热焖煮后取出,自然干燥5-8h,然后放入磨粉机中研磨1-2h,得细粉备用;
(2)按重量份数称取白芷,莲子,炙甘草,天山雪莲,黄连,板蓝根,混合得到混合物料B,放入搅拌机中,加入量为混合物料B的1-3倍的水均匀搅拌,得混合浆汁;
(3)按重量份数称取芦荟、蓝莓、人参,然后将芦荟、蓝莓、二分之一重量份数的人参混合,得到混合物料C,然后放入密闭容器中,加入量为混合物料C的1-3倍的水浸泡16-20h,得浸泡液;
(4)将步骤(3)中剩余二分之一重量份数的人参研磨成粉,与步骤(1)中的细粉和步骤(2)中的混合浆汁混合搅拌10-20min,然后加入步骤(3)中的浸泡液均匀搅拌1-2h后,压制成型;
(5)将步骤(4)中压制成型的植物养生茶放入烘箱内烘烤40-60min后取出,自然冷却3-4h后密封真空包装成成品即可。
2.如权利要求1所述的植物养生茶及其制备方法,其特征在于,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22-28份,灵芝16-19份,人参16-18份,绿茶15-20份,金银花16-18份,白芷6-9份,莲子6-8份,炙甘草12-16份,天山雪莲0.1-0.3份,芦荟12-18份,蓝莓6-8份,黄连5-10份,板蓝根6-8份。
3.如权利要求2所述的植物养生茶及其制备方法,其特征在于,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份。
4.如权利要求2所述的植物养生茶,其特征在于,由以下重量份数的原料制作而成:神曲22份,灵芝16份,人参16份,绿茶16份,金银花16份,白芷6份,莲子6份,炙甘草12份,天山雪莲0.1份,芦荟12份,蓝莓6份,黄连6份,板蓝根6份。
5.如权利要求1所述的植物养生茶的制备方法,其特征在于,所述的步骤(1)中加热焖煮的时间为30-35min。
6.如权利要求1所述的植物养生茶的制备方法,其特征在于,所述的步骤(2)中均匀搅拌的时间为30-50min。
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