CN105976142A - 餐饮o2o模式的订单拣货系统及方法 - Google Patents

Abstract

本发明提出一种餐饮O2O模式的订单拣货系统及方法，该系统包括：拣货系统服务器，用以维护店铺信息、维护每个店铺商品与货位之间的对应关系、维护货位与电子标签之间的对应关系，用以从O2O订单平台获取商品资料和批次订单信息，并将以上信息分别推动到各个门店客户端；至少一门店客户端，用以从所述拣货系统服务器中获取以上信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。本发明可以提高拣货效率，能够适用于工厂式的订单量较大的门店，且可减少作业人员，节省人工成本。

Description

餐饮O2O模式的订单拣货系统及方法

技术领域

本发明涉及拣货技术，特别涉及的是一种餐饮O2O模式的订单拣货系统及方法。

背景技术

餐饮O2O(Online To Offline，指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台)行业近两年发展快速，各样外卖平台落地开花，是传统餐饮业与互联网的结合。通常餐饮O2O的模式是：顾客在各大外卖平台上下单，商户接单后打印订单并且开始生产，生产完成之后与订单进行人工匹配，再交由配送员配送到顾客手中。在商户内部作业的全程中，以人工作业为主，需要人工核对，并根据订单内容查看商品之后再进行拣货，效率较低，准确性差，传统餐饮业用餐时间段内接500单已是极限。

因此，传统拣货方式存在拣货效率低下，准确度不高，工作人员数量较多等不足。此外，现有的拣货方式只能适用于订单量较小的门店，不适合用于工厂式的门店，若订单量大而采用传统人工拣货方式，无法在客户需要用餐的时间完成订单量的拣货配送。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种餐饮O2O模式的订单拣货系统及方法，提高拣货效率，能够适用于工厂式的订单量较大的门店，且可减少作业人员，节省人工成本。

为解决上述问题，本发明提出一种餐饮O2O模式的订单拣货系统，包括：

拣货系统服务器，用以维护店铺信息及每个店铺的商品与货位之间的对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，还用以从O2O订单平台通过公网加密传输方式获取商品资料和批次订单信息，并将所述店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端；

至少一门店客户端，用以从所述拣货系统服务器中获取店铺信息、商品资料、商品与货位之间对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，及用以获取所述拣货系统服务器的批次订单信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。

根据本发明的一个实施例，还包括：

O2O订单平台，用以根据客户移动终端下单生成客户销售订单，及根据客户销售订单生成批次订单信息。

根据本发明的一个实施例，还包括：电子标签系统，用以和所述门店客户端进行通信，其包括设置在每个货位上的电子标签；

所述电子标签带有提示部件和反馈部件，所述提示部件用以在所述电子标签接收到所述提示信号后进行提示，所述反馈部件用以根据外部控制信号停止所述提示部件的提示。

根据本发明的一个实施例，所述电子标签响应于所述反馈部件接收到所述外部控制信号，而向所述门店客户端发送已拣货信息。

根据本发明的一个实施例，还包括打印装置，用以在所述门店客户端的控制下打印待拣货订单信息的条码，所述待拣货订单信息至少包括批次和订单。

根据本发明的一个实施例，还包括：

配送移动终端，用以扫描所述条码而获得待拣货订单信息，并输出所述批次和订单。

根据本发明的一个实施例，所述门店客户端遍历查询所述批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给所述拣货系统服务器，所述批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。

根据本发明的一个实施例，所述拣货系统服务器接收所述门店客户端的批次订单完成信息后将其转发给O2O订单平台。

本发明还提供一种餐饮O2O模式的订单拣货方法，包括以下步骤：

S1：拣货系统服务器维护各个店铺的店铺信息、及货位与电子标签之间的对应关系；

S2：拣货系统服务器接收O2O订单平台定期发送的商品资料，建立并维护商品与货位之间的对应关系，拣货系统服务器将所述店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端；

S3：门店客户端自动更新商品资料，自动更新商品与货位之间的对应关系；

S4：拣货系统服务器通过公网加密实时获取O2O订单平台全部门店的批次订单信息；

S5：门店客户端获取拣货系统服务器的批次订单信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。

根据本发明的一个实施例，还包括以下步骤：

S6：门店客户端在打印待拣货订单信息的条码，所述待拣货订单信息至少包括待拣货订单中的商品确定对应的批次和订单；

S7：配送移动终端扫描所述条码而获得待拣货订单信息，并输出所述批次和订单，待拣货订单的商品根据电子标签的提示信息被拣货后，电子标签被控停止提示；

S8：门店客户端遍历查询所述批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给所述订单服务器，所述批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。

采用上述技术方案后，本发明相比现有技术具有以下有益效果：通过拣货系统服务器统一维护店铺信息、维护每个店铺商品与货位之间的对应关系、维护货位与电子标签之间的对应关系，统一收集商品资料和批次订单信息，各门店客户端分别访问拣货系统服务器获取商品-货位-电子标签的信息，获取商品资料和批次订单信息，从而在查询到待拣货订单之后，可以直接根据商品对应到相应货位，并控制相应货位的电子标签进行提示，从而拣货员可以根据电子标签的提示信息来进行拣货，无需再通过核对订单的商品内容去人工核对商品拣货，节省货位寻找与核对的时间，节省商品核对时间，可以大大提高拣货准确率，拣货员精力可集中在拣货数量的确认上，降低拣货劳动强度，提高效率，可以降低拣货成本，提高企业整体竞争优势，对商品、货位不熟悉的人员也可以从事拣货工作，降低企业培训和管理成本。尤其适合用于订单量较大的工厂式外卖门店。

附图说明

图1是本发明一实施例的餐饮O2O模式的订单拣货系统的结构框图；

图2是本发明另一实施例的餐饮O2O模式的订单拣货系统的结构框图；

图3是本发明一实施例的餐饮O2O模式的订单拣货方法的流程示意图；

图4是本发明另一实施例的餐饮O2O模式的订单拣货方法的流程示意图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广，因此本发明不受下面公开的具体实施的限制。

参看图1，本实施例的餐饮O2O模式的订单拣货系统，包括：拣货系统服务器1和至少一门店客户端2，图1中仅示出一个门店客户端2，但是不作为限制，也可以包括两个以上门店客户端2，全部门店客户端2和拣货系统服务器1之间进行数据传输。

本发明实施例的餐饮O2O模式的订单拣货系统特别适合用于订单量较大的外卖门店，例如是用于团体送餐的外卖门店，可提高拣货效率，用餐时间段可接至少1500单，高峰达到4000单，相比现有拣货方式而言，大大提高了订单处理效率，能够适用于工厂式的订单量较大的门店，且可减少作业人员，节省人工成本。

拣货系统服务器1维护店铺信息及每个店铺的商品与货位之间的对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，店铺信息例如包括店铺名称、地址、类型等等的店铺特征信息。拣货系统服务器1还从O2O订单平台通过公网加密传输方式获取商品资料和批次订单信息，并将店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端2。

拣货系统服务器1可以通过接口接收O2O订单平台的商品资料和批次订单信息，商品资料包括相应门店的全部商品内容，商品资料可以根据需要进行定期更新，当然，商品资料也可以无需更新。拣货系统服务器1获得商品资料后，维护商品资料中的商品与门店的货位之间的对应关系，使得一款商品或一类商品对应一个货位，同时维护货位与电子标签之间的对应关系，当然，在首次接收到商品资料时，需要新建立商品和货位之间的对应关系及货位和电子标签之间的对应关系，商品、货位和电子标签之间是一一对应的关系，从而在需要找寻商品时，通知相应的电子标签即可找寻到相应的货位。

门店客户端2从拣货系统服务器获取店铺信息、商品资料、商品与货位之间对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，门店客户端2接收到拣货系统服务器1推送的商品资料后，自动更新商品资料、自动更新商品-货位-电子标签的信息。

门店客户端2还获取拣货系统服务器1的批次订单信息，批次订单信息最好是实时获取的，以防止漏单。门店客户端2接收到批次订单信息后进行查询，批次订单信息可以是仅仅相应门店客户端2所需处理的订单信息，也可以是全部门店客户端2需处理的订单信息，门店客户端2根据批次订单信息中的相应标识找寻到自己需处理的订单。遍历查询批次订单信息，判断是否存在待拣货订单，如果存在，则根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成提示信息，并将该提示信息传输给电子标签，该提示信息控制该货位对应的电子标签进行相应提示，提示方式可以是声、光灯提示。

在一个实施例中，参看图2，订单拣货系统还可以包括O2O订单平台3。O2O订单平台3一方面可以用来生成商品资料，商品资料可以由客户来定制，或者可以由商家来提供。O2O订单平台3将确定的商品资料通过公网加密传输至拣货系统服务器中。O2O订单平台3另一方面还根据客户移动终端下单生成客户销售订单，及根据客户销售订单生成批次订单信息，并将批次订单信息通过公网加密传输至拣货系统服务器1中。客户可以在O2O订单平台3上查看商品资料并选择相应的商品，客户的选择及相应客户的信息即为输入信息，从而生成的批次订单信息包含客户信息和商品信息。

O2O订单平台3、拣货系统服务器1和门店客户端2的商品资料应当是相同的，批次订单信息中对应的商品必然是商品资料中的一种或几种，从而客户在O2O订单平台3下单之后，商家可以准备对应的商品进行外送。

在一个实施例中，参看图1和图2，订单拣货系统还可以包括电子标签系统4。电子标签系统4可以和门店客户端2进行通信，至少可以传输相应的提示信息。电子标签系统4包括设置在每个货位上的电子标签，因而通常来说应该设置有多个电子标签，一个货位可以呈现为一个导轨，每个导轨上设置一个电子标签，导轨上可以承载多个该货位对应的商品，从而在批次订单信息中需要多份相同的商品时，在同一货位上可以同时提供多份该商品。

电子标签带有提示部件和反馈部件，这些部件可以集成在电子标签上或者可以分立于电子标签形成。提示部件在电子标签接收到提示信号后进行提示，提示部件例如是发光二极管部件或喇叭等部件，反馈部件根据外部控制信号停止提示部件的提示，反馈部件例如可以是控制按钮，在控制按钮按下的时候可以控制提示部件停止提示，相关电路连接关系可以根据现有的电路连接形式进行连接，在此不作赘述。

电子标签提示的时候，拣货员可以根据提示信息进行拣货，根据相应货位即可确定该商品内容，无需找寻相应的货位，也无需再进行商品的核对，减少了商品找寻核对的时间，减轻人工操作的劳动强度，提高了拣货效率。当拣货员拣货完成后，可以通过反馈部件控制电子标签停止提示，表示拣货已完成。

在一个实施例中，电子标签响应于反馈部件接收到外部控制信号，而向门店客户端2发送已拣货信息，换言之，当拣货员拣货完成并输入外部控制信号至反馈部件后，电子标签传输相应拣货完成信息给门店客户端2，以使门店客户端掌握拣货状态、拣货时间、拣货员等信息。

在一个实施例中，订单拣货系统还可以包括打印装置(图中未示出)。打印装置在门店客户端的控制下打印待拣货订单信息的条码，待拣货订单信息至少包括批次和订单。当门店客户端2查询到待拣货订单时，便可将相应待拣货订单信息打印出来，打印出的条码可以是一维条码或者二维条码，可以根据条码还原相应待拣货订单信息即可。

进一步的，订单拣货系统还可以包括配送移动终端5。配送移动终端5可以通过扫描条码而获得待拣货订单信息，并输出批次和订单。当然在配送移动终端5扫描条码的时候，可以对该配送移动终端5和该条码中的待拣货订单进行绑定，从而可以确定并追踪该待拣货订单的拣货员。

较佳的，门店客户端2遍历查询批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给拣货系统服务器1，批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。或者，可以根据门店客户端2的操作将批次订单完成信息回传给拣货系统服务器1。可以及时掌握订单状态，便于异常情况的处理。

进一步的，拣货系统服务器1接收门店客户端2的批次订单完成信息后将其转发给O2O订单平台3，从而可以在O2O订单平台3上显示相应的拣货状态。

参看图3，本实施例的餐饮O2O模式的订单拣货方法，包括以下步骤：

S1：拣货系统服务器维护各个店铺的店铺信息、及货位与电子标签之间的对应关系；

S2：拣货系统服务器接收O2O订单平台定期发送的商品资料，建立并维护商品与货位之间的对应关系，拣货系统服务器将所述店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端；

S3：门店客户端自动更新商品资料，自动更新商品与货位之间的对应关系；

S4：拣货系统服务器通过公网加密实时获取O2O订单平台全部门店的批次订单信息；

S5：门店客户端获取拣货系统服务器的批次订单信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。

具体来说，在O2O订单平台上配置商品资料后，将商品资料传输给拣货系统服务器，拣货系统服务器接收的是全部门店的商品资料，门店客户端可以从拣货系统服务器处获取各自的商品资料，拣货系统服务器根据商品资料维护商品、货位和电子标签之间的对应关系，拣货系统服务器还维护店铺信息等，并将对应关系和店铺信息传输给门店客户端。客户在O2O订单平台上下单之后，生成相应的批次订单信息。O2O订单平台将全部门店的商品资料、批次订单信息通过公网加密实时传输给拣货系统服务器，防止订单中的客户信息被泄露。门店客户端在接收到拣货系统服务器的商品资料后，自动更新商品资料，自动更新商品与货位之间的对应关系。拣货系统服务器将批次订单信息传输给门店客户端，门店客户端便可以安排进行拣货。门店客户端对批次订单信息进行查询，是否存在待拣货订单，若存在则控制相应的货位的电子标签进行提示，从而拣货员可以根据电子标签的提示到相应的货位上拣取相应的商品。

进一步的，参看图4，餐饮O2O模式的订单拣货方法还可以包括以下步骤：

S6：门店客户端在打印待拣货订单信息的条码，所述待拣货订单信息至少包括待拣货订单中的商品确定对应的批次和订单；

S7：配送移动终端扫描所述条码而获得待拣货订单信息，并输出所述批次和订单，待拣货订单的商品根据电子标签的提示信息被拣货后，电子标签被控停止提示；

S8：门店客户端遍历查询所述批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给所述订单服务器，所述批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。

进一步具体来说，门店客户端可以打印出待拣货订单信息的条码，拣货员可以持着配送移动终端读取条码，获取待拣货订单信息，从而在相应的电子标签提示时及时去相应货位处进行拣货，在拣货完成后，拣货员可以控制电子标签停止提示，以便安排下一个待拣货订单的提示。门店客户端在遍历查询完全部的批次订单信息、且拣货员完成拣货任务之后，将相应的批次订单完成信息传输给拣货系统服务器，由拣货系统服务器回传给O2O订单平台，从而可以在O2O订单平台处显示相应的拣货状态，也可以便于异常情况的监控和处理。

本发明的餐饮O2O模式的订单拣货方法的具体内容可以参看本发明前述实施例的餐饮O2O模式的订单拣货系统中的详细描述，在此不做重复的描述。

本发明虽然以较佳实施例公开如上，但其并不是用来限定权利要求，任何本领域技术人员在不脱离本发明的精神和范围内，都可以做出可能的变动和修改，因此本发明的保护范围应当以本发明权利要求所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，包括：

拣货系统服务器，用以维护店铺信息及每个店铺的商品与货位之间的对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，还用以从O2O订单平台通过公网加密传输方式获取商品资料和批次订单信息，并将所述店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端；

至少一门店客户端，用以从所述拣货系统服务器中获取店铺信息、商品资料、商品与货位之间对应关系、货位与电子标签之间的对应关系，及用以获取所述拣货系统服务器的批次订单信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。

2.如权利要求1所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，还包括：

O2O订单平台，用以根据客户移动终端下单生成客户销售订单，及根据客户销售订单生成批次订单信息。

3.如权利要求1所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，还包括：电子标签系统，用以和所述门店客户端进行通信，其包括设置在每个货位上的电子标签；

所述电子标签带有提示部件和反馈部件，所述提示部件用以在所述电子标签接收到所述提示信号后进行提示，所述反馈部件用以根据外部控制信号停止所述提示部件的提示。

4.如权利要求3所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，所述电子标签响应于所述反馈部件接收到所述外部控制信号，而向所述门店客户端发送已拣货信息。

5.如权利要求1所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，还包括打印装置，用以在所述门店客户端的控制下打印待拣货订单信息的条码，所述待拣货订单信息至少包括批次和订单。

6.如权利要求5所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，还包括：

配送移动终端，用以扫描所述条码而获得待拣货订单信息，并输出所述批次和订单。

7.如权利要求6所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，所述门店客户端遍历查询所述批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给所述拣货系统服务器，所述批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。

8.如权利要求7所述的餐饮O2O模式的订单拣货系统，其特征在于，所述拣货系统服务器接收所述门店客户端的批次订单完成信息后将其转发给O2O订单平台。

9.一种餐饮O2O模式的订单拣货方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：拣货系统服务器维护各个店铺的店铺信息、及货位与电子标签之间的对应关系；

S2：拣货系统服务器接收O2O订单平台定期发送的商品资料，建立并维护商品与货位之间的对应关系，拣货系统服务器将所述店铺信息及对应关系、商品资料和批次订单信息分别推送到各个门店客户端；

S3：门店客户端自动更新商品资料，自动更新商品与货位之间的对应关系；

S4：拣货系统服务器通过公网加密实时获取O2O订单平台全部门店的批次订单信息；

S5：门店客户端获取拣货系统服务器的批次订单信息，并查询所述批次订单信息中是否存在待拣货订单，根据待拣货订单中的商品确定对应的货位，从而生成用以控制所述货位对应的电子标签提示的提示信号。

10.如权利要求1所述的餐饮O2O模式的订单拣货方法，其特征在于，还包括以下步骤：

S6：门店客户端在打印待拣货订单信息的条码，所述待拣货订单信息至少包括待拣货订单中的商品确定对应的批次和订单；

S7：配送移动终端扫描所述条码而获得待拣货订单信息，并输出所述批次和订单，待拣货订单的商品根据电子标签的提示信息被拣货后，电子标签被控停止提示；

S8：门店客户端遍历查询所述批次订单信息，查询结束后根据拣货结果回传批次订单完成信息给所述订单服务器，所述批次订单完成信息至少包括批次状态、拣货完成时间、拣货员。