CN105942832B - 高速食物料理机及其真空搅拌杯 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种高速食物料理机及其真空搅拌杯，其中真空搅拌杯，包括杯体和可拆卸地密封在所述杯体的敞口端的杯盖，所述杯体的外侧面上设有手柄，所述杯体具有抽真空装置，所述杯体上与所述主机匹配连接的连接座上还设有真空泵连接座，所述抽真空装置的上端与所述杯体的内腔连通，下端与所述真空泵连接座连通。本发明，在高速食物料理机的搅拌杯上增设了抽真空装置，实现了果蔬等食材在真空搅拌杯抽真空的状态下的高速料理，使得杯体内的食物不会发生氧化，营养保持度高，口感好。

Description

高速食物料理机及其真空搅拌杯

技术领域

本发明涉及食物料理机，具体涉及高速食物料理机及其真空搅拌杯。

背景技术

高速食物料理机的应用范围越来越广泛，然而，由于高速食物料理机的工作过程中，搅拌刀的高速旋转会产生一定的热量，从而容易使果汁或蔬菜汁等食物产生氧化，影响口感。

有鉴于此，急需要对现的有食物料理机进行结构改进，以增加抽真空功能，使果汁或蔬菜汁等食物具有更好的口感。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是现有的食物料理机均不具备抽真空功能，影响果汁或蔬菜汁的口感的问题。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是提供一种高速食物料理机的真空搅拌杯，包括杯体和可拆卸地密封在所述杯体的敞口端的杯盖，所述杯体的外侧面上设有手柄，所述杯体具有抽真空装置，所述杯体上与所述主机匹配连接的连接座上还设有真空泵连接座，所述抽真空装置的上端与所述杯体的内腔连通，下端与所述真空泵连接座连通。

在上述真空搅拌杯中，所述手柄设有由可拆卸的柄盖形成的中空结构，所述抽真空装置设置在所述中空结构内。

在上述真空搅拌杯中，所述杯体的内壁与所述手柄相对的部位的上端设有内突出部，所述内突出部设有抽气通道，所述抽气通道由连通的垂直通孔和水平通孔组成，所述垂直通孔的上端设置在所述内突出部的顶面上，所述水平通孔与所述抽真空装置连接。

在上述真空搅拌杯中，所述垂直通孔的上端插装有防渣盖，所述内突出部的上端设有一个下沉台阶，所述下沉台阶的外侧面设有内凹部，所述防渣盖具有一个水平的盖板，所述盖板的外侧面设有与所述下沉台阶的外侧面的内凹部相适配的侧板，所述盖板的底面中心设有插销，所述插销插装在所述垂直通孔内。

在上述真空搅拌杯中，所述下沉台阶的台阶面上和所述内凹部的侧表面上设有凸棱，以形成一个通风通道，用于杯体内腔的空气经此通道进入所述垂直通孔。

在上述真空搅拌杯中，所述抽气连接座包括壳体以及设置在所述壳体内的密封装置，所述密封装置的内腔设有水平隔膜，所述水平隔膜的中心设有中心通孔，所述隔膜的底面上环绕所述中心通孔设有至少一圈端面环形凸棱，与所述真空泵连接座的顶面之间形成端面密封；所述密封装置的内壁上设有至少一圈侧面环形凸棱，与真空泵连接座的侧面之间形成侧面密封。

在上述真空搅拌杯中，所述抽真空装置包括上抽气管和下抽气管，二者之间连接单向阀组件，所述单向阀组件包括：

阀盖，外侧壁上设有抽气管，用于连接所述下抽气管；

阀座，设置在所述阀盖的内部，所述阀座的外侧壁上设有进气管，用于连接所述上抽气管，所述进气管伸出所述阀盖；所述阀座呈圆柱状，中心设有一个通孔，通孔的上端面向上凸出形成圆柱形的凸出部，所述凸出部的顶面的截面呈三角形；

阀芯，设置在所述阀座内，所述阀芯自上而下由阀帽、阀柱和档环三部分组成，所述阀帽的底面设有环形凸缘，所述阀柱安装在所述阀座的通孔内，且与所述通孔内壁之间设有间隙，该间隙与所述进气管相通，形成进气腔；所述阀柱与所述阀座的内腔之间的间隙与所述抽气管相通，形成抽气腔，所述凸出部与所述环形凸缘的下端面相抵形成密封面，使所述抽气腔与所述进气腔隔离。

在上述真空搅拌杯中，所述杯盖的中心处设有真空显示及放气阀组件。

本发明还提供了一种高速食物料理机，包括主机和与所述主机匹配连接的搅拌杯，所述主机内设有真空泵，所述搅拌杯为上述任一项所述的高速食物料理机的搅拌杯。

在上述高速食物料理机中，还包括用于与抽真空容器连接的连接软管。

本发明，在高速食物料理机的搅拌杯上增设了抽真空装置，使其具备了抽真空的功能，食物在真空状态下被打碎搅拌，不会产生氧化，口感大大提高。

附图说明

图1为本发明中高速食物料理机的示意图；

图2为图1所示的高速食物料理机的分解结构示意图；

图3为本发明中杯盖的结构示意图；

图4为本发明中杯盖的分解结构示意图；

图5为本发明中高速食物料理机的剖面图；

图6为本发明中防渣结构的局部放大图(侧视)；

图7为本发明中防渣结构的局部放大图(正视)；

图8为本发明中防渣盖的示意图；

图9为本发明中单向阀的分解结构示意图；

图10为本发明中单向阀组件的剖面图；

图11为本发明中抽真空装置的示意图；

图12为本发明中抽气连接座的示意图；

图13为本发明中抽气连接座的剖面图；

图14为本发明中抽气连接座的分解结构示意图；

图15为本发明中主机通过连接软管与抽真空容器连接使用的示意图。

具体实施方式

本发明提供了一种高速食物料理机及其真空搅拌杯，实现了果蔬等食材在真空搅拌杯抽真空的状态下的高速料理，使得杯体内的食物不会发生氧化，营养保持度高，口感好。下面结合说明书附图对本发明做出详细说明。

如图1所示，本发明提供的高速食物料理机包括主机100和与主机100匹配连接的真空搅拌杯200，真空搅拌杯200用于将其杯体内的果蔬等食材打碎搅拌。

如图2、图3、图4和图5所示，主机100内置有搅拌电机101和真空泵102，真空搅拌杯200具有抽真空装置，真空搅拌杯200与主机100之间通过上、下连接座实现匹配连接，二者匹配连接后，真空泵102与抽真空装置密封连接，对真空搅拌杯200的内腔进行抽真空操作，主机100内的搅拌电机将动力输出给真空搅拌杯200的搅拌刀，带动搅拌刀高速转动，将真空搅拌杯200内的果蔬等食材打碎搅拌。

上连接座设置在主机100的顶面上，包括电机连接座103和真空泵连接座104，其中电机连接座103设置在主机100的顶面中心处，搅拌电机101的输出轴向上穿出电机连接座103，与真空搅拌杯200的搅拌刀的连接轴匹配连接。环绕电机连接座103的外侧设有下围栏105，下围栏105的一个角部设有缺口，真空泵连接座104设置在缺口处，真空泵102的抽气口通过软管与真空泵连接座104密封连接。真空泵连接座104整体呈上细下粗的锥台形，便于连接，同时提高了密封性能。

主机100上有开关106，用于启动真空泵102和搅拌电机101。

真空搅拌杯200包括杯体210和用于密封杯体210的上端敞口端的杯盖220，杯体210的外侧面上设有手柄211，手柄211用于取放杯体210。手柄211为中空结构，抽真空装置设置在手柄211的中空结构内，手柄211通过设置在杯体侧面的柄体和扣装的柄盖封装为上述中空结构，抽真空装置包括抽气组件230和抽气连接座240，抽气连接座240内设有与真空泵连接座104匹配连接的密封装置。

再参见图11，抽气组件230包括上抽气管231、下抽气管232和连接在二者之间的单向阀组件250。上抽气管231的上端与杯体210的内腔连通，下抽气管232的下端与抽气连接座240连接。

真空搅拌杯200的底面上具有一个上围栏213，当真空搅拌杯200与主机100匹配连接时，上围栏213套在下围栏105的外面，实现定位，方便上、下连接座的匹配连接，抽气连接座240与真空泵连接座104密封连接。

如图9、图10所示，单向阀组件250包括阀盖251和设置在阀盖251内部的阀座252，阀座252内设有阀芯253，阀盖251的外侧壁上设有抽气管254，抽气管254连接下抽气管232，阀座252的外侧壁上设有进气管255，进气管255连接上抽气管231，阀盖251的外侧壁还设有缺口，使得进气管255伸出阀盖251，阀座252的内端面与阀盖251之间设有内密封圈256，阀座252的外端面与手柄的接触面上设有外密封圈257。

阀座252呈圆柱状，中心设有一个通孔，通孔的上端面向上凸出形成圆柱形的凸出部，凸出部的顶面的截面呈三角形，阀芯253自上而下由阀帽、阀柱和档环三部分组成，阀帽的底面设有环形凸缘，环形凸缘的直径大于阀柱，阀芯253的底面中心设有一个轴孔(非通孔)，方便安装阀芯时径向变形。阀芯253的阀柱部分安装在阀座252的通孔内，且与通孔内壁之间设有间隙，该间隙与进气管255相通，形成进气腔；阀柱与阀座252内腔之间的间隙与抽气管254相通，形成抽气腔，凸出部与环形凸缘的下端面相抵形成密封面，使抽气腔与进气腔隔离。

单向阀的工作原理如下：

真空泵工作时，从抽气管232抽气，于是阀芯253的阀帽的环形凸缘在压力的作用下变形，向上翘起，环形凸缘的底面离开阀座252上的凸出部，密封面打开，抽气腔与进气腔连通；当真空泵停止工作时，阀芯253的阀帽的环形凸缘回弹，其底面与阀座252上的凸出部相抵，将抽气腔与进气腔关闭。

杯体210的上端内壁上与手柄211相对的部位处设有内突出部，内突出部设有抽气通道，抽气通道由连通的垂直通孔和水平通孔组成，垂直通孔的上端设置在内突出部的顶面上，水平通孔与手柄内的上抽气管231的上端连接。

如图6、图7和图8所示，垂直通孔的上端设有防渣结构，该防渣结构包括设置在内突出部261的上端的下沉台阶262和插装在垂直通孔内的防渣盖263，下沉台阶朝向杯体内腔的侧面设有内凹部，防渣盖263具有一个水平的盖板，盖板的外侧面设有与下沉台阶的内凹部相适配的侧板，侧板的高度小于内凹部的高度，盖板的底面中心设有插销，插销插装在垂直通孔内。

下沉台阶的台阶面上和内凹部的侧表面上设有凸棱，以形成一个通风通道，用于杯体内腔的空气经此通道进入所述垂直通孔。同时，凸棱可有效防止杯体的食物碎渣进入垂直通孔。本实施例中的具体结构为：下沉台阶的台阶面上设有水平凸棱264，水平凸棱264位于垂直通孔远离杯体内腔的一侧，水平凸棱264的两端沿内凹部的侧表面向下垂直延伸形成垂直凸棱265，防渣盖263的插销插入垂直通孔后，水平凸棱264和垂直凸棱265分别顶在盖板与侧板上，形成一个通风通道，用于杯体内腔的空气经此通道进入垂直通孔。

如图6所示，杯体210的内壁上还凸设有多个肋条212，呈三棱柱状，且截面自上而下逐渐减小，以增强搅拌效果。

如图4、图5所示，杯盖220的中心处设有真空显示及放气阀组件280，真空显示及放气组件280包括阀盖281，阀盖281的中部设有轴肩部282，下部套设有密封圈283并与轴肩部282的底面相抵，阀盖281的中心处设有通孔，通孔内设有硅胶塞284，硅胶塞284的中心处设有向上凸出的半球囊，并且上部设有环形凸缘，当杯体内抽真空时，硅胶塞284的环形凸缘压紧阀盖281，使阀盖281的中心处的通孔密封，在压力的作用下，半球囊下陷，用以显示抽真空的程度。阀盖281的下部外侧面上设有旋转式卡槽，阀盖281安装在杯盖中心处的通孔内，转动阀盖281与杯盖卡死，轴肩部282将密封圈283压紧实现密封，打汁结束后，左右拔动硅胶塞284，使硅胶塞284的环形凸缘的一部分翘起，则外界空气通过硅胶塞284的侧面与阀盖281的中心处的通孔之间的间隙进入杯体，从而使杯盖可以打开。

杯盖220的下部设有环形凸出部，其上套设有密封组件，密封组件包括套筒状的密封体，密封体的上端设有环形凸缘271，形成端面密封，密封体的下部外侧面上设有三圈环形薄片272，环形薄片272的外形与杯体的内壁相适配，形成侧面密封，双重密封结构，大大提高了密封的效果。

如图12、图13、图14所示，抽气连接座240采用如下结构：

抽气连接座240包括壳体241以及设置在壳体内的连接管242和密封装置243，密封装置243由硅胶材料制成，呈两端敞口的圆筒状，其内腔设有水平隔膜，水平隔膜的中心设有中心通孔，密封装置243的下端的外侧面上设有环形围栏244，壳体241内设有与环形围栏244相适配的安装槽，通过环形围栏244将密封装置243卡装在壳体241内的安装槽内，密封装置的上端面向内收缩，与隔膜的顶面之间形成一个卡槽，连接管242的下端设有环形凸缘，该环形凸缘卡在该卡槽内，通过向下穿过壳体顶面的两个螺栓将连接管固定在壳体内，连接管242的上端向上穿出壳体241与下连接管232连接，隔膜的底面上环绕中心通孔设有两圈端面环形凸棱245，与真空泵连接座104的顶面之间形成端面密封；密封装置243的内壁上设有两圈侧面环形凸棱246，与真空泵连接座104的侧面之间形成侧面密封。端面环形凸棱245和侧面环形凸棱246由其根部至端部截面尺寸逐渐变小。端面环形凸棱245和侧面环形凸棱246也可以设置一圈或多圈。

如图15所示，本发明中的主机100还可以通过连接软管300直接与抽真空容器400连接使用，抽真空容器400可以是真空保鲜杯、真空保鲜盒等容器。

本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人应该得知在本发明的启示下作出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落入本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.用于高速食物料理机的真空搅拌杯，包括杯体和可拆卸地密封在所述杯体的敞口端的杯盖，所述杯体的外侧面上设有手柄，其特征在于，所述杯体具有抽真空装置，所述抽真空装置包括抽气组件和抽气连接座，所述抽气组件包括上抽气管、下抽气管和连接在二者之间的单向阀组件，所述上抽气管的上端与所述杯体的内腔连通，所述下抽气管的下端与所述抽气连接座连接，所述抽气连接座包括壳体以及设置在所述壳体内的密封装置，所述密封装置的内腔设有水平隔膜，所述水平隔膜的中心设有中心通孔，所述隔膜的底面上环绕所述中心通孔设有至少一圈端面环形凸棱，用于与高速食物料理机的主机顶面上的真空泵连接座的顶面之间形成端面密封；所述密封装置的内壁上设有至少一圈侧面环形凸棱，与真空泵连接座的侧面之间形成侧面密封。

2.如权利要求1所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述手柄设有由可拆卸的柄盖形成的中空结构，所述抽真空装置设置在所述中空结构内。

3.如权利要求2所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述杯体的内壁与所述手柄相对的部位的上端设有内突出部，所述内突出部设有抽气通道，所述抽气通道由连通的垂直通孔和水平通孔组成，所述垂直通孔的上端设置在所述内突出部的顶面上，所述水平通孔与所述抽真空装置连接。

4.如权利要求3所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述垂直通孔的上端插装有防渣盖，所述内突出部的上端设有一个下沉台阶，所述下沉台阶的外侧面设有内凹部，所述防渣盖具有一个水平的盖板，所述盖板的外侧面设有与所述下沉台阶的外侧面的内凹部相适配的侧板，所述盖板的底面中心设有插销，所述插销插装在所述垂直通孔内。

5.如权利要求4所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述下沉台阶的台阶面上和所述内凹部的侧表面上设有凸棱，以形成一个通风通道，用于杯体内腔的空气经此通道进入所述垂直通孔。

6.如权利要求1所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述单向阀组件包括：

阀盖，外侧壁上设有抽气管，用于连接所述下抽气管；

阀座，设置在所述阀盖的内部，所述阀座的外侧壁上设有进气管，用于连接所述上抽气管，所述进气管伸出所述阀盖；所述阀座呈圆柱状，中心设有一个通孔，阀座的通孔的上端面向上凸出形成圆柱形的凸出部，所述凸出部的顶面的截面呈三角形；

阀芯，设置在所述阀座内，所述阀芯自上而下由阀帽、阀柱和档环三部分组成，所述阀帽的底面设有环形凸缘，所述阀柱安装在所述阀座的通孔内，且与所述阀座的通孔内壁之间设有间隙，该间隙与所述进气管相通，形成进气腔；所述阀柱与所述阀座的内腔之间的间隙与阀盖的所述抽气管相通，形成抽气腔，所述凸出部与所述环形凸缘的下端面相抵形成密封面，使所述抽气腔与所述进气腔隔离。

7.如权利要求1所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯，其特征在于，所述杯盖的中心处设有真空显示及放气阀组件。

8.高速食物料理机，包括主机和与所述主机匹配连接的搅拌杯，其特征在于，所述主机内设有真空泵，所述搅拌杯为如权利要求1-7项任一项所述的用于高速食物料理机的真空搅拌杯。

9.如权利要求8所述的高速食物料理机，其特征在于，还包括用于与抽真空容器连接的连接软管。