CN206423997U - 一种具有抽真空功能的搅拌杯及食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种具有抽真空功能的搅拌杯，包括搅拌杯，搅拌杯上连接有抽真空装置，抽真空装置包括抽气筒身和底座，抽气筒身匹配在底座上轴向滑动；底座上设置有抽气腔体，抽气腔体底部设有与搅拌杯内部连通的第一排气孔，第一排气孔一侧设有排气塞；抽气筒身内部与抽气腔体上、下正对连通以形成抽真空室，在抽气筒身内壁与抽气腔体之间设置有能将抽真空室内受压气体向外排气的单向导气结构。本实用新型目的是提供结构简单，使用方便的一种具有抽真空功能的搅拌杯及食物料理机，其通过抽真空装置抽取搅拌杯内的空气，使搅拌杯处于真空状态，更利于搅拌机搅拌以及果汁的保鲜；同时搅拌杯方便携带，密封性好。

Description

一种具有抽真空功能的搅拌杯及食物料理机

[技术领域]

本实用新型涉及一种食物搅拌装置，特别涉及一种具有抽真空功能的搅拌杯及食物料理机。

[背景技术]

现有的家用搅拌机在空气中处理水果蔬菜类食物时，其高速旋转的刀具或其他处理装置使这类食物快速破碎成颗粒，这些颗粒与空气中的氧气接触后会产生强烈、快速的褐变，搅碎同时食物汁液与空气接触会产生比较多的气泡，这种褐变不仅会使食物的口感变差，还会使其损失大量的维生素等营养成分。而在处理肉类食物时，由于没有真空保鲜的功能，处理完成后的肉类食物如果没有立即被使用掉，就只有在没有隔绝空气的情况下贮存，这种肉类食物与氧气接触过长时间，会产生酸败现象，产生对人体有害的物质。

经过检索发现：中国专利公布号为：CN105942832A的发明专利，该发明公开了一种高速食物料理机及其真空搅拌杯，其中真空搅拌杯，包括杯体和可拆卸地密封在杯体的敞口端的杯盖，杯体具有抽真空装置，杯体上与主机匹配连接的连接座上还设有真空泵连接座，抽真空装置的上端与杯体的内腔连通，下端与真空泵连接座连通。抽真空装置包括上抽气管和下抽气管，二者之间连接单向阀组件。由于真空泵设置在主机上，搅拌杯与主机可拆卸连接，这样的结构设计使得抽真空装置必须有相互匹配并能拆卸连接的气路结构。在该发明专利具体实施例子中，上连接座设置在主机的顶面上，包括电机连接座和真空泵连接座，真空泵的抽气口通过软管与真空泵连接座密封连接。真空泵连接座整体呈上细下粗的锥台形，便于连接。该结构设计存在抽真空气路结构复杂，气路密封难度大，且拆卸连接的气路结构在使用过程中容易因磨损、老化出现漏气的缺点。

进一步检索发现：中国专利授权公告号CN204120868U实用新型，其提供一种家用真空搅拌机，包括搅拌电机的机座、可装拆于机座上的搅拌杯，还包括设于机座内的真空泵、密封的抽气通道及通道连接装置，抽气通道包括与真空泵的抽气室密封连通的第一抽气通道及与搅拌腔密封连通的第二抽气通道。通道连接装置包括第一连接头、第二连接头及锁扣解锁装置。通道连接装置控制第一抽气通与第二抽气通道密封连通或断开，两通道连通后，真空泵的抽气室与搅拌腔密封连通，真空泵工作把搅拌腔内的空气抽走，使腔内形成真空状态后，从而在真空状态下，处理搅拌腔内的食物；断开两抽气通道的连通，真空泵抽气室与搅拌腔的不再密封连通，此时可取下搅拌杯，倒出搅拌腔内的处理完毕后的食物。此结构设计同样存在抽真空气路结构复杂，气路密封难度大，且拆卸连接的气路结构在使用过程中容易因磨损、老化出现漏气的缺点。

进一步检索后发现：授权公告号为CN205585879U的中国专利，其公开了一种具有抽真空功能的搅拌机，包括有设置于搅拌机座上的搅拌杯，搅拌杯上设有杯盖，杯盖上设有与搅拌杯连通的第一导气孔，杯盖上设有与第一导气孔连接的抽真空装置，抽真空装置包括有设置于第一导气孔上的抽气筒，所述抽气筒上设有第二导气孔，第二导气孔上盖设有使第二导气孔打开或密封的第一活动密封盖，抽气筒上连接有抽真空机，通过抽真空装置抽取搅拌杯内的空气，使搅拌杯处于真空状态。该结构设计克服了上述两项现有技术中存在气路结构复杂的缺点，然而仍然存在如下不足：搅拌杯上的抽气筒需要外接抽真空机，造成食物处理机配件曾多，不便于携带和存放。另外，该专利申请中通过活动密封盖的移动来实现第二导气孔打开或密封，当拔掉真空泵导管后，活动密封盖从抽真空状态转换为密闭状态时，活动密封盖切换过程中空气容易进入搅拌杯，影响搅拌杯真空效果；同时活动密封盖由于采用内外压差来密封，压差越大密封效果越好，当搅拌杯内温度升高内外压差减小时，由于活动密封盖自身能够活动，使得活动密封盖的密封效果变的不稳定，不利于外出携带和长时间存放。

上述情况是现有家用食物料理机的不足之处，为了实现果蔬等食材在抽真空的状态下的料理，使得搅拌杯体内的食物不会发生氧化，营养保持度高，口感好，同时方便携带和使用，因此有必要予以改善。

[实用新型内容]

本实用新型目的是提供结构简单，使用方便的一种具有抽真空功能的搅拌杯及食物料理机，其通过抽真空装置抽取搅拌杯内的空气，使搅拌杯处于真空状态，更利于搅拌机搅拌以及果汁的保鲜；同时搅拌杯方便携带，密封性好。

为了解决上述存在的问题，本实用新型采用了下列技术方案：

一种具有抽真空功能的搅拌杯，包括搅拌杯，搅拌杯上连接有抽真空装置，其特征在于：所述抽真空装置包括抽气筒身和底座，底座与所述搅拌杯密封连接，抽气筒身匹配在底座上轴向滑动；底座上设置有抽气腔体，抽气腔体底部设有与搅拌杯内部连通的第一排气孔，第一排气孔一侧设有抽气时打开而排气时关闭第一排气孔的排气塞；抽气筒身内部与抽气腔体上、下正对连通以形成抽真空室，在抽气筒身内壁与抽气腔体之间设置有能将抽真空室内受压气体向外排气的单向导气结构。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽真空室内设置有助力弹簧，助力弹簧下端向下顶压在所述排气塞外围，助力弹簧上端向上顶压在所述抽气筒身的筒底。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座中心设有圆柱体，圆柱体中心轴向贯通以形成抽气腔体以及第一排气孔，底座上端设有围绕圆柱体外圆周的环形沉孔，环形沉孔与圆柱体同心设置，所述的抽气筒身轴向滑入环形沉孔内，且圆柱体与抽气筒身内壁滑动匹配；

所述的单向导气结构包括在圆柱体上部外圆周开设的一圈凹槽，凹槽内有“O”形密封圈，“O”形密封圈外侧紧密贴合在抽气筒身内壁上，“O”形密封圈与凹槽上、下侧壁以及槽底之间留有间隙，该间隙形成供所述抽真空室内受压气体导出的导气通道，在抽气筒身上滑动过程中，“O”形密封圈上移并紧密贴合在凹槽上侧槽壁上以切断导气通道；在凹槽下侧槽壁上设有内凹的第二排气孔，第二排气孔内端向凹槽槽底一侧延伸，第二排气孔外端向凹槽外侧延伸，使得第二排气孔横向跨越“O”形密封圈下侧密封面，在抽气筒身下滑动过程中，“O”形密封圈下移并紧密贴合在凹槽下侧槽壁上时，上述导气通道通过第二排气孔与外界连通。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的环形沉孔的上端设置有抽气筒压板，所述的抽气筒身外圆周设置有筋条，筋条沿轴向设置，上述抽气筒压板中心设有安装孔，安装孔边缘开设有供筋条穿过的凹口，上述筋条穿过抽气筒压板后在一定角度范围内绕中心旋转，筋条上端顶靠在抽气筒压板内侧，使得下移后的抽气筒身无法上移复位。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述圆柱体中心通道内有垂直设置的基板，所述的第一排气孔垂直贯穿基板中心，在第一排气孔一侧，基板上开设有一卡孔，所述的排气塞下侧设置有接头，接头紧密卡装在上述卡孔内。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽气筒身外端设置有抽真空手柄。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的搅拌杯具有上、下两个杯口，分别为上杯口和下杯口，所述的抽真空装置设置在上杯口内，在下杯口螺纹连接有搅拌刀座，搅拌刀座上装有伸入搅拌杯内的搅拌轴，搅拌轴上端设置有搅拌刀组件，搅拌轴下端连接有上传动连接头。

如上所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座呈盖状，底座与所述的搅拌杯的上杯口螺纹密封连接，在底座上开设有进气孔，进气孔一侧设置有从外侧密封住进气孔的进气塞，进气塞一侧设置有便于向上翻折塞片的凸块。

一种带有上述搅拌杯的食物料理机，其特征在于：包括内部设有搅拌电机的机座和可装拆于机座上的搅拌杯，当搅拌杯装入机座上时，搅拌刀座上的上传动连接头通过位于机座内的传动机构与搅拌电机传动联接。

本实用新型的有益效果是：

1、搅拌杯上连接有抽真空装置的底座上设置有抽气腔体，抽真空装置的抽气筒身内部与抽气腔体上、下正对连通以形成一能改变空间大小以实现抽气的抽真空室，在抽气筒身内壁与抽气腔体之间设置有能将抽真空室内受压气体向外排气的单向导气结构，该结构设计便于抽取搅拌杯内的空气，使搅拌杯达到真空状态，搅拌时更有效地提高电机转速的利用率，达到高品质的搅拌效果，使果汁更可口，更利于人体吸收；另一方面，搅拌杯内为真空状态，在果汁的搅拌期间减缓果汁的氧化时间，避免产生过多气泡，延长了果汁在常温下的保鲜时间，更利于保持果汁的营养。

2、搅拌杯上连接有抽真空装置，抽真空装置包括抽气筒身和底座，底座与所述搅拌杯密封连接，抽气筒身匹配在底座上轴向滑动，整体结构设计简单，手动或电动抽气筒身即可完成抽真空，抽真空后搅拌杯始终保持真空状态，具有结构简单，使用方便的特点，同时第一排气孔的排气塞无需活动，避免现有技术中通过活动密封盖来抽真空密封的缺点，密封性能更好。

3、抽真空室内设置有助力弹簧，助力弹簧在抽气筒身上移抽气过程中可辅助提供向上动力，在手动抽真空过程中，可降低抽真空的用力强度，便于老人、小孩使用，使用更加方便。

4、搅拌杯具有上、下两个杯口，抽真空装置设置在上杯口内，在下杯口螺纹连接有搅拌刀座，方便搅拌杯搅拌后直接从机座上取走，方便食物在真空状态下的转移、携带。

5、底座呈盖状，底座与搅拌杯杯口螺纹密封连接，在底座上开设有进气孔，进气孔一侧设置有进气塞，进气塞一侧设置有便于向上翻折塞片的凸块，方便泄压，方便开瓶饮用。

6、抽气筒身上筋条穿过抽气筒压板后旋转，筋条上端顶靠在抽气筒压板内侧，使得下移后的抽气筒身无法上移复位，在不需要抽真空时，可缩小搅拌杯整体高度，方便后续携带，也有利于搅拌杯整体外形美观设计。

[附图说明]

图1为本实用新型中搅拌杯立体结构示意图。

图2为本实用新型中搅拌杯分解开的结构示意图。

图3为本实用新型中搅拌杯局部剖开后的结构示意图。

图4为图3中A放大图。

图5为本实用新型中搅拌杯剖视结构示意图。

图6为本实用新型中搅拌杯安装在机座上的结构示意图。

[具体实施方式]

如图1、图2、图3、图4和图5所示，一种具有抽真空功能的搅拌杯，包括搅拌杯1，搅拌杯1上连接有抽真空装置。

抽真空装置包括抽气筒身3和底座2，底座2与搅拌杯1密封连接，抽气筒身2匹配在底座1上轴向滑动。底座2上设置有抽气腔体21，抽气腔体21底部设有与搅拌杯内部连通的第一排气孔22，第一排气孔22一侧设有抽气时打开而排气时关闭第一排气孔22的排气塞23，排气塞23具有从外侧密封住第一排气孔22的塞片；抽气筒身3内部与抽气腔体21上、下正对连通以形成一能改变空间大小以实现抽气的抽真空室4，在抽气筒身3内壁与抽气腔体21之间设置有能将抽真空室4内受压气体向外排气的单向导气结构。

本发明中，底座2中心设有圆柱体24，圆柱体24中心轴向贯通以形成抽气腔体21以及第一排气孔22，底座2上端设有围绕圆柱体24外圆周的环形沉孔25，环形沉孔25与圆柱体24同心设置，抽气筒身3轴向滑入环形沉孔25内，且圆柱体24与抽气筒身3轴向滑动匹配。

本发明中，圆柱体24中心通道内有垂直设置的基板，第一排气孔22垂直贯穿基板中心，在第一排气孔22一侧，基板上开设有一卡孔，排气塞23下侧设置有接头，接头紧密卡装在上述卡孔内。

本发明中，单向导气结构包括在圆柱体上部外圆周开设的一圈凹槽241，凹槽241内有“O”形密封圈26，“O”形密封圈26外侧紧密贴合在抽气筒身3内壁上，“O”形密封圈26与凹槽241上、下侧壁以及槽底之间留有间隙，该间隙形成供抽真空室4内受压气体导出的导气通道，在抽气筒身3向上滑动过程中，“O”形密封圈26上移并紧密贴合在凹槽241上侧槽壁上以切断导气通道；在凹槽241下侧槽壁上设有内凹的第二排气孔242，第二排气孔242内端向凹槽241槽底一侧延伸，第二排气孔242外端向凹槽241外侧延伸，使得第二排气孔242横向跨越“O”形密封圈26下侧密封面，在抽气筒身3下滑动过程中，“O”形密封圈26下移并紧密贴合在凹槽241下侧槽壁上时，上述导气通道通过第二排气孔242与外界连通。

本发明中，抽真空室4内设置有助力弹簧5，助力弹簧5下端向下顶压在排气塞23外围，助力弹簧5上端向上顶压在抽气筒身3的筒底。

本发明中，环形沉孔25的上端设置有抽气筒压板27，抽气筒身3外圆周设置有筋条31，筋条31沿轴向设置，上述抽气筒压板27中心设有安装孔，安装孔边缘开设有供筋条31穿过的凹口28，上述筋条31穿过抽气筒压板27后在一定角度范围内绕中心旋转，使筋条31上端顶靠在抽气筒压板27内侧，使得下移后的抽气筒3身无法上移复位。在抽气筒身3外端设置有抽真空手柄。

本发明中，搅拌杯1具有上、下两个杯口，分别为上杯口和下杯口，抽真空装置设置在上杯口内，在下杯口螺纹连接有搅拌刀座6，搅拌刀座6上装有伸入搅拌杯内的搅拌轴61，搅拌轴61上端设置有搅拌刀组件62，搅拌轴61下端连接有上传动连接头63。

本发明中，底座2呈盖状，底座2与搅拌杯1的上杯口螺纹密封连接，底座2与搅拌杯1的上杯口之间还设置有密封圈8。在底座2上开设有进气孔，进气孔一侧设置有从外侧密封住进气孔的进气塞20，进气塞20一侧设置有便于向上翻折塞片的凸块200。

如图6所示，一种带有搅拌杯的食物料理机，包括内部设有搅拌电机的机座7和可装拆于机座上的搅拌杯1，搅拌杯1为上述图1至图4所述的搅拌杯，当搅拌杯1装入机座7上时，搅拌刀座6上的上传动连接头63通过位于机座7内的传动机构与搅拌电机传动联接。

本发明工作原理如下：当榨取果汁时，用户将榨汁原料放进搅拌杯1内，抽真空装置上的搅拌筒身3向上提起以抽取搅拌杯1内的空气，当搅拌筒身3向上提起时，“O”形密封圈26上移并紧密贴合在凹槽241上侧槽壁上以切断导气通道，抽真空室4空间由小变大，抽真空室4内部压力降低，搅拌杯1内气体经过第一排气孔22，气体向上顶开排气塞23的塞片后进入抽真空室4内；

然后，向下顶压搅拌筒身3，“O”形密封圈26下移并紧密贴合在凹槽241下侧槽壁上，此时，导气通道通过第二排气孔242与外界连通。此时，抽真空室4内部空间变小，气压增大，排气塞23的塞片自行密封住，抽真空室4内受到挤压的气体顺次通过气流通道、第二排气孔242排出。

多次抽取，从而将搅拌杯1内的空气彻底抽出。

为便于使用者了解搅拌杯1内的真空状态，当抽气筒身3压下去后，助力弹簧5不在自动弹起或自动向上弹起抽气筒身3力明显减弱时，说明此时杯内已经处于真空状态。除了上述方式外，还可以通过在底座2上或者搅拌杯1上直接设置气压计，通过气压计来检测搅拌杯1内的真空状态。

抽真空装置抽取搅拌杯1内的空气后，启动搅拌电机榨取果汁；当需要解除搅拌杯1的真空状态时，用户将进气塞20的塞片提起，打开进气孔，使外界的空气通过进气孔进入搅拌杯1内，解除搅拌杯1的真空状态。

以上所举实施例为本实用新型的较佳实施方式，仅用来方便说明本实用新型，并非对本实用新型作任何形式上的限制，任何所属技术领域中具有通常知识者，若在不脱离本实用新型所提技术特征的范围内，利用本实用新型所揭示技术内容所作出局部更动或修饰的等效实施例，并且未脱离本实用新型的技术特征内容，均仍属于本实用新型技术特征的范围内。

Claims (9)

1.一种具有抽真空功能的搅拌杯，包括搅拌杯，搅拌杯上连接有抽真空装置，其特征在于：所述抽真空装置包括抽气筒身和底座，底座与所述搅拌杯密封连接，抽气筒身匹配在底座上轴向滑动；底座上设置有抽气腔体，抽气腔体底部设有与搅拌杯内部连通的第一排气孔，第一排气孔一侧设有抽气时打开而排气时关闭第一排气孔的排气塞；抽气筒身内部与抽气腔体上、下正对连通以形成抽真空室，在抽气筒身内壁与抽气腔体之间设置有能将抽真空室内受压气体向外排气的单向导气结构。

2.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽真空室内设置有助力弹簧，助力弹簧下端向下顶压在所述排气塞外围，助力弹簧上端向上顶压在所述抽气筒身的筒底。

3.根据权利要求1或2所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座中心设有圆柱体，圆柱体中心轴向贯通以形成抽气腔体以及第一排气孔，底座上端设有围绕圆柱体外圆周的环形沉孔，环形沉孔与圆柱体同心设置，所述的抽气筒身轴向滑入环形沉孔内，且圆柱体与抽气筒身内壁滑动匹配；

所述的单向导气结构包括在圆柱体上部外圆周开设的一圈凹槽，凹槽内有“O”形密封圈，“O”形密封圈外侧紧密贴合在抽气筒身内壁上，“O”形密封圈与凹槽上、下侧壁以及槽底之间留有间隙，该间隙形成供所述抽真空室内受压气体导出的导气通道，在抽气筒身上滑动过程中，“O”形密封圈上移并紧密贴合在凹槽上侧槽壁上以切断导气通道；在凹槽下侧槽壁上设有内凹的第二排气孔，第二排气孔内端向凹槽槽底一侧延伸，第二排气孔外端向凹槽外侧延伸，使得第二排气孔横向跨越“O”形密封圈下侧密封面，在抽气筒身下滑动过程中，“O”形密封圈下移并紧密贴合在凹槽下侧槽壁上时，上述导气通道通过第二排气孔与外界连通。

4.根据权利要求3所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的环形沉孔的上端设置有抽气筒压板，所述的抽气筒身外圆周设置有筋条，筋条沿轴向设置，上述抽气筒压板中心设有安装孔，安装孔边缘开设有供筋条穿过的凹口，上述筋条穿过抽气筒压板后在一定角度范围内绕中心旋转，筋条上端顶靠在抽气筒压板内侧。

5.根据权利要求3所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述圆柱体中心通道内有垂直设置的基板，所述的第一排气孔垂直贯穿基板中心，在第一排气孔一侧，基板上开设有一卡孔，所述的排气塞下侧设置有接头，接头紧密卡装在上述卡孔内。

6.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的抽气筒身外端设置有抽真空手柄。

7.根据权利要求1所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的搅拌杯具有上、下两个杯口，分别为上杯口和下杯口，所述的抽真空装置设置在上杯口内，在下杯口螺纹连接有搅拌刀座，搅拌刀座上装有伸入搅拌杯内的搅拌轴，搅拌轴上端设置有搅拌刀组件，搅拌轴下端连接有上传动连接头。

8.根据权利要求7所述的一种具有抽真空功能的搅拌杯，其特征在于：所述的底座呈盖状，底座与所述的搅拌杯的上杯口螺纹密封连接，在底座上开设有进气孔，进气孔一侧设置有从外侧密封住进气孔的进气塞，进气塞一侧设置有便于向上翻折塞片的凸块。

9.一种带有上述任意一项权利要求所述搅拌杯的食物料理机，其特征在于：包括内部设有搅拌电机的机座和可装拆于机座上的搅拌杯，当搅拌杯装入机座上时，搅拌刀座上的上传动连接头通过位于机座内的传动机构与搅拌电机传动联接。