CN105864843A - 悬挂式微波炉及其使用方法 - Google Patents
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Abstract
一种悬挂式微波炉包括:壳体;电气设备室,其设置在壳体中,并且包括控制面板和驱动单元;烹饪室,其设置在壳体中并且被电气设备室控制,并且具有进气口部分和开闭单元,所述进气口部分设置在烹饪室的一侧上并且外部空气流入其中,所述开闭单元设置在烹饪室的另一侧上,并且基于流动空气的流速打开和关闭;以及管道单元,其在壳体中并且设置在烹饪单元的外部。
Description
相关申请的交叉引用
本申请要求2014年12月05日提交给韩国知识产权局的韩国专利申请No.10-2014-0174469的优先权,其全部内容通过引用并入本文。
技术领域
根据本公开的实施方式涉及一种悬挂式微波炉以及使用悬挂式微波炉的方法,所述悬挂式微波炉额外用作空气炸锅。
背景技术
通常,悬挂式微波炉是指一种排出空气的微波炉。悬挂式微波炉与煤气灶的上侧间隔开,以实现上述功能。
即,典型的悬挂式微波炉可以包括烹饪单元和管道单元。烹饪单元使用微波能量加热例如食品或液体的物质(下文中,简称为食品)。
然而,悬挂式微波炉使用微波能量仅仅解冻或加热食品,而在烹饪食品时具有限制。
因此,可以用于制作各种菜肴目的的悬挂式微波炉将是有价值的。
发明内容
根据本公开的实施方式提供了一种悬挂式微波炉,其除一般微波炉功能之外,执行煎炸功能,因此改进了悬挂式微波炉。
根据本公开的一个示例性实施方式提供了一种悬挂式微波炉,包括:壳体,其限定悬挂式微波炉的外观;电气设备室,其设置在壳体中,并且包括控制面板和驱动单元;烹饪室,其设置在壳体中并且被电气设备室控制,并且具有进气口部分以及开闭单元,所述进气口部分设置在烹饪室的一侧上并且外部空气流入其中,所述开闭单元设置在烹饪室的另一侧上,并且基于流动空气的流速打开和关闭;以及管道单元,其容纳在壳体中并且设置在烹饪单元的外部。
在一个实施方式中,开闭单元可以包括排出孔和开闭板,所述排出孔形成在烹饪室的另一侧的壁中,所述开闭板以铰接方式连接到烹饪室的另一侧的壁的外部。
在一个实施方式中,开闭板可以设置在排出孔的上方,并且通过其自身重量关闭排出孔。
在一个实施方式中,开闭板可以设置在排出孔的横向侧上,并且板簧可以设置在以铰接方式连接开闭板的位置上,以便通过板簧的恢复力关闭排出孔。
在一个实施方式中,电机可以设置在以铰接方式连接开闭板的位置上,以便开闭板可通过电机的操作打开和关闭排出孔。
此外,悬挂式微波炉还可以包括加热器单元,其设置在电气设备室或烹饪室中。
此外,加热器单元可以包括电加热器和风扇,所述电加热器设置在电气设备室中对应于进气口部分,所述风扇设置在电加热器的后面并且使通过电加热器加热的空气流动到进气口部分。
此外,加热器单元可以包括卤素灯,其设置在烹饪室的上表面或者横向侧表面上。
在一个实施方式中,两个或更多个卤素灯可以设置在烹饪室的上表面上,并且以预定间隔彼此间隔开。
在一个实施方式中,两个或更多个卤素灯可以设置在烹饪室的一个侧表面或两个横向侧表面上,并且以预定间隔彼此间隔开。
此外,悬挂式微波炉还可以包括对流板,其设置在烹饪室的底部上的食品容纳部分上,并且使从进气口部分流入的热空气向上流动。
此外,对流板可以包括:支撑部分,其支撑在烹饪室的底部上;凹形部分,其被支撑部分支撑并且向上开口;以及对流部分,其设置在凹形部分上以支撑食品,并且使流入到凹形部分中的空气以顺时针方向或逆时针方向向上流动。
此外,反射板可以设置在凹形部分的上表面上,面向对流部分。
此外,反射板可以形成为陶瓷涂层。
此外,对流部分可以包括多个圆形并同心的支撑肋以及多个横肋,所述支撑肋的直径在远离其中心的方向上增加,每个所述横肋的一端连接到中心并且另一端连接到最外层的支撑肋,并且所述横肋在与多个支撑肋的相交处连接到多个支撑肋。
此外,多个横肋各自可以在同一方向上弯曲,并且可以彼此相等的间隔设置。
本公开的另一个示例性实施方式提供了一种使用用作空气炸锅的悬挂式微波炉的方法,所述方法包括:将食品放置到烹饪室中;并且使用控制面板选择空气炸锅选项。
此外,在放置食品时,可以将对流板设置在烹饪室中,并且可以将食品放置在对流板上。
此外,选择空气炸锅选项还可以包括设定烹饪时间。
本公开提供一种悬挂式微波炉,所述悬挂式微波炉包括开闭单元,其设置在烹饪室的一侧上并且基于空气的流速打开和关闭,并且所述悬挂式微波炉还包括加热器单元,因此除用作典型的微波炉之外,还用作可以直接煎炸食品的空气炸锅。
上述发明内容仅仅是说明性的并且无意以任何方式进行限制。除上述说明性的方面、实施方式和特征之外,通过参考附图和下面的详细描述,更多的方面、实施方式和特征将变得显而易见。
附图说明
图1是在根据本公开的一个示例性实施方式中,用作空气炸锅的悬挂式微波炉的正视图。
图2是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中烹饪室的内部的侧视图。
图3A是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中,开闭单元关闭的状态的视图。
图3B是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中,开闭单元打开的状态的视图。
图4是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中对流板的视图。
图5是在根据本公开的一个实施方式中使用悬挂式微波炉的方法的实例的流程图。
具体实施方式
在下面的详细描述中,参考了附图。在详细描述、附图和权利要求中描述的说明性实施方式并不意味着是限制性的。在不背离这里提出的主题的主旨或范围的情况下,可以利用其它实施方式,并且可以做出其他改变。
在下文中,将参考附图详细描述根据本公开的一个示例性实施方式。
除非另外特别定义,在本说明书中使用的术语都与本领域技术人员所理解的通常含义相同,并且如果在本说明书中所使用的术语与这些术语的通常含义相冲突,则术语的含义依照本说明书中定义的含义。
在下面公开的本公开内容仅仅是为了描述根据本公开的示例性实施方式,而并不意在限制本公开的范围。在整个说明书中,相同的参考标记表示相同的元件。
图1是在根据本公开的一个示例性实施方式中,用作空气炸锅的悬挂式微波炉的正视图,图2是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中烹饪室的内部的侧视图,图3A是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中开闭单元关闭的状态的视图,并且图3B是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中开闭单元打开的状态的视图。
参考图1至图3B,根据本公开的一个示例性实施方式的悬挂式微波炉可以包括壳体100、烹饪单元200和管道单元300。
壳体100限定悬挂式微波炉的外观,并且可以由金属材料或非金属材料制成。壳体100可以形成为六面体形状,但是本公开没有受此限制。
此外,壳体100还可以包括分隔壳体110,其可以将壳体100的内部分隔成将在下面描述的烹饪单元200和管道单元300。分隔壳体110可以与壳体100一体形成,或者其可以通过例如螺栓固定到壳体100。
在一个实施方式中,分隔壳体110可以具有水蒸气排出部分,当在烹饪室210中烹饪食品时,水蒸气通过水蒸气排出部分从烹饪单元200的烹饪室210中流出,并且分隔部分可以具有光进入部分,来自照明单元(未示出)的光通过所述光进入部分进入烹饪室210。
此外,壳体100可以形成为将在下面描述的管道单元300的外壁。
烹饪单元200设置在壳体100中,并且可以包括电气设备室220,其设置在烹饪室210的一侧,并且包括控制面板221和驱动单元(未示出)。
虽然未示出,但控制面板221可以包括按钮、触控面板或转盘,以允许使用者控制将在下面描述的烹饪室210,并且可以包括显示单元222,以允许使用者观察并且确定关于根据示例性实施方式的悬挂式微波炉的各种类型的信息。
此外,控制面板221可以包括按钮、触控面板或转盘,以便允许使用者操作将在下面描述的管道单元300,并且其还可以基于通过湿度传感器(未示出)感测的烹饪单元200的内部的状态,控制烹饪室210中的烹饪环境。
驱动单元(未示出)可以包括:磁控管,其产生微波;波导管,其将产生的微波引导到烹饪室中;以及高压变压器,其将高电压施加到磁控管。
此外,在示例性实施方式中的驱动单元可以包括加热器单元250,具体地,可以包括电加热器251和风扇252,电加热器251设置在电气设备室220中,在对应于将在下面描述的烹饪室210中的进气口部分212的位置的位置处,并且风扇252设置在加热器的后面,并且使通过加热器加热的空气流动到进气口部分212。
门211可以设置在烹饪室210的前面。门211可以以铰接方式连接到壳体100,以便在一侧上打开和关闭,并且把手211c可以设置在门211上,以允许使用者容易地打开和关闭门211。此外,为了允许使用者容易地观察烹饪室210的内部,门211还可以包括在门211中由钢化玻璃制成的透明窗口211a。
通过电气设备室220控制烹饪室210。外部空气流入其中的进气口部分212可以设置在烹饪室210的一侧上,并且基于流动空气的流速打开并且关闭的开闭单元213可以设置在烹饪室210的另一侧上。
具体地,参考图3A和图3B,开闭单元213可以包括排出孔213b和开闭板213a,排出孔213b形成在烹饪室210的另一侧的壁上,并且开闭板213a以铰接方式连接到烹饪室210的另一侧的壁的外部。
这里,排出孔213b可以形成为多个孔,并且可以如图所示的集中地形成在一个位置上,但是本公开没有受此限制。替代地,单个排出孔213b可以形成在烹饪室210的侧壁中,或者多个排出孔213b可以形成在烹饪室210的侧壁中,但彼此间隔开。
开闭板213a可以设置在排出孔213b的上方,以便通过其自身重量关闭排出孔213b,开闭板213a可以具有薄板形状,并且可以由金属材料或热固塑料制成,以便其不会由于热空气而变形。
由于当根据示例性实施方式的悬挂式微波炉用作空气炸锅时的热空气的流速高于当悬挂式微波炉用作一般微波炉时的热空气的流速,所以开闭板213a基于热空气的流速自动地调节打开排出孔213b的数量,由此保持或调节烹饪室210中的环境。
替代地,开闭板213a设置在排出孔213b的横向侧上,并且板簧(未示出)设置在以铰接方式连接开闭板213a的位置上,以便可以通过板簧的恢复力关闭排出孔213b。可以将板簧的恢复力设定为等于或小于由预定空气流速或预定压力施加的力。
此外,开闭板可以设置在排出孔的横向侧上,并且板簧可以设置在以铰接方式连接开闭板的位置上,以便可以通过板簧的恢复力关闭排出孔。
所述示例性实施方式包括空气炸锅功能,其使用气体(例如,空气)流烹饪或解冻食品。
为了有效地实施空气炸锅功能,根据本公开的示例性实施方式还可以包括加热器单元250,其设置在电气设备室220或烹饪室210中。加热器单元250使用空气分子重叠并相互碰撞的空气流,用于使空气直接流动到食品,以提高在食品表面上的传热的效率。
在示例性实施方式中,为了在空气炸锅模式中进一步加热食品,可以与加热器单元一起使用当悬挂式微波炉用作一般微波炉时使用的微波能量或其他加热方法。
根据所述示例性实施方式的加热器单元250可以包括电加热器251和风扇252,电加热器251设置在电气设备室220中,以对应于进气口部分212,风扇252设置在加热器251的后面,并且使通过加热器251加热的空气流动到进气口部分212。
此外,加热器单元250可以包括卤素灯253,其设置在烹饪室210的上表面或者横向侧表面上。在一个实施方式中,两个或更多个卤素灯253可以设置在烹饪室210的上表面上并且以预定间隔彼此间隔开,或者两个或更多个卤素灯253可以设置在烹饪室210的一个横向侧表面或两个横向侧表面上,以预定间隔彼此间隔开。
管道单元300容纳在壳体100中,并且可以在壳体100和烹饪单元200之间形成流动路径。管道单元300可以包括空气排出单元310。空气排出单元310可以包括空气排出电机311和通过空气排出电机311操作并且使空气流动的叶轮312。
在示例性实施方式中,悬挂式微波炉可以使用开闭单元213、加热器单元250和/或磁控管有效地煎炸或烹饪食品和/或食品成分。
为了进一步改进上述技术特征,示例性实施方式还可以包括对流板260,其设置在烹饪室210的底部上的食品容纳部分上,并且允许从进气口部分212流入的热空气向上流动。
图4是示出了在根据本公开的一个示例性实施方式中的对流板的视图。
参考图4,对流板260可以包括:支撑部分261,其支撑在烹饪室210的底部上;凹形部分262,其被支撑部分261支撑并且向上开口;以及对流部分263,其设置在凹形部分262上以支撑食品,并使流入凹形部分262中的空气以顺时针方向或逆时针方向向上流动。
支撑部分261可以实现为设置在凹形部分262的下表面上的至少三个腿部,并且所述腿部可以设置并且牢固地支撑在形成在微波炉中的圆形凹槽215中。
此外,支撑部分261可以以可拆卸方式设置在将在下面描述的凹形部分262上,或者可以与凹形部分262一体形成。
反射板设置在凹形部分262的上表面上,其面向对流部分263,由此更好地实施空气炸锅功能。反射板形成为陶瓷涂层,由此通过产生远红外线更有效地煎炸或烹饪食品和/或食品成分。
此外,排气孔(未示出)可以形成在凹形部分262的下侧的中心上,以便热空气通过排气孔流入凹形部分262中,并且通过将在下面描述的对流部分263排出,由此有效地加热食品。
对流部分263可以包括多个圆形并同心的支撑肋263a和多个横肋263b,多个圆形并同心的支撑肋263a的直径在远离中心向外的方向上增加,横肋263b的一端连接到中心并且另一端连接到设置在远离中心的最外侧上的支撑肋263,并且横肋263b在与多个支撑肋的相交处连接到多个支撑肋。
在一个实施方式中,多个横肋263b分别在相同方向上具有相同的曲率和曲线,并且以相等间隔设置,以便从凹形部分262的内部流向食品的方向的热空气在圆形方向上流动(像龙卷风旋转),由此更有效地煎炸或烹饪食品。
此外,虽然没有示出,但是还可以提供盖子,其可以设置在对流部分263的上面。盖子可以形成为圆顶形状,捕集热量并且由此缩短加热设置在对流部分263上的食品所需的时间并均匀地加热食品。
下面将描述在根据本公开的一个示例性实施方式中,使用用作空气炸锅的悬挂式微波炉的方法500。
在根据本公开的一个示例性实施方式中,使用用作空气炸锅的悬挂式微波炉的方法,包括:将食品放置在烹饪室210中(模块502),并且使用控制面板221选择空气炸锅选项(模块504);这两个步骤的顺序可以是不同的。
可以通过一系列的动作进行食品的放置,所述动作包括打开门211、将对流板260设置在烹饪室210中、将食品放置到对流板260上以及关闭门211。
空气炸锅选项的选择还可以包括设定烹饪时间。为了实施空气炸锅功能,可以仅仅操作加热器单元250,或者可以与磁控管一起操作加热器单元250。
如上所述,可以理解的是,为了说明的目的,本文已经描述了本公开的各种实施方式,并且在不背离本公开的范围和主旨的情况下,可以做出各种修改。因此,本文公开的各种实施方式并不具有限制性,由以下权利要求表明真正的范围和主旨。
Claims (19)
1.一种悬挂式微波炉,包括:
壳体;
电气设备室,其设置在所述壳体中,并且包括控制面板和驱动单元;
烹饪室,其设置在所述壳体中并且被所述电气设备室控制,并且具有进气口部分和开闭单元,所述进气口部分设置在所述烹饪室的一侧上并且外部空气流入其中,所述开闭单元设置在所述烹饪室的另一侧上,基于流动空气的流速打开和关闭;以及
管道单元,其在所述壳体中并且设置在所述烹饪单元的外部。
2.如权利要求1所述的悬挂式微波炉,其中,所述开闭单元包括排出孔和开闭板,所述排出孔形成在所述烹饪室的另一侧的壁中,所述开闭板以铰接方式连接到所述壁的外部。
3.如权利要求2所述的悬挂式微波炉,其中,所述开闭板设置在所述排出孔的上方,并且通过其自身重量关闭所述排出孔。
4.如权利要求2所述的悬挂式微波炉,其中,所述开闭板设置在所述排出孔的横向侧上,并且板簧设置在以铰接方式连接所述开闭板的位置上,以便通过所述板簧的恢复力关闭所述排出孔。
5.如权利要求2所述的悬挂式微波炉,其中,电机设置在以铰接方式连接所述开闭板的位置上,以便所述开闭板通过所述电机的操作打开和关闭所述排出孔。
6.如权利要求1所述的悬挂式微波炉,还包括:
加热器单元,其设置在选自由所述电气设备室和所述烹饪室组成的组的室中。
7.如权利要求6所述的悬挂式微波炉,其中,所述加热器单元包括电加热器和风扇,所述电加热器设置在所述电气设备室中对应于所述进气口部分,所述风扇设置在所述电加热器的后面并且使通过所述电加热器加热的空气流动到所述进气口部分。
8.如权利要求6所述的悬挂式微波炉,其中,所述加热器单元包括卤素灯,其设置在选自由所述烹饪室的上表面和所述烹饪室的横向侧表面组成的组的表面上。
9.如权利要求8所述的悬挂式微波炉,其中,两个或更多个卤素灯设置在所述烹饪室的上表面上。
10.如权利要求8所述的悬挂式微波炉,其中,两个或更多个卤素灯设置在所述烹饪室的一个侧表面或两个横向侧表面上。
11.如权利要求1所述的悬挂式微波炉,还包括:
对流板,其设置在所述烹饪室的底部上的食品容纳部分上,并且使从所述进气口部分流入的热空气向上流动。
12.如权利要求11所述的悬挂式微波炉,其中,所述对流板包括:
支撑部分,其支撑在所述烹饪室的底部上;
凹形部分,其被所述支撑部分支撑并且向上开口;以及
对流部分,其设置在所述凹形部分上以支撑食品,并且使流入到所述凹形部分中的空气向上流动。
13.如权利要求12所述的悬挂式微波炉,其中,反射板设置在所述凹形部分的上表面上,面向所述对流部分。
14.如权利要求13所述的悬挂式微波炉,其中,所述反射板包括陶瓷涂层。
15.如权利要求12所述的悬挂式微波炉,其中,所述对流部分包括多个圆形并同心的支撑肋以及多个横肋,所述横肋的一端连接到所述对流部分的中心并且另一端连接到最外层的支撑肋,并且所述横肋连接到所述多个支撑肋。
16.如权利要求15所述的悬挂式微波炉,其中,所述多个横肋各自在同一方向上弯曲,并且以相等间隔设置。
17.一种使用悬挂式微波炉的方法,包括:
将食品放置在烹饪室中,根据使用控制面板做出的选择,实施空气炸锅选项。
18.如权利要求17所述的方法,其中,对流板设置在所述烹饪室中,并且食品在所述对流板上。
19.如权利要求17所述的方法,其中,选择所述空气炸锅选项包括设定烹饪时间。
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