CN105686621B - 一种煲汤锅 - Google Patents

一种煲汤锅 Download PDF

Info

Publication number
CN105686621B
CN105686621B CN201610260653.2A CN201610260653A CN105686621B CN 105686621 B CN105686621 B CN 105686621B CN 201610260653 A CN201610260653 A CN 201610260653A CN 105686621 B CN105686621 B CN 105686621B
Authority
CN
China
Prior art keywords
steam
pot
ball
electrical appliance
appliance kit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201610260653.2A
Other languages
English (en)
Other versions
CN105686621A (zh
Inventor
余丽红
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Zhejiang Znc Technology Co ltd
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201710714660.XA priority Critical patent/CN107397429A/zh
Priority to CN201710714654.4A priority patent/CN107411538A/zh
Priority to CN201610260653.2A priority patent/CN105686621B/zh
Publication of CN105686621A publication Critical patent/CN105686621A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN105686621B publication Critical patent/CN105686621B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/38—Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

一种煲汤锅，主要由锅体、加热器、电器盒、蒸汽球组成；在电器仓里设有蒸汽球，锅体内产生的蒸汽通过导管进入连接管，再从连接管进入蒸汽球，进入蒸汽球的蒸汽转化成水储存在蒸汽球里或从排水管排出，有效减少了水沸腾后进入室内的蒸汽量。

Description

一种煲汤锅
技术领域
本发明涉及一种用于煲烫的煲汤锅，属于煲汤锅的应用技术。
背景技术
煲汤时，通常有两种方式，一种是用高压锅煲汤，用高压锅将食料煲熟后再打开锅盖用小火慢慢煲收汁，待汤水变浓后再关火。一种是采用开放的方式，用深煲来煲汤，有些直接打开深煲的盖来煲，有些在盖上设有汽孔供蒸汽逸出，煲汤时先用大火将水烧开，再用小火慢慢煲，这种方式通常需要较长的时间，在煲汤的过程中，持续有蒸汽从煲里向外逸出。人们普遍认为第二种方式煲出来的烫更为美味，第一种方式效率较高，但煲出的汤没有第二种方式好喝，第二种方式在煲汤的过程中，会有大量蒸汽逸出，使厨房空气过于潮湿，虽然能够打开抽油烟机抽掉一部分蒸汽，但仍然会有一些蒸汽进入室内，并且，长时间使用抽油烟机也比较耗能。
因此，需要寻找一种较为节能并且能够有效减少向外逸出的蒸汽量的煲汤锅。
发明内容
本发明的目的是：提供一种较为节能并且能够有效减少向外逸出的蒸汽量的煲汤锅。
本发明的技术方案是：一种煲汤锅，主要由锅体1、加热器2、电器盒3、蒸汽球4组成；锅体上设有锅盖，锅盖盖在锅体顶部开口上，锅体底壁上设有向上突起的顶部开口的导管11；加热器2嵌装在电器盒顶壁上，电器盒中空，电器盒顶壁上设有贯通电器盒顶壁及加热器的向上突起的连接管31，把锅体放到加热器顶上加热时，连接管自下而上进入导管11，连接管朝下的一端,延伸进入蒸汽球4，锅体1内产生的蒸汽从导管经连接管进入蒸汽球；蒸汽球固定在电器盒内孔的底壁上，蒸汽球4上设有排水管41，蒸汽球上还设有排汽阀；蒸汽球顶上设有一个具有弹性的顶盖，电器盒上还设有控制器，开关设在电器盒顶壁上，在蒸汽球内还设有压力传感器，当控制器检测到压力传感器返回的压力值大于预先设定的最大值，控制器打开排汽阀排汽，直至压力传感器返回的压力值低于预先设定的最大值。
连接管位于蒸汽球内的末端体积扩大形成中空体32，在中空体的壁面上设有喷孔。
在蒸汽球外壁上设有半导体制冷片，半导体制冷片的冷端贴在蒸汽球外壁上，热端朝外。
在电器盒里还设有风机，电器盒相对的侧壁上，一边设有进风口，一边设有出风口，风机从进风口吸入空气增压后吹向半导体制冷片的热端和蒸汽球，然后从出风口吹出。
在连接管上设有单向阀。
在蒸汽球里放置金属丝。
有益效果
1、在电器仓里设有蒸汽球，锅体内产生的蒸汽通过导管进入连接管，再从连接管进入蒸汽球，进入蒸汽球的蒸汽转化成水储存在蒸汽球里或从排水管排出，有效减少了水沸腾后进入室内的蒸汽量。
附图说明
图1是本发明的立体外观示意图；
图2是本发明的局部剖面示意图。
具体实施方式
如图1到图2所示，一种煲汤锅，主要由锅体1、加热器2、电器盒3、蒸汽球4组成；锅体上设有锅盖，锅盖盖在锅体顶部开口上，锅体底壁上设有向上突起的顶部开口的导管11。在煲汤的过程中，锅盖固定在锅体顶部，不会因为锅内有蒸汽被打开。锅盖采用扣合的方式扣在锅体顶部外沿，或采用锁的方式锁在锅体顶部外沿。
加热器2嵌装在电器盒顶壁上，加热器采用电磁加热器或电阻加热器。
电器盒中空，电器盒顶壁上设有贯通电器盒顶壁及加热器的向上突起的连接管31，把锅体放到加热器顶上加热时，连接管自下而上进入导管11，连接管朝下的一端,延伸进入蒸汽球4，锅体1内产生的蒸汽从导管经连接管进入蒸汽球，使蒸汽不会从锅体顶部向外逸出。
蒸汽球固定在电器盒内孔的底壁上，蒸汽球4上设有排水管41，蒸汽球上还设有排汽阀；蒸汽球顶上设有一个具有弹性的顶盖，当蒸汽源源不断进入蒸汽球后，一部分蒸汽温度降低后转化成水积聚在蒸汽球内，当蒸汽球内气压升高，蒸汽球的顶盖向上膨胀，使蒸汽球内的气压降低。
电器盒上还设有控制器，开关设在电器盒顶壁上，在蒸汽球内还设有压力传感器，压力传感器通过导线与控制器相连，当控制器检测到压力传感器返回的压力值大于预先设定的最大值，控制器打开排汽阀排汽，直至压力传感器返回的压力值低于预先设定的最大值，排汽阀的开口朝向出风口。
连接管位于蒸汽球内的末端体积扩大形成中空体32，在中空体的壁面上设有喷孔，中空体位于蒸汽球内孔空间的下部，中空体浸泡在蒸汽球内的水中，当蒸汽源源不断到达中空体时，从喷孔向外喷出形成汽泡，一部分蒸汽遇水降温转化成水，少部分飘到水面上方，待温度降低后再转化成水。
在蒸汽球外壁上设有半导体制冷片，半导体制冷片的冷端贴在蒸汽球外壁上，热端朝外。用户选择煲烫时，控制器使半导体制冷片工作，帮助蒸汽球降温，使进入蒸汽球的蒸汽更容易转化成水。蒸汽球除顶盖外的部分采用金属制作，散热性好，在蒸汽球外壁设有观察窗用于观察蒸汽球内水位的高低，当水位超过最高水位时，打开打水管上的开关放掉一些水。
在电器盒里还设有风机，电器盒相对的侧壁上，一边设有进风口，一边设有出风口，风机从进风口吸入空气增压后吹向半导体制冷片的热端和蒸汽球，然后从出风口吹出。
在连接管上设有单向阀。
蒸汽球里放置一些杂乱的金属丝，或设置一些横向的切割线，切割线选用金属线或胶线或棉线或塑料线。当蒸汽进入蒸汽球里，冲击到蒸汽球里的水面上，一部分遇冷直接转化成水，一部分进入水中形成汽泡，一部分飘到水面上方，水中的汽泡遇到金属丝或切割线时，会被划破形成更小的汽泡，使汽泡内的蒸汽更容易被转化成水，水面上方的蒸汽受环境温度较低的影响也会冷凝成水。
上述实施例仅是用来说明解释本发明的用途，而并非是对本发明的限制，本技术领域的普通技术人员，在本发明的实质范围内，做出各种变化或替代，也应属于本发明的保护范畴。

Claims (4)

1.一种煲汤锅，其特征在于：主要由锅体(1)、加热器(2)、电器盒(3)、蒸汽球(4)组成；锅体上设有锅盖，锅盖盖在锅体顶部开口上，锅体底壁上设有向上突起的顶部开口的导管(11)；加热器(2)嵌装在电器盒顶壁上，电器盒中空，电器盒顶壁上设有贯通电器盒顶壁及加热器的向上突起的连接管(31)，把锅体放到加热器顶上加热时，连接管自下而上进入导管(11)，连接管朝下的一端,延伸进入蒸汽球(4)，锅体(1)内产生的蒸汽从导管经连接管进入蒸汽球；蒸汽球固定在电器盒内孔的底壁上，蒸汽球(4)上设有排水管(41)，蒸汽球上还设有排汽阀；蒸汽球顶上设有一个具有弹性的顶盖，电器盒上还设有控制器，开关设在电器盒顶壁上，在蒸汽球内还设有压力传感器，当控制器检测到压力传感器返回的压力值大于预先设定的最大值，控制器打开排汽阀排汽，直至压力传感器返回的压力值低于预先设定的最大值；连接管位于蒸汽球内的末端体积扩大形成中空体(32)，在中空体的壁面上设有喷孔，中空体位于蒸汽球内孔空间的下部，中空体浸泡在蒸汽球内的水中；在蒸汽球里放置金属丝。
2.根据权利要求1所述的煲汤锅，其特征在于：在蒸汽球外壁上设有半导体制冷片，半导体制冷片的冷端贴在蒸汽球外壁上，热端朝外。
3.根据权利要求1所述的煲汤锅，其特征在于：在电器盒里还设有风机，电器盒相对的侧壁上，一边设有进风口，一边设有出风口，风机从进风口吸入空气增压后吹向半导体制冷片的热端和蒸汽球，然后从出风口吹出。
4.根据权利要求1所述的煲汤锅，其特征在于：在连接管上设有单向阀。
CN201610260653.2A 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅 Active CN105686621B (zh)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710714660.XA CN107397429A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种节能煲汤锅
CN201710714654.4A CN107411538A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅
CN201610260653.2A CN105686621B (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610260653.2A CN105686621B (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅

Related Child Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710714660.XA Division CN107397429A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种节能煲汤锅
CN201710714654.4A Division CN107411538A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN105686621A CN105686621A (zh) 2016-06-22
CN105686621B true CN105686621B (zh) 2017-11-28

Family

ID=56217538

Family Applications (3)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710714660.XA Pending CN107397429A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种节能煲汤锅
CN201710714654.4A Pending CN107411538A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅
CN201610260653.2A Active CN105686621B (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅

Family Applications Before (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710714660.XA Pending CN107397429A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种节能煲汤锅
CN201710714654.4A Pending CN107411538A (zh) 2016-04-24 2016-04-24 一种煲汤锅

Country Status (1)

Country Link
CN (3) CN107397429A (zh)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111568168B (zh) * 2020-05-29 2021-07-02 中山市元亨家居用品有限公司 一种可调式高压锅盖

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ282279B6 (cs) * 1995-03-09 1997-06-11 Isolit Bravo S.R.O. Filtr pro fritovací nádoby
FR2743483B1 (fr) * 1996-01-15 1999-06-11 Moulinex Sa Appareil de cuisson electrique, tel que par exemple une friteuse, comportant un dispositif de condensation des vapeurs de cuisson
CN201767781U (zh) * 2010-04-19 2011-03-23 上海市松江区车墩学校 蒸汽收集器
CN102028398B (zh) * 2010-10-13 2017-04-19 浙江苏泊尔家电制造有限公司 压力电蒸锅
CN102151076A (zh) * 2011-03-25 2011-08-17 深圳市兆福源科技有限公司 一种炖煮方法及炖煮装置
CN202397246U (zh) * 2011-12-05 2012-08-29 南通市海鸥救生防护用品有限公司 一种带定时器的煲汤锅
CN202408548U (zh) * 2011-12-31 2012-09-05 李欣懋 具有收集冷凝水功能的电饭煲
CN104248336B (zh) * 2014-09-12 2016-06-08 九阳股份有限公司 一种快速冷却的压力烹饪装置
CN204318405U (zh) * 2014-12-04 2015-05-13 廖茂生 一种蒸汽烹饪器的蒸汽回收冷凝装置
CN205849222U (zh) * 2016-04-24 2017-01-04 丽水市红点创意产品设计有限责任公司 一种煲汤锅

Also Published As

Publication number Publication date
CN105686621A (zh) 2016-06-22
CN107411538A (zh) 2017-12-01
CN107397429A (zh) 2017-11-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN204091768U (zh) 空气电烤炉
CN110367838B (zh) 一种节能烹饪器具
CN105686621B (zh) 一种煲汤锅
CN107938776B (zh) 一种水槽
CN205849222U (zh) 一种煲汤锅
CN205849257U (zh) 一种带蒸汽收集器的煲汤锅
CN105725733B (zh) 一种带排汽管的锅
CN105686624B (zh) 一种带蒸汽收集器的煲汤锅
CN105520373A (zh) 一种茶台
CN105662120B (zh) 一种带进水器的煲汤锅
CN205849223U (zh) 一种带排汽管的锅
CN205697157U (zh) 一种带进水器的煲汤锅
CN204743836U (zh) 一种电加热无烟烧烤炉
CN209678174U (zh) 一种球釜方煲
CN214230978U (zh) 一种具有蒸汽功能的空气炸锅
CN107143902B (zh) 一种具有制冷功能的吸油烟机
CN105411396A (zh) 一种茶台
CN206612565U (zh) 汽锅醇汤煲
CN206771461U (zh) 一种具有冷风功能的吸油烟机
CN205671786U (zh) 一种带水箱的茶台
CN206315065U (zh) 餐具用烘干机中的导风结构
CN205612177U (zh) 一种新型制冷与加热一体风幕柜
CN214230977U (zh) 一种具有蒸炸功能的空气炸锅
CN209181027U (zh) 一种具有吸油烟功能的火锅餐桌
CN203687129U (zh) 具有吹风功能的抽油烟机

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
CB03 Change of inventor or designer information

Inventor after: Yu Lihong

Inventor before: Liu Yuyu

Inventor before: Tang Guiying

Inventor before: Zhang Yu

CB03 Change of inventor or designer information
TA01 Transfer of patent application right
TA01 Transfer of patent application right

Effective date of registration: 20171106

Address after: 362212 Fujian city of Fuzhou province Changle City, Chaoyang Road North West of Jinjiang City 2 buildings 2601 million

Applicant after: Yu Lihong

Address before: 528458 Guangdong city of Zhongshan province Shan five commercial street 118 four floor, No. 530

Applicant before: ZHONGSHAN FENGSHEN ELECTRICAL APPLIANCE CO., LTD.

GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20200312

Address after: 315000 studio 103, group 2, No. 699, Ningci East Road, Jiangbei District, Ningbo City, Zhejiang Province (Creative 1956 Park)

Patentee after: Ningbo Hefeng Technology Service Co., Ltd.

Address before: 362212 Fujian city of Fuzhou province Changle City, Chaoyang Road North West of Jinjiang City 2 buildings 2601 million

Patentee before: Yu Lihong

TR01 Transfer of patent right
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20200630

Address after: 315000 Haiwei Avenue, Guanhaiwei Town, Cixi City, Ningbo City, Zhejiang Province

Patentee after: ZHEJIANG ZNC TECHNOLOGY Co.,Ltd.

Address before: 315000 studio 103, group 2, No. 699, Ningci East Road, Jiangbei District, Ningbo City, Zhejiang Province (Creative 1956 Park)

Patentee before: Ningbo Hefeng Technology Service Co.,Ltd.

TR01 Transfer of patent right
EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract
EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract

Application publication date: 20160622

Assignee: Jianshi (Ningbo) Intelligent Electrical Appliance Manufacturing Co.,Ltd.

Assignor: ZHEJIANG ZNC TECHNOLOGY CO.,LTD.

Contract record no.: X2021330000549

Denomination of invention: A soup pot

Granted publication date: 20171128

License type: Common License

Record date: 20211027

Application publication date: 20160622

Assignee: HANGZHOU WESTINGHOUSE PERSONAL-CARE SUPPLY Co.,Ltd.

Assignor: ZHEJIANG ZNC TECHNOLOGY CO.,LTD.

Contract record no.: X2021330000597

Denomination of invention: A soup pot

Granted publication date: 20171128

License type: Common License

Record date: 20211027

Application publication date: 20160622

Assignee: Jianshi Erisheng (Ningbo) Purification Technology Co.,Ltd.

Assignor: ZHEJIANG ZNC TECHNOLOGY CO.,LTD.

Contract record no.: X2021330000596

Denomination of invention: A soup pot

Granted publication date: 20171128

License type: Common License

Record date: 20211027