CN209181027U - 一种具有吸油烟功能的火锅餐桌 - Google Patents

Abstract

一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，包括桌体和支撑柱，桌体上设置环形凹腔，环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒，抽风筒内安装有加热座，抽风筒内壁和加热座外壁之间形成环形抽风腔；桌体和支撑柱内部均为中空结构且相互连通，抽风筒的侧壁上均匀分布有与桌体内部连通的抽风孔，桌体内设有抽风机；还包括设置在桌体上方的送风装置，送风装置底部设有指向环形抽风腔的送风口，送风口呈环形分布；支撑柱内还设有油烟过滤装置，油烟过滤装置下方的支撑柱侧壁上设有排风口。本实用新型可大大降低消费者被油滴烫伤的风险，并且，在夏季开有空调的环境中食用火锅时，油烟也不会四散，充分避免在消费者身上留下火锅味。

Description

一种具有吸油烟功能的火锅餐桌

技术领域

本实用新型属于火锅餐桌技术领域，具体涉及一种具有吸油烟功能的火锅餐桌。

背景技术

火锅在煮食的过程中均会产生大量油烟，造成店堂内弥漫火锅味，污染空气，就餐环境差，还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的味道，并且，火锅一般边煮边吃，油极易溅出，烫伤就餐者。现有火锅餐桌通过设置吹风孔，在就餐者和火锅之间形成一道从下而上的风墙，以阻碍油烟扩散，避免在消费者身上留下火锅味，但是这种从下而上的风墙不能解决油溅出烫伤消费者的问题，甚至会导致油溅得更远，反而更易烫伤消费者。另外，在夏天食用火锅时，店内通常还会打开空调，风墙带动油烟上升的过程中，空调扫出的风将吹散风墙，导致油烟四散。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：针对上述现有抽吸油烟火锅餐桌无法解决油溅出烫伤消费者的问题，本实用新型提供一种具有吸油烟功能的火锅餐桌。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，包括桌体和与桌体底部连接的支撑柱，所述桌体上设置用于放置锅具的环形凹腔，环形凹腔的高度大于锅具的高度，环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒，抽风筒内安装有加热座，加热座内设置加热装置，所述抽风筒内壁和加热座外壁之间形成环形抽风腔；所述桌体和支撑柱内部均为中空结构且相互连通，抽风筒的侧壁上均匀分布有与桌体内部连通的抽风孔，桌体内设有抽风机；还包括设置在桌体上方的送风装置，送风装置顶部设置送风机，送风装置内设有与送风机出风口连通的送风腔，送风装置底部设有与送风腔连通并指向环形抽风腔的送风口，送风口呈环形分布；所述支撑柱内还设有油烟过滤装置，油烟过滤装置下方的支撑柱侧壁上设有排风口。

消费者食用火锅时，启动送风机，送风口向环形抽风腔送风，形成从上而下的环形风墙，火锅形成的油烟被该环形风墙带入环形抽风腔内，同时启动抽风机，环形风墙及油烟则被吸入抽风孔，并进入桌体内，随后进入支撑柱内，经油烟过滤装置净化后由排风口排出。由于环形凹腔的高度大于锅具的高度，因此，油烟一经产生后即被带入环形抽风腔内，不会弥漫至消费者身上。本实用新型在油滴溅出时，从上而下的风墙除对油滴形成水平方向上的阻力外，还对油滴施加向下的作用力，使油滴下落的速度增大，从而显著减小油滴溅出的距离，大部分油滴落入环形抽风腔底部，少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上，大大降低消费者被油滴烫伤的风险。

此外，在夏季开有空调的环境中食用火锅时，本实用新型风墙被空调扫出的风吹散的时间是很短暂的，扫风一过，风墙随即恢复，且油烟产生后是位于环形抽风腔附近的，即使在这个过程中，油烟脱离环形抽风腔而上升，其上升的距离也很短，会被随即恢复的风墙重新带入环形抽风腔内，并在抽风机的作用下进入桌体内，因此，在有空调的环境下，油烟也不会四散。

进一步地，支撑柱内设有水冷装置，水冷装置包括外部冷却水箱，冷却水箱的出水管水平伸入油烟过滤装置和排风口之间的支撑柱内，出水管上均匀设有喷头；支撑柱下部通过回流管与冷却水箱连接，回流管上设有回流泵，冷却水箱内还设有抽水泵。本实用新型通过设置水冷装置使排风口吹出冷风，使消费者腿部感到凉意，体验效果更好。

进一步地，支撑柱内还设有用于遮挡排风口的导流板，有利于避免水流经排风口排出。

进一步地，油烟过滤装置包括上下分布的油烟滤网和活性炭层。

进一步地，环形抽风腔底部设有接油槽，可收集食用火锅时溅出的油，便于后续处理。

进一步地，接油槽内设置取出柱，便于取出接油槽进行清理。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1.相对于现有技术在火锅和消费者之间形成从下而上的风墙，本实用新型形成从上而下的环形风墙，对溅出的油滴形成水平方向上阻力的同时，还对油滴施加向下的作用力，使油滴下落的速度增大，从而显著减小油滴溅出的距离，大部分油滴落入环形抽风腔底部，少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上，大大降低消费者被油滴烫伤的风险；

2.本实用新型在夏季开有空调的环境中食用火锅时，油烟也不会四散，充分避免在消费者身上留下火锅味；

3.本实用新型通过设置水冷装置形成冷风，使消费者腿部感到凉意，体验效果更好。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型立体结构示意图。

图中标记：1-送风机，2-送风腔，3-送风装置，4-送风口，5-抽风筒，6-接油槽，7-加热装置，8-加热座，9-取出柱，10-环形抽风腔，11-抽风孔，12-桌体，13-抽风机，14-活性炭层，15-出水管，16-喷头，17-排风口，18-导流板，19-油烟滤网，20-支撑柱，21-冷却水箱，22-回流泵，23-回流管。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1、图2对本实用新型作详细说明。

实施例1

一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，包括桌体12和与桌体12底部连接的支撑柱20，所述桌体12上设置用于放置锅具的环形凹腔，环形凹腔的高度大于锅具的高度，环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒5，抽风筒5内安装有加热座8，加热座8内设置加热装置7，所述抽风筒5内壁和加热座8外壁之间形成环形抽风腔10；所述桌体12和支撑柱20内部均为中空结构且相互连通，抽风筒5的侧壁上均匀分布有与桌体12内部连通的抽风孔11，桌体12内设有抽风机13；还包括设置在桌体12上方的送风装置3，送风装置3顶部设置送风机1，送风装置3内设有与送风机1出风口连通的送风腔2，送风装置3底部设有与送风腔2连通并指向环形抽风腔10的送风口4，送风口4呈环形分布；所述支撑柱20内还设有油烟过滤装置，油烟过滤装置下方的支撑柱20侧壁上设有排风口17。

消费者食用火锅时，启动送风机1，送风口4向环形抽风腔10送风，形成从上而下的环形风墙，火锅形成的油烟被该环形风墙带入环形抽风腔10内，同时启动抽风机13，环形风墙及油烟则被吸入抽风孔11，并进入桌体12内，随后进入支撑柱20内，经油烟过滤装置净化后由排风口17排出。由于环形凹腔的高度大于锅具的高度，因此，油烟一经产生后即被带入环形抽风腔10内，不会弥漫至消费者身上。本实用新型在油滴溅出时，从上而下的风墙除对油滴形成水平方向上的阻力外，还对油滴施加向下的作用力，使油滴下落的速度增大，从而显著减小油滴溅出的距离，大部分油滴落入环形抽风腔10底部，少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上，大大降低消费者被油滴烫伤的风险。

此外，在夏季开有空调的环境中食用火锅时，本实用新型风墙被空调扫出的风吹散的时间是很短暂的，扫风一过，风墙随即恢复，且油烟产生后是位于环形抽风腔10附近的，即使在这个过程中，油烟脱离环形抽风腔10而上升，其上升的距离也很短，会被随即恢复的风墙重新带入环形抽风腔10内，并在抽风机13的作用下进入桌体12内，因此，在有空调的环境下，油烟也不会四散。

实施例2

基于实施例1，支撑柱20内设有水冷装置，水冷装置包括外部冷却水箱21，冷却水箱21的出水管15水平伸入油烟过滤装置和排风口17之间的支撑柱20内，出水管15上均匀设有喷头16；支撑柱20下部通过回流管23与冷却水箱21连接，回流管23上设有回流泵22，冷却水箱21内还设有抽水泵(图中未示出)。本实用新型通过设置水冷装置使排风口17吹出冷风，使消费者腿部感到凉意，体验效果更好。

实施例3

基于实施例2，支撑柱20内还设有用于遮挡排风口17的导流板18，有利于避免水流经排风口17排出。

实施例4

基于实施例1，油烟过滤装置包括上下分布的油烟滤网19和活性炭层14。

实施例5

基于实施例1，环形抽风腔10底部设有接油槽6，可收集食用火锅时溅出的油，便于后续处理。

实施例6

基于实施例5，接油槽6内设置取出柱9，便于取出接油槽6进行清理。

如上所述即为本实用新型的实施例。本实用新型不局限于上述实施方式，任何人应该得知在本实用新型的启示下做出的结构变化，凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案，均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，包括桌体(12)和与桌体(12)底部连接的支撑柱(20)，其特征在于，所述桌体(12)上设置用于放置锅具的环形凹腔，环形凹腔的高度大于锅具的高度，环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒(5)，抽风筒(5)内安装有加热座(8)，加热座(8)内设置加热装置(7)，所述抽风筒(5)内壁和加热座(8)外壁之间形成环形抽风腔(10)；所述桌体(12)和支撑柱(20)内部均为中空结构且相互连通，抽风筒(5)的侧壁上均匀分布有与桌体(12)内部连通的抽风孔(11)，桌体(12)内设有抽风机(13)；还包括设置在桌体(12)上方的送风装置(3)，送风装置(3)顶部设置送风机(1)，送风装置(3)内设有与送风机(1)出风口连通的送风腔(2)，送风装置(3)底部设有与送风腔(2)连通并指向环形抽风腔(10)的送风口(4)，送风口(4)呈环形分布；所述支撑柱(20)内还设有油烟过滤装置，油烟过滤装置下方的支撑柱(20)侧壁上设有排风口(17)。

2.根据权利要求1所述的一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，其特征在于，所述支撑柱(20)内设有水冷装置，水冷装置包括外部冷却水箱(21)，冷却水箱(21)的出水管(15)水平伸入油烟过滤装置和排风口(17)之间的支撑柱(20)内，出水管(15)上均匀设有喷头(16)；支撑柱(20)下部通过回流管(23)与冷却水箱(21)连接，回流管(23)上设有回流泵(22)，冷却水箱(21)内还设有抽水泵。

3.根据权利要求2所述的一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，其特征在于，所述支撑柱(20)内还设有用于遮挡排风口(17)的导流板(18)。

4.根据权利要求1所述的一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，其特征在于，所述油烟过滤装置包括上下分布的油烟滤网(19)和活性炭层(14)。

5.根据权利要求1所述的一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，其特征在于，所述环形抽风腔(10)底部设有接油槽(6)。

6.根据权利要求5所述的一种具有吸油烟功能的火锅餐桌，其特征在于，所述接油槽(6)内设置取出柱(9)。