CN105638522A - 鲟龙鱼养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了鲟龙鱼养殖方法，属于渔业养殖技术领域。具体包括以下步骤：(1)养殖基地的选择；(2)水体处理；(3)遮阴处理；(4)投放鱼苗；(5)日常投喂管理；(6)日常水质管理；(7)日常水温管理；(8)起塘收获。其中，在鱼塘中制造水过滤循环，仿流水环境，加入益生菌，建立微生物生态系统，根据鲟龙鱼的生长特性，本发明巧妙的利用了外部环境的构建，以及科学合理的养殖布局、生态布局，充分开发鲟龙鱼的自身生长潜能，并结合市场行情，使规模化饲养鲟龙鱼的经济效益更高。
Description
技术领域
本发明涉及渔业养殖技术领域，具体是一种鲟龙鱼养殖方法。
背景技术
鲟龙鱼属鲟形目、鲟科、鲟属，地方名叫七粒浮子。它的个体大，肌间无刺，骨头全是软骨，肉质细嫩，味道鲜美，是一种营养、经济价值很高的鱼类。鲟龙鱼是大中型经济鱼类，也是珍贵的鱼种。目前全世界共有20多种，其中我国有8种，俄罗斯鲟鱼主要分布于俄罗斯的里海、亚速海、黑海及与这些流域相通的河流。除部分是洄游性种类外，还有部分为定栖种类。
鲟龙鱼全身是宝。其肉无肌间刺，食用率高，可做生鱼片、油炸鱼片，也可进行熏制和制作罐头等，其吻、鳍、肝、鳃、骨、胃肠、脊索等均是上等佳肴；尤其是匙吻鲟卵经加工制成的“鱼籽酱”，誉满全球，为世界高档营养食品；其吻、骨和皮可制胶，同时皮还可以制成优质皮革。
鲟龙鱼对水质要求比较高，喜生活于流水、溶氧含量较高，水温偏低，底质为砾石的水环境中。现有技术对鲟龙鱼的养殖有不少报道，对于鲟龙鱼的规模化养殖，高效益养殖却没有系统的技术阐述。
发明内容
本发明的目的在于弥补现有技术的不足，提供一种系统化、高效益的鲟龙鱼养殖方法。
为达到以上目的，本发明采取如下技术方案：
鲟龙鱼养殖方法，包括如下步骤：
(1)养殖基地的选择：选择水深3米以上，面积2亩以上的小型水库或大型鱼塘；鱼塘应配有注水排水系统，鱼塘底质为砾石，厚度为10～20cm；
(2)水体处理：投苗前两周，将水体用高锰酸钾消毒，用量为每立方水体5～8g高锰酸钾；
(3)遮阴处理：在养殖塘水体上方1m处设置遮光率60％～80％的遮阳网，所述遮阳网覆盖水体面积1/3；
(4)投放鱼苗：选用鱼苗场培育好的规格为100～200g的俄罗斯鲟龙鱼作为鱼苗投放，投放密度为每亩300～500尾，投放后2～3天开始投喂饲料；
(5)日常投喂管理：按鲟龙鱼体重的2～3％的饲料量投喂；日投喂两次，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼平均长至400g每尾时，增加夜间投喂一次，夜间投喂量为1％；当鲟龙鱼体重增至600g每尾时，日投喂量减少到2％，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼体重增至1kg每尾时，日投喂量减少到1％，早晚各投喂一次；
(6)日常水质管理：定期检测水中溶氧量，当溶氧量低于5mg/L时，开启增氧机增氧，使水中溶解氧一直保持在5mg/L以上；采用抽水泵将鱼塘水抽取循环过滤；并按每亩水体投放1瓶(200ml)益生菌原液，建立鱼塘微生物生态系统；
(7)日常水温管理：夏季鱼塘水温高于25℃时，鲟龙鱼进食量小，生长缓慢，此时注入新鲜地下水给鱼塘水降温，使鱼塘水温保持在25℃以下；
(8)起塘收获：待鲟龙鱼平均体重增至两公斤以上时，打捞部分鲟龙鱼上市，其他留塘继续饲养，并根据市场行情逐步打捞售卖。
进一步，步骤(6)中所述益生菌原液，购自康源绿洲生物科技(北京)有限公司，其成分包括：光合菌、乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌、芽孢杆菌七大类微生物。
其中，本发明在鲟龙鱼养殖水体中加入的益生菌具有以下优势：1.激活免疫细胞，明显增强养殖对象的免疫力，提高成活率。据试验数据反应，如金菌可使蟹苗成活率提高近一倍，中华石斑鱼成活率由30％提高到70％以上，更是多种虾病的克星；
2.稳定和改善水质，水体清爽，不臭不腐，无硫化氢、氨气等异味，能见度在25-50厘米的时间长且稳定，换水时间延长2倍；
3.提高饲料转化率，降低养殖成本，改善水产品品质和产量；
4.合成多种营养物质，参与机体新陈代谢，促进机体生长；
5.调节消化道菌群平衡，提高有益菌数量，有效预防控制腹泻、气喘等消化系统及呼吸系统疾病的发生；
6.减少药物的使用，建立良性生态环境，生产绿色有机生态产品。
另外同等环境下，用如金菌平均亩产可提高20％～35％以上，产卵量增加25％以上，产卵时间延长。
本发明的有益效果是：根据鲟龙鱼的生长特性，本发明巧妙的利用了外部环境的构建，以及科学合理的养殖布局、生态布局，充分开发鲟龙鱼的自身生长潜能，并结合市场行情，使规模化饲养鲟龙鱼的经济效益更高。
具体实施方式
本实施例选择在广西防城港十万大山南麓人工大型养鱼塘，该地空气流动性好，植被旺盛，环境污染少，活水资源丰富。在本鱼塘进行试验养殖俄罗斯鲟龙鱼，包括如下步骤：
(1)养殖基地的选择：本实施例选择的养鱼塘为水深3.5米，面积4.2亩的大型鱼塘；鱼塘底部配有排水系统，鱼塘侧壁设有注水管道及注水系统，鱼塘底质为砾石，平均厚度为15cm；
(2)水体处理：投苗前两周，将水体用高锰酸钾消毒，用量为每立方水体5～8g高锰酸钾；
(3)遮阴处理：在养殖塘水体上方1m处设置遮光率60％～80％的遮阳网，所述遮阳网覆盖水体面积1/3；
(4)投放鱼苗：选用鱼苗场培育好的规格为100～200g的俄罗斯鲟龙鱼作为鱼苗投放，投放密度为每亩400尾，投放后2～3天开始投喂饲料；
(5)日常投喂管理：按鲟龙鱼体重的2.5％的饲料量投喂；日投喂两次，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼平均长至400g每尾时，增加夜间投喂一次，夜间投喂量为1％；当鲟龙鱼体重增至600g每尾时，日投喂量减少到2％，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼体重增至1kg每尾时，日投喂量减少到1％，早晚各投喂一次；
(6)日常水质管理：定期检测水中溶氧量，当溶氧量低于5mg/L时，开启增氧机增氧，使水中溶解氧一直保持在5mg/L以上；采用抽水泵将鱼塘水抽取循环过滤，水循环的流量为每小时20吨；并按每亩水体投放1瓶(200ml)益生菌原液，建立鱼塘微生物生态系统；所述益生菌原液，购自康源绿洲生物科技(北京)有限公司，其成分包括：光合菌、乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌、芽孢杆菌七大类微生物。
(7)日常水温管理：夏季鱼塘水温高于25℃时，鲟龙鱼进食量小，生长缓慢，此时注入新鲜地下水给鱼塘水降温，使鱼塘水温保持在25℃以下；
(8)起塘收获：待鲟龙鱼平均体重增至两公斤以上时，打捞部分鲟龙鱼上市，其他留塘继续饲养，并根据市场行情逐步打捞售卖。
本实施例在鲟龙鱼全部打捞后，累计收获鲟龙鱼5470kg；鲟龙鱼平均体重达到2kg所花费饲养时间为16个月；由于采用有益微生物建立了水生态系统，鲟龙鱼的成活率高达90％以上，同时，益生菌的使用减少了饲料的投喂量，节约了养殖成本。
Claims (2)
1.鲟龙鱼养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)养殖基地的选择：选择水深3米以上，面积2亩以上的小型水库或大型鱼塘；鱼塘应配有注水排水系统，鱼塘底质为砾石，厚度为10～20cm；
(2)水体处理：投苗前两周，将水体用高锰酸钾消毒，用量为每立方水体5～8g高锰酸钾；
(3)遮阴处理：在养殖塘水体上方1m处设置遮光率60％～80％的遮阳网，所述遮阳网覆盖水体面积1/3；
(4)投放鱼苗：选用鱼苗场培育好的规格为100～200g的俄罗斯鲟龙鱼作为鱼苗投放，投放密度为每亩300～500尾，投放后2～3天开始投喂饲料；
(5)日常投喂管理：按鲟龙鱼体重的2～3％的饲料量投喂；日投喂两次，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼平均长至400g每尾时，增加夜间投喂一次，夜间投喂量为1％；当鲟龙鱼体重增至600g每尾时，日投喂量减少到2％，早晚各投喂一次；当鲟龙鱼体重增至1kg每尾时，日投喂量减少到1％，早晚各投喂一次；
(6)日常水质管理：定期检测水中溶氧量，当溶氧量低于5mg/L时，开启增氧机增氧，使水中溶解氧一直保持在5mg/L以上；采用抽水泵将鱼塘水抽取循环过滤；并按每亩水体投放1瓶(200ml)益生菌原液，建立鱼塘微生物生态系统；
(7)日常水温管理：夏季鱼塘水温高于25℃时，鲟龙鱼进食量小，生长缓慢，此时注入新鲜地下水给鱼塘水降温，使鱼塘水温保持在25℃以下；
(8)起塘收获：待鲟龙鱼平均体重增至两公斤以上时，打捞部分鲟龙鱼上市，其他留塘继续饲养，并根据市场行情逐步打捞售卖。
2.如权利要求1所述的鲟龙鱼养殖方法，其特征在于，步骤(6)所述益生菌原液，购自康源绿洲生物科技(北京)有限公司，其成分包括：光合菌、乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌、芽孢杆菌七大类微生物。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160608 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |