CN105557448A - 一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法，该棚架包括两行以上间隔设置的立柱，每个立柱的上方设有横杆，横杆之间连接有第一主蔓架，相邻立柱下方连接有第二主蔓架，每行相邻的立柱之间连接有横向杆，横向杆之间连接有结果枝架。本发明还公开了一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架进行葡萄栽培的方法。本发明的双平棚架具有双层架面结构，葡萄主蔓和结果枝分别位于平行的主蔓架面、结果枝架面上，可充分利用光照资源，减少枝梢重叠量，使果实着色均一，从而提高葡萄产量和品质，具有广泛的实用性和较高的经济效益。

Description

一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法

技术领域

本发明涉及葡萄栽培领域，特别涉及一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法。

背景技术

北方埋土防寒区葡萄的栽培，在冬季来临之前，葡萄枝蔓被拉下架面放入栽植沟，以潮湿的土壤掩埋过冬，来年春季将葡萄枝蔓从栽植沟中挖出，绑缚在架面上，目前栽培所用的棚架主要为小棚架和水平连棚架，多是主蔓或单蔓垂直上架后垂直于葡萄栽培行向绑缚，由于棚架根柱最上方仅有一道绑缚老蔓的钢丝，老蔓重复太多，需定期对老蔓进行部分剪除或者对葡萄树进行间伐处理，同时枝梢重叠较多，光照条件和营养条件不一致，果实着色成熟度不均一，影响产量和品质。

普通连棚架主蔓与结果枝位于同一水平面上，落差很小或无落差，易形成密闭枝叶，使得结果枝的基部1-3个芽相互被遮蔽，影响来年的花芽分化和产量。另外，普通连棚架架面一般高于2m，结果枝组上架高度过高，新稍用人工上架难度大，且夏季需对新稍多次摘心修剪，劳动强度大，容易扭伤枝蔓。传统小棚架由于架面过低，无法实现机械化操作，人为操作也不方便。现有葡萄采用传统小棚架或连棚架栽培模式，存在诸多缺陷和不足。

发明内容

发明目的：为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架。

本发明的另外一个目的是提供上述适宜埋土防寒区葡萄双平棚架进行葡萄栽培的方法。

技术方案：为实现第一发明，本发明提供一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，所述棚架，包括两行以上间隔设置的立柱，每个所述立柱的上方设有横杆，所述横杆之间连接有第一主蔓架，相邻立柱下方连接有第二主蔓架，每行相邻的立柱直接连接有横向杆，所述横向杆之间连接有结果枝架。

进一步的，所述适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，每行相邻立柱的间隔为4.8-5.2m。

进一步的，所述第一主蔓架与所述第二主蔓架平行设置，所述第二主蔓架与结果枝架平行设置。

进一步的，所述横杆与立柱底部的距离为1.6-1.8m，所述横杆的长度为20-30cm。

进一步的，所述横向杆距离立柱底部的距离为1.9-2.0m，所述横向杆上固定的相邻结果枝架之间的距离为40-100cm。

进一步的，所述第二主蔓架为两条钢丝，其中一条距离立柱底部的距离为60-100cm，另一条距离立柱底部的距离为110-150cm。

为实现本发明的第二目的，本发明提供一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架进行葡萄栽培的方法，具体为，在葡萄株出土后将主蔓一左一右交替的上架于第一主蔓架上，主蔓上端与第一主蔓架平行，主蔓呈“S”型；主蔓上结果枝组左右均匀的固定于结果枝架上，结果枝上架后从侧面看呈“V”形。

进一步的，在葡萄抹芽时不留双芽、预留枝，每3-7cm留一个结果枝，每亩留3600-4000个结果枝，每株树不超过10穗果。

进一步的，所述葡萄株距为50-75cm。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

本发明中主蔓和结果枝分别位于两个架面上，用于绑缚老蔓的第一主蔓架高度为1.6-1.8m，用于绑缚结果枝的结果枝架比第一主蔓架高20-40cm，使得主蔓和结果枝之间形成20-40cm的垂直落差，可充分利用空间资源，光照面积大，主蔓和结果枝采光均匀合理，葡萄架下通风、透光性好，保证叶片进行充足的光合作用，有利于提高葡萄产量和果实的品质；同时，从侧面看主蔓和结果枝形成“V”形，这使得结果枝的基部1-3个芽相互不被遮蔽，可以得到充足的光照，不会影响来年的花芽分化和产量。

本发明通过改变主蔓和结果枝的延伸方向，使得主蔓向着平行葡萄行向方向延伸，结果枝向着垂直葡萄行向方向延伸，结果枝之间相互平行，水平生长，营养和光照分布均匀，解决了传统架式枝梢重叠过多，果实着色不均一，产量低，品质不高的问题。

本发明中的双平棚架可用于新建园也可用于老园改造，行向不受东西南北方向的限制，株距在50-75cm，既适合人工操作(身高1.6米左右的成人)，又适合大规模机械化操作，枝条诱引方便整齐，主蔓和结果枝可分别、分时期修剪，防止枝条徒长，减少劳动强度，葡萄上下架方便，便于统一管理；同时单株负载量小于10穗果，提前成熟7-10天，尤其适宜早霜期较早的地区栽植晚熟葡萄品种,果实成熟期一致，利于改善果实品质，具有广泛的实用性。

附图说明

图1为本发明一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法中双平棚架图；

图2为本发明一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架及葡萄栽培的方法中葡萄上架图。

图中各标号为：1、立柱，2、第二主蔓架，3、结果枝架，4、横杆，5、第一主蔓架，6、横向杆，7、主蔓，8、结果枝，9、栽植沟。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。

如图1和图2所示，一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，包括两行以上间隔设置的立柱1，每个立柱1的上方设有横杆4，横杆4之间连接有第一主蔓架5，相邻立柱1下方连接有第二主蔓架2，每行相邻的立柱1之间连接有横向杆6，横向杆6之间连接有结果枝架3。

设置双平棚架，形成双层架面结构，使得葡萄主蔓7和结果枝8分别位于平行的主蔓架面、结果枝架面上，可充分利用光照资源，减少枝梢重叠量，使果实着色均一，从而提高葡萄产量和品质。

本实施例在上述实施例的基础上，适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，每行相邻立柱1的间隔为4.8-5.2m。

设置这个间隔有利于实现机械化作业，也方便人为操作。

本实施例在上述实施例的基础上，第一主蔓架5与第二主蔓架2平行设置，第二主蔓架2与结果枝架3平行设置。

第一主蔓架5与第二主蔓架2平行，有利于春季把葡萄株从栽植沟9挖出后,葡萄主蔓7的上架作业，第一主蔓架5用来绑缚主蔓7上端的同时也用于诱引主蔓7的延伸，第二主蔓架2用来绑缚葡萄主蔓7上架后距离立柱底部60-150cm处的部分，使的主蔓7牢固的顺棚架延伸生长，相邻的葡萄植株具有固定的间距，利于主蔓7采光均匀合理，葡萄架下通风、透光，保证主蔓7上叶片进行充足的光合作用，有利于提高葡萄产量和果实的品质。

本实施例在上述实施例的基础上，所述横杆4与立柱1底部的距离为1.6-1.8m，所述横杆4的长度为20-30cm。

横杆4与立柱1底部的距离为1.6-1.8m，高度与成年人身高接近，方便主蔓7上架的人工操作，同时此高度利于葡萄生长期的田间管理实现机械化作业；横杆4的长度为20-30cm，使得出土后一左一右交替上架于第一主蔓架5的左右主蔓7间有20-30cm的距离，减少主蔓间重叠的同时可充分利用光照资源和空间资源。

本实施例在上述实施例的基础上，横向杆6距离立柱1底部的距离为1.9-2.0m，横向杆6上固定的相邻结果枝架3之间的距离为40-100cm。

设置此高度的横向杆6，使得结果枝8上架高度为1.9-2.0m，与上述实施例中第一主蔓架5形成20-40cm的垂直落差，可充分利用空间资源，光照面积大。

本实施例在上述实施例的基础上，所述第二主蔓架2为两条钢丝，其中一条距离立柱1底部的距离为60-100cm，另一条距离立柱1底部的距离为110-150cm。

设置此高度的第二主蔓架2，利于固定葡萄主蔓7上架后距离立柱1底部60-150cm处的部分，两条钢丝分别用于固定葡萄主蔓7上架后距离立柱1底部60-100cm、110-150cm处的部分，利于相邻的葡萄植株间形成固定的间距。

本发明还提供一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架进行葡萄栽培的方法，具体为，在春季，把葡萄株从栽植沟挖出后，将主蔓一左一右交替的上架于第一主蔓架上，主蔓上端与第一主蔓架平行，主蔓呈“S”型；主蔓上结果枝组左右均匀的固定于结果枝架上，结果枝上架后从侧面看呈“V”形。

采用本发明葡萄栽培的方法，葡萄主蔓和结果枝分别位于平行的两个架面上，使夏季修剪位置集中在主蔓架两侧的上层结果枝架上，秋季修剪位置集中在栽植沟上方，即主蔓的位置，克服了传统架式修剪工作量大的问题。

本实施例在上述实施例的基础上，进一步包括：在葡萄抹芽时不留双芽、预留枝，每3-7cm留一个结果枝，每亩留3600-4000个结果枝，每株树不超过10穗果。

采用本发明葡萄栽培的方法，结果枝的位置和数量可控制，可避免结果枝在架面上交错重叠，使光照、营养供给一致，果实品质均一，成熟时间一致，同时单株负载量小于10穗果，可提前成熟7-10天，尤其适宜早霜期较早的地区栽植晚熟葡萄品种。

本实施例在上述实施例的基础上，进一步的，葡萄株距为50-75cm。

采用本发明葡萄栽培的方法，葡萄株距为50-75cm，使得葡萄主蔓在第一主蔓架上的延伸长度控制在1-1.8m之间，如株距小于50cm,会造成葡萄主蔓过于密集，第一主蔓架与结果枝架之间的枝叶过于密集，使结果枝基部的1-3个芽相互被遮蔽，得不到充足的光照，影响来年的花芽分化和产量；如株距大于75cm，会造成葡萄主蔓过于稀疏，使光照资源得不到很好的利用，从而影响葡萄产量。

树形培养为：

第一年4月底至5月初，栽植葡萄苗时株距50-75cm，行距3-4m，与地面倾斜夹角为30-50°，为了适应新疆北疆寒冷气候，葡萄苗最好为抗寒的嫁接苗，若土中施用大量的有机肥，因有机肥中含有大量的病菌，所以嫁接口应是高位嫁接，最好在0.5m以上，可以避免病菌从嫁接口侵入而导致的葡萄树死亡；6月除抹除葡萄苗30cm以下的芽，30cm以上只留一个强壮的主蔓用绳子牵引使其直立向上长，主蔓上的每个芽眼只留一个副稍；7-8月，当主蔓长到1m-1.2m时摘心，一次副稍留3叶摘心，二次副稍留2叶摘心，三次副稍留1叶摘心；9月当主蔓长至1.5m左右时摘心，秋季修剪时主蔓顶端回剪到1.5m左右，0.3-1.3m的副稍留一芽短剪，1.3m以上留一个强壮副稍3-5芽短剪。

第二年4月底至5月初，在葡萄出土后，主蔓上1.2m以下的芽全部抹除，主蔓倾斜45°绑缚于第二主蔓架上，顶部留一个强壮枝条向上生长，主蔓上0.2-1.4m处的每个芽眼只留一个副稍；6-9月主蔓长至2m时摘心，顶部上留一个强壮枝条向上生长，一次副稍留3叶摘心，二次副稍留2叶摘心，三次副稍留1叶摘心；秋季修剪时主蔓顶端回剪到2.2m左右,1.6m-2.2m留2芽短剪。第二年葡萄不留果或少留果。

第三年4月底至5月初，在葡萄出土后，将1.6m以下的主蔓倾斜45°，绑缚于第二主蔓架上；将1.6m-2.2m主蔓一左一右交替绑缚于第一主蔓架上，主蔓上端与第一主蔓架平行，6-9月将1.6m-2.2m主蔓上的结果枝左右交替的绑缚于结果枝架上，不留营养枝，每个结果枝基部1-3节的叶片可在7月初摘除确保基部1-3芽得到充足的光照，有利于芽的成熟；在葡萄坐果后期适当干旱，促进果实，芽的成熟。

盛果期的水肥管理为：

(1)春季萌芽前：随水施硫基型N肥，5-15kg/亩。如果年前底肥较多，此次可不施。(2)开花前：随水施硫基型N-P肥，10-15kg/亩，具有增大果穗、减少落花的作用，对花穗较多的葡萄园尤其重要。(3)开花后：果实膨大期，随水追硫基型N-P-K肥25-35kg/亩，具有促进果实发育、协调枝叶生长的作用。(4)果实着色初期：亩施硫基型N–K肥25-35kg/亩，具有促进果实膨大、迅速增加含糖量、增加果实色泽的作用。(5)果实采收后：施足底肥，施有机肥3-5方/亩。配合氮磷钾比例为1∶1∶1的通用肥20-25kg/亩。(6)葡萄出土后,每隔10-15天滴灌一次水，第一次和最后一次滴灌10-15小时，其余每次3-5小时。(7)初花期-幼果期叶面喷施0.2％的硫酸锰或0.4％的钼酸铵及0.1％-0.3％的硼砂1-2次，生长期叶面喷施钙、镁、锰、锌等复合叶面肥，每15天一次。

下面通过具体的实施例对本发明做进一步的说明：

实施例1

2014年初，将株距50cm，面积3亩的棚架红地球葡萄，改为2亩连棚架、1亩双平棚架，双平棚架的架设为:设置两行以上间隔的立柱，每行相邻立柱的间隔为5m，每行相邻的立柱之间连接有横向杆，横向杆之间连接有结果枝架，横向杆距离立柱底部的距离为1.9m，横向杆上固定的相邻结果枝架之间的距离为80cm；每个立柱的上方设有横杆，横杆与立柱底部的距离为1.7m，横杆的长度为25cm；横杆之间连接有第一主蔓架，相邻立柱下方连接有第二主蔓架，第一主蔓架与第二主蔓架平行设置，第二主蔓架与结果枝架平行设置，第二主蔓架为两条钢丝，其中一条距离立柱底部的距离为80cm，另一条距离立柱底部的距离为130cm。可选用水泥柱作立柱。

2014年，水肥、农药、用工量一致，产量、成熟期基本一致。由于连棚架立柱最上面只有一道钢丝用于绑缚老蔓，老蔓间不能重复太多，因此在2014年底对2亩连棚架红地球葡萄进行了间伐处理，株距由原来的50cm变为1m，双平棚架立柱最上面有两道钢丝用于绑缚老蔓，不用间伐。

2015年，对2种栽培方法每亩施用10公斤二铵，30公斤磷酸二氢钾，30公斤过磷酸钙，3方羊粪，同样的果实膨大处理1次，相同的灌溉及栽培管理，在用工方面双平棚架比连棚架每亩多花400元工钱。双平棚架的产量为1803公斤，成熟期为9月8号，出园价为4元/公斤，收入7212元；连棚架的产量为883公斤，成熟期为9月20号以后，因其果实着色不均一，出园价为2元/公斤，9月28号以后0.5元/公斤，收入1766元。

实施例2

面积15亩，株距50cm的克瑞森葡萄。2015年初，由15亩棚架改为12亩连棚架、3亩双平棚架，双平棚架的架设为:设置两行以上间隔的立柱，每行相邻立柱的间隔为4.8m，每行相邻的立柱之间连接有横向杆，横向杆之间连接有结果枝架，横向杆距离立柱底部的距离为1.9m，横向杆上固定的相邻结果枝架之间的距离为100cm；每个立柱的上方设有横杆，横杆与立柱底部的距离为1.6m，横杆的长度为20cm；横杆之间连接有第一主蔓架，相邻立柱下方连接有第二主蔓架，第一主蔓架与第二主蔓架平行设置，第二主蔓架与结果枝架平行设置，第二主蔓架为两条钢丝，其中一条距离立柱底部的距离为60cm，另一条距离立柱底部的距离为110cm。在相同的水肥及栽培管理下，工人的身高158-170cm，连棚架的结果枝组上架高度为210cm，工人需要踩在小凳子上才能完成连棚架新稍上架，夏季修剪，秋季修剪等工作，而双平棚架的主蔓上架高度为160cm，结果枝组上架高度为190cm，工人则不需要小凳子就能完成上述工作。两种栽培方法都不影响葡萄行间的机械化操作。

以上实施例仅为本发明的示例性实施例，不用于限制本发明，本发明的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本发明的实质和保护范围内，对本发明做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本发明的保护范围内。

Claims (9)

1.一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，包括两行以上间隔设置的立柱，每个所述立柱的上方设有横杆，所述横杆之间连接有第一主蔓架，相邻立柱下方连接有第二主蔓架，每行相邻的立柱之间连接有横向杆，所述横向杆之间连接有结果枝架。

2.根据权利要求1所述的一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，每行相邻立柱的间隔为4.8-5.2m。

3.根据权利要求1所述的一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，所述第一主蔓架与所述第二主蔓架平行设置，所述第二主蔓架与结果枝架平行设置。

4.根据权利要求1所述的一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，所述横杆与立柱底部的距离为1.6-1.8m，所述横杆的长度为20-30cm。

5.根据权利要求1所述的一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，所述横向杆距离立柱底部的距离为1.9-2.0m，所述横向杆上固定的相邻结果枝架之间的距离为40-100cm。

6.根据权利要求1所述的一种适宜埋土防寒区葡萄双平棚架，其特征在于，所述第二主蔓架为两条钢丝，其中一条距离立柱底部的距离为60-100cm，另一条距离立柱底部的距离为110-150cm。

7.一种使用权利要求1-6任一项所述的适宜埋土防寒区葡萄双平棚架进行葡萄栽培的方法，其特征在于，在葡萄株出土后将主蔓一左一右交替的上架于第一主蔓架上，主蔓上端沿着第一主蔓架延伸，主蔓呈“S”型；主蔓上结果枝组左右均匀的固定于结果枝架上，结果枝上架后从侧面看呈“V”形。

8.根据权利要求7所述的葡萄栽培的方法，其特征在于，在葡萄抹芽时不留双芽、预留枝，每3-7cm留一个结果枝，每亩留3600-4000个结果枝，每株树不超过10穗果。

9.根据权利要求7或8所述的葡萄栽培的方法，其特征在于，所述葡萄株距为50-75cm。