CN105534321A - 一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲及其方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲及其方法，包括煲体和煲盖，煲体内设置内锅，而煲盖中设置盖板和密封环，盖板和密封环配合密封内锅口部，盖板设置有排气孔，排气孔上方设置有在预约和保温时封闭排气孔的球阀。本发明通过在煲盖中设置相互配合的盖板、密封圈、球阀，使电饭煲内锅中的食材处于密封环境，在长时间的预约和保温过程中防止酵母菌等其他细菌的侵入，防止食材变味。

Description

一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲及其方法
技术领域
本发明属于烹饪器具及方法领域，具体涉及一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲及其方法。
背景技术
目前市场上的电饭煲，在长时间的预约烹饪和长时间的保温时，由于容器内食物上的细菌滋生，都会导致食物变质变味，影响食物的营养和口感。特别是烹饪大米时，长时间的的预约烹饪或保温时，米饭会由于酵母菌的侵入引起变酸,因为酵母在进行有氧呼吸时产生酒精,而在无氧呼吸的时候则会产生乳酸，导致米饭味道变酸。所以电饭煲产品的长时间预约烹饪和保温时变味是行业的一大难题。
发明内容
本发明为解决现有技术存在的问题而提出，其目的是提供一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲及其方法
本发明的技术方案是：一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，包括煲体和煲盖，煲体内设置内锅，而煲盖中设置盖板和密封环，盖板和密封环配合密封内锅口部，盖板设置有排气孔，排气孔上方设置有在预约和保温时封闭排气孔的球阀。
一种预约时抑制电饭煲细菌滋生的方法，其特征在于：设定预约时间和功能并启动电饭煲工作，控制程序和电路通过电磁阀控制球阀关闭排气孔，直到预约的时间结束，进入所设置功能的烹饪时，根据所选功能的需求控制球阀的开启和关闭。
一种保温时抑制电饭煲细菌滋生的方法，其特征在于：通过烹饪功能完成后自动进入保温功能或者直接启动保温功能，控制程序和电路通过电磁阀控制球阀关闭排气孔，直至取消保温功能后，球阀打开排气孔。
本发明通过在煲盖中设置相互配合的盖板、密封圈、球阀，使电饭煲内锅中的食材处于密封环境，在长时间的预约和保温过程中防止酵母菌等其他细菌的侵入，防止食材变味。
附图说明
图1是本发明实施例一的整体示意图；
图2是本发明实施例一的上盖内部示意图；
图3是本发明实施例一的球阀开启状态示意图；
图4是本发明实施例一的球阀关闭状态示意图；
图5是本发明实施例二的球阀开启状态示意图；
图6是本发明实施例二的球阀关闭状态示意图；。
其中：
1煲体2煲盖
3内锅4盖板
5密封环6排气孔
7球阀8球体
9电磁阀10推杆
11磁体12阀座。
具体实施方式
以下，参照附图和实施例对本发明进行详细说明：
如图1至图6所示，一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，包括煲体1和煲盖2，煲体1内设置内锅3，而煲盖2中设置盖板4和密封环5，盖板4和密封环5配合密封内锅3口部，盖板4设置有排气孔6，排气孔6上方设置有在预约和保温时封闭排气孔6的球阀7。
所述球阀7包括球体8，所述煲盖内设置有与电磁阀9连接的推杆10。
所述球体8材质为磁性体，所述推杆10末端设置磁体11。
所述的球体8材质为金属或陶瓷或玻璃或塑料，所述的推杆10延伸至球阀7内推动球体8。
所述排气孔6上方设置阀座12，阀座12上表面形成圆锥面。
一种预约时抑制电饭煲细菌滋生的方法，包括：设定预约时间和功能并启动电饭煲工作，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直到预约的时间结束，进入所设置功能的烹饪时，根据所选功能的需求控制球阀7的开启和关闭。
所述的预约过程中取消预约程序或者断电时，通过继电器复位使球阀7打开排气孔6。
一种保温时抑制电饭煲细菌滋生的方法，包括：通过烹饪功能完成后自动进入保温功能或者直接启动保温功能，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直至取消保温功能后，球阀7打开排气孔6。
所述的保温过程中取消保温程序或者断电时，通过继电器复位使球阀7打开排气孔。
具体实施例一：
如图1至4所示，一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，包括煲体1和煲盖2，煲体1内设置内锅3，而煲盖2中设置盖板4和密封环5，盖板4和密封环5配合密封内锅3口部，盖板4设置有排气孔6，排气孔6上方设置有在预约和保温时封闭排气孔6的球阀7。
所述球阀7包括球体8，所述煲盖内设置有与电磁阀9连接的推杆10，电磁阀9通过杠杆结构控制推杆10运动。
所述球体8材质为磁性体，所述推杆10末端设置磁体11。
所述排气孔6上方设置阀座12，阀座12上表面形成圆锥面。
本具体实施例的球体8为磁性体，通过煲盖2上设置的电磁阀9、电磁阀9连接的推杆10和推杆10末端设置的磁体11来控制球阀7打开和关闭排气孔6，利用磁体11和球体8之间距离的远近来控制球阀7是否被吸离排气孔6，阀座12上表面形成圆锥面，使球阀7不受力时能够回复到排气孔6上的位置。
本具体实施例工作方法为：
预约烹饪时，设定好预约时间和功能并启动工作后，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直到预约的时间结束，进入所设置功能的烹饪时，根据所选功能的需求控制球阀7的开闭。
保温时，通过烹饪功能完成后自动进入保温功能或者直接启动保温功能后，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直到取消保温功能后，球阀7打开排气孔。
预约和保温过程中，取消功能程序或者断电，继电器复位后，球阀7都是打开排气孔6的状态。
具体实施例二：
如图5、图6所示，一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，包括煲体1和煲盖2，煲体1内设置内锅3，而煲盖2中设置盖板4和密封环5，盖板4和密封环5配合密封内锅3口部，盖板4设置有排气孔6，排气孔6上方设置有在预约和保温时封闭排气孔6的球阀7。
所述球阀7包括球体8，所述煲盖内设置有与电磁阀9连接的推杆10，电磁阀9通过杠杆结构控制推杆10运动。
所述的球体8材质为金属或陶瓷或玻璃或塑料，所述的推杆10延伸至球阀7内推动球体8。
所述排气孔6上方设置阀座12，阀座12上表面形成圆锥面。
本具体实施例中所述球阀7为金属、陶瓷、玻璃或者塑料等材料，通过煲盖2上设置的电磁阀9、电磁阀9连接的推杆10来控制球阀8打开和关闭排气孔6，利用推杆10直接推动球阀7使其离开排气孔6，阀座12上表面形成圆锥面，使球阀7不受力时能够回复到排气孔6上的位置。
本具体实施例工作方法为：
预约烹饪时，设定好预约时间和功能并启动工作后，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直到预约的时间结束，进入所设置功能的烹饪时，根据所选功能的需求控制球阀7的开闭。
保温时，通过烹饪功能完成后自动进入保温功能或者直接启动保温功能后，控制程序和电路通过电磁阀9控制球阀7关闭排气孔6，直到取消保温功能后，球阀7打开排气孔。
预约和保温过程中，取消功能程序或者断电，继电器复位后，球阀7都是打开排气孔6的状态。

Claims (9)

1.一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，包括煲体（1）和煲盖（2），煲体（1）内设置内锅（3），其特征在于：煲盖（2）中设置盖板（4）和密封环（5），盖板（4）和密封环（5）配合密封内锅（3）口部，盖板（4）设置有排气孔（6），排气孔（6）上方设置有在预约和保温时封闭排气孔（6）的球阀（7）。
2.根据权利要求1所述的一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，其特征在于：所述球阀（7）包括球体（8），所述煲盖内设置有与电磁阀（9）连接的推杆（10）。
3.根据权利要求2所述的一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，其特征在于：所述球体（8）材质为磁性体，所述推杆（10）末端设置磁体（11）。
4.根据权利要求2所述的一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，其特征在于：所述的球体（8）材质为金属或陶瓷或玻璃或塑料，所述的推杆（10）延伸至球阀（7）内推动球体（8）。
5.根据权利要求3或4所述的一种预约和保温时抑制细菌滋生的电饭煲，其特征在于：所述排气孔（6）上方设置阀座（12），阀座（12）上表面形成圆锥面。
6.一种预约时抑制电饭煲细菌滋生的方法，包括：设定预约时间和功能并启动电饭煲工作，控制程序和电路通过电磁阀（9）控制球阀（7）关闭排气孔（6），直到预约的时间结束，进入所设置功能的烹饪时，根据所选功能的需求控制球阀（7）的开启和关闭。
7.根据权利要求6所述的一种预约时抑制电饭煲细菌滋生的方法，其特征在于：所述的预约过程中取消预约程序或者断电时，通过继电器复位使球阀（7）打开排气孔（6）。
8.一种保温时抑制电饭煲细菌滋生的方法，包括：通过烹饪功能完成后自动进入保温功能或者直接启动保温功能，控制程序和电路通过电磁阀（9）控制球阀（7）关闭排气孔，直至取消保温功能后，球阀（7）打开排气孔（6）。
9.根据权利要求8所述的一种保温时抑制电饭煲细菌滋生的方法，其特征在于：所述的保温过程中取消保温程序或者断电时，通过继电器复位使球阀（7）打开排气孔。
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