CN105394153A - 冰冻杂鱼切块装置 - Google Patents

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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16Removing fish-bones; Filleting fish

Abstract

本发明涉及一种冰冻杂鱼切块装置,包括倾斜一定角度的鱼块进料装置、驱动机构、凸轮机构;所述鱼块进料装置的下端设有与鱼块进料方向垂直的导轨,导轨上设有可沿其滑动的上刀架及对应固定的下刀架;所述凸轮机构带动上刀架沿导轨滑动,与下刀架配合进行切割;弹簧压紧机构与上刀架同步滑动,并先于上刀接触鱼块,实施压紧,便于切割;所述鱼块进料装置的下部设有与鱼块进料方向相对的弹性挡块,调节所述弹性挡块的前后位置能够对鱼块切割宽度进行调节,同时,弹性挡块具有对鱼块进行缓冲,防止鱼块被切碎的作用;所述上刀架上还固定设置推块,所述推块将切割下来的鱼块向下推到弹性挡块下方,使其避开弹性挡块并落入下方出料斗。

Description

冰冻杂鱼切块装置
技术领域
本发明涉及一种冰冻杂鱼切块装置,属于渔业机械装备技术领域。
背景技术
为了便于将杂鱼冷藏,一般制成规格为:600×400×80mm(长×宽×高)的冰冻杂鱼板。在投饲之前,需要把冰冻杂鱼板裁切成400×50×80mm的条块状,在投饲时截取适宜的长度进行投喂。目前将冰冻杂鱼板剪切的过程主要依靠人力,通常采用铡刀或家用菜刀把鱼板切成条块,费时费力。
现有技术中也有对鱼块进行自动切割的装置,但这些切割装置在使用过程中结构复杂,切割效果不佳,切割参数调节不方便。
发明内容
本发明提供一种结构简单、调节方便的针对冰冻杂鱼板的全自动切割装置,同时能提高工作效率。
本发明采取以下技术方案:
一种冰冻杂鱼切块装置,包括倾斜一定角度的鱼块进料装置、驱动机构、凸轮机构8;所述鱼块进料装置的下端设有与鱼块进料方向垂直的导轨3,导轨3上设有可沿其滑动的上刀架4及对应固定的下刀架5;所述凸轮机构8带动上刀架4沿导轨3滑动,与下刀架5配合进行切割;弹簧压紧机构2与上刀架4同步滑动,并先于上刀接触鱼块,实施压紧,便于切割;所述鱼块进料装置的下部设有与鱼块进料方向相对的弹性挡块6,调节所述弹性挡块6的前后位置能够对鱼块切割宽度进行调节,同时,弹性挡块6具有对鱼块进行缓冲,防止鱼块被切碎的作用;所述上刀架4上还固定设置推块11所述推块11将切割下来的鱼块向下推到弹性挡块6下方,使其避开弹性挡块6并落入下方出料斗7。
进一步的,所述鱼块进料装置包括进料动力轮9,所述进料动力轮9的卷筒由链轮带动,卷筒表面按送料时序在圆周的局部覆盖橡胶或钢丝网,在送料时,局部覆盖物9a带动物料前进;切块时,局部覆盖物9a不于物料接触,轮体9b与物料虚接触或不接触,物料停止不前,处于被切状态。
进一步的,步进电机10驱动丝杆,使挡块6前进或后退,控制切块长度。
进一步的,凸轮机构8控制上切刀移动轨迹的时序,当上切刀下移至最低位置完成切块工作后,凸轮槽径向方向的变化,使上刀架上移至最高位置,此时,凸轮槽的半径最大,而且持续近3/4的圆周,作用在于,在上刀架处于最高位置时,有时间让未切物料下移至挡块,为下次切块留下准备时间。
进一步的,所述鱼块进料装置的倾斜角度等于或接近45°。
进一步的,上刀由上往下运动,同时上刀相对下刀具有0.7°的倾斜角,形成对物料的剪切动作。
本发明的有益效果在于:
1)实现了全自动的冰冻杂鱼切块。
2)仅仅采用一个驱动机构作为动力源,完成了压紧、切割、向下推料等动作,设计巧妙。
3)通过弹性挡块对切割鱼块的宽度进行调节,十分方便。
4)弹性挡块的弹簧具有缓冲作用,使鱼块被切割的过程中横向能缓冲调整,减小局部应力,防止鱼块破碎。
5)推块起到对鱼块下落的辅助推动作用。
6)倾斜设置的投饲用冻鱼块切割装置良好利用了重力的作用,无需横向输送动力,使整个设备的结构更加简单。
7)使用方便,参数调节方便,切割效果良好。
附图说明
图1是本发明投饲用冻鱼块切割装置的主视图。
图2是图1的局部放大图。
图3是图2的局部放大图。
图4是本发明投饲用冻鱼块切割装置的左视图。
图5是图1中A向的视图。
图中,1.冷冻鱼块,2.弹簧压紧机构,3.导轨,4.上刀架,5.下刀架,6.弹性挡块,8.凸轮机构,9.进料动力轮,10.步进电机,11.推块,9a.局部覆盖物,9b.轮体。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明进一步说明。
参见图1-图2,一种投饲用冻鱼块切割装置,包括倾斜一定角度的鱼块进料装置、驱动机构、凸轮机构8;所述鱼块进料装置的下端设有与鱼块进料方向垂直的导轨3,导轨3上设有可沿其滑动的上刀架4及对应固定的下刀架5;所述凸轮机构8带动上刀架4沿导轨3滑动,与下刀架5配合进行切割;弹簧压紧机构2与上刀架4同步滑动,并先于上刀接触鱼块,实施压紧,便于切割;所述鱼块进料装置的下部设有与鱼块进料方向相对的弹性挡块6,调节所述弹性挡块6的前后位置能够对鱼块切割宽度进行调节,同时,弹性挡块6具有对鱼块进行缓冲,防止鱼块被切碎的作用;所述上刀架4上还固定设置推块11所述推块11将切割下来的鱼块向下推到弹性挡块6下方,使其避开弹性挡块6并落入下方出料斗7。
参见图3,所述鱼块进料装置包括进料动力轮9,所述进料动力轮9的卷筒由链轮带动,卷筒表面按送料时序在圆周的局部覆盖橡胶或钢丝网,在送料时,局部覆盖物9a带动物料前进;切块时,局部覆盖物9a不于物料接触,轮体9b与物料虚接触或不接触,物料停止不前,处于被切状态。
参见图1,步进电机10驱动丝杆,使挡块6前进或后退,控制切块长度。
参见图1,凸轮机构8控制上切刀移动轨迹的时序,当上切刀下移至最低位置完成切块工作后,凸轮槽径向方向的变化,使上刀架上移至最高位置,此时,凸轮槽的半径最大,而且持续近3/4的圆周,作用在于,在上刀架处于最高位置时,有时间让未切物料下移至挡块,为下次切块留下准备时间。
参见图1,所述鱼块进料装置的倾斜角度等于或接近45°。
参见图1,上刀由上往下运动,同时上刀相对下刀具有0.7°的倾斜角,形成对物料的剪切动作。
具体实施方案如下,参加图1-图2:
全自动冰冻杂鱼切块机,鱼块进料装置采用45度倾斜的方式,依靠冰冻鱼块重量,向下滑移,实现自动进料的目的。切割机构主要采用曲柄连杆机构8带动宽度为500mm幅面的刀具做上下往复运动,刀具由分上刀架4与下刀架5组成。工作时下刀静止不动,上刀由上往下运动,形成对物料的剪切状,同时上刀在宽度方向0.7的倾斜角,用以降低剪切时刀架的作用力。在上刀架下行准备剪切时,弹簧压紧机构2跟随上刀架动作压紧冰冻鱼块,利于刀具剪切,压紧机构采用弹性装置,使压紧程度便于调节。上刀架的滚轮沿着导轨3做上下往复运动。弹性挡块6用于调节剪切鱼块的宽度,挡块亦采用弹性装置。

Claims (6)

1.一种冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:
包括倾斜一定角度的鱼块进料装置、驱动机构、凸轮机构(8);
所述鱼块进料装置的下端设有与鱼块进料方向垂直的导轨(3),导轨(3)上设有可沿其滑动的上刀架(4)及对应固定的下刀架(5);
所述凸轮机构(8)带动上刀架(4)沿导轨(3)滑动,与下刀架(5)配合进行切割;
弹簧压紧机构(2)与上刀架(4)同步滑动,并先于上刀接触鱼块,实施压紧,便于切割;
所述鱼块进料装置的下部设有与鱼块进料方向相对的弹性挡块(6),调节所述弹性挡块(6)的前后位置能够对鱼块切割宽度进行调节,同时,弹性挡块(6)具有对鱼块进行缓冲,防止鱼块被切碎的作用;
所述上刀架(4)上还固定设置推块(11)所述推块(11)将切割下来的鱼块向下推到弹性挡块(6)下方,使其避开弹性挡块(6)并落入下方出料斗。
2.如权利要求1所述的冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:所述鱼块进料装置包括进料动力轮(9),所述进料动力轮(9)的卷筒由链轮带动,卷筒表面按送料时序在圆周的局部覆盖橡胶或钢丝网,在送料时,局部覆盖物(9a)带动物料前进;切块时,局部覆盖物(9a)不于物料接触,轮体(9b)与物料虚接触或不接触,物料停止不前,处于被切状态。
3.如权利要求1所述的冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:步进电机(10)驱动丝杆,使挡块(6)前进或后退,控制切块宽度。
4.如权利要求1所述的冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:凸轮机构(8)控制上切刀移动轨迹的时序,当上切刀下移至最低位置完成切块工作后,凸轮槽径向方向的变化,使上刀架上移至最高位置,此时,凸轮槽的半径最大,而且持续近3/4的圆周,作用在于,在上刀架处于最高位置时,有时间让未切物料下移至挡块,为下次切块留下准备时间。
5.如权利要求1所述的冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:所述鱼块进料装置的倾斜角度等于或接近45°。
6.如权利要求1所述的冰冻杂鱼切块装置,其特征在于:上刀由上往下运动,同时上刀相对下刀具有0.7°的倾斜角,形成对物料的剪切动作。
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