CN105076345A - 壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构 - Google Patents

Abstract

本发明涉及鱿鱼加工领域。一种壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，包括恒温器、循环泵、机架和水桶，水桶包括内桶和外桶，内桶和外桶围成负压腔，机架设有支撑座和呈倾斜状态的支撑轴，水桶以周面接触的方式搁置在支撑轴上，支撑座支撑于水桶的底壁，水桶内周面连接有若干沿水桶周向分布的推块，循环泵用于使水在水桶和恒温器之间循环，机架设有悬挂杆。本发明提供了一种鱿鱼受热均匀、解冻水的热量利用率高、噪音小的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构和解冻方法，解决了现有的解冻装置解冻冰冻鱿鱼时鱿鱼的受热均匀性差、解冻水的热量利用率低、解冻时间长、机构不能够悬挂的问题。

Description

壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构

技术领域

本发明涉及鱿鱼加工领域，尤其涉及一种壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构。

背景技术

现有的对冰冻鱿鱼进行解冻的方法有自然空气解冻法和静水解冻法两种。自然空气解冻法即为将冰冻鱿鱼从冷藏库中取出，放在塑料框中，在常温(15±2)℃的自然环境下进行解冻。静水解冻法为将冰冻鱿鱼从冷藏库中取出，完全浸泡在解冻箱中的水（以下将用于解冻的水称为解冻水）中，且使解冻箱中的解冻水温保持恒定的方式进行解冻。在中国专利号为2005200804466、公开日为2006年8月23日、名称为“恒温循环解冻箱”的专利文件中公开了一种现有结构的用于静水解冻的解冻机构。现有的冰冻鱿鱼解冻方式和机构存在以下不足：冰冻鱿鱼受热时的均匀性差，解冻水的热量利用率低，解冻时间长，解冻出的鱿鱼的品质劣化量大，解冻机构只能够搁置的地面上。

发明内容

本发明提供了一种鱿鱼受热均匀、解冻水的热量利用率高、噪音小的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构和解冻方法，解决了现有的解冻装置解冻冰冻鱿鱼时鱿鱼的受热均匀性差、解冻水的热量利用率低、解冻时间长、机构不能够悬挂的问题。

以上技术问题是通过下列技术方案解决的：一种壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，包括恒温器、循环泵、机架和水桶，所述水桶为包括内桶和套设在内桶上的外桶，所述水桶为包括内桶和套设在内桶上的外桶，所述内桶和外桶之间形成负压腔，所述机架设有支撑座和一对呈倾斜状态的支撑轴，所述水桶以周面接触的方式搁置在所述一对支撑轴上，所述支撑座支撑于所述水桶的底壁，所述水桶内周面连接有若干沿水桶周向分布的推块，所述吹气管经所述水桶的桶口输入到所述水桶内，所述吹气管同所述机架连接在一起，所述循环泵的进口连接有伸入到所述水桶内的进水管，所述循环泵的出口同所述恒温器的进口连接在一起，所述恒温器的出口设有伸入所述水桶内的出水管，所述机架设有悬挂架。使用时，本发明通过悬挂架悬挂住进行安装。将冰冻鱿鱼从冷藏库中取出放在在水桶中，水桶中加入解冻水，解冻水在循环泵的作用下在恒温器和水桶之间循环，恒温器使进入水桶中的水的水温为设定温度。支撑座起到防止水桶沿支撑轴轴向滑下的作用。使支撑轴转动，支撑轴转动时驱动水桶转动（可以通过摩擦力或通过齿啮合的方式进行传动），水桶转动过程中带动推块一起转动。推块将解冻水和冻品提升起、然后在重力的作用下解冻水和冰冻鱿鱼重新掉落下而实现解冻水和冰冻鱿鱼的接触位置变化，水所产生的运动为非圆周运动，不会在中心部位形成静流区，从而使得水的各处产生流动，使得冰冻鱿鱼受热均匀且水桶中的水的过去温度均匀而起到提高传热效率的作用。支撑座可以为直接支撑于水桶、或设计滚轮等部件对水桶进行支撑。水桶设置为中空且空间内为负压，隔音效果好。

本发明还包括位于所述水桶下方的擦拭机构，所述擦拭机构包括挤压辊和转动连接于所述机架的芯轴，所述芯轴、挤压辊和支撑轴三者平行，所述芯轴和挤压辊之间的间隙小于所述芯轴和水桶之间的间隙，所述芯轴表面设有吸水块，所述吸水块沿芯轴径向的厚度大于芯轴和水桶之间的间隙。由于水桶内的水的温度通常为10°左右，故在环境温度较高时会在水桶的外表面产生冷凝现象，冷凝水的存在不但影响解冻水的热量的利用率、而且影响环境卫生。设置擦拭机构，能够将水桶外表面上的冷凝水及时擦掉，从而能够提高解冻水的热利用效率和保持环境卫生。

作为优选，所述吸水块为沿芯轴周向延伸的环形结构。能够将水桶表面的冷凝水较彻底且及时地擦拭掉。

作为优选，所述芯轴的转动方向为从上向下，所述挤压辊表面设有沿挤压辊轴向延伸的集水沟，所述集水沟位于所述芯轴轴线和挤压辊的轴线所确定的平面的上方，所述挤压辊固接于所述机架。结构紧凑且能够方便地对冷凝水进行集中排放。

作为另一优选，所述擦拭机构还包括位于所述挤压辊的挤压处的下方的接水槽，所述芯轴的转动方向为从下向上。擦拭块经过挤压辊时，擦拭块中的水能够更为高效地被挤出，起到将水桶表面上的冷凝水高效地擦拭掉的效果。冷凝水能够被集中排放。

作为优选，所述挤压辊转动连接于所述机架，所述吸水块同挤压辊表面的接触处的线速度和所述挤压辊表面的线速度相等。吸水块对水桶进行擦拭时的磨损小。

作为优选，所述吸水块同水桶表面的接触处的线速度和所述水桶外周面的线速度相等。吸水块同挤压块接触而产生挤压时的磨损小。

本发明还包括涂敷式加热机构，所述悬挂架包括向上或向下拱起的弧形结构的连接杆，所述涂敷式加热机构包括摆杆、驱动摆杆摆动的摆轴、驱动摆轴转动的摆动齿轮、正向驱动齿轮、反向驱动齿轮、同摆动轮啮合在一起的换向齿轮和动力输入轴，所述正向驱动齿轮和反向驱动齿轮沿动力输入轴的轴向分布并同所述动力输入轴连接在一起，所述正向驱动齿轮和反向驱动齿轮都为扇形齿轮，所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮间断性啮合在一起，所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮间断性啮合在一起，所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮啮合在一起时、所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮断开，所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮啮合在一起时、所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮断开，所述正向驱动齿轮驱动所述摆动齿轮转动的角度和所述反向驱动齿轮通过所述换向齿轮驱动所述摆动齿轮转动的角度相等，所述摆杆设有将热量传动给所述连接杆的涂敷头。能够在保证连接强度的情况下降低连接杆的横截面积以实现重量的降低。通过将热量给涂敷头，涂敷头沿连接杆沿伸方向来回摆动时将热量传递给悬挂架，使得连接杆保持在所需要的温度范围，从而避免在寒冷的环境中悬挂架产生断裂现象。提高了本发明使用时的可靠性。将热量传递给涂敷头的方式有：在涂敷头上设置吸水结构（如抹布），使涂敷头摆动的过程中先从水箱中吸热水（水箱中的水为所需要的温度），然后通过吸水结构在连接杆上滑动而将热水涂敷在连接杆上的方式对连接进行保温；在涂敷头上设置加热器，通过加热器将涂敷头加热到设定温度，然后涂敷头来回经过悬挂架时而使得连接杆受热保温。驱动动力输入轴的电机无需换向，便于实现摆杆的高频摆动。使得环境温度较低时也能够使得连接杆保持在所需要的温度。

作为优选，所述涂敷头为环形，所述涂敷头套设在所述连接杆上，所述涂敷头内设有沿涂敷头的周向延伸的液流通道，所述液流通道的内侧壁为导热材料制作而成。使用时，使热水从液流通道中流过，从而实现将热水的热量传递给连接杆以实现悬挂架的保温。

作为优选，所述支撑座包括上段和下段，所述下段同所述机架固接在一起，所述上段通过平面轴承同所述下段转动连接在一起，所述水桶的下端连接在所述上段上，所述平面轴承和所述水桶同轴。能够使得水桶同支撑座之间不容易产生相对移动，从而能够避免二者移动而产生磨损；还能够防止支撑座产生阻碍水桶转动的力，从而降低支撑轴的负载，起到降低能耗的作用。

本发明还包括真空产生器、控制阀和破真空源，所述上段与所述下段套接在一起，所述上段与所述下段之间设有密封圈，所述上段设有吸盘，所述水桶通过所述吸盘吸附在所述上段上，所述上段通过所述密封圈与所述下段密封连接，所述上段、密封圈、下段三者合围成一个密封腔，所述密封腔同所述吸盘所围成的空间相连通，所述下段设有同所述密封腔相连通的气孔，所述控制阀用于控制所述气孔同所述真空产生器和破真空源二者中的一者连通。使用过程，当需要将水桶同机架固定在一起时，使气孔同真空产生器连通，真空产生器对吸盘内部空间进行抽真空，从而使得水桶能够牢固地同上段固定在一起；要取下水桶时，使气孔同破真空源连通而对吸盘进行破真空，使得水桶能够轻松地取下。破真空源可以为大气空间或其它气源。吸盘由于是可抽真空的吸盘，且通过控制阀同真空产生器和破真空源连接在一起，因此既能使得吸盘能够牢固地将水桶吸附着，且吸盘的吸附力不影响水桶的取下。支撑座的该技术方案使吸盘与真空泵之间的气路通过支撑座进行密封旋转连接，有效而巧妙地解决了吸盘旋转过程中气管会产生缠绕的问题。通过吸盘吸附，能够防止转动过程中产生的振动而导致水桶从支撑轴上掉落或产生打滑现象而导致的传动效率降低。

作为优选，所述推块为沿水桶的轴向延伸的长条形结构，所述推块的沿水桶的径向的宽度从上向下逐渐变大，所述推块延伸至所述水桶的底面，所述推块设有推液面，所述推块以推液面靠近所述水桶内周面的状态倾斜。“推液面”是指推块沿水桶转动方向前侧的表面。在搅拌过程中，能够使得桶内物体被抬升得更高，能够进一步提高冻品受热的均匀性和降低水的热能利用率。

作为优选，所述内桶通过弹簧同外桶弹性连接在一起，所述内桶的上端通过褶皱结构的密封环同外桶的上端密封连接在一起。内外桶弹性支撑，隔震效果好。

本发明还包括盖在水桶上的桶盖，所述水桶和桶盖之间通过充气式密封环密封连接在一起，所述充气式密封环包括充气内圈和套设在充气内圈外的充气外圈，所述充气外圈和充气内圈之间充有气体和色粉。设置桶盖，能够提高保冷效果。桶盖和水桶的密封效果好。当充气式密封圈破损时，色粉会流出，使得破损时能够方便地获知破损部位。

本发明具有下述优点：通过将水桶设置为倾斜状态，而通过支撑轴去驱动，使得解冻水和冰冻鱿鱼既产生旋转运动又产生下降运动、所以不会产生静流区，能够使得冰冻鱿鱼受热更为均匀且解冻水的热量利用率更好，解冻效率高，解冻时鱿鱼的品质下降量小；机架设置悬挂架，能够以悬挂的方式进行安装，使得安装方式可选；水桶设置为有内外桶构成，且内外桶围成负压腔，隔音效果好。

附图说明

图1为本发明实施例一的立体结构示意图。

图2为本发明实施例一的左视图。

图3为支撑座的轴向剖视图。

图4为实施例一沿水桶的轴向进行投影的局部示意图。

图5为水桶的剖视示意图。

图6为实施例二中的局部示意图。

图7为减震杆的剖视示意图。

图8为涂敷式加热机构的示意图。

图9为涂敷头同悬挂架的连接处的剖视示意图

图10为实施例三沿水桶的轴向进行投影的局部示意图。

图11为本发明实施例四中的水桶沿水桶的轴向进行投影的示意图。

图12为实施例五中的水桶的剖视示意图。

图13为图12的C处的局部放大示意图

图中：机架1、支撑轴11、驱动轮12、驱动电机13、真空产生器14、控制阀15、水桶2、推块21、推液面211、充气式密封环22、充气内圈221、充气外圈222、内桶23、承置台阶231、外桶24、弹簧26、密封环27、负压腔28、桶盖3、恒温器4、出水管41、循环泵5、进水管51、擦拭机构6、挤压辊61、集水沟611、芯轴62、吸水块63、吸水块的同水桶表面接触处631、吸水块同挤压辊表面的接触处632、芯轴和挤压辊之间的间隙64、芯轴和水桶之间的间隙65、接水槽66、支撑座7、上段71、下段72、吸盘73、吸盘所围成的空间731、平面轴承74、密封圈75、密封腔76、气孔77、涂敷式加热机构8、箱壳80、摆轴81、摆动齿轮82、正向驱动齿轮83、反向驱动齿轮84、换向齿轮85、动力输入轴86、摆杆87、涂敷头871、液流通道872、液流通道的内侧壁8721、驱动电机88、悬挂架9、连接杆91、安装块911、减震杆92、横向减震杆921、纵向减震杆922、竖向减震杆923、外形变引导槽924、内形变引导槽925、隔板93、腔体94、填充腔941、第一填充腔9411、第二填充腔9412、空置腔942、气孔9421、弹性隔膜95、增阻板96、摩擦孔961、芯轴轴线和挤压辊的轴线所确定的平面S。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明作进一步的说明。

实施例一，参见图1，一种壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，包括机架1、水桶2、恒温器4、循环泵5和擦拭机构6。

机架1设有一对呈倾斜状态的支撑轴11。支撑轴11转动连接于机架1上。一对支撑轴11沿左右方向分布。两根支撑轴11平行。支撑轴11设有若干个沿轴向分布的驱动轮12。一对支撑轴11中位于左侧的那个支撑轴同驱动电机13连接在一起。驱动电机13连接在支撑轴的低端。这样能够提高本发明的稳定性。机架1还设有悬挂架9。悬挂架9包括连接杆91。

水桶2以周面接触的方式搁置在一对支撑轴11中的驱动轮12上。水桶2内周面连接有推块21。推块21有6块。推块21沿水桶1周向分布。推块21为沿水桶2的轴向延伸的长条形结构。推块21的沿水桶的径向的宽度从上向下逐渐变大。推块21延伸至水桶2的底面。水桶2的轴线同支撑轴11平行。

恒温器4固定于机架1。恒温器4的出口设有伸入水桶1内的出水管41。

循环泵5固定于机架1。循环泵5的进口连接有伸入到水桶1内的进水管51。循环泵5的出口同恒温器4的进口连接在一起。

擦拭机构6位于水桶1下方。擦拭机构6包括挤压辊61和转动连接于所述机架的芯轴62。挤压辊61同机架固接在一起。挤压辊61同水桶1平行。挤压辊61表面设有集水沟611。集水沟611沿挤压辊61轴向延伸。芯轴62转动连接于机架1。芯轴62也是通过驱动电机13驱动的。芯轴62和挤压辊61平行。芯轴62表面设有吸水块63。吸水块63为海绵制作而成。吸水块63为沿芯轴62周向延伸的环形结构、也即是完全包裹住芯轴62的。

参见图2，机架1还设有支撑座7、真空产生器15、控制阀16和破真空源。本实施例中破真空源即为大气空间，也即为吸盘73的外部空间，当然采用空压机或液氮作为破真空源也是可以的。

支撑座7包括上段71和下段72。下段72同机架1固接在一起。上段71连接有吸盘73。支撑座7通过吸盘73吸附住水桶2而对水桶1进行支撑。

真空产生器15为真空泵。

控制阀16为两位三通阀。控制阀16的进气口通过气管同真空产生器15的吸气口对接在一起，控制阀16的两个出气口中的一个同下段72中的气孔77（参见图3）连接在一起、另一个空置也即同破真空源连接在一起。

参见图3，上段71套接在下段72上，上段71通过平面轴承74同下段71转动连接在一起。由于平面轴承74的作用，使得上段71与下段72之间可以轻松地转动，且能在沿轴向受力的情况下轻松转动。平面轴承74和水桶2（参见图2）同轴。上段71与下段72之间设有密封圈75，上段71与下段72通过密封圈75密封连接在一起。上段71、密封圈75、下段72三者合围成一个密封腔76。密封腔76同吸盘所围成的空间731相连通。下段72设有同密封腔76相连通的气孔77。

参见图4，芯轴和挤压辊之间的间隙64小于芯轴和水桶之间的间隙65。吸水块63沿芯轴径向的厚度大于芯轴和水桶之间的间隙65。芯轴63的转动方向为从上向下即图中B向。水桶2的转动方向同芯轴62的转动方向相反。集水沟611位于芯轴轴线和挤压辊的轴线所确定的平面S的上方。吸水块的同水桶表面接触处631的线速度和水桶1外周面的线速度相等。

使用时，本发明直接搁置在地面上或通过悬挂架9悬挂在空中。

参见图5，水桶2为包括内桶23和套设在内桶上的外桶24。内桶23和外桶24之间形成负压腔28。

通过本机构对冰冻鱿鱼进行解冻的方法为：

参见图1到图4，通过控制阀16使真空产生器15同吸盘73所围成的空间相连通，真空产生器15使吸盘73内的压力下降而牢固地吸附住水桶2。在循环泵5的作用下，解冻水在水桶2和恒温器4之间循环。恒温器4使出水温度保持在室温(15±2)℃。将冰冻鱿鱼从冷藏库中取出后放到水桶2中。通过驱动电机13驱动支撑轴11转动，支撑轴11通过驱动轮12驱动水桶2转动。驱动电机13还驱动芯轴62按照图4中的B向转动。水桶2带动推块21一起转动。推块21转动的过程通过推液面211去沿水桶2的周向上推解冻水和冰冻鱿鱼，解冻水和冰冻鱿鱼在重力作用下下落，从而产生对流形式的流动和翻滚。芯轴52驱动吸水块63转动，吸水块63同水桶2的外表面接触时将水桶2表面的冷凝水吸入，吸水块63转动到同挤压辊61接触时、吸水块63中的水被挤压处而变干，水沿集水沟611下流。解冻至鱿鱼温度为10℃则停止解冻。

当要取下水桶1时，通过控制阀16使破真空源同吸盘73所围成的空间相连通，吸盘73被破真空，从而不会干涉水桶2的取下。

实施例二，同实施例一的不同之处为：

参见图6，还包括涂敷式加热机构8。悬挂架9还包括5根减震杆92。连接杆91为向下（当然向上也是可以的）拱起的弧形结构。

5根减震杆92为一根横向减震杆921、两根纵向减震杆922和两根竖向减震杆923。连接杆91的一端设有安装块911、连接杆91的另一端同横向减震杆921的一端连接在一起。两根纵向减震杆922的一端和横向减震杆921的另一端连接在一起。两根竖向减震杆923的一端分别同两根纵向减震杆922的另一端连接在一起。两根竖向减震杆923的另一端连接在机架1上。

参见图7，减震杆92的外周面设有若干外形变引导槽924。外形变引导槽924沿减震杆92轴向分布。减震杆92的内周面设有若干内形变引导槽925。内形变引导槽925沿减震杆92轴向分布。外形变引导槽924和内形变引导槽925都为沿减震杆92的周向延伸的环形槽。外形变引导槽924和内形变引导槽925对齐。减震杆92内设有4个隔板93。4个隔板93将减震杆92的内部隔离出3个腔体94。3个腔体94沿减震杆92的延伸方向分布。腔体94内设有弹性隔膜95。弹性隔膜95将腔体94分割为填充腔941和空置腔942。弹性隔膜95为朝向填充腔941拱起的碗形结构。填充腔941中设有增阻板96。增阻板96将填充腔941分割为第一填充腔9411和第二填充腔9412。增阻板96设有连通第一填充腔9411和第二填充腔9412的摩擦孔961。填充腔941内填充有流砂，流砂在图中没有画出。空置腔942设有贯通减震杆92的气孔9421。

涂敷式加热机构8包括箱壳80、摆杆87和驱动电机88。摆杆87设有涂敷头871。涂敷头871为环形。涂敷头871套设在悬挂架91上。驱动电机88固定于箱壳80。箱壳80同机架1固定在一起。

参见图8，涂敷式加热机构8还包括动力输入轴86、摆轴81、以及位于箱壳内的摆动齿轮82、正向驱动齿轮83、反向驱动齿轮84和换向齿轮85。摆轴81转动连接于箱壳80。摆动齿轮82连接于摆轴81。正向驱动齿轮83连接于动力输入轴86。动力输入轴86转动连接于箱壳80。动力输入轴86同驱动电机88（参见图5）的动力输出轴连接在一起。正向驱动齿轮83为扇形齿轮。正向驱动齿轮83可以转动到同摆动齿轮82啮合在一起。反向驱动齿轮84连接于动力输入轴86。反向驱动齿轮84和正向驱动齿轮83沿动力输入轴86的轴向分布。反向驱动齿轮84为扇形齿轮。反向驱动齿轮84可以转动到同换向齿轮85啮合在一起。反向驱动齿轮84和摆动齿轮82错开即不能够啮合在一起。换向齿轮85和摆动齿轮82啮合在一起。摆杆87同摆轴81连接在一起。

参见图9，涂敷头871内设有液流通道872。液流通道872沿涂敷头871的周向延伸。液流通道的内侧壁9721为导热材料制作而成。

参见图6，使用时通过将安装块911同墙体连接在一起，实现本发明的悬挂安装。

参见图6、图8和图9，通过涂敷式加热机构8对悬挂架91进行加热的过程为：使温度符合要求的流体（如热水），流过液流通道872，驱动电机88驱动动力输入轴86连续转动，动力输入轴86驱动正向驱动齿轮83和反向驱动齿轮84顺时针转动。当转动到正向驱动齿轮83同摆动齿轮82啮合在一起时、反向驱动齿轮84同换向齿轮85断开，正向驱动齿轮83驱动摆动齿轮82逆时针转动，摆动齿轮82通过摆轴81驱动摆杆87逆时针摆动，摆杆87上的涂敷头871在悬挂架91上逆时针滑动。当转动到反向驱动齿轮84同换向齿轮85啮合在一起时、正向驱动齿轮83同摆动齿轮82断开，反向驱动齿轮84驱动换向齿轮85逆时针转动，换向齿轮85驱动摆动齿轮82顺时针摆动，摆动齿轮82通过摆轴81驱动摆杆87顺时针摆动，摆杆87上的涂敷头871在悬挂架91上顺时针滑动。涂敷头871在悬挂架91上滑动的过程中而通过液流通道的内侧壁9721将热量传导给悬挂架91而使得悬挂架91被加热而保持在所需要的温度，从而避免低温而产生脆裂现象。为了避免涂敷头871来回滑动时产生位置偏差而不能够可靠地在悬挂架91上滑动，正向驱动齿轮83驱动摆动齿轮82摆动的角度和反向驱动齿轮84通过换向齿轮驱动摆动齿轮摆动的角度是相等的。

实施例三，同实施例二的不同之处为：

参见图10，挤压辊61也是转动连接于机架1（参见图1）的。挤压辊也是通过驱动电机13（参见图1）驱动的。擦拭机构6还包括接水槽66，即通过接水槽替代集水沟。接水槽66位于挤压辊61的挤压处的下方。吸水块同挤压辊表面的接触处632的线速度和挤压辊611表面的线速度相等。使用时，芯轴62的转动方向为从下向上即图中C向，也即同实施例一的转动方向相反。挤压辊61的转动方向同芯轴的转动方向相反。

实施例四，同实施例三的不同之处为：

参见图11，推块2以推液面11靠近水桶2内周面31的状态倾斜。使用时，水桶2是按照图中A向转动。

实施例五，同实施例四的不同之处为：

参见图12，还包括桶盖3。内桶23通过弹簧26同外桶24弹性连接在一起。内桶23的上端通过密封环27同外桶24的上端密封连接在一起。内桶23、外桶24和密封环27围成负压腔28。负压腔28内的气压低于0.5个标准大气压。密封环27为橡胶制作而成的。密封环27为沿冷却水桶的径向褶皱的褶皱结构。桶盖3盖在内桶23上。桶盖3同外桶24断开。

参见图13，内桶23的内周面上端设有承置台阶231。桶盖3搁置在承置台阶231上。桶盖3和内桶23之间通过充气式密封环22密封连接在一起。充气式密封环22包括充气内圈221和充气外圈222。充气外圈222套设在充气内圈221外。充气外圈222和充气内圈221之间充有气体。充气外圈222和充气内圈221之间填充有色粉，该色粉为红色。

Claims (10)

1.一种壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，包括恒温器、循环泵、机架和水桶，所述水桶为包括内桶和套设在内桶上的外桶，所述内桶和外桶之间形成负压腔，所述机架设有支撑座和一对呈倾斜状态的支撑轴，所述水桶以周面接触的方式搁置在所述一对支撑轴上，所述支撑座支撑于所述水桶的底壁，所述水桶内周面连接有若干沿水桶周向分布的推块，所述吹气管经所述水桶的桶口输入到所述水桶内，所述吹气管同所述机架连接在一起，所述循环泵的进口连接有伸入到所述水桶内的进水管，所述循环泵的出口同所述恒温器的进口连接在一起，所述恒温器的出口设有伸入所述水桶内的出水管，所述机架设有悬挂架。

2.根据权利要求1所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，还包括位于所述水桶下方的擦拭机构，所述擦拭机构包括挤压辊和转动连接于所述机架的芯轴，所述芯轴、挤压辊和支撑轴三者平行，所述芯轴和挤压辊之间的间隙小于所述芯轴和水桶之间的间隙，所述芯轴表面设有吸水块，所述吸水块沿芯轴径向的厚度大于芯轴和水桶之间的间隙。

3.根据权利要求2所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，所述芯轴的转动方向为从上向下，所述挤压辊表面设有沿挤压辊轴向延伸的集水沟，所述集水沟位于所述芯轴轴线和挤压辊的轴线所确定的平面的上方，所述挤压辊固接于所述机架。

4.根据权利要求2所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，所述擦拭机构还包括位于所述挤压辊的挤压处的下方的接水槽，所述芯轴的转动方向为从下向上，所述挤压辊转动连接于所述机架，所述吸水块同挤压辊表面的接触处的线速度和所述挤压辊表面的线速度相等。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，还包括涂敷式加热机构，所述悬挂架包括向上或向下拱起的弧形结构的连接杆，所述涂敷式加热机构包括摆杆、驱动摆杆摆动的摆轴、驱动摆轴转动的摆动齿轮、正向驱动齿轮、反向驱动齿轮、同摆动轮啮合在一起的换向齿轮和动力输入轴，所述正向驱动齿轮和反向驱动齿轮沿动力输入轴的轴向分布并同所述动力输入轴连接在一起，所述正向驱动齿轮和反向驱动齿轮都为扇形齿轮，所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮间断性啮合在一起，所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮间断性啮合在一起，所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮啮合在一起时、所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮断开，所述反向驱动齿轮同所述换向齿轮啮合在一起时、所述正向驱动齿轮同所述摆动齿轮断开，所述正向驱动齿轮驱动所述摆动齿轮转动的角度和所述反向驱动齿轮通过所述换向齿轮驱动所述摆动齿轮转动的角度相等，所述摆杆设有将热量传动给所述连接杆的涂敷头。

6.根据权利要求5所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，所述涂敷头为环形，所述涂敷头套设在所述连接杆上，所述涂敷头内设有沿涂敷头的周向延伸的液流通道，所述液流通道的内侧壁为导热材料制作而成。

7.根据权利要求1或2或3或4所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，所述支撑座包括上段和下段，所述下段同所述机架固接在一起，所述上段通过平面轴承同所述下段转动连接在一起，所述水桶的下端连接在所述上段上，所述平面轴承和所述水桶同轴。

8.根据权利要求7所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，还包括真空产生器、控制阀和破真空源，所述上段与所述下段套接在一起，所述上段与所述下段之间设有密封圈，所述上段设有吸盘，所述水桶通过所述吸盘吸附在所述上段上，所述上段通过所述密封圈与所述下段密封连接，所述上段、密封圈、下段三者合围成一个密封腔，所述密封腔同所述吸盘所围成的空间相连通，所述下段设有同所述密封腔相连通的气孔，所述控制阀用于控制所述气孔同所述真空产生器和破真空源二者中的一者连通。

9.根据权利要求1或2或3或4所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，所述内桶通过弹簧同外桶弹性连接在一起，所述内桶的上端通过褶皱结构的密封环同外桶的上端密封连接在一起。

10.根据权利要求9所述的壁挂式冰冻鱿鱼解冻机构，其特征在于，还包括盖在水桶上的桶盖，所述水桶和桶盖之间通过充气式密封环密封连接在一起，所述充气式密封环包括充气内圈和套设在充气内圈外的充气外圈，所述充气外圈和充气内圈之间充有气体和色粉。