CN105028994A - 一种ApoE鼠配合饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明实验动物营养学领域，具体涉及一种ApoE鼠配合饲料，所述的ApoE鼠配合饲料包括：玉米碴、豆粕、麸皮、次粉、鱼粉、酪蛋白、植物油、动物油脂、胆固醇、氯化胆碱、矿物盐预混料、维生素预混料，并制成粒状，其气味和形态适合啮齿类动物采食。同时，所述的ApoE鼠配合饲料，采用特殊配比，在满足ApoE鼠营养需求的前提下，还能满足其特殊的营养需求，缩短其发病周期，强化发病症状，这有助于人类对动脉粥样硬化进行深入的研究，从而更好的预防和治疗动脉粥样硬化及其并发症。

Description

一种ApoE鼠配合饲料
技术领域
本发明涉及实验动物营养学领域，具体涉及一种适用于ApoE鼠快速成模的配合饲料。
背景技术
动脉粥样硬化是指在动脉及其分支的动脉壁内膜及膜下有脂质(主要是胆固醇及胆固醇脂)沉着，同时伴有中层平滑肌细胞向内膜移行、增值，使内膜增厚而形成粥样病灶或纤维脂质斑块病灶的一种疾病；是危害人类健康的主要疾病之一，对心脑血管的损害可累及全身的各个器官，已成为多种中老年常见病的基础病变。
良好的动物模型是研究动脉粥样硬化病理过程和药物干预效果的重要手段。ApoE(载脂蛋白E)是一种多态性蛋白，参与脂蛋白的转化与代谢过程。ApoE鼠是一种敲除ApoE基因的基因工程小鼠，其脂类代谢出现异常，可自发形成动脉粥样硬化症状，是可用于动脉粥样硬化研究的良好自发模型。
但ApoE鼠在正常饲喂时发病周期较长，通过设计适合于ApoE鼠特殊代谢特征的配合饲料可以显著缩短发病周期，强化发病症状，这有助于人类对动脉粥样硬化进行深入的研究，从而更好的预防和治疗动脉粥样硬化及其并发症。
发明内容
为此，本发明所要解决的是ApoE鼠在正常饲喂时发病周期较长的问题，从而提供一种可以显著缩短发病周期的配合饲料。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：
本发明所述的一种ApoE鼠配合饲料，包括如下组分：玉米碴、豆粕、麸皮、次粉、鱼粉、酪蛋白、植物油、动物油脂、胆固醇、氯化胆碱、矿物盐预混料、维生素预混料。
优选地，所述的一种ApoE鼠配合饲料包括如下重量份的组分：玉米碴25～35份、豆粕10～20份、麸皮10～20份、次粉12～22份、鱼粉1～3份、酪蛋白4～8份、植物油0.5～2份、动物油脂15～20份、胆固醇1～2份、氯化胆碱0.3～0.6、矿物盐预混料3～5份、维生素预混料0.1～0.2份。
所述动物油脂为猪油、羊油、牛油、鱼油、鲸油中的至少一种。
所述植物油为花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、油茶籽油中的至少一种。
所述矿物盐预混料包括石粉、磷酸氢钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、亚硒酸钠中的至少两种。
所述维生素预混料包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素中的至少两种。
所述玉米碴的粒径为80目～100目，所述豆粕的粒径为80目～100目、所述麸皮的粒径为80目～100目。
本发明所述的ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、预混：将特定重量份的所述鱼粉、所述胆固醇、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料；
S2、混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述麸皮、所述酪蛋白、所述次粉混合均匀，再加入特定重量份的所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；
S3、制粒：将所述第二混合料制成颗粒，粒径为10mm～15mm；
S4、烘干：将所述颗粒置于70℃～85℃的烘箱内烘干。
优选地，步骤S1之前还包括对所有原料进行营养和卫生指标的检测的步骤。
优选地，步骤S1之前还包括对粒状或块状原料进行粉碎、过筛的步骤。
本发明的上述技术方案相比现有技术具有以下优点：
本发明所述的ApoE鼠配合饲料，包括如下组分：玉米碴、豆粕、麸皮、次粉、鱼粉、酪蛋白、植物油、动物油脂、胆固醇、氯化胆碱、矿物盐预混料、维生素预混料，并制成粒状，其气味和形态适合啮齿类动物采食。
同时，本发明所述的ApoE鼠配合饲料，添加含饱和脂肪酸和胆固醇较多动物油脂以及含磷钙的结合蛋白酪蛋白，并采用特殊配比，在满足ApoE鼠营养需求的前提下，还能满足其特殊的营养需求，缩短其发病周期，强化发病症状，这有助于人类对动脉粥样硬化进行深入的研究，从而更好的预防和治疗动脉粥样硬化及其并发症。另外，本发明所述的ApoE鼠配合饲料，动物油脂与维生素预混料合理配比，部分脂溶性维生素更能促进动物体对油脂的吸收，所述维生素预混料提供维生素的同时，有效保证了ApoE鼠对所述ApoE鼠配合饲料中能量的有效摄取。
附图说明
为了使本发明的内容更容易被清楚的理解，下面根据本发明的具体实施例并结合附图，对本发明作进一步详细的说明，其中
图1是对照组与实验组1-3中ApoE鼠的胆固醇含量对比柱形图；
图2是对照组与实验组1-3中ApoE鼠的甘油三酯含量对比柱形图；
图3是对照组与实验组1-3中ApoE鼠的低密度脂蛋白含量对比柱形图；
图4是对照组与实验组1-3中ApoE鼠的高密度脂蛋白含量对比柱形图；
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明的实施方式作进一步地详细描述。
本发明可以以许多不同的形式实施，而不应该被理解为限于在此阐述的实施例。相反，提供这些实施例，使得本公开将是彻底和完整的，并且将把本发明的构思充分传达给本领域技术人员，本发明将仅由权利要求来限定。
下述实施例中，所述玉米碴、所述豆粕、所述麸皮、所述次粉、所述鱼粉、所述酪蛋白、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述豆油、所述猪油均为市售；所述矿物盐预混料成分为：石粉56.81wt％、磷酸氢钙30.00wt％、氯化钠10.00wt％、硫酸亚铁1.25wt％、硫酸铜0.14wt％、硫酸锰0.80wt％、硫酸锌0.72wt％、碘化钾0.25wt％、亚硒酸钠0.03wt％；所述维生素预混料购自上海纽瑞茵生物技术有限公司，主要成分为维生素A36.00wt％、维生素D12.60wt％、维生素E13.40wt％、维生素K1.30wt％、维生素B17.84wt％、维生素B23.20wt％、维生素B63.84wt％、维生素B120.024wt％、烟酸12.90wt％、泛酸钙7.20wt％、叶酸1.57wt％、生物素0.096wt％。
实施例1
本实施例提供一种ApoE鼠配合饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴30.3kg、豆粕13.8kg、麸皮11.1kg、次粉14.5kg、鱼粉1.5kg、酪蛋白5kg、植物油0.91kg、动物油脂17kg、氯化胆碱0.4kg、胆固醇1.25kg、矿物盐预混料4.12kg、维生素预混料0.12kg。
其中，所述植物油选择为豆油，所述动物油脂选择为猪油。
作为本发明的可变换实施例，所述矿物盐预混料不限于此，其中包括石粉50～65wt％、磷酸氢钙20～35wt％、氯化钠8～12wt％、硫酸亚铁0.5～1.8wt％、硫酸铜0.1～0.2wt％、硫酸锰0.7～1.0wt％、硫酸锌0.6～1.0wt％、碘化钾0.2～0.28wt％、亚硒酸钠0.25～0.4wt％即可实现本发明的目的，属于本发明的保护范围。
作为本发明的可变换实施例，所述维生素预混料不限于此，其中包括维生素A32～40wt％、维生素D10～15wt％、维生素E10～15wt％、维生素K1～1.3wt％、维生素B16～9wt％、维生素B22.5～4wt％、维生素B63～4.5wt％、维生素B120.02～0.04wt％、烟酸10～16wt％、泛酸钙6～8wt％、叶酸1.2～1.8wt％、生物素0.08～0.1wt％即可实现本发明的目的，属于本发明的保护范围。
所述ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
(1)对所有原料进行营养和卫生指标的检测，使得所述ApoE鼠配合饲料中各组分的微生物、重金属含量、农药残留等指标均符合国家标准GB14924.1-2001和GB14924.2-2001。
(2)对粒状或块状原料，如玉米、豆粕、麸皮，进行粉碎、过90目筛，备用。
(3)预混：按照所述组分的质量将所述鱼粉、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料。
(4)混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述酪蛋白、所述麸皮、所述次粉混合均匀；再按照所述组分的质量加入所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；优选地，固体油脂加热完全融化后加入，本实施例中加水8kg。
(5)制粒：通过制粒机将所述第二混合料制成颗粒，粒径为12mm；作为本发明的可变换实施例，所述颗粒的形状不限于片状、球状、柱状，本实施例优选为柱状。
(6)烘干：将所述颗粒置于80℃的烘箱内烘干；包装、灭菌后制得。
实施例2
本实施例提供一种ApoE鼠配合饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴25kg、豆粕20kg、麸皮15kg、次粉12kg、鱼粉1kg、酪蛋白4kg、植物油0.5kg、动物油脂15.5kg、胆固醇1.24kg、氯化胆碱0.56、矿物盐预混料5kg、维生素预混料0.2kg。
其中，所述植物油选择为豆油，所述动物油脂选择选为猪油。
所述ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
(1)对所有原料进行营养和卫生指标的检测，使得所述ApoE鼠配合饲料中各组分的微生物、重金属含量、农药残留等指标均符合国家标准GB14924.1-2001和GB14924.2-2001。
(2)对粒状或块状原料，如玉米、豆粕、麸皮，进行粉碎、过80目筛，备用。
(3)预混：按照所述组分的质量将所述鱼粉、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料。
(4)混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述酪蛋白、所述麸皮、所述次粉混合均匀；再按照所述组分的质量加入所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；优选地，固体油脂加热完全融化后加入，本实施例中加水10kg。
(5)制粒：通过制粒机将所述第二混合料制成颗粒，粒径为12mm；作为本发明的可变换实施例，所述颗粒的形状不限于片状、球状、柱状，本实施例优选为柱状。
(6)烘干：将所述颗粒置于75℃的烘箱内烘干；包装、灭菌后制得。
实施例3
本实施例提供一种ApoE鼠配合饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴35kg、豆粕10kg、麸皮10kg、次粉12kg、鱼粉3kg、酪蛋白4kg、植物油0.5kg、动物油脂20kg、胆固醇2kg、氯化胆碱0.4kg、矿物盐预混料3kg、维生素预混料0.1kg。
其中，所述植物油选择为豆油，所述动物油脂选择为猪油。
所述ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
(1)对所有原料进行营养和卫生指标的检测，使得所述ApoE鼠配合饲料中各组分的微生物、重金属含量、农药残留等指标均符合国家标准GB14924.1-2001和GB14924.2-2001。
(2)对粒状或块状原料，如玉米、豆粕、麸皮，进行粉碎、过100目筛，备用。
(3)预混：按照所述组分的质量将所述鱼粉、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料。
(4)混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述酪蛋白、所述麸皮、所述次粉混合均匀；再按照所述组分的质量加入所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；优选地，固体油脂加热完全融化后加入，本实施例中加水6kg。
(5)制粒：通过制粒机将所述第二混合料制成颗粒，粒径为12mm；作为本发明的可变换实施例，所述颗粒的形状不限于片状、球状、柱状，本实施例优选为柱状。
(6)烘干：将所述颗粒置于85℃的烘箱内烘干；包装、灭菌后制得。
实施例4
本实施例提供一种ApoE鼠配合饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴25kg、豆粕10kg、麸皮20kg、次粉12kg、鱼粉2.25kg、酪蛋白8kg、植物油2kg、动物油脂15kg、胆固醇1kg、氯化胆碱0.6kg、矿物盐预混料4kg、维生素预混料0.15kg。
其中，所述植物油选择为花生油，所述动物油脂选择为鱼油。
所述ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
(1)对所有原料进行营养和卫生指标的检测，使得所述ApoE鼠配合饲料中各组分的微生物、重金属含量、农药残留等指标均符合国家标准GB14924.1-2001和GB14924.2-2001。
(2)对粒状或块状原料，如玉米、豆粕、麸皮，进行粉碎、过90目筛，备用。
(3)预混：按照所述组分的质量将所述鱼粉、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料。
(4)混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述酪蛋白、所述麸皮、所述次粉混合均匀；再按照所述组分的质量加入所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；优选地，固体油脂加热完全融化后加入，本实施例中加水8kg。
(5)制粒：通过制粒机将所述第二混合料制成颗粒，粒径为12mm；作为本发明的可变换实施例，所述颗粒的形状不限于片状、球状、柱状，本实施例优选为柱状。
(6)烘干：将所述颗粒置于80℃的烘箱内烘干；包装、灭菌后制得。
实施例5
本实施例提供一种ApoE鼠配合饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴25kg、豆粕10kg、麸皮10kg、次粉22kg、鱼粉1kg、酪蛋白4kg、植物油2kg、动物油脂19kg、胆固醇2kg、氯化胆碱0.3kg、矿物盐预混料4.5kg、维生素预混料0.2kg。
其中，所述植物油选择为豆油，所述动物油脂选择为猪油。
所述ApoE鼠配合饲料的制备方法，包括如下步骤：
(1)对所有原料进行营养和卫生指标的检测，使得所述ApoE鼠配合饲料中各组分的微生物、重金属含量、农药残留等指标均符合国家标准GB14924.1-2001和GB14924.2-2001。
(2)对粒状或块状原料，如玉米、豆粕、麸皮，进行粉碎、过90目筛，备用。
(3)预混：按照所述组分的质量将所述鱼粉、所述胆固醇、所述氯化胆碱、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料。
(4)混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述酪蛋白、所述麸皮、所述次粉混合均匀；再按照所述组分的质量加入所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；优选地，固体油脂加热完全融化后加入，本实施例中加水10kg。
(5)制粒：通过制粒机将所述第二混合料制成颗粒，粒径为12mm；作为本发明的可变换实施例，所述颗粒的形状不限于片状、球状、柱状，本实施例优选为柱状。
(6)烘干：将所述颗粒置于75℃的烘箱内烘干；包装、灭菌后制得。
对比例
本对比例提供一种普通饲料，以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：以100kg所述饲料为例，由如下质量的组分组成：玉米碴42.6kg、豆粕20kg、麸皮20.6kg、次粉8.2kg、鱼粉0.5kg、植物油3.41kg、氯化胆碱0.15kg、矿物盐预混料4.12kg、维生素预混料0.42kg。
实验例
1、实验方法
36只8周龄ApoE鼠随机分为对照组(对比例中所述饲料饲喂)和五组实验组(实施例1-5所述饲料饲喂)，每组6只。对照组饲喂12周后采血检测胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-c)、高密度脂蛋白(HDL-c)的含量。实验组分别的饲喂4周、8周和12周后分别采血检测胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-c)、高密度脂蛋白(HDL-c)的含量。
2、统计学分析
数据处理分析采用SPSS19.0统计软件，数据以均值±标准差(mean±SD)表示。统计数据采用单因素分析，以P＜0.05为具有显著性差异。
3、结果分析
从表1与图1-图4可以看出，较对比例所述饲料饲喂12周的对照组，实施例1-5所述饲料饲喂4周、8周与12周的实验组1-15的TC、TG和LDL-c明显升高，HDL-c明显降低，差异具有统计学意义。这些指标是ApoE鼠形成动脉粥样硬化病变的关键因素，实验结果说明我们所设计的ApoE鼠配合饲料适合于ApoE鼠的特殊营养需求，能够明显缩短ApoE鼠的成模周期。
表1：各组ApoE鼠体重、血脂检测结果
注：*表示p＜0.05。
显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。

Claims (10)

1.一种ApoE鼠配合饲料，其特征在于，包括如下组分：玉米碴、豆粕、麸皮、次粉、鱼粉、酪蛋白、植物油、动物油脂、胆固醇、氯化胆碱、矿物盐预混料、维生素预混料。
2.根据权利要求1所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：玉米碴25～35份、豆粕10～20份、麸皮10～20份、次粉12～22份、鱼粉1～3份、酪蛋白4～8份、植物油0.5～2份、动物油脂15～20份、胆固醇1～2份、氯化胆碱0.3～0.6、矿物盐预混料3～5份、维生素预混料0.1～0.2份。
3.根据权利要求2所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，所述动物油脂为猪油、羊油、牛油、鱼油、鲸油中的至少一种。
4.根据权利要求2所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，所述植物油为花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、油茶籽油中的至少一种。
5.根据权利要求2所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，所述矿物盐预混料包括石粉、磷酸氢钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、亚硒酸钠中的至少两种。
6.根据权利要求2所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，所述维生素预混料包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素中的至少两种。
7.根据权利要求1-6任一项所述的ApoE鼠配合饲料，其特征在于，所述玉米碴的粒径为80目～100目，所述豆粕的粒径为80目～100目、所述麸皮的粒径为80目～100目。
8.一种权利要求1-7任一项所述的ApoE鼠配合饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、预混：将特定重量份的所述鱼粉、所述胆固醇、所述矿物盐预混料、所述维生素预混料进行预混，得到第一混合料；
S2、混料：将所述第一混合料与特定重量份的所述玉米碴、所述豆粕、所述麸皮、所述酪蛋白、所述次粉混合均匀，再加入特定重量份的所述植物油、所述动物油脂以及水，混合均匀后制得第二混合料；
S3、制粒：将所述第二混合料制成颗粒，粒径为10mm～15mm；
S4、烘干：将所述颗粒置于70℃～85℃的烘箱内烘干。
9.根据权利要求8所述的ApoE鼠配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤S1之前还包括对所有原料进行营养和卫生指标的检测的步骤。
10.根据权利要求8所述的ApoE鼠配合饲料的制备方法，其特征在于，步骤S1之前还包括对粒状或块状原料进行粉碎、过筛的步骤。
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