CN104982713A - 一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮 - Google Patents

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韦升菊
梁辛
黄加祥
陈明棠
黄锋
李丽莉
谭正准
黄健
唐庆凤
赵朝步
莫乃国
潘玉红
罗华
熊小荣
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    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

本发明公开了一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮。在现有水牛饲粮基础上，添加100g/d至200g/d的含有维生素E的火麻油，含有维生素E的火麻油为每千克火麻油添加1.5g的维生素E。本发明的有益效果：本发明具有营养均衡、适口性好的优点，是一种能显著提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮。

Description

一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮
技术领域
本发明属于反刍动物饲粮配方，具体是一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮。
背景技术
火麻油被誉为“最有开发价值的植物油”，其不饱和脂肪酸含量在所有植物油中最高，是大自然中唯一能溶解于水的油料。火麻油含有大量延缓衰老的维生素E、锰、锌、硒、锗，还含有被称为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA)，具有有效的抗衰老和抗辐射性。
新鲜提取的火麻油具有火麻仁特殊的清香气味，在常温下呈黄绿色半透明油状液体，久置变为黄棕色。火麻油折光指数(1.48)和相对密度(0.92)较其他植物油低，酸值(KOH)小于3mg/g，过氧化值小于6mmol/kg，碘价为140-170(通常为150-160)，属于干性油。
目前火麻油中共鉴定出29种化合物，其中脂肪酸占总含量的99.12％，鉴定出18种。包含11种饱和脂肪酸，主要为棕搁酸、硬脂酸和花生酸，分别占总含量的8.81％、2.76％和0.59％；包含7中不饱和脂肪酸，占总含量的86.96％，其中单不饱和脂肪酸为棕榈油酸、油酸和花生烯酸，分别占总含量的0.08％、8.92％和0.26％，多不饱和脂肪酸为γ-亚麻酸、亚麻酸、亚油酸和二十碳-5，8，11，14，17-五烯酸，分别占总含量的0.61％、24.42％、52.32％和0.34％。周永红(2004)对火麻油的脂肪酸组成进行分析，鉴定出18种脂肪酸，占总脂肪酸含量99.90％。其中饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的13.86％，鉴定出8种，主要为棕榈酸(8.43％)、硬脂酸(3.77％)、花生酸(1.0％)；其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的86.04％，鉴定出10种，主要是亚油酸(58.66％)、亚麻酸(14.01％)、油酸(19.14％)、γ-亚麻酸(1.28％)、异油酸(1.21％)、二十碳烯-11-酸(0.51％)、棕榈油酸(0.11％)。实验表明，火麻油中不饱和脂肪酸含量仅低于杜仲籽油、藿香籽油、翅果油、红花籽油和核桃油，达到86.04％，比一般常用油(如大豆油、芝麻油等)高，是制备营养保健油的优质原料。火麻油中亚油酸含量仅次于花生油和红花籽油，高达58.66％，与豆油、棉籽油、玉米油基本相当；而亚麻酸含量比一般食用油脂高得多。
然而，目前为止，火麻油作为功能性保健油脂，尚未见有其提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇含量的报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下。
一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮，包括现有水牛饲粮，现有水牛饲粮的风干物质质量百分数配方如下，精料为：玉米52.7％、豆粕17.1％、麦麸21.5％、磷酸二氢钙2.0％、碳酸钙1.5％、碳酸氢钠2.4％、盐2.0％、维生素及微量元素添加剂1.0％，每千克维生素及微量元素添加剂中含：维生素A 500 KIU、维生素D3 150 KIU、维生素E 3000 IU、铁4.0g、铜1.3g、锰3.0g、锌6.0g、碘80mg、硒50mg、钴80mg，精料饲喂量为3.0kg/d；粗料为：新鲜象草22kg/d、青绿玉米秸秆5kg/d、发酵麦芽啤酒渣14kg/d，在所述现有水牛饲粮的基础上，添加含有维生素E的火麻油100g/d至200g/d，所述含有维生素E的火麻油为每千克火麻油添加1.5g的维生素E。
本发明的有益效果在于：
本发明一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮，是以水牛血清提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量作为综述考察水牛机体高密度脂蛋白胆固醇含量的指标，研制出一种能显著提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮配方。该配方具有营养均衡、适口性好的优点，能显著提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇。
具体实施方式
本发明是通过在现有水牛饲粮中添加含有维生素E的火麻油，达到提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇，从而降低水牛机体胆固醇的目的。
下面结合应用本发明饲粮饲喂产奶期杂交水牛的实施例对本发明作进一步说明。
以下所述实施例仅为本发明示意性的具体实施方式，并非用以限定本发明的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本发明的构思和原则的前得下所作的等同变化、修改与结合，均应属于本发明保护范围。
实施例1
选择处于产奶期的三品种(尼里－拉菲×摩拉×广西本地)杂交水牛12头，分成对照组与实验组，每组各6头，自由采食精料和粗料，对照组饲喂不含火麻油的饲粮，实验组则在对照组饲粮的基础上每天饲喂100克含有维生素E的火麻油，所述含有维生素E的火麻油为每千克火麻油添加1.5g的维生素E。于饲喂后35天晨饲前通过颈静胚采集杂交水牛血液样本，得到血清后，用全自动生化分析仪(7020，日立公司)测定血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，测定结果如表1所示：
表1 饲喂100g/d火麻油后水牛血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL)指标测定结果
实施例2
选择处于产奶期的三品种(尼里－拉菲×摩拉×广西本地)杂交水牛12头，分成对照组与实验组，每组各6头，自由采食精料和粗料，对照组饲喂不含火麻油的饲粮，实验组则在对照组饲粮的基础上每天饲喂200克含有维生素E的火麻油，所述含有维生素E的火麻油为每千克火麻油添加1.5g的维生素E。于饲喂后35天晨饲前通过颈静胚采集杂交水牛血液样本，得到血清后，用全自动生化分析仪(7020，日立公司)测定血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，测定结果如表2所示：
表2 饲喂200g/d火麻油后水牛血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL)指标测定结果

Claims (1)

1.一种能提高水牛机体高密度脂蛋白胆固醇的饲粮，包括现有水牛饲粮，现有水牛饲粮的风干物质质量百分数配方如下，精料为：玉米52.7％、豆粕17.1％、麦麸21.5％、磷酸二氢钙2.0％、碳酸钙1.5％、碳酸氢钠2.4％、盐2.0％、维生素及微量元素添加剂1.0％，每千克维生素及微量元素添加剂中含：维生素A 500KIU、维生素D3 150KIU、维生素E 3000IU、铁4.0g、铜1.3g、锰3.0g、锌6.0g、碘80mg、硒50mg、钴80mg，精料饲喂量为3.0kg/d；粗料为：新鲜象草22kg/d、青绿玉米秸秆5kg/d、发酵麦芽啤酒渣14kg/d，其特征在于，在所述现有水牛饲粮的基础上，添加含有维生素E的火麻油100g/d至200g/d，所述含有维生素E的火麻油为每千克火麻油添加1.5g的维生素E。
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