CN104873089A - 一种平锅 - Google Patents
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Abstract
一种平锅，结构由内锅、外锅、加油管、安全阀和导热油组成。内锅能够放置在外锅内，内、外锅沿焊接相连成一体。在外锅的侧壁上方焊接加油管，导热油通过加油管注入在平锅的空隙内，在加油管的上端设有一段外螺纹，用于和安全阀的连接。
Description
技术领域
一种平锅，属于炊具用品领域。
背景技术
已有的燃气灶，大都是带有内、外两圈火焰的灶具，但它在使用中有一个无法熄灭内圈火焰的缺陷（除非关火），因此，这类灶具在家庭煎包、烙饼或摊馍时，由于锅底的局部温度太高，往往造成中间糊锅烧焦、周边欠火的状况，这一点在使用平锅时表现尤甚，因此，严重的影响了食物的口感，甚至烧焦食物造成浪费，有改进的必要。
发明内容
本申请的目的是要提供一种平锅，以此消除上述缺陷。结构由内锅、外锅、加油管、安全阀和导热油组成。内、外锅选用已有（传统）的带沿平锅，内锅能够放置在外锅内，放置后的内锅的锅沿和外锅的锅沿有部分重合，内、外锅的锅底及侧壁之间有大于1厘米的空隙，以便于导热油的受热流动，内外锅的圆心在同一中轴线上，将内、外锅沿的重合部分密封焊接相连成一体。在外锅的侧壁上方设有洞眼，在洞眼处焊接加油管，加油管的形状为L型的圆管，加油管的高度大于锅底到锅沿的高度一倍；导热油通过加油管注入在平锅的空隙内，导热油的液面高度大于内锅沿的高度（但不能装满加油管）。导热油选用工业用导热油，如烷基苯型、烷基萘型导热油；在加油管的上端设有一段外螺纹，用于和安全阀的连接，安全阀采用弹簧式安全阀，安全阀的开启压力设置在1个大气压以内，以此确保用锅时的安全。在安全阀的阀座内设有和加油管的外螺纹相配套的内螺纹，安全阀和加油管通过内、外螺纹的结合相连成一体。
使用时，卸下安全阀，给该锅加入导热油，然后装上安全阀，调整好安全阀的工作压力，就能够正常放置在炉灶上点火使用了。
本申请有益的技术效果是：结构简单，经济实用，并且使煎出的食物火候一致，口感良好（以前靠边的食品因火候不到口感差，有一锅出来、口感不同的现象存在），彻底解决了数年来因锅底糊锅烧焦而浪费食物的难题，这就是突出的实质性特点和显著的技术进步。
附图说明
在附图中：
图1为一种平锅的主视图。
附图标记说明：
图中，1、内锅；2、外锅；3、加油管；4、安全阀；5、导热油。
具体实施方式
如图1、所示，一种平锅，结构由内锅1、外锅2、加油管3、安全阀4和导热油5组成。内、外锅1、2选用已有（传统）的带沿平锅，内锅1能够放置在外锅2内，放置后的内锅1的锅沿和外锅2的锅沿有部分重合，内、外锅1、2的锅底及侧壁之间有大于1厘米的空隙，以便于导热油5的受热流动，内外锅1、2的圆心在同一中轴线上，将内、外锅沿的重合部分密封焊接相连成一体。在外锅2的侧壁上方设有洞眼，在洞眼处焊接加油管3，加油管3的形状为L型的圆管，加油管3的高度大于锅底到锅沿的高度一倍；导热油5通过加油管3注入在平锅的空隙内，导热油5的液面高度大于内锅沿的高度（但不能装满加油管）。导热油5选用工业用导热油，如烷基苯型、烷基萘型导热油；在加油管3的上端设有一段外螺纹，用于和安全阀4的连接，安全阀4采用弹簧式安全阀，安全阀4的开启压力设置在1个大气压以内，以此确保用锅时的安全。在安全阀4的阀座内设有和加油管3的外螺纹相配套的内螺纹，安全阀4和加油管3通过内、外螺纹的结合相连成一体。
使用时，卸下安全阀4，给该锅加入导热油5，然后装上安全阀4，调整好安全阀4的工作压力，就能够正常放置在炉灶上点火使用了。
本申请有益的技术效果是：结构简单，经济实用，并且使煎出的食物火候一致，口感良好（以前靠边的食品因火候不到口感差，有一锅出来、口感不同的现象存在），彻底解决了数年来因锅底糊锅烧焦而浪费食物的难题，这就是突出的实质性特点和显著的技术进步。
Claims (1)
1.一种平锅，特征是：结构由内锅（1）、外锅（2）、加油管（3）、安全阀（4）和导热油（5）组成；内、外锅（1、2）选用已有的带沿平锅，内锅（1）能够放置在外锅（2）内，放置后的内锅（1）的锅沿和外锅（2）的锅沿有部分重合，内、外锅（1、2）的锅底及侧壁之间有大于1厘米的空隙，以便于导热油（5）的受热流动，内外锅（1、2）的圆心在同一中轴线上，将内、外锅沿的重合部分密封焊接相连成一体；在外锅（2）的侧壁上方设有洞眼，在洞眼处焊接加油管（3），加油管（3）的形状为L型的圆管，加油管（3）的高度大于锅底到锅沿的高度一倍；导热油（5）通过加油管（3）注入在平锅的空隙内，导热油（5）的液面高度大于内锅沿的高度；导热油（5）选用工业用导热油，如烷基苯型、烷基萘型导热油；在加油管（3）的上端设有一段外螺纹，用于和安全阀（4）的连接，安全阀（4）采用弹簧式安全阀，安全阀（4）的开启压力设置在1个大气压以内，以此确保用锅时的安全；在安全阀（4）的阀座内设有和加油管（3）的外螺纹相配套的内螺纹，安全阀（4）和加油管（3）通过内、外螺纹的结合相连成一体。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201510232102.0A CN104873089A (zh) | 2015-05-10 | 2015-05-10 | 一种平锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201510232102.0A CN104873089A (zh) | 2015-05-10 | 2015-05-10 | 一种平锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104873089A true CN104873089A (zh) | 2015-09-02 |
Family
ID=53940978
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510232102.0A Pending CN104873089A (zh) | 2015-05-10 | 2015-05-10 | 一种平锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104873089A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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2015
- 2015-05-10 CN CN201510232102.0A patent/CN104873089A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
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| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20150902 |