CN203880771U - 多功能炉灶 - Google Patents

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余勇
王俊
雷施强
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Chafing Dish Research Institute Of Chongqing Huiyuan
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Chafing Dish Research Institute Of Chongqing Huiyuan
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能炉灶,包括炉体、炉桥和炉芯,炉桥设置在炉体内,将炉体分割为上部的炉身和下部的炉脚,在炉桥上设有多个通风口,在炉脚的侧壁上设有风门;所述炉芯为两端开口的中空筒体结构,炉芯置于炉桥上,在炉体与炉芯之间为保温隔热层;沿炉口周向设有封层,该封层将炉体的炉口和保温隔热层密封在其之下;在封层上固定设有用于支撑锅具的支撑件;本实用新型多功能炉灶在炉体与炉芯之间设有保温隔热层,并在保温隔热层上设置封层,将保温隔热材料密封于封层之下,使炉灶整体具有防火、保温、耐高温的优点。

Description

多功能炉灶
技术领域
 本实用新型涉及一种灶,具体涉及一种适用于火锅等烹饪用的多功能炉灶。
背景技术
现在火锅等多是采用电磁炉或燃气灶边煮边食。电磁炉由于是采用磁场感应涡流加热,在加热和散热时都需要有一个过程,因此,在烹煮时无法快速调高或调低温度;由于电磁炉使用时需要消耗电能,在初装时,电线网布设比较繁琐,在烹煮食物过程中,电力负荷较大,因此,电磁炉在初装和运行过程中成本都比较高。另外,电磁炉在烹煮时需要使用平底的铁质材料锅具,这在熬火锅时,无法熬出老火锅的味道和感觉。燃气灶一般采用纯金属材料制成,在使用过程中,容易生锈腐蚀。而且金属材料导热性很高,因此,在使用燃气灶烹煮火锅时,通常需要在灶上套一个水盘,在水盘中加上水,以避免金属材料受热变形或损坏餐桌。同样,金属材料制成的燃气灶是现代感很强的产品,用这种燃气灶熬煮火锅无法熬出土灶老火锅的感觉,并且燃气灶只能以天然气为燃料,功能比较单一。
发明内容
针对现有技术中的上述不足,本实用新型提供一种多功能炉灶,该炉灶可以天然气、液化气、蜂窝煤、机制木炭等为燃料,具有稳定性好、防火保温的优点。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
多功能炉灶,包括炉体、炉桥和炉芯,炉桥设置在炉体内,将炉体分割为上部的炉身和下部的炉脚,在炉桥上设有多个通风口,在炉脚的侧壁上设有风门;所述炉芯为两端开口的中空筒体结构,炉芯置于炉桥上,在炉体与炉芯之间为保温隔热层;沿炉口周向设有封层,该封层将炉体的炉口和保温隔热层密封在其之下;在封层上固定设有用于支撑锅具的支撑件。
相对于现有技术,本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型炉灶在炉体与炉芯之间设有保温隔热层,并在保温隔热层上设置封层,将保温隔热材料密封于封层之下,使炉灶整体具有防火、保温、耐高温的优点。
2、在炉灶的炉膛内加上燃气管和炉头,还可以用作燃气灶使用,使本炉灶不但可以蜂窝煤、机制木炭等为燃料,还可以天然气、液化气等为燃料;在本炉灶仅以蜂窝煤、机制木炭等为燃料时,不需要安装天然气表或布设燃气管道,安装方便,使用成本较低。
附图说明
图1为本实用新型立体图,
图2为本实用新型实施例一剖视图;
图3为本实用新型实施例二剖视图。 
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。
实施例一:
参见图1和图2,多功能炉灶包括炉体1、炉桥2、炉芯3、挡风板6和炉头8。炉桥2设置在炉体1内,将炉体1分割为上部的炉身和下部的炉脚两部分,炉桥2和炉体1采用土陶材料一体烧制而成。炉桥2和炉体1均采用土陶材料制成,具有防火、保温、透气、耐高温、防裂、防炸的特点。炉身和炉脚的截面形状均为圆形,炉身的上部逐渐向内收缩形成炉口,炉身的下部逐渐向内收缩后与炉脚连接,使炉身形成中间大两端小的结构,炉身上部(炉口)的横向尺寸大于炉身下部的横向尺寸。炉脚的下端逐渐扩大,炉脚下端的横向尺寸大于炉脚上端的横向尺寸,保证炉体1整体的稳定性,在炉脚的侧壁上设有风门11,该风门用于通风供氧,以调节本炉灶的火力大小。炉桥2设置在炉身与炉脚的连接处,即炉桥2设置在炉体1的横向尺寸最小的地方,在炉桥2上设有多个通风口12,通风口12可以是设置在炉桥上的通孔,也可以是设置在炉桥上的通槽。将炉体1设置为截面形状为圆形的罐体结构,炉身呈两端小,中间大的结构,其受力更均匀,炉口处的荷截能均匀传递至炉桥,炉桥为整个泥炉的受力点。将炉桥与炉体一体烧制成型,增强炉体的抗拉强度。
炉芯3为两端开口的中空的筒体结构,具体的,炉芯3可以是圆柱体或正方体结构,或者其他任意的筒体结构,本实用新型中,炉芯3为两端开口的中空的圆柱体结构。炉芯3置于炉身内的炉桥2上,炉芯3内为炉肚的炉膛10,炉芯3可以采用土陶材料烧制而成。在炉芯3与炉体1之间形成一保温隔热层4,该保温隔热层4为填充在炉芯3与炉体1之间的炉渣、煤渣或矿渣中的一种或几种形成。当保温隔热层4为炉渣、煤渣和矿渣中的几种材料混合而成时,各材料之间可以任意比例混合。炉渣、煤渣或矿渣颗粒的横向尺寸选择在1厘米以上在填充时,直接填充在炉芯3与炉体1之间即可,不需要添加任何的粘接剂将其固定,以保证保温隔热层4在具有保温隔热的情况下,还具有较好的透气性。挡风板6是由耐火材料制成,挡风板6的形状与炉芯3的截面形状相匹配,本实施例中,挡风以6为圆板,其直径略大于炉芯3的内径,挡风板6的直径最好是大于炉芯3的内径、小于炉芯3的外径。挡风板6盖在炉芯3上,在挡风板6上设有通孔13,通孔13的横向尺寸小于炉头8出火孔端的横向尺寸,炉头8的进气端与气管9一端连接,出火孔端伸出炉膛外、且卡在挡风板6的通孔13上。气管9的一端穿过通孔13与炉头8连接,气管9的另一端穿过炉桥2上的通风孔12与气源连通,气管9为炉头8提供气源。在炉芯上设置挡风板,对风起阻挡作用,防止风由炉口往炉膛内灌,影响加热及燃烧效果。沿炉口周向设有封层5,该封层5由耐火材料制成,封层5将炉体1的炉口和保温隔热层4密封在其之下,防止保温隔热层4和炉体1与火苗直接接触。在封层5上固定设有用于支撑锅具的支撑件7,支撑件7为三个或三个以上,本实施例中,支撑件7为3个。支撑件7由耐火材料制成,本实用新型中的耐火材料可以是耐火水泥,即铝酸盐水泥。支撑件7用于支撑锅具,支撑件7可以是锥体结构,使其与锅具形成点接触,增大锅具与封层5之间的空间,使热量能够及时散发,提高锅具的受热面,支撑件7的高度为2.5~4厘米。
实施例2:
参见图3,与实施例一不同的是,在本实施例中,炉体1为金属材料浇铸而成,制作更简单,同时,也增加炉灶的防撞击、防摔性能。具体的,炉体1可以由铸铁浇铸而成,最好是由灰口铸铁烧铸而成。在炉体1的内侧固定设有凸台15,炉桥2安装在凸台15上,炉桥2可以采用土陶材料制成,也可以采用铸铁浇铸而成。支撑件7与炉体1一体浇铸成型,支撑件7为双数个,本实施例中,支撑件7为4个。在支撑件7的迎火面敷设有耐火层14,耐火层14由耐火水泥制成。迎火面即炉灶使用时,朝向火焰的一面。
本实用新型的炉灶可以蜂窝煤、机制木炭等为燃料,用于烹煮火锅、汤锅、干锅等。也可以以天然气、液化气等为燃料,当采用天然气、液化气作为燃料时,在炉灶上安装挡风板、炉头和气管即可。当以蜂窝煤、机制木炭为燃料时,也可作用烤火炉使用。
最后需要说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制技术方案,尽管申请人参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,那些对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (15)

1.多功能炉灶,其特征在于,包括炉体、炉桥和炉芯,炉桥设置在炉体内,将炉体分割为上部的炉身和下部的炉脚,在炉桥上设有多个通风口,在炉脚的侧壁上设有风门;所述炉芯为两端开口的中空筒体结构,炉芯置于炉桥上,在炉体与炉芯之间为保温隔热层;沿炉口周向设有封层,该封层将炉体的炉口和保温隔热层密封在其之下;在封层上固定设有用于支撑锅具的支撑件。
2.根据权利要求1所述的炉灶,其特征在于,还包括挡风板和炉头,所述挡风板盖在炉芯上,在挡风板上开设有通孔;所述炉头的一端与气管连接,另一端伸出炉膛外且卡在挡风板的通孔上。
3.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉身和炉脚的截面形状均为圆形,炉身的上部逐渐向内收缩形成炉口,炉身的下部逐渐向内收缩后与炉脚连接。
4.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉脚的下端逐渐扩大,炉脚下端的横向尺寸大于炉脚上端的横向尺寸。
5.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于,所述保温隔热层由填充在炉芯与炉体之间的炉渣、煤渣或矿渣中的一种或几种形成。
6.根据权利要求1~5中任一项所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉体和炉桥采用土陶材料一体烧制而成。
7.根据权利要求1~5中任一项所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉体为金属材料制成,在炉体内侧固定设有凸台,所述炉桥安装在凸台上。
8.根据权利要求7中任一项所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉桥为金属材料制成。
9.根据权利要求8所述的多功能炉灶,其特征在于,所述金属材料为铸铁。
10.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于,所述炉芯为两端开口的中空的圆柱体结构。
11.根据权利要求6所述的多功能炉灶,其特征在于,所述支撑件为锥体结构。
12.根据权利要求2所述的多功能炉灶,其特征在于,所述挡风板、封层和支撑件均由耐火材料制成。
13.根据权利要求12所述的多功能炉灶,其特征在于,所述耐火材料为耐火水泥。
14.根据权利要求7所述的多功能炉灶,其特征在于,所述支撑件与炉体一体浇铸成型,在支撑件的迎火面敷设有耐火层,该耐火层由耐火水泥制成。
15.根据权利要求1所述的多功能炉灶,其特征在于,所述支撑件的高度为2.5~4厘米。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103982919A (zh) * 2014-05-19 2014-08-13 重庆汇源火锅研究所 多功能炉灶

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