CN104872683B - 一种六味枸杞子及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于中药领域，公开了一种六味枸杞子及其制备方法。该六味枸杞子由以下重量份的原料组分组成：熟地黄30～34份；泽泻10～14份；山药14～18份；酒萸肉14～18份；牡丹皮10～14份；茯苓10～14份；枸杞子18～22份；炼蜂蜜16～20份。本发明的配方以补为主，以泻为次，相得益彰，具有滋阴补肾，增强免疫力，养肝明目，生津止渴等功能，可清上焦热，改善耳鸣、目赤等症状，是养生保健的佳品。对于过度脑力劳动的都市人群和免疫力下降的老人，可适当改善肾阴亏损出现的头晕耳鸣，促进腰腿血液循环，缓解脑力疲劳和提高免疫力。且通过原粒吸收其他配方有效成分，减少有效成分的损失，又保留枸杞子的形貌，方便易得。
Description
技术领域
本发明属于中药领域，特别涉及一种六味枸杞子及其制备方法。
背景技术
当今的人们越来越注重健康与保健，不单单只追求吃得好，还要吃得健康。而中国传统的中药疗法及养生之道，具有预防作用、极少毒副作用的优势，在国际上日益受到重视，在发达国家已经成为一种时尚。中药类保健品具有明显的资源优势、技术优势以及可靠的安全保证，并适合人们回归大自然的消费时尚。因此，中药成分保健食品越来越受到人们的欢迎。
但是，现今的市场上的中药成分保健食品品种单一，尤其是可当做零食食用的保健食品更少，如固元膏、阿胶红枣等，但其主要中药成分都是阿胶，主要功效是补血，品种和疗效都比较单一，且吃多了容易燥热上火。所以说开发和研究具有养生保健且适合大众使用的保健食品具有巨大的市场需求。
发明内容
为了克服上述现有技术的缺点与不足，本发明的首要目的在于提供一种六味枸杞子。
本发明另一目的在于提供一种上述六味枸杞子的制备方法。
本发明的目的通过下述方案实现：
一种六味枸杞子，主要由以下重量份的原料组分组成：熟地黄30～34份；泽泻10～14份；山药14～18份；酒萸肉14～18份；牡丹皮10～14份；茯苓10～14份；枸杞子18～22份；炼蜂蜜16～20份。
优选地，由以下重量份的原料组分组成：熟地黄32份；泽泻12份；山药16份；酒萸肉16份；牡丹皮12份；茯苓12份；枸杞子20份；炼蜂蜜18份。
本发明还提供了一种上述六味枸杞子的制备方法，包括以下具体步骤：
(1)按重量份取熟地黄、泽泻、山药、酒萸肉、牡丹皮和茯苓，用1.5～2.5倍量的冷水进行预浸泡；
(2)往上述预浸泡体系中分别加入1.5～2.5倍量水煎煮两次，每次加热煮沸后，保温煎煮30～60min，合并煎液，过滤，浓缩，得到浓缩液；
(3)按重量份将枸杞子浸泡到浓缩液中，加热使水分挥发，得到入药后的枸杞子，烘干；
(4)将重量份的炼蜂蜜包裹在上述入药后的枸杞子表面，烘至全干，得到六味枸杞子。
优选地，所述熟地黄、泽泻、山药、酒萸肉、牡丹皮和茯苓使用前进行干燥粉碎处理。
步骤(1)中所述预浸泡的时间优选为30min～1h。
步骤(2)中所述浓缩优选浓缩至所加水总倍量的5％。
优选地，步骤(3)中所述烘干的温度为40～70℃。
更优选地，上述烘干可分为三个阶段：升温阶段、恒速干燥排潮阶段和降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制也优选分多个阶段。
优选地，步骤(4)中所述烘干的温度为40～70℃。
烘烤时的温度应掌握中间高、两头低的原则。
本发明的原理为：
本发明的六味枸杞子中熟地黄干柔补血、滋肾；山萸肉滋养肝肾、固肾气；山药健脾益胃，三药相配，滋养肝脾肾，称为“三补”，而泽泻，能利湿泄浊，防熟地黄滋腻；牡丹皮能控制山茱萸的温涩；茯苓能帮助山药健运，这三种药称为“三泻”，枸杞子可滋阴补肾，还能益精明目，上述配方以补为主，以泻为次，相得益彰，具有滋阴补肾，增强免疫力，养肝明目，生津止渴等功能，可清上焦热，改善耳鸣、目赤等症状，是养生保健的佳品。对于过度脑力劳动的都市人群和免疫力下降的老人，可适当改善肾阴亏损出现的头晕耳鸣，促进腰腿血液循环，缓解脑力疲劳和提高免疫力。
本发明相对于现有技术，具有如下的优点及有益效果：
(1)本发明首先对六味材料进行浸泡和煎煮，制备得到富含有效成分的浓缩液，再浸泡枸杞子，使其充分吸收药效，得到六味枸杞子。
(2)本发明的六味枸杞子是原粒吸收其他配方有效成分制备得到的，减少了有效成分的损失，又保留枸杞子的形貌，可作为零食食品直接食品，方便易得。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。
实施例1：一种六味枸杞子的制备
一种六味枸杞子，由以下重量份的原料组分组成：熟地黄32份；泽泻12份；山药16份；酒萸肉16份；牡丹皮12份；茯苓12份；枸杞子20份；炼蜂蜜18份。
制备方法包括以下具体步骤：
(1)取32份熟地黄、12份泽泻、16份山药、16份酒萸肉、12份牡丹皮和12份茯苓，用200重量份的冷水浸泡30min；
(2)往上述预浸泡体系中再加入200重量份水，加热煮沸后，保温煎煮40min，过滤，药渣再加入200重量份水，加热煮沸后，保温煎煮30min，合并煎液，过滤，浓缩至约30重量份，得到浓缩液；
(3)将20份枸杞子浸泡到上述浓缩液中，慢火加热使水分挥发，得到入药后的枸杞子，40～70℃下烘干；烘干分三个阶段，第一阶段，升温阶段：将入药后的枸杞平铺在托盘上，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50℃，加热30min～1.5h，箱内有湿气时，排潮2min左右，排潮后箱内温度下降，继续供热。
第二阶段，恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。
高湿低温段，温度小于50℃，范围40～50℃，观察水汽变化，随时排潮，控制时间在3～3.5h。中湿中温段，控制温度小于60℃，优选范围50～60℃。
第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60～70℃，不宜超过70℃。
(4)将18份的炼蜂蜜包裹在上述入药后的枸杞子表面，40～70℃下烘至全干，得到六味枸杞子。上述烘干分为两个阶段：
1、第一阶段，先以40～70℃的温度进行烘烤。开始时用微温(温度过高会出现返糖现象)，然后逐渐提高温度，3～4h后翻动1次。最高温度不得超过70℃，待枸杞表面干燥后可将温度降低。
2、第二阶段，20～24h后表面不粘手时停止烘烤，稍晒后即可整形，紧接着进行分级并继续烘干，温度仍控制在40℃～70℃，开始微温，2～3h后略微升高温度，然后每隔1h翻枸杞1次，发现枸杞表面干燥，随即改用低温。
本发明的六味枸杞子具有滋阴补肾，增强免疫力，养肝明目，生津止渴等功能，可清上焦热，改善耳鸣、目赤等症状，特别适用于过度脑力劳动的都市人群和免疫力下降的老人，可适当改善肾阴亏损出现的头晕耳鸣，促进腰腿血液循环，缓解脑力疲劳和提高免疫力。
实施例2：一种六味枸杞子的制备
一种六味枸杞子，由以下重量份的原料组分组成：熟地黄30份；泽泻10份；山药14份；酒萸肉14份；牡丹皮10份；茯苓10份；枸杞子18份；炼蜂蜜16份。
制备方法包括以下具体步骤：
(1)取30份熟地黄、10份泽泻、14份山药、14份酒萸肉、10份牡丹皮和10份茯苓，用150重量份的冷水浸泡30min；
(2)往上述预浸泡体系中再加入150重量份水，加热煮沸后，保温煎煮30～60min，过滤，药渣再加入150重量份水，加热煮沸后，保温煎煮30～60min，合并煎液，过滤，浓缩至约22.5重量份，得到浓缩液；
(3)将18份枸杞子浸泡到上述浓缩液中，慢火加热使水分挥发，得到入药后的枸杞子，40℃～70℃下烘干；
(4)将16份的炼蜂蜜包裹在上述入药后的枸杞子表面，40～70℃下烘至全干，得到六味枸杞子。
本发明的六味枸杞子具有滋阴补肾，增强免疫力，养肝明目，生津止渴等功能，可清上焦热，改善耳鸣、目赤等症状，特别适用于过度脑力劳动的都市人群和免疫力下降的老人，可适当改善肾阴亏损出现的头晕耳鸣，促进腰腿血液循环，缓解脑力疲劳和提高免疫力。
实施例3：一种六味枸杞子的制备
一种六味枸杞子，由以下重量份的原料组分组成：熟地黄34份；泽泻14份；山药18份；酒萸肉18份；牡丹皮14份；茯苓14份；枸杞子22份；炼蜂蜜20份。
制备方法包括以下具体步骤：
(1)取34份熟地黄、14份泽泻、18份山药、18份酒萸肉、14份牡丹皮和14份茯苓，用250重量份的冷水浸泡30～60min；
(2)往上述预浸泡体系中再加入250重量份水，加热煮沸后，保温煎煮30～60min，过滤，药渣再加入250重量份水，加热煮沸后，保温煎煮30～60min，合并煎液，过滤，浓缩至约37.5重量份，得到浓缩液；
(3)将22份枸杞子浸泡到上述浓缩液中，慢火加热使水分挥发，得到入药后的枸杞子，40～70℃下烘干；
(4)将20份的炼蜂蜜包裹在上述入药后的枸杞子表面，40～70℃下烘至全干，得到六味枸杞子。
本发明的六味枸杞子具有滋阴补肾，增强免疫力，养肝明目，生津止渴等功能，可清上焦热，改善耳鸣、目赤等症状，特别适用于过度脑力劳动的都市人群和免疫力下降的老人，可适当改善肾阴亏损出现的头晕耳鸣，促进腰腿血液循环，缓解脑力疲劳和提高免疫力。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种六味枸杞子，其特征在于主要由以下重量份的原料组分组成：熟地黄30～34份；泽泻10～14份；山药14～18份；酒萸肉14～18份；牡丹皮10～14份；茯苓10～14份；枸杞子18～22份；炼蜂蜜16～20份；
所述六味枸杞子由包括以下具体步骤的制备方法得到：
(1)按重量份取熟地黄、泽泻、山药、酒萸肉、牡丹皮和茯苓，用1.5～2.5倍量的冷水进行预浸泡；
(2)往上述预浸泡体系中分别加入1.5～2.5倍量水煎煮两次，每次加热煮沸后，保温煎煮30～60min，合并煎液，过滤，浓缩，得到浓缩液；
(3)按重量份将枸杞子浸泡到浓缩液中，加热使水分挥发，得到入药后的枸杞子，烘干；
所述烘干的温度为40～70℃；
所述烘干分为三个阶段：升温阶段、恒速干燥排潮阶段和降速定型阶段；
所述恒速干燥排潮阶段分高湿低温、中湿中温两个阶段；高湿低温段温度范围40～50℃；中湿中温段温度范围50～60℃；
所述降速定型阶段温度范围60～70℃；
(4)将重量份的炼蜂蜜包裹在上述入药后的枸杞子表面，烘至全干，得到六味枸杞子。
2.根据权利要求1所述的六味枸杞子，其特征在于由以下重量份的原料组分组成：熟地黄32份；泽泻12份；山药16份；酒萸肉16份；牡丹皮12份；茯苓12份；枸杞子20份；炼蜂蜜18份。
3.根据权利要求1所述的六味枸杞子，其特征在于：所述熟地黄、泽泻、山药、酒萸肉、牡丹皮和茯苓使用前进行干燥粉碎处理。
4.根据权利要求1所述的六味枸杞子，其特征在于：步骤(1)中所述预浸泡的时间为30min～1h。
5.根据权利要求1所述的六味枸杞子，其特征在于：步骤(2)中所述浓缩指浓缩至所加水总倍量的5％。
6.根据权利要求1所述的六味枸杞子，其特征在于：步骤(4)中所述烘干的温度为40～70℃。
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