CN104757540A - 辅助降糖的保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种辅助降糖的保健品，其由以下重量配比的原料组分制成：菊芋3-8份、马齿笕5-10份、三七3-8份、黄芪1-3份、苦瓜2-3份、栝蒌根1-3份、知母2-5份、地黄2-5份、石斛2-5份，并通过常规制备工艺制成胶囊或片剂。本发明的保健品富含多种植物皂苷、多糖、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，营养成份全面、均衡，能从根本上改善糖尿病人的生理机能，恢复胰岛β细胞功能，消除糖尿病人肺虚、脾虚、肾虚症状，预防和减轻糖尿病并发症，平稳降低血糖，从而达到标本兼治的效果。本保健品食用方便，易被人体吸收，适合糖尿病人群食用。

Description

辅助降糖的保健品及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种保健品，尤其涉及一种辅助降糖的保健品，同时，本发明还涉及该辅助降糖的保健品的制备方法。

背景技术

糖尿病是一种蛋白质、糖、脂肪代谢异常的常见病，现在市场销售的具有降糖保健功能的食品大多组分单一，且以膳食纤维为主，其降糖机制主要以膳食纤维增强饱腹感，通过使糖尿病人少食来达到辅助降低血糖的目的，并且这类保健品大都只强调降低血糖，忽略了糖尿病人对多种营养物质的需求，以及肺虚、脾虚、肾虚需要补益的客观要求，对于五脏的平衡调整作用有所忽略，实际降糖效果不理想，顾不足取。

发明内容

为解决现有技术中存在的不足，本发明提供了一种针对于糖尿病而具有一定功效的辅助降糖的保健品。

为实现上述目的，本发明的辅助降糖的保健品由以下重量配比的原料组分制成：菊芋3-8份、马齿笕5-10份、三七3-8份、黄芪1-3份、苦瓜2-3份、栝蒌根1-3份、知母2-5份、地黄2-5份、石斛2-5份。

糖尿病是发生在胰腺受损为主导致以血糖升高而累及全身组织器官异常的代谢系统疾病，本发明根据中医“六经辨证”的传统理论，注重脏腑协调，一脏有病，三脏同治，脏腑同调的中医治则拟方，以药食同源物质菊芋、马齿笕、三七为主，辅以黄芪、苦瓜、瓜蒌根、知母、地黄、石斛，滋阴补肾，除烦止渴，消除糖尿病的症状，通过各药物的合理配伍，达到标本兼顾，从根本上调理五脏机能，治疗和预防糖尿病及其并发症。

菊芋的主要成分为菊糖，在人体内没有分解菊糖的酶类，其不被消化和吸收，不会升高血糖，适量的摄入有助于延缓和降低机体对葡萄糖的吸收，维持餐后血糖水平的平衡与稳定；菊糖在肠道内能被双歧杆菌利用，使双歧杆菌增殖，双歧杆菌具有维持肠内菌群平衡的作用；同时菊糖有类似于胰岛素的作用，能够增强免疫力，降低胆固醇，在血液循环中还能清除血液中游离的胆固醇，甘油三酯及低密度脂蛋白等起到清道夫的作用，有效降低心脑血管意外的风险，促进矿物质的有效吸收，提高肠粘膜的吸收能力，抑制有害菌的生长等功能。

马齿笕是一种高蛋白、多矿物质、低碳水化合物的野生蔬菜，具有清热、解毒、益气、润肠的作用，富含的马齿笕多糖具有提高人体免疫力、防治癌症、抗衰老、降血脂、降血糖的功效。

三七富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮等有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用，同时能够降低心肌耗氧量和氧利用率，在预防和治疗糖尿病的并发症上效果显著。

黄芪的主要成分为黄芪甲苷、黄芪多糖等物质，具有降低血液粘稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力的作用，特别在消除糖尿病引起的“糖足”上，能够分解沉糖、促进伤口愈合。

苦瓜的主要成分为苦瓜苷、蛋白质、脂肪、多糖、P或v-植物胰岛素、纤维素、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等，具有平稳降血糖，能改善胰岛素功能，修复β细胞，减轻和控制Ⅱ型糖尿病并发症，调节免疫力，促进新陈代谢的作用，是作为糖尿病的食疗食品。

栝楼根具有清热泻火，生津止渴，排脓消肿的作用。

知母有降火润澡、生津止渴、清肺化痰、滋阴补肾的功效。知母提取物，能降低正常兔的血糖水平，特别是对四氧密啶性糖尿病兔作用显著，对实验性四氧嘧啶糖尿病小鼠，腹腔注射知母提取物0.15g/kg，5小时血糖下降明显，尿中酮体减少。

地黄具有降糖、滋阴补肾、保护肝脏、提高免疫力的作用。

石斛具有养阴清热润燥的作用，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。石斛富含丰富的多糖类物质，具有补益脾胃、护肝利胆、补肾积精、增强免疫力、抗衰老的作用。

本发明的保健品富含多种植物皂苷、多糖、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，营养成分全面、均衡，通过菊芋增殖肠道益生菌、促进外周血管对血糖的吸收利用、提高体内胰岛素的敏感性；马齿笕多糖提高免疫力、降低血糖；三七活血化瘀、启动沉积在毛细血管末端的沉糖，在菊芋多糖和马齿笕多糖的共同作用下消除沉糖，在消除糖尿病引起的末梢循环管障碍和蜂窝组织炎等并发症上有独到之处；辅以黄芪、苦瓜、栝蒌根、知母、地黄、石斛，具有滋阴、补肾、养心、清肺、保肝之功效，从根本上改善糖尿病人的生理机能，恢复胰岛β细胞功能，消除糖尿病人肺虚、脾虚、肾虚症状，具有预防和减轻糖尿病并发症，平稳降低血糖，改善胰岛功能，从而达到标本兼治的效果。

作为对上述的限定，所述辅助降糖的保健品由以下重量配比的原料组分制成：菊芋8份、马齿笕8份、三七5份、黄芪3份、苦瓜3份、栝蒌根3份、知母2份、地黄2份、石斛4份。

作为对上述的限定，所述辅助降糖的保健品剂型为胶囊或片剂。

同时，本发明的辅助降糖的保健品的制备方法是，按上述的重量配比称取原料组分后，进行以下制备步骤：

a、取马齿笕烘干、粉碎，用乙醇溶液回流提取，弃去料渣，浓缩提取液冷却成浸膏，干燥制粉得到马齿笕提取物；分别取黄芪、苦瓜、栝蒌根、知母、地黄切片制成粗粒，用乙醇溶液回流提取，弃去料渣，浓缩提取液冷却成浸膏，干燥制粉分别得到黄芪提取物、苦瓜提取物、栝蒌根提取物、知母提取物、地黄提取物；

b、取菊芋粉碎后用水加热浸提，弃去料渣，提取液用离子交换树脂脱盐脱色后干燥制粉得到菊粉；分别取三七、石斛粉碎制得三七粉和石斛粉；

c、将步骤a得到的各原料提取物与步骤b得到的菊粉、三七粉、石斛粉混合均匀，制得辅助降糖的保健品。

作为对上述制备方法的限定，所述步骤a中乙醇溶液为70%乙醇，提取过程进行2次，乙醇溶液用量分别为提取原料质量的5倍和3倍，提取时间分别为2小时和1小时。

作为对上述制备方法的限定，所述步骤b中用水量为菊芋质量的l～1．5倍，加热至80～100℃，加热浸提时间为20～30分钟，离子交换树脂用量为提取液质量的5～l0％。

作为对上述制备方法的限定，所述步骤b得到的菊粉含水量为5～8％。

作为对上述制备方法的限定，所述步骤a、b中的干燥制粉为喷雾干燥。

作为对上述制备方法的限定，将辅助降糖的保健品装填于胶囊中制得胶囊，或压片制得片剂。

综上所述，采用本发明的技术方案，制得辅助降糖的保健品富含多种植物皂苷、多糖、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，营养成分全面、均衡。本发明根据中医“六经辨证”传统理论，注重脏腑协调，一脏有病，三脏同治，脏腑同调的中医治则拟方，从根本上改善糖尿病人的生理机能，恢复胰岛β细胞功能，消除糖尿病人肺虚、脾虚、肾虚症状，预防和减轻糖尿病并发症，平稳降低血糖，改善胰岛功能，从而达到标本兼治的效果。本保健品食用方便，易被人体吸收，适合糖尿病人群食用。

附图说明

下面结合附图及具体实施方式对本发明作更进一步详细说明：

图1为实施例中辅助降糖的保健品的制备工艺流程图。

具体实施方式

实施例

本实施例涉及一组辅助降糖的保健品，其原料组分（全部原料为干品，以10g为一份）按下表配方：

按上表配比称取原料组分后，如图1所示，进行以下制备过程：

a、取马齿笕去根、洗净，温度50度烘干后粉碎，加入到不锈钢罐，放入70%乙醇回流提取，进行2次提取，70%乙醇用量分别为马齿笕质量的5倍和3倍，提取时间为2小时和1小时，弃去料渣，合并提取液回收乙醇放置冷却成浸膏，喷雾干燥成粉末得到马齿笕提取物，待用；分别取黄芪、苦瓜、栝蒌根、知母、地黄切片制成粗粒加入到不锈钢罐，放入70%乙醇回流提取，进行2次提取，70%乙醇用量分别为提取药材原料质量的5倍和3倍，时间为2小时和1小时，弃去料渣，合并提取液回收乙醇放置冷却成浸膏，喷雾干燥成粉末分别得到黄芪提取物、苦瓜提取物、栝蒌根提取物、知母提取物、地黄提取物，待用；

b、取菊芋清洗后，在切碎机上切碎，加入到浸提机中，放入蒸馏水加热浸提，蒸馏水用量是菊芋质量的l～1．5倍，加热至80～100℃，加热浸提时间为20～30分钟，分离弃去料渣，向提取液中加入质量为5～l0％的离子交换树脂，脱盐脱色后，进行喷雾干燥加工成含水量5～8％，粒度为80～200目的菊粉，待用；分别取三七、石斛去除杂质、清洗烘干，用超微粉碎机分别粉碎，制得80-200目的三七粉和石斛粉，待用；

c、将步骤a得到的各原料提取物与步骤b得到的菊粉、三七粉、石斛粉混合均匀，制得辅助降糖的保健品。

采用一步制粒技术分装入各种不同规格的包装内，装填胶囊或压片制得胶囊或片剂。应用高浓缩新剂型提高生物利用度，以满足食疗效果确切、持续时间长、起效快、易吸收、服用方便的要求。食用时，用水冲服即可。

制得的保健品富含多种植物皂苷、多糖、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，营养成分全面、均衡，能从根本上改善糖尿病人的生理机能，恢复胰岛β细胞功能，消除糖尿病人肺虚、脾虚、肾虚症状，预防和减轻糖尿病并发症，平稳降低血糖，从而达到标本兼治的效果。

Claims (9)

1.一种辅助降糖的保健品，其特征在于，由以下重量配比的原料组分制成：菊芋3-8份、马齿笕5-10份、三七3-8份、黄芪1-3份、苦瓜2-3份、栝蒌根1-3份、知母2-5份、地黄2-5份、石斛2-5份。

2.根据权利要求1所述的辅助降糖的保健品，其特征在于，由以下重量配比的原料组分制成：菊芋8份、马齿笕8份、三七5份、黄芪3份、苦瓜3份、栝蒌根3份、知母2份、地黄2份、石斛4份。

3.根据权利要求1所述的辅助降糖的保健品，其特征在于：所述辅助降糖的保健品的剂型为胶囊或片剂。

4.一种辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于，按权利要求1所述的重量配比称取原料组分后，进行以下制备步骤：

a、取马齿笕烘干、粉碎，用乙醇溶液回流提取，弃去料渣，浓缩提取液冷却成浸膏，干燥制粉得到马齿笕提取物；分别取黄芪、苦瓜、栝蒌根、知母、地黄切片、制粒，用乙醇溶液回流提取，弃去料渣，浓缩提取液冷却成浸膏，干燥制粉分别得到黄芪提取物、苦瓜提取物、栝蒌根提取物、知母提取物、地黄提取物

b、取菊芋粉碎后用水加热浸提，弃去料渣，提取液用离子交换树脂脱盐脱色后干燥制粉得到菊粉；分别取三七、石斛粉碎制得三七粉和石斛粉；

c、将步骤a得到的各原料提取物与步骤b得到的菊粉、三七粉、石斛粉混合均匀，制得辅助降糖的保健品。

5.根据权利要求4所述的辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于：所述步骤a中乙醇溶液为70%乙醇，提取过程进行2次，乙醇溶液用量分别为提取原料质量的5倍和3倍，提取时间分别为2小时和1小时。

6.根据权利要求4所述的辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于：所述步骤b中用水量为菊芋质量的l～1．5倍，加热至80～100℃，加热浸提时间为20～30分钟，离子交换树脂用量为提取液质量的5～l0％。

7.根据权利要求4所述的辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于：所述步骤b得到的菊粉含水量为5～8％。

8.根据权利要求4所述的辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于：所述步骤a、b中的干燥制粉为喷雾干燥。

9.根据权利要求4-8中任一项所述的辅助降糖的保健品的制备方法，其特征在于：将辅助降糖的保健品装填于胶囊中制得胶囊，或压片制得片剂。