CN104719630A - 一种家禽饲料用酸化剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种家禽饲料用酸化剂及其制备方法，采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸20-30、富马酸5-20、柠檬酸5-20、甲酸盐10-20、丙酸盐10-20、苯甲酸和/或双乙酸钠5-10、脂肪油6-10、白炭黑10-20，利用棕榈油将甲酸盐、丙酸盐进行流化床包衣处理；将磷酸与白炭黑进行吸附混合，然后加入包衣后的半成品以及固体酸进行混合，最后用60目分级筛过筛后即得到产品。与现有技术相比，本发明具有促进蛋白质消化和调节消化道菌群的双重作用，可以提高家禽生产性能，减少细菌性疾病，提高成活率。

Description

一种家禽饲料用酸化剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种酸化剂及其制备方法，尤其是涉及一种家禽饲料用酸化剂及其制备方法。

背景技术

随着遗传育种技术的发展，肉鸡的生长速度、屠宰率和胸肌率得到大幅度的提高，即表明肉鸡对蛋白质需求量越高。肉鸡组织器官中遗传进展趋势最大的是肌肉和骨骼，消化器官和免疫系统的变化很小，这两者之间存在矛盾，导致现代肉鸡品种对免疫反应应答的降低，炎症反应的增加。同时，由于肉鸡胃酸分泌相对不足、蛋白质消化酶活性不足、消化道短食糜通过的速度快，导致肉鸡对蛋白质消化能力弱。蛋白质消化不完全给后肠道细菌繁殖提供营养源、肠道中有害物质增多以及造成肠道结构的损伤。养殖生产过程中，饲料、垫料、饮水中的病原微生物经动物的采食、饮水、呼吸等传播途径进入体内，肠道损伤、酶活下降等原因造成的消化吸收问题，免疫能力下降等均会引起家禽肠道健康问题。最终表现为生长潜力得不到充分的发挥、料便、疾病暴发、死亡率高等问题。实际生产中，通过选用优质蛋白原料来解决蛋白质消化不完全，但由于优质原料的匮乏以及成本原因，此方法是非常有限的。此外，添加促生长剂和抗生素来提高家禽的生产力和抗病力，所带来的结果是越来越严重的耐药性、药物残留和环境问题。

酸化剂通过提供H⁺，降低胃肠道pH，促进蛋白质变性，提高消化酶活性；通过改变细菌生长环境(pH)、减少细菌所需的营养物质以及以分子形式，调节消化道微生物菌群平衡；促进免疫系统发育；直接参与体内能量代谢；提高抗应激能力等途径促进动物的生长，是一种高效、无污染、无残留的饲料添加剂，被视为能有效替代抗生素的产品之一。然而，目前市场上的酸化剂均为畜禽通用型，由于猪和禽的消化生理存在很大的差异，因此酸的用量和种类亦存在差异。且推荐量均缺乏依据标准，多为一个模糊的大致范围。

申请号为201110274445.5的中国专利公开了一种家禽饲料用酸化剂及其制造方法，酸化剂包括以下组分及重量百分比含量：磷酸5～10、富马酸或柠檬酸20～30、甲酸钙或二甲酸钾6～12、丙酸钙3～8、山梨酸钾1～5、白炭黑2～5、脂肪酸40～60，将原料混合乳化后进行冷却，最后经过喷雾造粒得到产品。

1.结合家禽生理特点，蛋白质消化的关键作用位点是在肌胃中，因此酸需要在肌胃中发挥作用，进行微囊化处理的酸能否在肌胃中有效释放及释放量是多少；

2.工艺复杂、生产成本高且建设成本高，较难大规模推广生产。

发明内容

本发明的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种促进蛋白质消化和调节消化道菌群双重作用的家禽饲料用酸化剂及其制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：

一种家禽饲料用酸化剂，采用以下组分及重量份含量的原料：

磷酸20-30、富马酸5-20、柠檬酸5-20、甲酸盐10-20、丙酸盐10-20、苯甲酸/双乙酸钠5-10、脂肪油6-10、白炭黑10-20。

优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸21、富马酸10、柠檬酸10、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、双乙酸钠5、脂肪油9、白炭黑10。

优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、双乙酸钠5、脂肪油10、白炭黑14。

优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、脂肪油10、白炭黑14。

所述的甲酸盐为盐为甲酸钙和/或甲酸铵。

所述的丙酸盐为为丙酸钙和/或丙酸铵。

所述的脂肪油为棕榈油。

家禽饲料用酸化剂的制备方法采用以下步骤：

(1)按照配方组成备料；

(2)利用棕榈油将甲酸盐、丙酸盐进行流化床包衣处理；

(3)将磷酸与白炭黑进行吸附混合，然后加入包衣后的半成品以及固体酸进行混合，最后用60目分级筛过筛后即得到产品。

所述的固体酸为富马酸、柠檬酸、苯甲酸和/或双乙酸钠的混合物。

与现有技术相比，本发明具有促进蛋白质消化和调节消化道菌群的双重作用，提高家禽生产性能，减少细菌性疾病，提高成活率，具体包括以下特点：

(1)根据动物试验测定消化道pH、蛋白质消化酶活性、蛋白质表观消化率、微生物菌群、免疫器官指数，确定最佳的H+数量，符合家禽生理所需要额外添加的量，从而避免由于添加量过多或不足所引起的问题；

(2)在确定最佳H+数量后，通过动物试验筛选出较优的单一酸进行复配，每种酸在家禽中所起的作用是不同且相互协助；

(3)无机酸、有机酸、有机酸盐的组成，以及工艺处理，其中无机酸及部分有机酸在前段消化道释放H+，提供所需的H+数量，同时保证更多的有机酸以分子形式到达后肠道发挥抑菌作用，此外经过包衣处理的小分子酸到达肠道起到调节消化道菌群作用。

附图说明

图1为制备方法的工艺流程图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明进行详细说明。

实施例1

磷酸21、富马酸10、柠檬酸10、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、双乙酸钠5、棕榈油9、白炭黑10。

家禽饲料用酸化剂制备过程如下：

(1)按照以上组成及比例备料；

(2)按照配方要求用棕榈油将甲酸钙、丙酸钙进行流化床包衣处理；

(3)按照配方要求将磷酸与白炭黑进行吸附混合，然后加入包衣后的半成品以及固体酸进行混合，最后用60目分级筛过筛后即得到产品。

产品效果验证试验结果如表1所示

表1

根据试验结果发现，0-21d的添加量为1.5kg/T，22-42d的添加量为1.0kg/T为较佳。

实施例2

磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、双乙酸钠5、棕榈油10、白炭黑14。

制备方法与实施例1相同。

试验结果如下所示：

实施例3

磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、棕榈油10、白炭黑14。

制备方法与实施例1相同。

试验结果如下所示：

Claims (9)

1.一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，采用以下组分及重量份含量的原料：

磷酸20-30、富马酸5-20、柠檬酸5-20、甲酸盐10-20、丙酸盐10-20、苯甲酸和/或双乙酸钠5-10、脂肪油6-10、白炭黑10-20。

2.根据权利要求1所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸21、富马酸10、柠檬酸10、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、双乙酸钠5、脂肪油9、白炭黑10。

3.根据权利要求1所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、双乙酸钠5、脂肪油10、白炭黑14。

4.根据权利要求1所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，优选采用以下组分及重量份含量的原料：磷酸29、富马酸6、柠檬酸6、甲酸盐15、丙酸盐15、苯甲酸5、脂肪油10、白炭黑14。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，所述的甲酸盐为甲酸钙和/或甲酸铵。

6.根据权利要求1-4中任一项所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，所述的丙酸盐为丙酸钙和/或丙酸铵。

7.根据权利要求1-4中任一项所述的一种家禽饲料用酸化剂，其特征在于，所述的脂肪油为棕榈油。

8.如权利要求1-7中任一项所述的家禽饲料用酸化剂的制备方法，其特征在于，该方法采用以下步骤：

(1)按照配方组成备料；

(2)利用棕榈油将甲酸盐、丙酸盐进行流化床包衣处理；

(3)将磷酸与白炭黑进行吸附混合，然后加入包衣后的半成品以及固体酸进行混合，最后用60目分级筛过筛后即得到产品。

9.根据权利要求8所述的一种家禽饲料用酸化剂的制备方法，其特征在于，所述的固体酸为富马酸、柠檬酸、苯甲酸和/或双乙酸钠的混合物。