CN104693032A - 高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺 - Google Patents

高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺 Download PDF

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Abstract

本发明公布了一种高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,属于化学领域。该工艺包括酯化反应,原料包括紫苏油,紫苏油经皂化、酸化、水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸,所述的酯化反应采用水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸直接进行,酯化后对产物中的a-亚麻酸乙酯进行尿包络合提纯,尿包络合提纯时将含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯、95%的乙醇、尿素按照重量比1∶1-5∶1-5加入投料至反应釜中,升温至80℃-100℃回流30min-60min,然后分阶段降温提纯,经脱水和分子蒸馏后得到成品。本工艺大大简化了a-亚麻酸乙酯的制造工艺,提高了产率。

Description

高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺
技术领域
本发明涉及一种a-亚麻酸乙酯的制造工艺,特别涉及一种高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,属于化学领域。
背景技术
a-亚麻酸,化学名:全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸(Allcis-9,12,15-Octadecatrienoic acid)表示符号:18:3Δ9,12,15或18:3n—3、ω—3;a-亚麻酸是人们必须的营养素之一,对人体的健康有重要的意义,人体中本身缺乏,需要经过其它途径补充,其制剂也有很多医学上的治疗效果,在医药、食品行业作为添加剂或保健品使用,a-亚麻酸在自然界中纯度较低,在紫苏油、亚麻籽油中含量高达50%以上,由于a-亚麻酸游离态不稳定,将其经过酯化反应制作为a-亚麻酸乙酯的形式便于大规模的工业应用,目前关于a-亚麻酸乙酯的制造工艺的报道不多,安阳化学工业集团有限公司在专利申请号:200510107355.1中公布了开发的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,是其子公司河南利诺生化有限公司自我开发的a-亚麻酸乙酯制造工艺,该工艺流程简单描述为:紫苏子-榨油得到紫苏油—皂化—酸化—a-亚麻酸提纯—酯化—水洗-脱水-分子蒸馏,最后得到a-亚麻酸乙酯,该工艺流程能够得到纯度80%以上的a-亚麻酸乙酯,但在实际生产中有以下问题:一是酯化前需要对水洗后含a-亚麻酸的脂肪酸进行提纯,提纯采用尿包络合工艺,在提纯过程中会损失掉部分产物a-亚麻酸,使最终a-亚麻酸乙酯的收率受到很大影响,不利于产率最大化,采用该工艺最初100kg紫苏油最后得到的a-亚麻酸乙酯在10kg左右,经过各工序优化和精益管理后100kg紫苏油最后得到的a-亚麻酸乙酯不超过20kg;二是对混合脂肪酸中的目标物a-亚麻酸提纯不仅损失掉很多目标物,而且该提纯过程复杂,需要先升温、尿包、降温、冷冻过程才能完成,提纯工艺复杂,时间长、损耗多,不利于a-亚麻酸乙酯大规模工业化生产的进行,现有各种相关技术中未见以上这些问题有效的解决手段。
发明内容
本发明的目的在于克服以上现有技术中的问题,提供一种高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺。
为实现本发明的目的,本发明所采用的技术方案为:高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,包括酯化反应,原料包括紫苏油,紫苏油经皂化、酸化、水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸,所述的酯化反应采用水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸直接进行,酯化后对产物中的a-亚麻酸乙酯进行尿包络合提纯,尿包络合提纯时将含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1-5:1-5加入投料至反应釜中,投料时,首先先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入酯化后得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到60±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到50±5℃后保温15min-40min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净,经脱水、脱色脱味后得高纯度a-亚麻酸乙酯,进一步的,所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺包括以下步骤:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:0.5-4:0.01-0.1的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为40℃-70℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应2-20小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为10-90%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在40℃-95℃之间,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1-6小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1-6小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1-6小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤F得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1-5:1-5加入投料至反应釜中,投料时,首先先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到60±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到50±5℃后保温15min-40min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将G步所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空400-700mmHg、温度20-80℃的条件下蒸馏1-4小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度80-150℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品。进一步的,步骤G中分阶段降温时,首先将温度降到70℃后保温30min,然后将温度降到60±5℃后保温30min,然后将温度降到50℃后保温30min,再降至室温。
进一步的,步骤E酯化中所用乙醇为无水乙醇。
进一步的,步骤E酯化工艺采用一次酯化,分两个阶段进行,具体为:
E1:酯化阶段:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸、乙醇、质量浓度90-98%的浓硫酸催化剂按照1.25kg:1-2kg:40-50ml的比例加入反应装置内,加热至85±5℃酯化反应1小时,酯化反应进行中回流,所述的反应装置上连接有一个分水装置,分水装置与反应装置之间有控制阀门;
E2:蒸出共沸物同时酯化阶段: 步骤E进行1小时后,打开分水装置与反应装置之间的阀门,在酯化反应的同时蒸出乙醇和水的共沸物至分水装置中,本过程时长为4.5-5.5小时,本过程结束后酯化反应完成。
 进一步的,步骤E酯化工艺采用多次酯化,具体为:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸、乙醇、质量浓度90-98%的浓硫酸催化剂按照1 kg:0.3-2kg:30-40ml的比例加入反应装置内,加热并控制反应温度在75℃-100℃之间,时间4-10小时后降温放出下层溶液,重复升温至75℃-100℃之间酯化及放出下层溶液之间的操作,至上层脂肪酸取样分析酸值小于10mgKOH/g,酯化完成。
 本发明的积极有益技术效果在于:一是本发明对专利申请号200510107355.1的工艺进行了颠覆,在水洗后直接采用含a-亚麻酸的混合脂肪酸进行酯化,最大程度的保留了混合脂肪酸中的a-亚麻酸,使产物的收率最大化,采用本工艺100kg紫苏油最后得到的含量90%以上a-亚麻酸乙酯的量达到30kg左右,以100kg紫苏油为基准,相对于创新前的工艺收率提高了50%,大大提高了相同原料下的产物产量,整个工艺的改进产生了明显的正效益,提高了工艺的经济效益,取得了意想不到的效果;二是本工艺创造性的开发出了a-亚麻酸乙酯的提纯工艺,直接升温尿包络合和采用梯度降温提纯,在a-亚麻酸乙酯的提纯工艺实现了创新,本工艺不仅在a-亚麻酸乙酯的尿包络合中未见报道,在其它物质的尿包络合提纯工艺中也未发现使用过,酯化后用尿包络合进行提纯,较在中间对a-亚麻酸提纯的工艺能够最大程度的得到最终目标产物,而且本尿包提纯工艺简单实用;三是在本工艺中对还对酯化工艺进行了创新,改多次酯化为一次酯化,总酯化时间在5-7小时内可以完成,酯化反应时间较原工艺缩短了三分之二,大大缩短了工艺时间;本工艺大大简化了a-亚麻酸乙酯的制造工艺,提高了产率,取得了意想不到的技术效果,使a-亚麻酸乙酯的生产经济效益得到大幅提升。
具体实施方式
 为了更充分的解释本发明的实施,提供本发明的实施实例,这些实施实例仅仅是对本发明的阐述,不限制本发明的范围。本发明中的制造工艺生产的高纯度a-亚麻酸乙酯中的a-亚麻酸乙酯含量可达90%以上,本发明的工艺在可以制作含量90%以上的纯度的a-亚麻酸乙酯的情况先,显然也可以用来制造低于90%纯度要求的产品。
实施例1:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油100kg进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:1:0.03的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为45℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应3小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为15%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在45℃,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1.5小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,得含a-亚麻酸的脂肪酸95kg,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化;采用一次酯化工艺,分两个阶段进行,首先为E1阶段:酯化阶段:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸、乙醇、质量浓度98%的浓硫酸催化剂按照1.25kg:1kg:45ml的比例加入反应装置内,加热至85℃酯化反应1小时,酯化反应进行中回流,所述的反应装置上连接有一个分水装置,分水装置与反应装置之间有控制阀门;接着进行E2阶段:蒸出共沸物同时酯化阶段: E1阶段进行1小时后,打开分水装置与反应装置之间的阀门,在酯化反应的同时蒸出乙醇和水的共沸物至分水装置中,本过程时长为5小时,本过程结束后酯化反应完成;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1-6小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤G得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1.6:1.6加入投料至反应釜中,投料时,首先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70℃后保温30min,然后将温度降到60℃后保温30min,然后将温度降到50℃后保温30min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将G步所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空700mmHg、温度20-80℃的条件下蒸馏3小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度130℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品30kg,经分析产品中a-亚麻酸乙酯含量为90.08%。
实施例2:
本实施例中步骤E采用多次酯化工艺,其它步骤与实施例1相同,具体如下:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油100kg进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:1:0.03的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为45℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应3小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为15%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在45℃,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1.5小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1-6小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,得含a-亚麻酸的脂肪酸95kg,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化:采用多次酯化工艺,将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸95kg、乙醇、质量浓度98%的浓硫酸催化剂按照1 kg:0.5: 40ml的比例加入反应装置内,加热并控制反应温度在85℃, 8小时后降温放出下层溶液,重复升温至75℃-100℃之间酯化及放出下层溶液之间的操作一次,经测定上层脂肪酸取样分析酸值小于10mgKOH/g,酯化完成,总耗时16小时;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1-6小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯99.5kg进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤G得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯99.5kg、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1.6:1.6加入投料至反应釜中,投料时,首先先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70℃后保温30min,然后将温度降到60℃后保温30min,然后将温度降到50℃后保温30min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将G步所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空600mmHg、温度20-80℃的条件下蒸馏2.5小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度80℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品29.8kg,经分析产品中a-亚麻酸乙酯含量为90.1%。
实施例3:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油100kg进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:1:0.03的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为45℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应3小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为10%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在45℃,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1.5小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1-6小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,得含a-亚麻酸的脂肪酸94kg,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化;采用一次酯化工艺,分两个阶段进行,首先为E1阶段:酯化阶段:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸94kg、乙醇、质量浓度98%的浓硫酸催化剂按照1.25kg:1.1kg:50ml的比例加入反应装置内,加热至85℃酯化反应1小时,酯化反应进行中回流,所述的反应装置上连接有一个分水装置,分水装置与反应装置之间有控制阀门;接着进行E2阶段:蒸出共沸物同时酯化阶段: E1阶段进行1小时后,打开分水装置与反应装置之间的阀门,在酯化反应的同时蒸出乙醇和水的共沸物至分水装置中,本过程时长为5.1小时,本过程结束后酯化反应完成;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤F得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg、95%的乙醇、尿素按照重量比1:2:2加入投料至反应釜中,投料时,首先先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min,保温40min,然后分阶段降温,首先将温度降到65℃后保温30min,然后将温度降到55℃后保温30min,然后将温度降到45℃后保温30min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将步骤G所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空400mmHg、温度50℃的条件下蒸馏1小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度100℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品29.6kg,经分析产品中a-亚麻酸乙酯含量为90.15%。
实施例4:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油100kg进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:1:0.03的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为45℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应3小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为10%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在45℃,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1.5小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1-6小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,得含a-亚麻酸的脂肪酸94kg,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化;采用一次酯化工艺,分两个阶段进行,首先为E1阶段:酯化阶段:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸94kg、乙醇、质量浓度98%的浓硫酸催化剂按照1.25kg:1kg:43ml的比例加入反应装置内,加热至85℃酯化反应1小时,酯化反应进行中回流,所述的反应装置上连接有一个分水装置,分水装置与反应装置之间有控制阀门;接着进行E2阶段:蒸出共沸物同时酯化阶段: E1阶段进行1小时后,打开分水装置与反应装置之间的阀门,在酯化反应的同时蒸出乙醇和水的共沸物至分水装置中,本过程时长为5.5小时,本过程结束后酯化反应完成;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤G得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯100kg、95%的乙醇、尿素按照重量比1:2:2加入投料至反应釜中,投料时,首先先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min,保温40min,然后分阶段降温,首先将温度降到75℃后保温30min,然后将温度降到65℃后保温30min,然后将温度降到55℃后保温30min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将步骤G所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空500mmHg、温度40℃的条件下蒸馏1小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度120℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品30.15kg,经分析产品中a-亚麻酸乙酯含量为90.05%。
在详细说明本发明的实施方式之后,熟悉该项技术的人士可清楚地了解,在不脱离上述申请专利范围与精神下可进行各种变化与修改,凡依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均属于本发明技术方案的范围,且本发明亦不受限于说明书中所举实例的实施方式。 

Claims (6)

1.高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,包括酯化反应,原料包括紫苏油,紫苏油经皂化、酸化、水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸,其特征在于:所述的酯化反应采用水洗后得到含a-亚麻酸的脂肪酸直接进行,酯化后对产物中的a-亚麻酸乙酯进行尿包络合提纯,尿包络合提纯时将含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1-5:1-5加入投料至反应釜中,投料时,首先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入酯化后得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到60±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到50±5℃后保温15min-40min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净,经脱水、脱色脱味后得高纯度a-亚麻酸乙酯。
2. 根据权利要求1所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,其特征在于:包括以下步骤:
A:榨取紫苏油:紫苏子为原料采用冷榨油工艺榨油,得紫苏油,将其中的固体杂质过滤后得到的紫苏油进入下一步;
B:皂化:将步骤A中得到的紫苏油和去离子水、酶催化剂lipolase100L按照重量比1:0.5-4:0.01-0.1的比例加入容器内,加热并搅拌,在温度为40℃-70℃、控制保持物料的PH值在7的状态下反应2-20小时,本过程采用全程氮气保护;
 C:酸化:将浓度为10-90%的硫酸缓慢加入步骤B中皂化后所得的物料中搅拌并控制反应温度在40℃-95℃之间,当物料小于4时停止加入硫酸,但物料PH值升到4以上时继续加入硫酸,重复以上操作,当搅拌物料PH值小于4保持2小时不变后,反应结束,本过程采用全程氮气保护;
D:水洗:将步骤C所得的物料静置1-6小时,放出下层水溶液,在剩下的脂肪酸中加入0.5-4倍的去离子水,搅拌后静置1-6小时,再放出下层水溶液,重复以上操作至放出下层的水溶液的PH值为7,含a-亚麻酸的脂肪酸进入下一步,本过程采用全程氮气保护;
E:酯化;
F:静置分离:将步骤E得到的反应物静置1-6小时,分层后分离出含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯进行下一步;
G:尿包络合提纯:将步骤F得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯、95%的乙醇、尿素按照重量比1:1-5:1-5加入投料至反应釜中,投料时,首先将95%乙醇加入反应釜升温至回流状态时,再加入尿素,尿素溶解后加入含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯,升温至80℃-100℃回流30min-60min,保温30min-60min,然后分阶段降温,首先将温度降到70±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到60±5℃后保温15min-40min,然后将温度降到50±5℃后保温15min-40min,降温至室温,减压抽滤,滤液用热水洗净;
H:脱水:将G步所得到的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯在真空400-700mmHg、温度20-80℃的条件下蒸馏1-4小时;
I:分子蒸馏:将H步所得的含a-亚麻酸乙酯的脂肪酸乙酯送入成套分子蒸馏装置,压力控制在0.1-5Pa之间,温度80-150℃,进行脱色脱味处理,生产出纯度大于90%的a-亚麻酸乙酯产品。
3.根据权利要求2所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,其特征在于:步骤G中分阶段降温时,首先将温度降到70℃后保温30min,然后将温度降到60℃后保温30min,然后将温度降到50℃后保温30min,再降至室温。
4.根据权利要求2所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,其特征在于:步骤E酯化中所用乙醇为无水乙醇。
5.根据权利要求2所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,其特征在于:步骤E酯化工艺采用一次酯化,分两个阶段进行,具体为:
E1:酯化阶段:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸、乙醇、质量浓度90-98%的浓硫酸催化剂按照1.25kg:1-2kg:40-50ml的比例加入反应装置内,加热至85±5℃酯化反应1小时,酯化反应进行中回流,所述的反应装置上连接有一个分水装置,分水装置与反应装置之间有控制阀门;
E2:蒸出共沸物同时酯化阶段: 步骤E1进行1小时后,打开分水装置与反应装置之间的阀门,在酯化反应的同时蒸出乙醇和水的共沸物至分水装置中,本过程时长为4.5-5.5小时,本过程结束后酯化反应完成。
6. 根据权利要求2所述的高纯度的a-亚麻酸乙酯的制造工艺,其特征在于:步骤E酯化工艺采用多次酯化,具体为:将步骤D得到的含a-亚麻酸的脂肪酸、乙醇、质量浓度90-98%的浓硫酸催化剂按照1 kg:0.3-2kg:40-50ml的比例加入反应装置内,加热并控制反应温度在75℃-100℃之间,时间4-10小时后降温放出下层溶液,重复升温至75℃-100℃之间酯化及放出下层溶液之间的操作,至上层脂肪酸取样分析酸值小于10mgKOH/g,酯化完成。
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