CN104686631A - 一种全自动鱼肉切块机 - Google Patents

一种全自动鱼肉切块机 Download PDF

Info

Publication number
CN104686631A
CN104686631A CN201310647887.9A CN201310647887A CN104686631A CN 104686631 A CN104686631 A CN 104686631A CN 201310647887 A CN201310647887 A CN 201310647887A CN 104686631 A CN104686631 A CN 104686631A
Authority
CN
China
Prior art keywords
conveyer belt
automatically
oppresses
knife rack
dicer
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201310647887.9A
Other languages
English (en)
Inventor
余红波
付彩霞
郭承义
王应喜
高永春
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
HUBEI TULAOHAN ECOLOGY AGRICULTURAL DEVELOPMENT Co Ltd
Original Assignee
HUBEI TULAOHAN ECOLOGY AGRICULTURAL DEVELOPMENT Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by HUBEI TULAOHAN ECOLOGY AGRICULTURAL DEVELOPMENT Co Ltd filed Critical HUBEI TULAOHAN ECOLOGY AGRICULTURAL DEVELOPMENT Co Ltd
Priority to CN201310647887.9A priority Critical patent/CN104686631A/zh
Publication of CN104686631A publication Critical patent/CN104686631A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/20—Shredding; Cutting into cubes; Flaking

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

一种全自动鱼肉切块机，包括工作台，工作台上设有机架，机架上安装有主电机、输送带，主电机通过传动机构连接输送带，纵向切刀架安装在机架上，所述纵向切刀架右侧设有纵向滚筒，所述纵向切刀架左侧设有纵向箅子，输送带一侧设有横向切刀架。本发明一种全自动鱼肉切块机，能连续作业将大块鱼肉切成小块，大大提高了生产效率，降低了劳动强度和生产成本，消除了手工切鱼存在的安全隐患。

Description

一种全自动鱼肉切块机
技术领域
本发明涉及一种水产品加工机械设备，具体是一种全自动鱼肉切块机。
背景技术
目前，在国内鱼类加工行业，所处理的鱼肉量很大。在鱼类切块加工方面，普遍采用的是手工操作，为人工一刀一刀切得，成品大小不均匀，而且成本高、强度大、效率低，并对工人技术要求过高。如操作不慎，极易伤手，还存在较大安全隐患。故设计一种全自动鱼肉切块机，是本行业急需解决的技术问题。
发明内容
为了解决鱼类在工业化加工中鱼肉切块的问题，本发明提供一种全自动鱼肉切块机，能连续作业将大块鱼肉切成小块，大大提高了生产效率，降低了劳动强度和生产成本，消除了手工切鱼存在的安全隐患。
    本发明采取的技术方案为：一种全自动鱼肉切块机，包括工作台，工作台上设有机架，机架上安装有主电机、输送带，主电机通过传动机构连接输送带，纵向切刀架安装在机架上，所述纵向切刀架右侧设有纵向滚筒，所述纵向切刀架左侧设有纵向箅子，输送带一侧设有横向切刀架。
    所述传动机构包括主动辊、从动辊，主动辊通过驱动皮带与主电机连接，主动辊与从动辊通过输送带连接。
   所述纵向切刀架包括多个圆形刀片，圆形刀片与带有中心轴的轴承座同轴安装在机架上。
    所述横向切刀架包括滑轨、切刀驱动杆，切刀驱动杆一端与横向切刀固定安装横向切刀架上，切刀驱动杆另一端与副电机连接，横向切刀架末端设有出料口。
    所述多个圆形刀片之间设有插齿。
    所述纵向切刀架设有第一保护外壳。
    所述横向切刀架第二保护外壳。
    所述输送带末端设有反向输送带。
    所述输送带两侧设有挡板。
所述横向切刀架位于输送带末端之外，横向切刀架的切割处与输送带2位于同一水平面，且紧密相邻。
    本发明一种全自动鱼肉切块机，可以代替人工操作切割鱼肉，其不但操作方便，而且减少了劳动强度，降低成本，大大提高了生产效率。该切块机能保证产品安全、稳定生产，满足工业上鱼肉切块的需求。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明：
图1为本发明一种全自动鱼肉切块机的正面结构示意图。
图2为本发明一种全自动鱼肉切块机的侧面结构示意图。
具体实施方式
如图1、图2所示，一种全自动鱼肉切块机，包括工作台1，工作台1上设有机架，其特征在于，机架上安装有主电机18、输送带2，主电机18通过传动机构连接输送带2，纵向切刀架14安装在机架上，所述纵向切刀架14右侧设有纵向滚筒4，纵向滚筒4便于固定鱼片。所述纵向切刀架14左侧设有纵向箅子6，纵向箅子6用于清除粘在刀片上的鱼肉。输送带2一侧设有横向切刀架12。
    所述传动机构包括主动辊19、从动辊20，主动辊19通过驱动皮带21与主电机18连接，主动辊19与从动辊20通过输送带2连接。
   所述纵向切刀架14包括多个圆形刀片15，多个圆形刀片15与带有中心轴的轴承座5同轴安装在机架上。所述多个圆形刀片之间设有插齿16。所述纵向切刀架14设有第一保护外壳3。
   所述横向切刀架12包括滑轨9、切刀驱动杆13，切刀驱动杆13一端与横向切刀11固定安装横向切刀架12上，切刀驱动杆13另一端与副电机17的凸轮连接，横向切刀架12末端设有出料口10。横向切刀11的速度可以根据产品需要进行调整。所述横向切刀架12第二保护外壳8。在输送带2末端上方，安装有与输送带2方向反向运动的反向输送带7。便于固定鱼肉条进入横向切刀架12。
    所述输送带2两侧设有挡板，物料挡板的高度为3-5cm。所述横向切刀架12位于输送带2末端之外，横向切刀架12的切割处与输送带2位于同一水平面，且紧密相邻。
工作时，在主电机18的作用下，驱动皮带21带动主动辊19转动，主动辊19与从动辊20使得输送带2转动，摆放在输送带2上的片状鱼肉，首先经过纵向切刀架14，片状鱼肉被安装在纵向切割轴上的圆形刀片15切成长条形，然后被输送至横向切刀架12中，在副电机17的动力下，副电机17凸轮带动切刀驱动杆13运动，切刀驱动杆13使得横向切刀11在滑轨9中上下滑动切割，将条状鱼肉切割成小块状，最后小块状鱼肉进入出料口10，即完成了整个鱼肉切块的过程。
主电机18和副电机17，均为带有减速装置的电机或能调速的电机。

Claims (10)

1.一种全自动鱼肉切块机，包括工作台（1），工作台（1）上设有机架，其特征在于，机架上安装有主电机（18）、输送带（2），主电机（18）通过传动机构连接输送带（2），纵向切刀架（14）安装在机架上，所述纵向切刀架（14）右侧设有纵向滚筒（4），所述纵向切刀架（14）左侧设有纵向箅子（6），输送带（2）一侧设有横向切刀架（12）。
2.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述传动机构包括主动辊（19）、从动辊（20），主动辊（19）通过驱动皮带（21）与主电机（18）连接，主动辊（19）与从动辊（20）通过输送带（2）连接。
3.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述纵向切刀架（14）包括多个圆形刀片（15），圆形刀片（15）与带有中心轴的轴承座（5）同轴安装在机架上。
4.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述横向切刀架（12）包括滑轨（9）、切刀驱动杆（13），切刀驱动杆（13）一端与横向切刀（11）固定安装横向切刀架（12）上，切刀驱动杆（13）另一端与副电机（17）连接，横向切刀架（12）末端设有出料口（10）。
5.根据权利要求3所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述多个圆形刀片（15）之间设有插齿（16）。
6.根据权利要求1或3所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述纵向切刀架（14）设有第一保护外壳（3）。
7.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述横向切刀架（12）设有第二保护外壳（8）。
8.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述输送带（2）末端设有反向输送带（7）。
9.根据权利要求1或8所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述输送带（2）两侧设有挡板。
10.根据权利要求1所述一种全自动鱼肉切块机，其特征在于，所述横向切刀架（12）位于输送带（2）末端之外，横向切刀架（12）的切割处与输送带（2）位于同一水平面，且紧密相邻。
CN201310647887.9A 2013-12-06 2013-12-06 一种全自动鱼肉切块机 Pending CN104686631A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310647887.9A CN104686631A (zh) 2013-12-06 2013-12-06 一种全自动鱼肉切块机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310647887.9A CN104686631A (zh) 2013-12-06 2013-12-06 一种全自动鱼肉切块机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104686631A true CN104686631A (zh) 2015-06-10

Family

ID=53334528

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310647887.9A Pending CN104686631A (zh) 2013-12-06 2013-12-06 一种全自动鱼肉切块机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104686631A (zh)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108294092A (zh) * 2018-01-16 2018-07-20 林耀耿 一种新型的鱿鱼切片切花设备
CN109258769A (zh) * 2018-11-12 2019-01-25 陈祖友 一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置
CN109601589A (zh) * 2019-01-25 2019-04-12 湖州南浔浔味堂食品有限公司 一种斜切鱼片机
CN110140749A (zh) * 2019-06-27 2019-08-20 浙江海洋大学 一种秘鲁鱿鱼切片机
CN111034774A (zh) * 2019-12-19 2020-04-21 浙江大学 鱼体切片加工与智能分拣一体化装置及方法
CN112058419A (zh) * 2020-09-17 2020-12-11 江苏东南植保有限公司 用于农药加工生产输送切割机构
CN112388707A (zh) * 2020-10-28 2021-02-23 福建淳百味餐饮发展有限公司 切块装置、肉泥加工用切块加辅料装置及方法

Cited By (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108294092A (zh) * 2018-01-16 2018-07-20 林耀耿 一种新型的鱿鱼切片切花设备
CN109258769A (zh) * 2018-11-12 2019-01-25 陈祖友 一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置
CN109258769B (zh) * 2018-11-12 2020-12-25 江苏鼎味泰食品有限公司 一种集成切割功能的鱼肉泥加工装置
CN109601589A (zh) * 2019-01-25 2019-04-12 湖州南浔浔味堂食品有限公司 一种斜切鱼片机
CN110140749A (zh) * 2019-06-27 2019-08-20 浙江海洋大学 一种秘鲁鱿鱼切片机
CN110140749B (zh) * 2019-06-27 2021-10-08 浙江海洋大学 一种秘鲁鱿鱼切片机
CN111034774A (zh) * 2019-12-19 2020-04-21 浙江大学 鱼体切片加工与智能分拣一体化装置及方法
CN111034774B (zh) * 2019-12-19 2022-01-28 浙江大学 鱼体切片加工与智能分拣一体化装置及方法
CN112058419A (zh) * 2020-09-17 2020-12-11 江苏东南植保有限公司 用于农药加工生产输送切割机构
CN112388707A (zh) * 2020-10-28 2021-02-23 福建淳百味餐饮发展有限公司 切块装置、肉泥加工用切块加辅料装置及方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104686631A (zh) 一种全自动鱼肉切块机
CN203575510U (zh) 一种全自动鱼肉切块机
CN204398098U (zh) 一种泡沫混凝土砌块切割机
CN203957005U (zh) 切块机
CN203712792U (zh) 三片式自动输送截木机
CN202292862U (zh) 阿胶切丁机
CN102152338A (zh) 一种锯木装置
CN104589386A (zh) 橡胶切条装置
CN201979565U (zh) 一种锯木装置
CN202318403U (zh) 一种冻肉切片机
CN204690457U (zh) 超声波分条横切机
CN203579713U (zh) 一种切条机
CN204322126U (zh) 橡皮泥输送切断机
CN105034056B (zh) 一种豆腐切块装置
CN204569950U (zh) 皮带切割机
CN104526744B (zh) 一种豆腐切块机
CN102357913A (zh) 阿胶切丁机
CN212253269U (zh) 用于切冰机的送冰装置
CN210615319U (zh) 铁塔角钢切割下料装置
CN202264247U (zh) 一种榨菜切片切丝机
CN204080517U (zh) 一种用于服装裁剪设备的进料张紧机构
CN204148636U (zh) 重载型铝合金快速断料机
CN203199778U (zh) 一种成型机的自动牵引定长切断机构
CN103639509B (zh) 一种加工豁口式剪板装置
CN104608169A (zh) 橡胶分切装置

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20150610