CN104585525A - 一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料及制备方法，包括以下组分：白鱼粉，国产鱼粉，南极磷虾粉，乳清粉，酪蛋白，蛋氨酸，L-赖氨酸，精炼鱼油，鳕鱼肝油，谷朊粉，玉米淀粉，花生粕，专用微生态制剂，专用藻粉，功能性成分，复合维生素，复合微量元素。本发明可以增强海水鱼的免疫力，提高生长速度、成活率、饲料转化效率，减少畸形和白化病的发生几率，饵料系数低、养殖过程中的饲料成本低，适合高密度循环水养殖海水鱼使用。

Description

一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，具体涉及一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料及制备方法。

背景技术

工业化循环水养殖技术在我国的兴起，带动了海水鱼类养殖这一产业的快速发展。工业化循环水养殖也以其占地面积小、水资源消耗率低，节省能源，提高养殖效率而成为新的养殖发展方向。

但是在工业化循环水养殖过程中，由于养殖前期投资大，成本回收压力大的原因，加上技术已经成熟，养殖生产者追求工业化循环水养殖的高密度。但是在高密度环境下，海水鱼往往会发生一些应激反应。一些池塘或网箱养殖过程中不常发生的疾病如海水鱼的畸形和白化，在高密度养殖环境下往往更容易发生。高密度的养殖，也对养殖饲料提出了更高的要求。常规的海水鱼养殖饲料已经达不到工业化循环水养殖的要求。投喂常规饲料后，满足不了海水鱼的营养需求，且养殖用水容易浑，水中氨氮和硝酸盐的浓度会快速升高。虽然有循环水的处理，但也极大地降低了循环水养殖的效率。

因此，在这样的背景下，提供一种适于工业化循环水高密度养殖海水鱼的专用配合饲料，已成为制约工业化循环水高密度养殖的环节。开发出一种符合高密度工业化循环水养殖的海水鱼饲料十分迫切。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的缺点和不足，为提高海水鱼的生长速度、饲料转化效率，使所养殖的海水鱼鱼体接近自然环境下的体色，降低养殖过程中的饲料成本，提高成活率，提供一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料。

一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，包括以下重量份的组分：白鱼粉15～30份，国产鱼粉15～30份，南极磷虾粉5～10份，乳清粉2～8份，酪蛋白0.5～5份，蛋氨酸0.2～2份，L-赖氨酸0.2～2份，精炼鱼油5～10份，鳕鱼肝油2～10份，谷朊粉5～10份，玉米淀粉5～10份，花生粕5～10份，专用微生态制剂2～10份，专用藻粉10～20份，功能性成分2～10份，复合维生素0.1～3份，复合微量元素0.1～3份。

进一步的，所述专用微生态制剂，包括以下重量份的组分：光合细菌15～30份，硝化细菌10～20份，双歧杆菌10～20份，乳酸菌15～30份，海洋酵母10～20份，芽孢杆菌5～10份，水苏糖5～10份。

进一步的，所述专用藻粉，包括以下重量份的组分：雨生红球藻粉10～20份，小球藻粉10～30份，筒柱藻粉10～20份，裂壶藻粉5～15份，角毛藻粉10～20份，马尾藻粉10～20份，鼠尾藻粉10～20份。

进一步的，所述功能性成分，包括以下重量份的组分：党参10～25份，黄芪10～30份，金银花15～25份，怀山药15～25份，车前草10～30份，酵母多糖1～5份，蜂胶1～5份。

进一步的，所述维生素的组成及含量为重量份：VB₁ 30份，VB₂ 40份，VB₆ 20份，VB₁₂ 40份，叶酸60份，泛酸钙50份，肌醇30份，烟酰胺20份，生物素30份， 维生素C磷酸酯镁180份，VA 120份，VD₃ 150份，VE180份，VK₃ 50份。

进一步的，所述微量元素组成及含量为重量份：硫酸锌280份，硫酸亚铁170份，硫酸铜20份，硫酸锰30份，碘酸钙120份，亚硒酸钠130份，氯化钴50份，沸石粉120份，氯化钠80份。

一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：

    ①制备原料：将白鱼粉、国产鱼粉、南极磷虾粉、乳清粉、谷朊粉、玉米淀粉、花生粕及专用藻粉中的雨生红球藻粉、小球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉、角毛藻粉、马尾藻粉、鼠尾藻粉，添加功能性成分中的党参、黄芪、金银花、怀山药、车前草搅拌混匀，充分混合的原料进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；

    ②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加专用微生态制剂中的光合细菌、硝化细菌、双歧杆菌、乳酸菌、海洋酵母、芽孢杆菌、水苏糖以及复合维生素、复合微量元素后经过二次混合成为生物料；

    ③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；

    ④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；

    ⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；

    ⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以酵母多糖、蜂胶、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸、精炼鱼油、鳕鱼肝油进行喷雾包膜；

    ⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～100℃温度下干燥20～24小时，制成2.5～5.2mm粒径的颗粒饲料，即得到一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料。

本发明的有益效果有：

①在充分研究海水鱼类在工业化循环水养殖环境下的生理生态特点的基础上，通过优质高蛋白质饲料的配比，补充必需氨基酸组成，为海水鱼类在高密度条件下的生长提供更为均衡的营养；

②通过所添加的微生态制剂，如双歧杆菌、乳酸菌等提高海水鱼的消化吸收能力；加入硝化细菌、光合细菌，净化水质，增强水体的洁净度；

③通过所添加的专用藻粉组成，为海水鱼的生长提供更为全面均衡的营养，藻粉中富含的藻蛋白有利于增强海水鱼的免疫力、促进生长发育，维持海水鱼的良好体色；藻粉中所富含的不饱和脂肪酸有利于增强海水鱼的营养，减少高密度养殖环境下海水鱼畸形发生的几率。

④通过添加功能性成分，增强海水鱼的体质，提高其免疫力，使海水鱼生长速度更快，减少疾病的发生，提高成活率。

⑤通过专门添加维生素和微量元素，减少海水鱼在高密度养殖环境下白化病发生的几率，减少因维生素和微量元素缺乏所造成的营养不良；

⑥经特殊工艺进行生产，对饲料中的原料进行熟化，便于海水鱼的消化吸收，使饲料得到充分利用，饵料系数低，可有效提高成活率，养殖户成本低。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细说明：

实施例1

配制100g的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其组分包括：白鱼粉30g，国产鱼粉15g，南极磷虾粉5g，乳清粉2g，酪蛋白1g，蛋氨酸0.6g，L-赖氨酸0.2g，精炼鱼油5g，鳕鱼肝油2g，谷朊粉10g，玉米淀粉10g，花生粕5g，专用微生态制剂2g，专用藻粉10g，功能性成分2g，复合维生素0.1g，复合微量元素0.1g。

配制2g的专用微生态制剂，其组分包括：光合细菌0.6g，硝化细菌0.4g，双歧杆菌0.2g，乳酸菌0.4g，海洋酵母0.2g，芽孢杆菌0.1g，水苏糖0.1g。

配制10g的专用藻粉，其组分包括：雨生红球藻粉2g，小球藻粉3g，筒柱藻粉1.5g，裂壶藻粉0.5g，角毛藻粉1g，马尾藻粉1g，鼠尾藻粉1g。

配制2g的功能性成分，其组分包括：党参0.5g，黄芪0.6g，金银花0.3g，怀山药0.3g，车前草0.26g，酵母多糖0.02g，蜂胶0.02g。

配制0.1g的复合维生素，其组分包括：VB₁ 3mg，VB₂ 4mg，VB₆ 2mg，VB₁₂ 4mg，叶酸6mg，泛酸钙5mg，肌醇3mg，烟酰胺2mg，生物素3mg，维生素C磷酸酯镁18mg，VA 12mg，VD₃ 15mg，VE18mg，VK₃ 5mg。

配制0.1g的复合微量元素，其组分包括：硫酸锌28mg，硫酸亚铁17mg，硫酸铜2mg，硫酸锰3mg，碘酸钙12mg，亚硒酸钠13mg，氯化钴5mg，沸石粉12mg，氯化钠8mg。

一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：

  ①制备原料：将白鱼粉、国产鱼粉、南极磷虾粉、乳清粉、谷朊粉、玉米淀粉、花生粕及专用藻粉中的雨生红球藻粉、小球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉、角毛藻粉、马尾藻粉、鼠尾藻粉，添加功能性成分中的党参、黄芪、金银花、怀山药、车前草搅拌混匀，充分混合的原料进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；

    ②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加专用微生态制剂中的光合细菌、硝化细菌、双歧杆菌、乳酸菌、海洋酵母、芽孢杆菌、水苏糖以及复合维生素、复合微量元素后经过二次混合成为生物料；

    ③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；

    ④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；

    ⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；

    ⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以酵母多糖、蜂胶、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸、精炼鱼油、鳕鱼肝油进行喷雾包膜；

    ⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～100℃温度下干燥20～24小时，制成2.5～5.2mm粒径的颗粒饲料，即得到一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料。

实施例2

配制100g的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其组分包括：白鱼粉15g，国产鱼粉15g，南极磷虾粉5g，乳清粉2g，酪蛋白2g，蛋氨酸1g，L-赖氨酸2g，精炼鱼油5g，鳕鱼肝油2g，谷朊粉5g，玉米淀粉5g，花生粕5g，专用微生态制剂5g，专用藻粉20g，功能性成分5g，复合维生素3g，复合微量元素3g。

配制5g的专用微生态制剂，其组分包括：光合细菌0.75g，硝化细菌0.5g，双歧杆菌1g，乳酸菌0.75g，海洋酵母1g，芽孢杆菌0.5g，水苏糖0.5g。

配制20g的专用藻粉，其组分包括：雨生红球藻粉2g，小球藻粉2g，筒柱藻粉2g，裂壶藻粉3g，角毛藻粉3g，马尾藻粉4g，鼠尾藻粉4g。

配制5g的功能性成分，其组分包括：党参0.5g，黄芪0.5g，金银花1g，怀山药1g，车前草1.5g，酵母多糖0.25g，蜂胶0.25g。

配制3g的复合维生素，其组分包括：VB₁ 90mg，VB₂ 120mg，VB₆ 60mg，VB₁₂ 120mg，叶酸180mg，泛酸钙150mg，肌醇90mg，烟酰胺60mg，生物素90mg， 维生素C磷酸酯镁540mg，VA 360mg，VD₃ 450mg，VE540mg，VK₃ 150mg。

配制3g的复合微量元素，其组分包括：硫酸锌840mg，硫酸亚铁510mg，硫酸铜60mg，硫酸锰90mg，碘酸钙360mg，亚硒酸钠390mg，氯化钴150mg，沸石粉360mg，氯化钠240mg。

一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料的制备方法与实施例1相同。

将所配制的高密度循环水养殖专用海水鱼饲料喂养大菱鲆成鱼时，在高密度环境下，100天的养殖周期内大菱鲆未见白化病的发生，也未见有畸形的情况。大菱鲆生长速度快，饵料系数高，且养殖水体较清洁。

Claims (7)

1.一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，包括以下重量份的组分：白鱼粉15～30份，国产鱼粉15～30份，南极磷虾粉5～10份，乳清粉2～8份，酪蛋白0.5～5份，蛋氨酸0.2～2份，L-赖氨酸0.2～2份，精炼鱼油5～10份，鳕鱼肝油2～10份，谷朊粉5～10份，玉米淀粉5～10份，花生粕5～10份，专用微生态制剂2～10份，专用藻粉10～20份，功能性成分2～10份，复合维生素0.1～3份，复合微量元素0.1～3份。

2.根据权利要求1所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，所述专用微生态制剂，包括以下重量份的组分：光合细菌15～30份，硝化细菌10～20份，双歧杆菌10～20份，乳酸菌15～30份，海洋酵母10～20份，芽孢杆菌5～10份，水苏糖5～10份。

3. 根据权利要求1所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，所述专用藻粉，包括以下重量份的组分：雨生红球藻粉10～20份，小球藻粉10～30份，筒柱藻粉10～20份，裂壶藻粉5～15份，角毛藻粉10～20份，马尾藻粉10～20份，鼠尾藻粉10～20份。

4. 根据权利要求1所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，所述功能性成分，包括以下重量份的组分：党参10～25份，黄芪10～30份，金银花15～25份，怀山药15～25份，车前草10～30份，酵母多糖1～5份，蜂胶1～5份。

5. 根据权利要求1所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，所述复合维生素的组成及含量为重量份：VB₁ 30份，VB₂ 40份，VB₆ 20份，VB₁₂ 40份，叶酸60份，泛酸钙50份，肌醇30份，烟酰胺20份，生物素30份， 维生素C磷酸酯镁180份，VA 120份，VD₃ 150份，VE180份，VK₃ 50份。

6. 根据权利要求1所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料，其特征在于，所述复合微量元素组成及含量为重量份：硫酸锌280份，硫酸亚铁170份，硫酸铜20份，硫酸锰30份，碘酸钙120份，亚硒酸钠130份，氯化钴50份，沸石粉120份，氯化钠80份。

7. 根据权利要求1-6中的任一项所述的一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：

    ①制备原料：将白鱼粉、国产鱼粉、南极磷虾粉、乳清粉、谷朊粉、玉米淀粉、花生粕及专用藻粉中的雨生红球藻粉、小球藻粉、筒柱藻粉、裂壶藻粉、角毛藻粉、马尾藻粉、鼠尾藻粉，添加功能性成分中的党参、黄芪、金银花、怀山药、车前草搅拌混匀，充分混合的原料进入粗粉碎缓冲仓后进行一次粗粉碎，粗粉碎后的原料进入风选式超微粉碎机进行一次超微粉碎，然后进入旋转分级筛；

    ②合成生物料：将经过分级筛后的原料，添加专用微生态制剂中的光合细菌、硝化细菌、双歧杆菌、乳酸菌、海洋酵母、芽孢杆菌、水苏糖以及复合维生素、复合微量元素后经过二次混合成为生物料；

    ③转化为熟物料：将生物料放入双轴差速调质器进行调制，转化为熟物料；

    ④膨化制粒：将熟物料置入单轴膨化机中进行膨化制粒，成为湿颗粒饲料；

    ⑤干燥：将湿颗粒饲料置入烘干机内进行干燥，成为干颗粒饲料；

    ⑥喷雾包膜：对干颗粒饲料浇以酵母多糖、蜂胶、酪蛋白、蛋氨酸、L-赖氨酸、精炼鱼油、鳕鱼肝油进行喷雾包膜；

    ⑦真空干燥：将喷雾包膜后的干颗粒饲料置于真空干燥箱，在50℃～100℃温度下干燥20～24小时，制成2.5～5.2mm粒径的颗粒饲料，即得到一种高密度循环水养殖专用海水鱼饲料。