CN104543309A - 用于生产和分发冰淇淋等的带有综合显示器的机器 - Google Patents

用于生产和分发冰淇淋等的带有综合显示器的机器 Download PDF

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Abstract

用于生产和分发冰淇淋等的带有综合显示器的机器(10)，所述机器包括桶(11)，电机驱动螺旋式混合器(13)，控制系统(21)，传感器(23)和交互面板(22)，所述桶通过冷却回路(12)冷却，所述电机驱动螺旋式混合器在所述桶内转动，所述桶前方提供了阀门(15)，所述阀门用于从分发口(16)分发产品。所述传感器用于感测所述混合器的转动，所述交互面板连接至所述控制系统(21)使得，当所述传感器(23)感测到所述混合器(13)的转动，所述控制系统(21)在所述交互面板(22)上显示表示所述转动的动画图像(28)。

Description

用于生产和分发冰淇淋等的带有综合显示器的机器
技术领域
本发明涉及一种用于生产和分发冰淇淋或类似产品的机器，所述机器包括装备了电机驱动混合器的用于准备和保存产品的内部冷却桶。所述机器还包括置于前端的阀门，所述阀门能够由操作者人为操作，从而从合适的分发口分发产品。
背景技术
使用这种机器时，使用者将原料放入机器并启动准备产品的自动周期。一旦产品准备好，连续的定量产品可以进入位于分发口下方的适合容器中而分发。
这种机器的问题是，操作者无法通过查看准备桶的内部来检查准备和/或保存步骤是否正确进行或是否出现问题。现有机器中使用了若干发光信号，但是这些信号不易理解，特别是对于没有经验的使用者。当不确定情况时，操作者通常会在上方将桶打开从而从外表上检查产品，但是这种方法并不总是可行和/或并不总是能提供所有需要的信息。
发明内容
本发明的总体目标是提供一种上述类型的机器，但是能够提供关于产品准备和/或保存周期的明确信息，并且易于非专业人员使用。
针对这个目标，根据本发明，提出了一种用于制作和分发食物产品(例如冰淇淋等)的机器，所述机器包括桶和电机驱动螺旋式混合器，所述桶通过制冷回路冷却，所述混合器在所述桶内转动，所述桶前也提供了阀门，所述阀门从分发口分发产品，所述机器的特征在于包括控制系统，用于感测混合器转动的传感器，和连接至控制系统的交互面板这样，当传感器探测到混合器转动时，控制系统会在交互面板上显示表示所述转动的动画图像。
仍然根据本发明的所述目标，提出一种方法，其为分发食物产品(例如冰淇淋等)的机器的使用者提供机器内部运行信息，所述机器包括桶，电机驱动螺旋式混合器和控制系统，所述桶通过制冷回路冷却，所述混合器在所述桶内转动，在所述桶的前端提供阀门，所述阀门用于从分发口分发产品，所述方法包括通过传感器探测混合器的转动以提供信息至电子控制系统以及，当传感器探测到混合器转动时，通过电子控制系统在机器的交互面板上显示表示所述转动的动画图像。
附图说明
为了更加清晰地解释本发明的创新原理和所述发明相对于现有技术的优势，下面将会结合附图对应用这些原理的示例实施方式进行描述。在附图中：
图1展示了依照本发明原理设计的机器的透视简图；
图2展示了在根据图1的机器上显示信息的显示器的简图；
图3展示了在机器内产品准备过程中，在根据图2的显示器上显示的一系列图像；
图4和图5展示了在保存产品和清洗机器过程中，在根据图2的显示器上显示的一系列图像；
图6展示了在机器参数编程过程中，在根据图2的显示器上显示的一系列图像/信息；
图7展示了在可能报警的情况下，在根据图2的显示器上显示的一系列图像/信息。
具体实施方式
参考上述附图，图1展示了一般用10表示的机器，所述机器用于生产和分发食物产品，例如冰淇淋等。所述机器内部包括桶11以及螺旋式混合器13，所述桶通过已知的冷却回路12冷却，所述混合器通过电动齿轮电动机14转动，在转动时与桶基本同轴。一般地，在机器正常操作期间，桶中的内容物是不可见的。
所述机器在前端还有阀门15，所述阀门连接至所述桶，用于从分发口16分发产品。有利地，所述阀门可以随着降低或下压控制杆来实现分发。
根据基本自身已知的技术，可以排列和布置所述混合器13，从而使所述混合器的转动在对产品产生混合效果的同时产生推力，所述产品被推动从而在桶内循环，所述推力在阀门打开时，使产品从分发口16分发，尽管产品通常为相对糊状。
所述分发口16安排在机器的前方区域17上方，所述前方区域意在用于放置容器18(例如冰淇淋蛋卷或薄饼、顶部开放的杯子或类似容器)，所述容器被操作者放在分发口下方，从而使所述容器收到定量的产品。在接收区17下方，机器可以有利地包含搁板19，所述搁板用于在必要情况下放置容器和收集产品散出的液滴。
舱口20连通至桶以便将原料放入桶中。
所述机器包含控制系统21(例如本身已知的适当编程的微处理器系统)，所述控制系统管理机器操作并且连接至用户交互面板22。所述用户交互面板22对于用户指令既包括显示方式又包括输入方式。更好地，所述面板可以是本身已知的触摸屏从而把显示功能和输入功能合并为一个单元。
有利地，用于显示图标和动画符号的，从控制系统的图形存储器中检索所述图标和动画符号的显示屏可以是LCD彩色图形类型。另外，显示器的结构中可以提供图标，所述图标可以根据需要通过控制系统开启或关闭。
根据接收从控制系统22发出的指令，所述面板的显示器显示用户对机器的操作信息。
具体地，所述控制系统22接收传感器23的信号并显示代表转动的动画影像，所述传感器用于探测混合器13的转动。传感器23可以合并到所述的齿轮电动机，并可以是本身已知的任意类型。例如，已知控制系统使用的传感器23如果是转动传感器(例如编码器等等)则是有利的，所述传感器用于电动机14的转动速度的电子反馈控制。
图2展示了显示器22可能的外观和通过控制系统21显示在所述显示器上的信息。
所述交互显示器或面板可以有利地，一起或选择性地包括用于状态图标的区域24，用于显示字母数字信息的区域25以及用于显示动画图像的中心区域26。对于具有触摸屏功能的面板，提供了一个用于显示机器操作指令的进一步的区域27，所述区域可以通过触摸界面进行选择。另外，在区域27下可以提供机械按钮。
所述状态图标可以包含例如用于制冷回路信号操作的图标，用于开启舱口以进入所述桶或阀门的图标，需要填充的图标等等。
所述字母数字信息可以是例如当前温度或者桶中内容物的设置。如图2中右手边所示，也可以使用条状符号。
以下将说明的是，可以选择的操作功能可以有利地设想为开始用于准备和维护产品的周期，开始用于保存产品的周期，开始用于机器内部清洗的周期，以及对操作参数编程。
无论面板的结构如何设计，第一个包括动画图像的显示元素表示的是混合器在转动。有利地，这个图像可以包含箭头28，所述箭头以圆形方式转动。
当转动停止(或者转动速度低于最小的设定阈值)，所述图像可以变为静止的或开始闪光和/或具有在显示器上显眼的颜色(如红色)或也可以消失。
有利地，表示机器确定操作状态的第二图像29可以在所述动画图像中展示。这些操作状态可以是不同的并且，更好地，可以至少从产品准备状态和产品准备完成状态中选择，每个状态均有自己的第二图像。例如，如图3中的举例说明所示，产品准备状态可以由第二图像表示，所述第二图像包括液滴29a，所述液滴用于表示产品仍处于液体或半液体状态。所述产品准备完成状态可以由第二图像29b代替表示，所述图像表示冰淇淋蛋卷。
有利地，准备阶段的中间状态也可以进行设想，例如提供，表明正在接近产品准备完成状态。具体地，准备状态可以包括初始准备状态和/或中间状态和产品接近准备完成状态，每个状态均有自己的第二图像。在图3中可以再次看到，初始准备状态和/或中间状态和产品接近准备完成状态可以通过不同的第二图像或通过第二图像的各自不同颜色进行区分。具体地，初始准备状态可以由液滴29a组成，而产品接近准备完成状态可以由与产品准备完成图像29b类似，但颜色不同的图像29c组成。例如，图像29a可以是红色的(产品未准备完成)，图像29c可以是黄色的(产品接近准备完成)或图像29b可以是绿色的(产品准备完成可以分发)。
由于显示准备状态的方式不同，一旦原料进入桶内，就可以按下开始生产的按钮(例如用在区域27中的冰淇淋蛋筒图标30表示操作指令)，并且控制系统开始准备周期，伴随准备状态图像(如图3中所示的序列)从29a改变到29b，包括(必要时)用于显示中间步骤的图像29c。可以在预设准备时间的基础上和/或，有利地，在传感器23表示转动的信号和/或表示抗转动阻力增加的信号(所述信号可以也由传感器23探测或由用于探测阻力矩的其他系统进行探测，例如用于电动机14的感测能量功耗的传感器。)的基础上，通过控制系统计算而进行状态切换。
如果因为任何原因停止转动，令图像28停止或消失而立即对使用者提出警告。由于转动的中断可以与故障状态相关，在意外停止的情况下，可以触发相应的声音信号，这也可以通过控制系统进行控制。
机器的一个操作状态也可以是产品保存状态，即暂停产品发放并使机器只维持保存温度(通常高于分发温度，但是足以防止食物快速变质)的状态。所述两个温度也依赖于产品的特性。保存温度可以在例如4摄氏度附近而分发温度可以在2摄氏度附近或更低。
在交互区域27中的图标31可以与用于开始保存状态的按钮有关。这个图标可以由例如液滴组成。
在保存状态中，代表正常操作状态的图像(例如在中间带有冰淇淋蛋卷的转动箭头)可以在显示器的中心区域26中由代表保存周期的图像(例如液滴)代替，如图4中所示。
另一个机器操作状态可以与机器内部清洗有关。在把产品从机器内清空后，可以将合适的洗涤剂和/或消毒产品引入桶中，并且开始清洗步骤。交互区域27中的图标32可以与用于开始清洗步骤的按钮有关。这个图标可以由例如泡沫组成。
在清洗过程中，在显示屏中心区域26中的图像可以表示清洗周期(例如泡沫)，如图5中所示。
所述机器还可以设想通过假设设定操作状态从而人工输入操作参数的可能性。
在交互区域27中的图标33可以与用于开始设置步骤的按钮有关。所述图标可以由例如扳手组成。
更好地，在激活设置步骤时可以要求输入密码，从而使未经授权的人员无法改变机器的操作参数。图6展示了可能的设置顺序，设置一开始显示了键盘34，所述键盘用于通过触摸屏幕来输入密码。
这样就可能进入下一界面，所述界面用于显示例如操作参数和程序35，可以对所述程序进行选择和/或修改。在区域27中显示机器操作指令的图标30-33被新图标代替，所述新图标用于对设置，保存或返回正常操作功能进行选择。
其中一个新图标(在图6中用36表示)可以例如调出用于操作机器参数的信息界面，如图6序列中的底部界面所示。这个界面也可以表示例如混合器的转动(通过这里选择的代表转动的图像，例如转动箭头)，机器电机的消耗等等，随着所述混合器的转动，在中心作为状态图像的数字信息37表明转动的速度。在显示机器的操作指令的区域27中可以显示用于选择和返回之前界面的其他图标。
除了以上介绍的界面，所述机器还可以包括报警界面，在控制系统探测到任何异常状态的情况下会显示所述报警界面。例如，在图7顶部展示的是可能的报警界面。在这个界面中报警图标38(例如感叹号)显示在显示器的中心区域26中。声音信号也可以与这个界面相关联。这个初始报警界面可以由解释警报的界面代替(通过用户指令手动代替或通过基于时间的周期代替)，如图7中底部所示的画面为例，在所述解释警报的界面中显示用来解释警报的可能的文本信息39。在区域27中可以展示其它选项图标，例如用于重置警报的图标(在可能情况下)和返回之前界面或返回常规操作的图标(如果可能的话)。
此时已经明确了如何实现先前制定的目标。由于描述的性能特点，依照本发明的机器可以很容易地使用，并且当用户对混合器以及机器的各种功能进行正确或错误的操作时，能够立即得到提醒。用于对涉及机器内部操作的使用者提供视觉信息的方法，对于非专业人员也是易于操作且能立即上手的。
显然，上述对于应用本发明创新原理的应用实例的说明，是通过对这些创新原理进行举例而提出的，并且不应视为对提出的权利要求范围的限定。
例如，可以对转动的探测设定阈值，即当转动大于阈值时活动图像可以提供转动信号。这可以防止例如显示屏显示正确转动，而相反混合器由于存在问题，例如产品密度过大，导致转动速度过低或处于无力的或不连续的转动状态的情况。
图像的转动也可以与混合器实际速度成比例或依赖于混合器的实际速度。
其他不同的界面也可以根据特别的需求和喜好提供。

Claims (10)

1.用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器(10)，所述机器包括桶(11)和电机驱动螺旋式混合器(13)，所述桶通过冷却回路(12)冷却，所述电机驱动螺旋式混合器在所述桶内转动，所述桶的前方提供了阀门(15)，所述阀门用于通过分发口(16)分发产品，其特征在于包括控制系统(21)，传感器(23)和交互面板(22)，所述传感器用于感测所述混合器的转动，所述交互面板连接至所述控制系统(21)使得，当所述传感器(23)感测到所述混合器(13)的转动，所述控制系统(21)在所述交互面板(22)上显示表示所述转动的动画图像(28)。
2.根据权利要求1所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述动画图像(28)包含箭头，所述箭头以圆形方式转动。
3.根据权利要求1所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于表示所述机器操作状态的第二图像(29)显示在所述动画图像(28)中。
4.根据权利要求3所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于展示的所述操作状态至少从产品准备状态和产品准备完成状态中选择，所述每个状态均有自己的第二图像。
5.根据权利要求4所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述准备状态依次包括初始准备状态和/或中间状态和产品接近准备完成状态，所述每个状态均有自己的第二图像。
6.根据权利要求5所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述初始准备状态和/或中间状态和产品接近准备完成状态也通过所述第二图像的不同颜色进行区分。
7.根据权利要求1所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述交互面板一起或交替地包括一些显示区域，所述区域从用于显示状态图标的区域，用于显示字母数字信息的区域，和用于显示所述动画图像的区域中选择。
8.根据权利要求1所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述交互面板包括触摸屏。
9.根据权利要求1所述的用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品的机器，其特征在于所述交互面板进一步包括用于显示机器操作指令的区域，所述区域能够通过触摸屏进行选择。
10.用于给用户提供机器内部运行信息的方法，所述机器用于生产和分发例如冰淇淋等食物产品，所述机器包括桶(11)，电机驱动螺旋式混合器(13)和控制系统(21)，所述桶通过制冷回路(12)冷却，所述电机驱动螺旋式混合器在所述桶内转动，所述桶的前端也提供了阀门(15)，所述阀门用于从分发口(16)分发产品，所述方法包括通过传感器(23)给所述电子控制系统(21)提供信息以及，当所述传感器探测到所述混合器(13)转动时，通过所述电子控制系统(21)在机器的交互面板上显示表示所述转动的动画图像(28)。
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