CN104543084A - 一种黄檗清热下火茶的配方及生产方法 - Google Patents
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Abstract
<b>一种黄檗清热下火茶的配方及生产方法，以黄檗、朴消、山栀子仁、薄荷叶、连翘、绿茶、冰糖</b><b>为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集</b><b>养心安神，</b><b>清热解毒，清热下火</b><b>等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用</b><b>的</b><b>黄檗清热下火茶的配方</b><b>及生产方法。</b><b /><b />
Description
技术领域：
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种黄檗清热下火茶的配方及生产方法。
背景技术：
引起上火是人体各器官不协调造成的，医学上称之为激性疾病。如果平时消耗大量的精力和体力，就使全身各系统处在紧张和变化之中，即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态，就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定，导致疾病的发生。
上火的表现：头晕、头痛、眼睛红肿、嘴唇干裂、嘴苦、食欲不振、大便干燥、小便发黄、腿脚浮肿、全身无力、四肢酸软，不想活动。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种集养心安神，清热下火的黄檗清热下火茶的配方及生产方法。
本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，黄檗10-20份、朴消10-30份、山栀子仁10-30份、薄荷叶10-30份、连翘10-30份、绿茶10-30份、冰糖10-30份。
制备本发明黄檗清热下火茶的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，黄檗10-15份、朴消10-25份、山栀子仁10-25份、薄荷叶10-25份、连翘10-25份、绿茶10-25份、冰糖10-25份。
制备本发明黄檗清热下火茶的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：黄檗15份、朴消15份、山栀子仁15份、薄荷叶15份、连翘15份、绿茶15份、冰糖15份。
将上述各组份制成本发明黄檗清热下火茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料黄檗、朴消、山栀子仁、薄荷叶、连翘、绿茶、冰糖备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂； E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“清热下火”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。
在药物与配方中：黄檗性味归经：苦、寒；清热燥湿，泻火解毒，除骨蒸清虚热；用于湿热泻痢，黄疸，带下，热淋，脚气，痿辟，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹瘙痒；盐黄柏滋阴降火；用于阴虚火旺，盗汗骨蒸；山栀子仁清热，泻火，凉血；治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛；朴消味辛苦咸，寒；泻热，润燥，软坚；治实热积滞，腹胀便秘，停痰积聚，目赤肿痛，喉痹，痈肿；薄荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经；有清暑利湿、升发清阳、凉血止血,有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用；连翘清热，解毒，散结，消肿；治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭；冰糖补中益气，和胃润肺；止咳嗽，化痰涎。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：
实施例1：
制备本发明黄檗清热下火茶的配方优选重量配比范围是：黄檗10-20份、朴消10-30份、山栀子仁10-30份、薄荷叶10-30份、连翘10-30份、绿茶10-30份、冰糖10-30份。
实施例2：
制备本发明黄檗清热下火茶的配方优选重量配比范围是：黄檗10-15份、朴消10-25份、山栀子仁10-25份、薄荷叶10-25份、连翘10-25份、绿茶10-25份、冰糖10-25份。
实施例3：
制备本发明黄檗清热下火茶的配方最佳重量配比范围是：黄檗15份、朴消15份、山栀子仁15份、薄荷叶15份、连翘15份、绿茶15份、冰糖15份。
将上述各组份制成本发明黄檗清热下火茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料黄檗、朴消、山栀子仁、薄荷叶、连翘、绿茶、冰糖备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂； E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
Claims (4)
1.一种黄檗清热下火茶的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，黄檗10-20份、朴消10-30份、山栀子仁10-30份、薄荷叶10-30份、连翘10-30份、绿茶10-30份、冰糖10-30份。
2.一种黄檗清热下火茶的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，黄檗10-15份、朴消10-25份、山栀子仁10-25份、薄荷叶10-25份、连翘10-25份、绿茶10-25份、冰糖10-25份。
3.一种黄檗清热下火茶的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，黄檗15份、朴消15份、山栀子仁15份、薄荷叶15份、连翘15份、绿茶15份、冰糖15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种黄檗清热下火茶的配方，生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料黄檗、朴消、山栀子仁、薄荷叶、连翘、绿茶、冰糖备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
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2013
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Legal Events
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| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150429 |