CN104686740A - 一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法 - Google Patents
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Abstract
一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法,以黑矾、栀子、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、海南沉、铁胆粉、大枣、胡椒、老姜、红茶、冰糖为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集养心安神,清热解毒,养胃助消化等功效,并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法。<b/><b/>
Description
技术领域:
本发明涉及食品保健领域,具体涉及一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法。
背景技术:
现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,饮食不节,嗜食生冷或经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。
胃痛是常见毛病,但导致胃痛的原因很多,其中饮食习惯是造成胃病发生的主要原因。 中医治疗胃病和西医不同,中医将胃部不适分为胃寒、胃热。胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻,也就是舌苔白白的,厚厚的,不易刮除。西医所说的胃溃疡、十二指肠溃疡,慢性胃炎、胃下垂,胃神经官能症及胃粘膜脱垂等疾患均属中医“胃脘疼痛”的范畴。如表现为胃痛连绵,喜温喜按,没有食欲,神疲乏力,舌淡白,多属虚寒。
发明内容:
本发明的目的在于提供一种集养心安神,养胃助消化的黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法。
本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的,黑矾10-30份、栀子10-30份、厚朴10-30份、三棱10-30份、穿山甲10-30份、寸曲10-30份、麦芽10-30份、上甲10-30份、下甲10-30份、海南沉10-30份、铁胆粉10-30份、大枣10-30份、胡椒10-30份、老姜10-30份、红茶10-30份、冰糖10-30份。
制备本发明黑矾胃寒胀气康复茶的配方优选重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是,黑矾10-25份、栀子10-25份、厚朴10-25份、三棱10-25份、穿山甲10-25份、寸曲10-25份、麦芽10-25份、上甲10-25份、下甲10-25份、海南沉10-25份、铁胆粉10-25份、大枣10-25份、胡椒10-25份、老姜10-25份、红茶10-25份、冰糖10-25份。
制备本发明黑矾胃寒胀气康复茶的配方最佳重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是:黑矾15份、栀子15份、厚朴15份、三棱15份、穿山甲15份、寸曲15份、麦芽15份、上甲15份、下甲15份、海南沉15份、铁胆粉15份、大枣15份、胡椒15份、老姜15份、红茶15份、冰糖15份。
将上述各组份制成本发明黑矾胃寒胀气康复茶的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料黑矾、栀子、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、海南沉、铁胆粉、大枣、胡椒、老姜、红茶、冰糖备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“养胃助消化”的原则,也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的茶饮。
在药物与配方中:黑矾带下,化败血;栀子清热,泻火,凉血;治热病虚烦不眠,黄疸,淋病,消渴,目赤,咽痛,吐血,衄血,血痢,尿血,热毒疮疡,扭伤肿痛;厚朴苦、辛,温;归脾、胃、肺、大肠经;治燥湿消痰,下气除满;用于湿滞伤中,脘痞吐泻,食积气滞,腹胀便秘,痰饮喘咳;三棱破血,行气,消积,止痛;治癥瘕积聚,气血凝滞,心腹疼痛,胁下胀疼,经闭,产后瘀血腹痛,跌打损伤;疮肿坚硬;穿山甲,活血散结;通经下乳;消痈溃坚,主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬等等;寸曲性味甘辛,温;入脾、胃经;健脾和胃,消食调中;治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积;麦芽味甘,平;归脾、胃经;行气消食,健脾开胃,退乳消胀;上甲性味微寒,咸;归肝,肾经;其作用是:滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸;下甲属甘咸,寒,具有滋肾潜阳,退虚热的作用;海南沉呕吐呃逆,心腹痛,大肠气滞,腰膝虚冷,胸膈痞塞,气喘等;铁胆粉清热解毒;平肝明目;杀虫止血;用于治疗热黄,暑泻,小儿惊痼,疳疾,蛔虫痛,目翳,喉痹,鼻蚀,疔痔恶疮;大枣补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒;治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡;妇人赃躁;胡椒温中,下气,消痰,解毒;治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢;并解食物毒;老姜温中逐寒,回阳通脉;治心腹冷痛,吐泻,肢冷脉微,寒次喘咳,风寒湿痹,阳虚吐、衄、下血;冰糖补中益气,和胃润肺;止咳嗽,化痰涎。
本发明的工艺优点在于:1、选择原料,配方科学,生产工艺先进,其产品不仅具有浓郁的复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、产品中不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3、原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明:
实施例1:
制备本发明黑矾胃寒胀气康复茶的配方重量配比范围是:黑矾10-30份、栀子10-30份、厚朴10-30份、三棱10-30份、穿山甲10-30份、寸曲10-30份、麦芽10-30份、上甲10-30份、下甲10-30份、海南沉10-30份、铁胆粉10-30份、大枣10-30份、胡椒10-30份、老姜10-30份、红茶10-30份、冰糖10-30份。
实施例2:
制备本发明黑矾胃寒胀气康复茶的配方优选重量配比范围是:黑矾10-25份、栀子10-25份、厚朴10-25份、三棱10-25份、穿山甲10-25份、寸曲10-25份、麦芽10-25份、上甲10-25份、下甲10-25份、海南沉10-25份、铁胆粉10-25份、大枣10-25份、胡椒10-25份、老姜10-25份、红茶10-25份、冰糖10-25份。
实施例3:
制备本发明黑矾胃寒胀气康复茶的配方最佳重量配比范围是:黑矾15份、栀子15份、厚朴15份、三棱15份、穿山甲15份、寸曲15份、麦芽15份、上甲15份、下甲15份、海南沉15份、铁胆粉15份、大枣15份、胡椒15份、老姜15份、红茶15份、冰糖15份。
将上述各组份制成本发明黑矾胃寒胀气康复茶的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料黑矾、栀子、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、海南沉、铁胆粉、大枣、胡椒、老姜、红茶、冰糖备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
Claims (4)
1.一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,黑矾10-30份、栀子10-30份、厚朴10-30份、三棱10-30份、穿山甲10-30份、寸曲10-30份、麦芽10-30份、上甲10-30份、下甲10-30份、海南沉10-30份、铁胆粉10-30份、大枣10-30份、胡椒10-30份、老姜10-30份、红茶10-30份、冰糖10-30份。
2.一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,黑矾10-25份、栀子10-25份、厚朴10-25份、三棱10-25份、穿山甲10-25份、寸曲10-25份、麦芽10-25份、上甲10-25份、下甲10-25份、海南沉10-25份、铁胆粉10-25份、大枣10-25份、胡椒10-25份、老姜10-25份、红茶10-25份、冰糖10-25份。
3.一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,黑矾15份、栀子15份、厚朴15份、三棱15份、穿山甲15份、寸曲15份、麦芽15份、上甲15份、下甲15份、海南沉15份、铁胆粉15份、大枣15份、胡椒15份、老姜15份、红茶15份、冰糖15份。
4.根据权利要求1-3所述的一一种黑矾胃寒胀气康复茶的配方及生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料黑矾、栀子、厚朴、三棱、穿山甲、寸曲、麦芽、上甲、下甲、海南沉、铁胆粉、大枣、胡椒、老姜、红茶、冰糖备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105707698A (zh) * | 2016-03-15 | 2016-06-29 | 甘保明 | 一种含有改性酵母的健胃健脾糯米糕及其制备方法 |
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