CN104522215A - 一种保健茶 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种保健茶,包括以下组分:干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、绿茶5~7份以及甘草2~3份。绿茶清香味醇,能够较好地调和苦茶槭嫩芽的苦涩味;杭白菊和甘草等成分,改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香气,提高了其作为茶饮的风味;葛根性暖,能较好的中和苦茶槭嫩芽的寒性。本发明的保健茶香气淡雅、汤色黄绿明亮、口感协调醇厚,苦茶槭嫩芽中的酚类物质得以充分析出,饮品、保健功能俱佳。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健品,具体地说是一种保健茶。
背景技术
随着人们对饮品质量要求的不断提高,越来越多的新型保健茶饮料应运而生。现在医学研究证明,很多疾病如组织器官老化等都与体内自由基过剩有关,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。
苦茶槭的嫩芽具有较高的药用价值,其包含的酚类物质具有较强的抗氧化性,能够有效清除氧和脂类等人体不可避免产生的自由基。另外,苦茶槭嫩芽对高血压、冠心病及动脉硬化等都具有特殊的疗效,经常饮用,还可增强人体抗病能力,促进消化液的分泌,增强食欲,起到强身健体的作用。
但苦茶槭嫩芽涩味较重,作为茶饮,饮用口感差,难以被人们接受。因此,如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味,就成为亟需解决的问题。
发明内容
本发明是为了解决如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味的问题,提出一种保健茶,本发明通过以下技术方案实现。
本发明提供一种保健茶,包括以下组分:
干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、绿茶5~7份以及甘草2~3份。
绿茶清香味醇,能够较好地调和苦茶槭嫩芽的苦涩味;杭白菊和甘草等成分,改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香气,提高了其作为茶饮的风味;葛根性暖,能较好的中和苦茶槭嫩芽的寒性。
本发明的保健茶香气淡雅、汤色黄绿明亮、口感协调醇厚,苦茶槭嫩芽中的酚类物质得以充分析出,饮品、保健功能俱佳。
本发明还可以通过以下技术方案进一步改进:
优选的,本发明的保健茶还包括以下组分:干柠檬片1~2份。柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能,进一步改善茶饮的滋味和保健功能。
优选的,本发明的保健茶还包括以下组分:干桑葚 1~2份。桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。
与现有技术相比,本发明取得了以下有益效果:通过本发明技术方案苦茶槭饮品的改进,用绿茶、杭白菊、甘草等较好地调和了苦茶槭嫩芽的苦涩味,改善了苦茶槭嫩芽的滋味和香气,苦茶槭嫩芽中的酚类物质得以充分析出,饮品、保健功能俱佳。从而解决了如何改善苦茶槭嫩芽的口感滋味的问题。
具体实施方式
下面结合具体实施方式,对本发明保健茶作进一步详细说明。
本发明保健茶包括以下组分:干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3.5份、葛根2.5份、绿茶6.5份、甘草2份、干柠檬片2份以及干桑葚1份。
Claims (4)
1.一种保健茶,其特征在于包括以下组分:
干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3~5份、葛根2~3份、绿茶5~7份以及甘草2~3份。
2.如权利要求1所述的保健茶,其特征在于还包括以下组分:干柠檬片1~2份。
3.如权利要求1所述的保健茶,其特征在于还包括以下组分:干桑葚 1~2份。
4.如权利要求1~3任一项所述的保健茶,其特征在于包括以下组分:干苦茶槭嫩芽1份、干杭白菊3.5份、葛根2.5份、绿茶6.5份、甘草2份、干柠檬片2份以及干桑葚1份。
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PB01 | Publication | ||
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