CN104501209A - 一种便携式野外烧烤灶具 - Google Patents
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- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
- Y02A40/924—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation using renewable energies
- Y02A40/928—Cooking stoves using biomass
Abstract
本发明提供一种便携式野外烧烤灶具,包括灶膛,所述灶膛具有用于盛放炭火的敞口式空腔,其特征在于:所述空腔由内环腔和外环腔同心连接为一体构成,其还包括与所述灶膛转动连接的火盖,所述火盖的横截面形状与所述空腔的横截面形状匹配,转动所述火盖使得其全部或者部分遮挡所述空腔,所述火盖上设有若干个火孔,所述火孔的排布形状与空腔的形状匹配。本发明的灶具,用作烧烤炭炉使用,摒弃传统的长条形结构而采用圆环形使得烤制面积不变的情况下占地面积小,携带方便、占用空间小,在传统炭炉的基础上增设带有火孔的火盖,在烤制过程中食物是放在火盖上,不会直接接触木炭,干净卫生;本发明的烧烤灶具使用后烤制的食物干净、口感好。
Description
技术领域
本发明涉及一种灶具,尤其涉及一种便携式野外烧烤用灶具。
背景技术
日前,户外烧烤成为城镇生活的上班族周末娱乐休闲最受欢迎的一项户外活动,只需要配备炭炉和木炭即可,木炭燃烧后置于炭炉炉腔内,腌制好的食物直接放在炭炉上烤制,现有的炭炉多半是长条形结构,内设盛放木炭的容腔,竹签串好食物后直接跨至在长条形结构的炭炉上烤,这种结构的炭炉由于食物在烤制过程中是直接接触木炭的,不干净,容易有烟味,还有就是食物在置于炭炉上烤制之前都是冰冻的,冰冻的食物直接置于大火上烤制容易出现外熟里生的现象,更严重的外面表层熟了,而里面的还是冷的,等到食物的里面熟了外面都已经烧焦了,严重影响食物的口味。
发明内容
为了解决背景技术中的不足,本发明的目的在于克服背景技术的缺陷,提供一种便携式野外烧烤灶具,烤出来的食物干净、口感好。
为达到上述目的,本发明采用的技术方案为:一种便携式野外烧烤灶具,包括灶膛,所述灶膛具有用于盛放炭火的敞口式空腔,其特征在于:所述空腔由内环腔和外环腔同心连接为一体构成,其还包括与所述灶膛转动连接的火盖,所述火盖的横截面形状与所述空腔的横截面形状匹配,转动所述火盖使得其全部或者部分遮挡所述空腔,所述火盖上设有若干个火孔,所述火孔的排布形状与空腔的形状匹配。
本发明一个较佳实施例中,进一步包括与所述灶膛一体成型的还设有一通风管,所述通风管与所述内环腔和外环腔内部均连通。
本发明一个较佳实施例中,进一步包括所述火盖位于所述内环腔和外环腔之间的环形连接部分的位置上设有支撑台。
本发明一个较佳实施例中,进一步包括所述火盖上设有辅助其转动的拉环,所述拉环外套设有一隔热套。
本发明一个较佳实施例中,进一步包括所述通风管为入口大出口小的喇叭形结构。
本发明一个较佳实施例中,进一步包括所述火孔为圆形孔。
本发明的有益之处在于:本发明的一种便携式野外烧烤灶具,用作烧烤炭炉使用,摒弃传统的长条形结构而采用圆环形使得烤制面积不变的情况下占地面积小,携带方便、占用空间小,特别适合自驾游的用户使用,在传统炭炉的基础上增设带有火孔的火盖,在烤制过程中食物是放在火盖上,不会直接接触木炭,干净卫生;同时圆环形结构设计的内腔,内圆腔和外圆腔之间的区域内热量小而均衡,适合解冻食物使用。本发明的烧烤灶具使用后烤制的食物干净、口感好。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
图1是本发明优选实施例的带火盖的立体图;
图2是本发明优选实施例的不带火盖的结构示意图。
图中:2、灶膛,4、空腔,6、内环腔,8、外环腔,10、火盖,12、火孔,14、通风管,16、支撑台,18、拉环。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案,并使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合实施例及实施例附图对本发明作进一步详细的说明。
如图1、2所示,本发明提供一种便携式野外烧烤灶具,包括灶膛2,所述灶膛2具有用于盛放炭火的敞口式空腔4,所述空腔4由内环腔6和外环腔8同心连接为一体构成,内环腔6和外环腔8之间的区域热量小而均匀,适合于放置需要解冻的食物,其还包括与所述灶膛2转动连接的火盖10,火盖10的顶面为一没有任何凸起和凹陷的平面,用于平铺放置食物,所述火盖10的横截面形状与所述空腔4的横截面形状匹配,转动所述火盖10使得其全部或者部分遮挡所述空腔4,所述火盖上设有若干个火孔12,所述火孔12的排布形状与空腔4的形状匹配,火孔12采用贯通的圆形孔,清洁方便,无死角。
本发明的灶具用作烧烤炭炉使用,摒弃传统的长条形结构而采用圆环形使得烤制面积不变的情况下占地面积小,携带方便、占用空间小,特别适合自驾游的用户使用,在传统炭炉的基础上增设带有火孔12的火盖10,在烤制过程中食物是放在火盖10上,不会直接接触木炭,干净卫生;同时圆环形结构设计的内腔4,内圆腔6和外圆腔8之间的区域内热量小而均衡,适合解冻食物使用,用本发明的灶具烤制的食物干净、口感好。
与所述灶膛2一体成型的还设有一通风管14,所述通风管14与所述内环腔6和外环腔8内部均连通,优选所述通风管14为入口大出口小的喇叭形结构,单位时间内通风量大,从通风管14向内腔4输入流动空气,促进木炭的燃烧,加大火势。
所述火盖10位于所述内环腔6和外环腔8之间的环形连接部分的位置上设有支撑台16,设置支撑台16后将火盖10内沿,可以支撑锅具加热。
所述火盖10上设有辅助其转动的拉环18,所述拉环18外套设有一隔热套,一只手拉动拉环18使得火盖10相对于灶膛2转动,使得火盖18全部或者部分遮盖空腔4,也就是利用这个方法来调整火盖10上的热量大小,当部分遮盖空腔4时,火盖18的一部分会远离空腔4,火盖18远离空腔4的一部分热量小。
上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受所述实施例的限制,其它的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求所界定的保护范围为准。
Claims (6)
1. 一种便携式野外烧烤灶具,包括灶膛,所述灶膛具有用于盛放炭火的敞口式空腔,其特征在于:所述空腔由内环腔和外环腔同心连接为一体构成,其还包括与所述灶膛转动连接的火盖,所述火盖的横截面形状与所述空腔的横截面形状匹配,转动所述火盖使得其全部或者部分遮挡所述空腔,所述火盖上设有若干个火孔,所述火孔的排布形状与空腔的形状匹配。
2.根据权利要求1所述的一种便携式野外烧烤灶具,其特征在于:与所述灶膛一体成型的还设有一通风管,所述通风管与所述内环腔和外环腔内部均连通。
3.根据权利要求2所述的一种便携式野外烧烤灶具,其特征在于:所述火盖位于所述内环腔和外环腔之间的环形连接部分的位置上设有支撑台。
4.根据权利要求3所述的一种便携式野外烧烤灶具,其特征在于:所述火盖上设有辅助其转动的拉环,所述拉环外套设有一隔热套。
5.根据权利要求2所述的一种便携式野外烧烤灶具,其特征在于:所述通风管为入口大出口小的喇叭形结构。
6.根据权利要求5所述的一种便携式野外烧烤灶具,其特征在于:所述火孔为圆形孔。
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