CN104472330A - 一种有机辣椒的基质栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种有机辣椒的基质栽培方法,属于蔬菜种植领域。通过以下步骤实现:栽培基质配制、品种选择、播种育苗、栽培管理、病虫草害防治、采收。该发明基质配制方法简单,原料来源广,肥效好,适用于有机辣椒规模化生产,可根据实际情况选择温室栽培、大棚栽培或露天大田栽培,生产过程完全符合国家有机产品认证标准,经3年转换期后即可作为有机蔬菜进行上市销售,生产过程中病虫害发生较低,果实产量高,品质好,食品安全又保障,具有极高的经济产投比。
Description
技术领域
本发明涉及蔬菜种植领域,具体是一种有机辣椒的基质栽培方法。
背景技术
辣椒是我国重要的蔬菜品种之一,目前我国栽培面积、总产量、消费量均居世界第一位,据统计,2006年我国辣椒的种植面积超过150万公顷,但是,至今仍没有一套相适应的综合管理措施。温室栽培条件下的土壤缺少雨水淋洗,且温度、湿度、通气状况和水肥管理均与露地栽培有很大的区别,且温室栽培长期处于高集约化、高复种指数、高肥料使用量的生产状态下,平均化肥使用量达6000~9000kg/公顷,造成温室土壤次生盐碱化、土壤养分失衡、土壤酸化,使作物发芽和根系对水、肥的吸收受到影响,植株发育迟缓、产量降低,严重者植株枯萎死亡。过量使用化肥,造成地下水污染,亚硝酸盐含量超过400mg/L,远高于国家生活饮用水硝酸盐含量卫生标准88.6mg/L。
不合理的使用农药,农药使用量平均达19.3kg/公顷,土壤真菌、细菌、放线菌等微生物种群发生变化,蝼蛄、蚜虫、辣椒猝倒病、立枯病、菌核病、灰霉病、灰斑病和褐斑病发生严重。
有机辣椒的需求,随着人们生活水平的改善和营养卫生健康意识的提高而日益增加。水培和气雾培虽然不利用土壤,植物根系直接生长于营养液中,可以避免土壤对辣椒的影响,但是管理技术和设备要求高,栽培成本高,营养液主要采用硝酸铵、硝酸钾、硝酸钙、硫酸镁、磷酸二氢钾等化学肥料,生产的辣椒中亚硝酸盐容易超标,无法达到有机蔬菜的生产标准。
中国专利CN102696459A公布了一种有机番茄的无土袋式高产种植方法,该方法的有机基质由有机液体肥和有机固体肥两部分组成,其中有机液体肥中含有微生物成分,制备方法复杂,耗时费力,成本高。
发明内容
本发明的目的在于解决现有技术的缺陷,提供一种有机辣椒的基质栽培方法,该方法生产的辣椒完全符合国家有机产品标准,生产过程中病虫害发生率极低,生产出的辣椒品质好,产量高,无农药残留。
为实现上述目的,本发明提供的技术方案如下:
1.栽培基质配制
将40%蚯蚓粪、30%菇渣、20%秸秆、10%珍珠岩混匀后装入塑料密封袋中,用蒸馏水调节到有水渗出状,在30℃恒温下发酵30天,即可作为有加辣椒的栽培基质使用,用量为25~40m3/667m2。
2.品种选择
禁止使用转基因或含转基因成分的种子,禁止使用经有机禁用物质和方法处理的种子和种苗,选择适应生态条件且经审定的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的陇椒系列。
3.播种育苗
(1)种子处理:晒种2~3天后,用55℃温水浸种10~15分钟,再用30℃的温水继续浸泡7~8小时后,用25~30℃催芽3~4天,待70%种子露白时即可播种。
(2)播种及播种后管理:穴盘育苗(72孔穴盘),一次成苗。每亩需种量长辣椒类型150g,灯笼椒类型120g。当有30%的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,若出现种子戴帽现象,可适当撒些育苗基质。幼苗前期浇水要勤,低温季节控制浇水量,做到基质不发干不浇水,要浇就要浇透水,浇水应选晴天午后。
4.栽培管理
(1)施入基肥:定植前15天,将上述配制好的有机基质均匀搅拌后装槽。
(2)定植:宽行密植,60cm宽槽栽两行,株距25~30cm,每穴栽一株,浅栽,以根颈部与畦面相平或稍高一些为宜。
(3)温度管理:辣椒播后白天气温保持在25~30℃。80%出苗后即可揭膜降温,创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境,白天23~25℃,夜间15~17℃。子叶展开到第1片真叶露尖,将温度控制在白天18~20℃,夜间10~15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右,夜间17~20℃。移苗前4~6天降温炼苗,逐渐降到白天18~20℃,夜间13~15℃。
(4)肥水管理:在苗期轻施一次“提苗肥”,进入结果期应加大追肥次数和数量,在采收两次辣椒后追肥一次,追肥充分腐熟并经过紫外线消毒的鸡粪。水分上保持基质湿度80%。
(5)调整植株:采取吊蔓栽培,进行摘叶、打顶和整枝,摘叶主要是摘除底部一些病残老叶,整枝是减掉一些内部拥挤和下部重叠的枝条,打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实的手段。
5.病虫草害防治
按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,药剂防治为辅”的原则进行。
(1)猝倒病:进行种子、床土壤消毒,或选用无病新土育苗;加强苗床管理,提高苗床温度,降低棚内湿度,严防幼苗徒长,发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒,一周后再喷一次。
(2)蚜虫、病毒病:发虫前悬挂黄板诱杀,植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜,及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源,减少病毒扩展。
(3)灰霉病:加强大棚湿度管理,及时通风排湿,浇水选择晴天上午进行,适当稀植,及时摘除植株下部多余枝叶,保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水,亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3~4h,或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。
(4)疫病:严格种子和苗床消毒,或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培,阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快,减少叶片结露;发病后适当控制浇水,防止土壤过湿,棚内空气湿度大时,及时放风排湿,施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液,每隔7~10d全株喷药1次,连续2~3次,或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。
(5)草害:人工除草。
6.采收
(1)采收期:辣椒早熟栽培应适时今早采收,采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大,彩色甜椒在显色八成是即可采收,雨天或湿度较高时不宜采收。
(2)采收方法:用剪刀连同果柄一起采摘。
本发明的有益效果是:
(1)本发明的基质配制方法简单,原料来源广,肥效好,适用于有机辣椒规模化生产;
(2)本发明的一种有机辣椒的基质栽培方法,可根据实际情况选择温室栽培、大棚栽培或露天大田栽培;
(3)本发明的生产过程完全符合国家有机产品认证标准,经3年转换期后即可作为有机蔬菜进行上市销售;
(4)本发明在生产过程中病虫害发生较低,果实产量高,品质好,食品安全又保障,具有极高的经济产投比。
具体实施方式
以下实施例均按照:基地土壤环境质量符合GB/T 15618二级标准,农田灌溉水质符合GB/T 5084Ⅴ类标准,环境空气质量标准要求达到GB/T 30954二级标准和GB/T 9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度,种子处理剂应符合GB/T 19630要求,药剂防治应符合GB/T 19630要求。
实施例1:日光温室早春有机辣椒基质栽培
1、建栽培槽,铺塑料膜
在设施内,以红砖或塑料泡沫建栽培槽,槽南北朝向,内径宽50~60cm,槽周宽度5~12cm,槽家具40~60cm,槽高15~20cm,建好后,在栽培槽的内缘至底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯塑料薄膜。
2、栽培基质配制
将40%蚯蚓粪、30%菇渣、20%秸秆、10%珍珠岩混匀后装入塑料密封袋中,用蒸馏水调节到有水渗出状,在30℃恒温下发酵30天,即可作为有加辣椒的栽培基质使用,用量为25~35m3/667m2。
3、品种选择
选择经审定的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的陇椒6号。
4、栽培季节与茬口
有机辣椒春提早促成基质栽培,采用日光温室,10~11月播种育苗,翌年2月定植,3~4月始收,6~7月拉秧。
5、播种育苗
(1)种子处理:晒种2~3天后,用55℃温水浸种10~15分钟,再用30℃的温水继续浸泡7~8小时后,用25~30℃催芽3~4天,待70%种子露白时即可播种。
(2)播种及播种后管理:穴盘育苗(72孔穴盘),一次成苗。每亩需种量长辣椒类型150g,灯笼椒类型120g。当有30%的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,若出现种子戴帽现象,可适当撒些育苗基质。幼苗前期浇水要勤,低温季节控制浇水量,做到基质不发干不浇水,要浇就要浇透水,浇水应选晴天午后。
6、栽培管理
(1)施入基肥:定植前15天,将上述配制好的有机基质均匀搅拌后装槽。
(2)定植:宽行密植,60cm宽槽栽两行,株距25~30cm,每穴栽一株,浅栽,以根颈部与畦面相平或稍高一些为宜。
(3)温度管理:辣椒播后白天气温保持在25~30℃。80%出苗后即可揭膜降温,创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境,白天23~25℃,夜间15~17℃。子叶展开到第1片真叶露尖,将温度控制在白天18~20℃,夜间10~15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右,夜间17~20℃。移苗前4~6天降温炼苗,逐渐降到白天18~20℃,夜间13~15℃。
(4)肥水管理:在苗期轻施一次“提苗肥”,进入结果期应加大追肥次数和数量,在采收两次辣椒后追肥一次,追肥充分腐熟并经过紫外线消毒的鸡粪。水分上保持基质湿度80%。
(5)调整植株:采取吊蔓栽培,进行摘叶、打顶和整枝,摘叶主要是摘除底部一些病残老叶,整枝是减掉一些内部拥挤和下部重叠的枝条,打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实的手段。
7、病虫草害防治
按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,药剂防治为辅”的原则进行。
(1)猝倒病:进行种子、床土壤消毒,或选用无病新土育苗;加强苗床管理,提高苗床温度,降低棚内湿度,严防幼苗徒长,发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒,一周后再喷一次。
(2)蚜虫、病毒病:发虫前悬挂黄板诱杀,植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜,及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源,减少病毒扩展。
(3)灰霉病:加强大棚湿度管理,及时通风排湿,浇水选择晴天上午进行,适当稀植,及时摘除植株下部多余枝叶,保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水,亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3~4h,或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。
(4)疫病:严格种子和苗床消毒,或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培,阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快,减少叶片结露;发病后适当控制浇水,防止土壤过湿,棚内空气湿度大时,及时放风排湿,施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液,每隔7~10d全株喷药1次,连续2~3次,或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。
(5)草害:人工除草。
8、采收
(1)采收期:辣椒早熟栽培应适时今早采收,采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大,彩色甜椒在显色八成是即可采收,雨天或湿度较高时不宜采收。
(2)采收方法:用剪刀连同果柄一起采摘。
实施例2:温室冬春茬有机辣椒基质栽培
1、建栽培槽,铺塑料膜
在设施内,以红砖或塑料泡沫建栽培槽,槽南北朝向,内径宽50~60cm,槽周宽度5~12cm,槽家具40~60cm,槽高15~20cm,建好后,在栽培槽的内缘至底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯塑料薄膜。
2、栽培基质配制
将40%蚯蚓粪、30%菇渣、20%秸秆、10%珍珠岩混匀后装入塑料密封袋中,用蒸馏水调节到有水渗出状,在30℃恒温下发酵30天,即可作为有加辣椒的栽培基质使用,用量为25~35m3/667m2。
3、品种选择
选择经审定的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的陇椒3号。
4、栽培季节与茬口
采用节能型日光温室或现代加温温室,于8月中旬育苗,9月下旬至10月上旬定植,12月下旬至翌年6月采收。
5、播种育苗
(1)种子处理:晒种2~3天后,用55℃温水浸种10~15分钟,再用30℃的温水继续浸泡7~8小时后,用25~30℃催芽3~4天,待70%种子露白时即可播种。
(2)播种及播种后管理:穴盘育苗(72孔穴盘),一次成苗。每亩需种量长辣椒类型150g,灯笼椒类型120g。当有30%的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,若出现种子戴帽现象,可适当撒些育苗基质。幼苗前期浇水要勤,低温季节控制浇水量,做到基质不发干不浇水,要浇就要浇透水,浇水应选晴天午后。
6、栽培管理
(1)施入基肥:定植前15天,将上述配制好的有机基质均匀搅拌后装槽。
(2)定植:宽行密植,60cm宽槽栽两行,株距25~30cm,每穴栽一株,浅栽,以根颈部与畦面相平或稍高一些为宜。
(3)温度管理:辣椒播后白天气温保持在25~30℃。80%出苗后即可揭膜降温,创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境,白天23~25℃,夜间15~17℃。子叶展开到第1片真叶露尖,将温度控制在白天18~20℃,夜间10~15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右,夜间17~20℃。移苗前4~6天降温炼苗,逐渐降到白天18~20℃,夜间13~15℃。
(4)肥水管理:在苗期轻施一次“提苗肥”,进入结果期应加大追肥次数和数量,在采收两次辣椒后追肥一次,追肥充分腐熟并经过紫外线消毒的鸡粪。水分上保持基质湿度80%。
(5)调整植株:采取吊蔓栽培,进行摘叶、打顶和整枝,摘叶主要是摘除底部一些病残老叶,整枝是减掉一些内部拥挤和下部重叠的枝条,打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实的手段。
辣椒冬春茬长季节栽培的整枝方法有两种:以为垂直吊蔓,每畦种两行,单干整枝;另一种每畦种一行,采取“V”形双杈整枝。
7、病虫草害防治
按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,药剂防治为辅”的原则进行。
(1)猝倒病:进行种子、床土壤消毒,或选用无病新土育苗;加强苗床管理,提高苗床温度,降低棚内湿度,严防幼苗徒长,发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒,一周后再喷一次。
(2)蚜虫、病毒病:发虫前悬挂黄板诱杀,植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜,及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源,减少病毒扩展。
(3)灰霉病:加强大棚湿度管理,及时通风排湿,浇水选择晴天上午进行,适当稀植,及时摘除植株下部多余枝叶,保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水,亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3~4h,或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。
(4)疫病:严格种子和苗床消毒,或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培,阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快,减少叶片结露;发病后适当控制浇水,防止土壤过湿,棚内空气湿度大时,及时放风排湿,施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液,每隔7~10d全株喷药1次,连续2~3次,或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。
(5)草害:人工除草。
8、采收
(1)采收期:辣椒早熟栽培应适时今早采收,采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大,彩色甜椒在显色八成是即可采收,雨天或湿度较高时不宜采收。
(2)采收方法:用剪刀连同果柄一起采摘。
实施例3:有机辣椒露地基质栽培
1、建栽培槽,铺塑料膜
在设施内,以红砖或塑料泡沫建栽培槽,槽南北朝向,内径宽50~60cm,槽周宽度5~12cm,槽家具40~60cm,槽高15~20cm,建好后,在栽培槽的内缘至底部铺一层0.1mm厚的聚乙烯塑料薄膜,上部两边各预留畦面一般的塑料膜。
2、栽培基质配制
将40%蚯蚓粪、30%菇渣、20%秸秆、10%珍珠岩混匀后装入塑料密封袋中,用蒸馏水调节到有水渗出状,在30℃恒温下发酵30天,即可作为有加辣椒的栽培基质使用,露地栽培基质总用量比设施多20%,为30~40m3/667m2。
3、品种选择
选择经审定的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好,适宜全国露地栽培的陇椒1号。
4、栽培季节与茬口
大田露地栽培,冬播与12月上旬到下旬进行;春播在2月春暖之后。冬播采取设施育苗。
5、播种育苗
(1)种子处理:晒种2~3天后,用55℃温水浸种10~15分钟,再用30℃的温水继续浸泡7~8小时后,用25~30℃催芽3~4天,待70%种子露白时即可播种。
(2)播种及播种后管理:穴盘育苗(72孔穴盘),一次成苗。每亩需种量长辣椒类型150g,灯笼椒类型120g。当有30%的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,若出现种子戴帽现象,可适当撒些育苗基质。幼苗前期浇水要勤,低温季节控制浇水量,做到基质不发干不浇水,要浇就要浇透水,浇水应选晴天午后。
6、栽培管理
(1)施入基肥:定植前15天,将上述配制好的有机基质均匀搅拌后装槽。
(2)定植:宽行密植,60cm宽槽栽两行,株距25~30cm,每穴栽一株,浅栽,以根颈部与畦面相平或稍高一些为宜,定植后立即按照每株500mL的量浇定植水。
(3)温度管理:辣椒播后白天气温保持在25~30℃。80%出苗后即可揭膜降温,创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境,白天23~25℃,夜间15~17℃。子叶展开到第1片真叶露尖,将温度控制在白天18~20℃,夜间10~15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右,夜间17~20℃。移苗前4~6天降温炼苗,逐渐降到白天18~20℃,夜间13~15℃。
(4)肥水管理:在苗期轻施一次“提苗肥”,进入结果期应加大追肥次数和数量,在采收两次辣椒后追肥一次,追肥充分腐熟并经过紫外线消毒的鸡粪。水分上保持基质湿度80%。
(5)调整植株:采取搭架栽培,进行摘叶、打顶和整枝,摘叶主要是摘除底部一些病残老叶,整枝是减掉一些内部拥挤和下部重叠的枝条,打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实的手段。
7、病虫草害防治
按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,药剂防治为辅”的原则进行。
(1)猝倒病:进行种子、床土壤消毒,或选用无病新土育苗;加强苗床管理,提高苗床温度,降低棚内湿度,严防幼苗徒长,发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒,一周后再喷一次。
(2)蚜虫、病毒病:发虫前悬挂黄板诱杀,植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜,及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源,减少病毒扩展。
(3)灰霉病:加强大棚湿度管理,及时通风排湿,浇水选择晴天上午进行,适当稀植,及时摘除植株下部多余枝叶,保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水,亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3~4h,或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。
(4)疫病:严格种子和苗床消毒,或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培,阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快,减少叶片结露;发病后适当控制浇水,防止土壤过湿,棚内空气湿度大时,及时放风排湿,施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液,每隔7~10d全株喷药1次,连续2~3次,或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。
(5)草害:人工除草。
8、采收
(1)采收期:辣椒早熟栽培应适时今早采收,采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大,彩色甜椒在显色八成是即可采收,雨天或湿度较高时不宜采收。
(2)采收方法:用剪刀连同果柄一起采摘。
Claims (7)
1.一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)有机基质的配置:将40%蚯蚓粪、30%菇渣、20%秸秆、10%珍珠岩混匀后装入塑料密封袋中,用蒸馏水调节到有水渗出状,在30℃恒温下发酵30天,即可作为有加辣椒的栽培基质使用,用量为25~40m3/667m2;
2)辣椒品种选择:禁止使用转基因或含转基因成分的种子,禁止使用经有机禁用物质和方法处理的种子和种苗,选择适应生态条件且经审定的优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、耐贮运、商品性好的陇椒系列;
3)种子处理:晒种2~3天后,用55℃温水浸种10~15分钟,再用30℃的温水继续浸泡7~8小时后,用25~30℃催芽3~4天,待70%种子露白时即可播种;
4)播种及播种后管理:穴盘育苗(72孔穴盘),一次成苗,每亩需种量长辣椒类型150g,灯笼椒类型120g,当有30%的种子出苗后,及时揭膜并适当通风透光,若出现种子戴帽现象,可适当撒些育苗基质。幼苗前期浇水要勤,低温季节控制浇水量,做到基质不发干不浇水,要浇就要浇透水,浇水应选晴天午后;
5)施入基肥:定植前15天,将上述配制好的有机基质均匀搅拌后装槽;
6)定植方法:宽行密植,60cm宽槽栽两行,株距25~30cm,每穴栽一株,浅栽,以根颈部与畦面相平或稍高一些为宜;
7)温度管理:辣椒播后白天气温保持在25~30℃。80%出苗后即可揭膜降温,创造光照充足、地温适宜、气温稍低、湿度较小的环境,白天23~25℃,夜间15~17℃。子叶展开到第1片真叶露尖,将温度控制在白天18~20℃,夜间10~15℃。第1片真叶出来后保持白天25℃左右,夜间17~20℃。移苗前4~6天降温炼苗,逐渐降到白天18~20℃,夜间13~15℃;
8)肥水管理:在苗期轻施一次“提苗肥”,进入结果期应加大追肥次数和数量,在采收两次辣椒后追肥一次,追肥充分腐熟并经过紫外线消毒的鸡粪。水分上保持基质湿度80%;
9)调整植株:采取吊蔓栽培,进行摘叶、打顶和整枝,摘叶主要是摘除底部一些病残老叶,整枝是减掉一些内部拥挤和下部重叠的枝条,打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实的手段;
10)病虫草害防治:按照“预防为主,综合防治”的方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主,药剂防治为辅”的原则进行。
2.根据权利要求1所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,所述病虫草害中猝倒病的防治方法是,进行种子、床土壤消毒,或选用无病新土育苗;加强苗床管理,提高苗床温度,降低棚内湿度,严防幼苗徒长,发现病苗及时拔除;发病初期用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液或井冈霉素1000倍液喷洒,一周后再喷一次。
3.根据权利要求1所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,所述病虫草害中蚜虫、病毒病的防治方法是,发虫前悬挂黄板诱杀,植株喷肥皂水、辣椒水驱蚜,及时发现蚜虫并喷药消灭蚜源,减少病毒扩展。
4.根据权利要求1所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,所述病虫草害中灰霉病的防治方法是,加强大棚湿度管理,及时通风排湿,浇水选择晴天上午进行,适当稀植,及时摘除植株下部多余枝叶,保持植株通风透光性;发现病株适当控制浇水,亩用10%速克灵、45%百菌清250g或3%噻菌灵150g等烟剂熏烟3~4h,或叶面喷施2%春雷霉素500倍液、1/10000硅酸钾溶液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或25%络氨铜水剂500倍液。
5.根据权利要求1所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,所 述病虫草害中疫病的防治方法是,严格种子和苗床消毒,或选用无病新土育苗;采用地膜覆盖栽培,阻挡土壤萌发孢子向上扩散;下午闭棚速度不宜过快,减少叶片结露;发病后适当控制浇水,防止土壤过湿,棚内空气湿度大时,及时放风排湿,施入生石灰调酸;发病初期可用大蒜汁250倍液、25%络氨铜水剂500倍液、井冈霉素1000倍液、80%碱式硫酸铜可湿粉800倍液或77%可杀得可湿粉600倍液,每隔7~10d全株喷药1次,连续2~3次,或亩用45%百菌清烟剂250g熏烟。
6.根据权利要求2所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,所述病虫草害中草害的处理方法是,人工除草。
7.根据权利要求19所述的一种有机辣椒的基质栽培方法,其特征在于,采收方法是:辣椒早熟栽培应适时今早采收,采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽,果实不再膨大,彩色甜椒在显色八成是即可采收,雨天或湿度较高时不宜采收,采收时用剪刀连同果柄一起采摘。
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