CN105191767A - 一种辣椒的无土栽培方法 - Google Patents

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Abstract

一种辣椒的无土栽培方法，是在选定的地块建造栽培床，并在每个栽培床配套建立供水、营养液系统；用甘蔗渣、动物粪便、塘泥等作为原料，并发酵制备出营养丰富、物优价廉的生产用培养基；将培养基放置于苗床中，并把辣椒苗定植在苗床里。根据辣椒种苗植株的各个生长阶段需求匹配相应的肥料，并在储水池将肥料和对应的水制备成营养液。辣椒生长过程所吸收的水、营养液是由滴灌管道输送到植物的根部，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，辣椒基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。同时，一启动供水系统，营养液仅需几秒钟就全部到位，实现了施肥既集中，又省时省事。

Description

一种辣椒的无土栽培方法
技术领域
本发明属于蔬菜栽培管理技术领域，具体涉及到一种辣椒的无土栽培方法。
技术背景
辣椒，学名：CapsicumannuumL，茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
目前，辣椒分有菜椒、朝天椒、簇生椒等品种。
常规的辣椒栽培管理方法如下：
辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40-50厘米，株距26-33厘米，每穴1-2株，晚熟品种行距66-73厘米，株距50-60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。
1、定植密度：辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000-4000穴(双株)，行距50-60cm，株距25-30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
2、管理过程：辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
3、开始采收前的管理：此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。
4、始收期至盛果期的管理：这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。
5、高温季节及其以后的管理：高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在旱期尾，始终保持土壤湿润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800-1000倍矮壮素3-4次，有较好的保花增产效果。
6、缩果后期的管理：高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，促进第二次结果盛期的形成，增加后期产量，应及时浇水，并结合浇水追施速效性肥料，补充土壤营养之不足。
传统的辣椒在种植的过程中，由于连年种植，连作障碍特别大，导致发生很多病害，为防治病虫害不得不喷施大量的农药。
另外，由于传统的辣椒种植方法长期使用化学肥料，使种植辣椒的地块板结、肥力下降等原因导致辣椒的产量严重下滑，更为严重的是因为施用大量的化学肥料及农药使辣椒的品质没有一点保障。
同时，传统的辣椒生产其在生产管理过程中还具有繁琐、用工量大、生产效率低、成本高、效益差等特点。
发明内容
本发明的目的就是克服上述技术的不足而提供全新的一种辣椒的无土栽培方法。具体包括：是在选定的地块建造栽培床，并在每个栽培床配套建立供水、营养液系统；用甘蔗渣、动物粪便、塘泥等作为原料，并发酵制备出营养丰富、物优价廉的生产用培养基；将培养基放置于苗床中，并把辣椒苗定植在苗床里。根据辣椒种苗植株的各个生长阶段需求匹配相应的肥料，并在储水池将肥料和对应的水制备成营养液。辣椒生长过程所吸收的水、营养液是由滴灌管道输送到植物的根部，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，辣椒基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。同时，一启动供水系统，营养液仅需几秒钟就全部到位，实现了施肥既集中，又省时省事。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种辣椒的无土栽培方法，技术方案中包括如下步骤：
1、栽培场地选择：选择平整、光照充足、周围无污染源、排水性良好的地块作为栽培场地。
2、构建栽培床：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上用砖块筑建长度跟地块相匹配、宽度是1～1.2米、高度是20～25cm的栽培床，两个栽培床之间留40～50cm的走道，栽培床建好后，在每个床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。
3、构建供水、营养液系统：在每个栽培床的床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～50cm在管道左右两边各打穿规格约1～2mm的滴水孔，滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的辣椒苗吸收，在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里。
4、制备生产用培养基质：生产用培养基质的原料是由62％的甘蔗渣、26％的动物粪便、12％的塘泥组成；制备时先将甘蔗渣、动物粪便、塘泥混合并搅拌均匀得混合物料，再往混合物料拌入适量的水并把混合物料的含水量调节至55～60％，接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基。
5、培养基施放方法：将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约20～25cm。
6、种苗定植：每个栽培床定植两行辣椒苗，株距约30～35cm、行距约80～100cm，每行植株距栽培床边沿约8～10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水。
7、施放水份：根据辣椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约20～25秒钟。
8、施放液肥：根据辣椒种苗植株的各个生长阶段需求匹配相应的肥料，并在储水池将肥料和对应的水制备成营养液，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给辣椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液15～20秒钟。
9、后期管理：辣椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施1～2次，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至辣椒果实采收及整个果实采收过程结束。
本发明既有如下优点：
1、本发明所提出的辣椒无土栽培方法工艺简单，容易实施。
2、实施本发明时生产用培养基质所组成的原料来源广泛、价格低廉。
3、实施本发明时应用的塘泥是在淹水条件下被嫌气微生物分解沤制而成的一种有机肥料，是一种无菌、肥沃的泥土，它是氮、磷、钾三要素齐全，速效养分和迟效养分兼有的有机肥料；塘泥的应用不但使培养基质的肥效更好，同时塘泥保水性能好，生产管理过程中无需灌施太多的水。
4、通过实施本发明，辣椒生长过程所吸收的水、营养液是由滴灌管道输送到植物的根部，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，辣椒基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。
5、通过实施本发明，给辣椒施肥时只是将肥料在储水池里制备成营养液，然后通过滴灌管道输送到植物的根部。施肥效率是：一启动供水系统，营养液仅需几秒钟就全部到位，实现了施肥既集中，又省时省事。而传统的施肥方法是要分别对每一株辣椒进行逐一施肥，费时又费力。
6、通过实施本发明，辣椒生长健壮，病虫害发生少，减少了化学农药的污染，产品洁净卫生、品质好，获得了较好的经济和社会效益。
7、通过实施本发明，在无土栽培的条件下，土质条件再差的地区或者一些空闲的其他场地也都可以种出高产量、高品质的辣椒。
8、本发明的实施，生产种植辣椒具有投资少、易操作、成本低、省肥、省水、省力和实现产品优质、高产等显著特点；
9、通过实施本发明，是辣椒生在产种植过程中实现了有机与无机农业相结合，亦是一种高效益、低成本的简易无土栽培技术。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
一种辣椒的无土栽培方法，技术方案中包括如下步骤：
1、栽培场地选择：选择平整、光照充足、周围无污染源、排水性良好的地块作为栽培场地。
2、构建栽培床：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上用砖块筑建长度跟地块相匹配、宽度是1～1.2米、高度是20～25cm的栽培床，两个栽培床之间留40～50cm的走道，栽培床建好后，在每个床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。
3、构建供水、营养液系统：在每个栽培床的床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～50cm在管道左右两边各打穿规格约1～2mm的滴水孔，滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的辣椒苗吸收，在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里。
4、制备生产用培养基质：生产用培养基质的原料是由62％的甘蔗渣、26％的动物粪便、12％的塘泥组成；制备时先将甘蔗渣、动物粪便、塘泥混合并搅拌均匀得混合物料，再往混合物料拌入适量的水并把混合物料的含水量调节至55～60％，接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基。
5、培养基施放方法：将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约20～25cm。
6、种苗定植：每个栽培床定植两行辣椒苗，株距约30～35cm、行距约80～100cm，每行植株距栽培床边沿约8～10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水。
7、施放水份：根据辣椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约20～25秒钟。
8、施放液肥：根据辣椒种苗植株的各个生长阶段需求匹配相应的肥料，并在储水池将肥料和对应的水制备成营养液，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给辣椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液15～20秒钟。
9、后期管理：辣椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施1～2次，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至辣椒果实采收及整个果实采收过程结束。

Claims (1)

1.一种辣椒的无土栽培方法，其特征包括如下步骤：
(1)栽培场地选择：选择平整、光照充足、周围无污染源、排水性良好的地块作为栽培场地；
(2)构建栽培床：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上用砖块筑建长度跟地块相匹配、宽度是1～1.2米、高度是20～25cm的栽培床，两个栽培床之间留40～50cm的走道，栽培床建好后，在每个床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜；
(3)构建供水、营养液系统：在每个栽培床的床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～50cm在管道左右两边各打穿规格约1～2mm的滴水孔，滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的辣椒苗吸收，在栽培场地的地头或中间设储水池，水泵安置在储水池里；
(4)制备生产用培养基质：生产用培养基质的原料是由62％的甘蔗渣、26％的动物粪便、12％的塘泥组成；制备时先将甘蔗渣、动物粪便、塘泥混合并搅拌均匀得混合物料，再往混合物料拌入适量的水并把混合物料的含水量调节至55～60％，接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基；
(5)培养基施放方法：将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约20～25cm；
(6)种苗定植：每个栽培床定植两行辣椒苗，株距约30～35cm、行距约80～100cm，每行植株距栽培床边沿约8～10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水；
(7)施放水份：根据辣椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约20～25秒钟；
(8)施放液肥：根据辣椒种苗植株的各个生长阶段需求匹配相应的肥料，并在储水池将肥料和对应的水制备成营养液，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给辣椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液15～20秒钟；
(9)后期管理：辣椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施1～2次，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至辣椒果实采收及整个果实采收过程结束。
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