CN105393742A - 露地生姜大面积繁种栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种露地生姜大面积繁种栽培方法，属于农业技术领域，其包括选地、整地、处理姜种、播种、田间管理、采收选种、储存等步骤。本发明提供的露地生姜大面积繁种栽培方法通过严格选地，标准化整地、开厢，对姜种进行长时间晒种、加倍浓度药液消毒后播种覆膜，合理施肥并加强病虫害的全面防治和综合防治，使姜种的产量和品质得到显著提高，同时降低了生产成本，实现了大面积商品化繁种的目的。

Description

露地生姜大面积繁种栽培方法

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体而言，涉及一种露地生姜大面积繁种栽培方法。

背景技术

由于生姜栽培需要大量的姜种，因此种姜市场需求量大。作为种姜要求姜块扁平、节间短而肥厚，芽眼较密，这样的姜块出牙多、苗壮、分枝多，产量高。姜种繁育方法主要有两种：一是自然选种留种，然而这种露地生姜栽培缺乏严密的病虫害预防和严格的提纯选种，会出现种姜退化，不宜做种姜。因此，自然选择留种难以从数量和质量上满足姜种市场的需求。

二是脱毒苗育种法，通过植物组织培养中的茎尖培养，使生姜脱毒脱菌与快繁，再通过组培繁殖种姜。这种脱毒生姜苗生长快、长势旺、抗病、耐高温、抗寒及抗其他逆境能力强，生姜色泽鲜黄，均匀整齐，辣味浓，品质好；产量高。但组培室中培养的组培苗是在人工控制的适宜的温度、湿度、光照和无菌条件下生长的，移栽到自然条件下栽培，组培苗移栽成活率会受到影响；移栽成活后的组培苗一代姜，缺少母体姜块营养，仅依靠苗体光合作用供给营养，导致前期生长慢、物质积累少，单株生产率较低，姜块较小，因此不宜用作一般商品种姜，需要经过二代种姜栽培后才能成为供大田栽培的姜种。脱毒苗繁种期需要1-2年，难以满足生产需要，成本也相对较高，且脱病毒苗在生产上应用2-5年后，仍然会感染病毒，在生产实际中仍然需要防治病虫害，因此，目前脱毒生姜虽是发展趋势，但难以满足市场需要，同时为了保护种质资源，生姜无性繁种的方式仍然不可缺少，急需一种生产量大，种质好的生姜栽培及选种的方法。

发明内容

本发明提供了一种露地生姜大面积繁种栽培方法，旨在改善上述技术问题。

本发明是这样实现的：

露地生姜大面积繁种栽培方法，包括以下步骤:

(1)选地、整地开厢，地块四周开排水围沟，处理姜种；所述处理姜种的方式为：晾晒姜种5～10天，剔除萎姜；将种姜掰成种块，种块至少具有一个壮芽；

在50％的多菌灵可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液或75％的甲基托布津可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液中浸泡种块10～15min后，捞出晾干；

(2)于厢内栽种，覆土不超5cm，浇水后覆膜或待雨后覆膜；

(3)生长过程中施肥，防治病虫，田间管理；

(4)自然采收，筛选得到种姜。

通过对姜种进行长时间晒种以及加倍浓度药液消毒的处理，浓度高能够做到彻底消毒，且姜牙尚未萌发，不会伤及姜牙。晾晒时选择泥地晒种(水泥地晒两层姜种，且需要翻动)，一般需5-10天，萎焉姜块剔除不作姜种，长时间晒种有利于剔除不合格的姜块，栽种时不用进行催芽操作，减少工序，降低生产成本。

栽种时间为惊蛰至春分前，大面积栽培选择在雨后土地湿润时播种。实行条播，与厢面呈90℃垂直，人工用条形专用锄头往后掏沟，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致。下雨后用黑色地膜覆盖。如遇当年气候干旱，可用人工浇水使土壤湿润后播种和覆膜。

进一步地，所述整地时，每亩施用腐熟农家肥1500-2000kg、复合肥80～120kg、油枯80～120kg作基肥。整地时，撒施肥料后用旋耕机深耕土层，使肥料均匀混合进泥土中。

所述自然采收为：将姜株整株拔出，抖掉根茎上泥土，用姜叶覆盖姜株块茎，然后覆盖薄膜，待茎、叶和根须自然脱离后采收。姜叶覆盖和覆盖薄膜可以避免种姜内的水分快速流失，自然采收方式既可以减少人工，又避免人工挖收对姜种的损害。

进一步地，所述开厢时，深耕土层35～40cm，厢面宽度为1.8～2.2m，厢沟的沟深为50～60cm，厢沟的沟宽为40～50cm，所述排水围沟的深度大于所述厢沟的沟深。地块四周开排水围沟，围沟比厢沟略深，厢沟内的积水经排水围沟外排，利于排除田间积水，防止出现水涝。

进一步地，所述步骤(3)中，所述施肥的肥料包括氮肥、磷肥和钾肥，按摩尔量计，氮、磷、钾施肥比例为0.9～1.1:0.5～0.7:1.4～1.6；

优选地，氮、磷、钾施肥比例为1:0.6:1.5。

施肥是在姜种的生长期进行的，少施氮肥，多施钾肥，可以增加姜种的纤维含量，提高姜种的品质。而对于水稻田等有机质含量高的土壤，可减少施肥量。在整个生长期内，应控制氮、磷、钾施肥的比例，以最小的肥料成本提高生姜的生长效率以及品质。

进一步地，所述步骤(3)中，姜株在光照强度不超过3万lux的环境下生长。生姜耐阴，喜散射光，不耐强光照。光照强度超过3万lux，对姜的正常生长发育十分不利。

因此，当夏天气温32℃以上，光照强度超过3万lux时，应采用黑遮阳网膜覆盖以遮挡直射光，不仅可以降低光照强度约20％，降低温度3-5℃，还可以起到了保湿、防雨的作用，当气温降到25℃以下，及时拆除遮荫物，以增强光合作用和积累养分。

进一步地，所述栽种方式为：沿与厢面垂直方向掏沟，沟深7～8cm，沟间距为46～50cm，将种姜栽种于沟内，保持种姜幼芽方向一致，栽种株距为18～22cm；

覆土3～4cm，所述膜为黑色地膜；黑色地膜遮光性强，更利于避光。

优选地，所述黑色地膜的厚度为0.4～0.6丝。地膜过厚不利于进行光合作用，过薄又会起不到对种姜的保护避光作用。合理的栽种间距有利于保障姜株的营养供给以及土地的合理使用，增大产量。

进一步地，所述施肥分三次进行，按亩用量计：

第一次在幼苗生长期施用高氮复合肥50kg；

第二次施用时，使用15～20斤氮磷钾摩尔量含量比例为1:1:1的复合肥，油枯13～27kg和硫酸钾9～11kg混合后撒施，第二次施肥与第一次施肥间隔15d～30d；

第三次施用时，使用高钾复合肥45～55kg、硫酸钾15-20kg混合后撒施，第三次施肥与第二次施肥间隔25d～40d。

具体而言，第一次在6月15日左右，下雨前施高氮复合肥(紫色土)，亩用量为50㎏；第二次在7月份，用复合肥(氮磷钾含量比例为15：15：15)15-20斤、油枯25㎏、硫酸钾10㎏混合后撒施；第三次在8月下旬，用高钾复合肥50㎏、硫酸钾15-20㎏混合后撒施。施肥不能在植株有露水的时间进行，选择下雨前施肥可节约人工。在不同的生长时期内，根据生姜的需要，施加不同成分的肥料，总的施肥量保持在氮、磷、钾的比例在0.9～1.1:0.5～0.7:1.4～1.6，优选的控制氮、磷、钾施肥比例为1:0.6:1.5时能姜株获得的养分更加均衡适宜，利于其生长。

种姜栽培的关键要素之一在于防病，采用全面防治和综合防治的原则，确保种姜不带病菌，生长期需要严密观察，对田块编号，做好病虫害田间记录，及时预防病害发生。

防治病虫主要在三个时期，第一次在苗齐后，5月10-25日，预防纹枯病、炭疽病。第二次是在7月，主要预防纹枯病、炭疽病、叶枯病。第三次是8月，主要防治姜瘟病、叶枯病、叶斑病。

具体地，所述纹枯病防治的方式为：于发病初期，向病株喷淋浓度为43％的戊醇溶液；或用青枯立克的500倍液稀释液对病株及病株周围植株进行灌根，若病原菌同时危害地上部分，在灌根的同时对地上部分进行喷雾，间隔至多5天用药1次；

所述炭疽病防治的方式为：使用70％甲基硫菌灵的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液，或30％氧氯化铜的300倍稀释液，或80％炭疽福美可湿性粉剂的600750倍稀释液，于发病初期对姜株叶面进行喷雾；

所述叶枯病防治的方式为：使用70％甲基托布津的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液在发病初期对病株全株叶面喷雾防治，喷雾间隔为7-10天，至少连喷3次；

所述姜瘟病防治的方式为：使用3％中生菌素可湿性粉剂的稀释液或75％达科宁可湿性粉剂的稀释液或72％农用硫酸链霉素可湿性粉剂的稀释液向病株喷雾；

所述叶斑病防治的方式为：使用75％百菌清可湿性粉剂的800-1000倍稀释液或50％异菌脲可湿性粉剂的1000倍稀释液喷雾2～3次；

所述害虫防治包括地下害虫防治和/或叶面害虫防治；

所述地下害虫防治的方式为：向地面喷施辛硫磷的1000倍稀释液或2.8％氯氰菊酯乳油的2000倍稀释液；

所述叶面害虫防治的方式为：使用敌百虫稀释液喷施病株叶面或使用杀虫双水剂的200倍稀释液灌根。

进一步地，所述筛选得到种姜为：

选取苗壮、未发生病虫害的姜株，选择姜块肥大、节位短、姜芽无腐烂、无水渍和顶部钝圆的生姜作为种姜，储藏。

姜株生长整齐，叶片无萎蔫、无卷缩，未发生病虫害的生姜质量和品质更高，在作为种姜时，其生长发育和产量更快更高。

进一步地，还包括对筛选得到的种姜进行储藏的步骤，所述储藏为气调库储藏；

所述气调库储藏温度为11～20℃。

进一步地，所述储藏为田间深坑储藏，所述田间深坑储藏方式优选采用以下方式进行：a、将种姜堆放于坑内并喷洒消毒液，至种姜堆至超出地面50～80cm，覆盖地膜，每间隔0.8～1.2m开透气小孔，铺上干草后覆土25～30cm，并保持透气小孔畅通；

b、10-15天后，用土将透气小孔覆盖，然后再整体铺上一层厚薄膜；

深坑储藏方式不需要大型的气调库设备，储存成本低，适于普通种植户操作。透气小孔的设置非常重要，这样保证种姜能进行一定的呼吸作用，避免坏死。

优选地，所述透气小孔直径为18～22cm。

本发明的有益效果是：本发明提供的露地生姜大面积繁种栽培方法通过严格选地，标准化整地、开厢，对姜种进行长时间晒种、加倍浓度药液消毒后播种覆膜，合理施肥并加强病虫害的全面防治和综合防治，使姜种的产量和品质得到显著提高，同时降低了生产成本，实现了大面积商品化繁种的目的。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本实施例提供了一种露地生姜大面积繁种栽培方法，包括以下步骤：

1.选地：种姜繁育适宜选择生地(未种过生姜)或水稻田(水稻收割后开沟放水，炕田)，丘陵山间半阴半阳最好；土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土。

2.整地：整地时，亩用腐熟农家肥1500-2000㎏、复合肥100㎏、油枯100㎏作基肥，撒施后用旋耕机深耕土层35-40cm，整平。开厢标准化即厢面两米，厢沟沟深50-60㎝；厢沟的沟宽40-50㎝；地块四周开排水围沟，排水围沟比厢沟略深，利于排除田间积水。

3.姜种处理：姜种选择原种纯度达99％以上的白口姜，如四川沐川“火烧姜”、四川犍为“麻柳姜”等；晾晒时选择泥地晒种，一般需5-10天，萎焉姜块剔除不作姜种。

选择晴天掰种，其要求是姜块肥大饱满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、不干缩、未腐烂、未损伤、具有1-2个壮芽，种块重约50-70克。将姜种掰好后，在50％的多菌灵可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液浸泡种块10～15min后，可以以超过正常使用浓度2-3倍的浓度进行浸泡(浓度高能够做到彻底消毒，且姜牙尚未萌发，不会伤及姜牙)，然后捞出晾干。

此处所述的正常使用浓度是指药物的使用说明书中示出的农作物使用浓度。

通过对种姜的处理可以使种姜的发芽率更高，且由于病虫幼虫被完全杀死，更利于生姜的生长。

4.播种：栽种时间为惊蛰至春分前，大面积栽培选择在雨后土地湿润时播种。实行条播，与厢面呈90℃垂直，人工用条形专用锄头往后掏沟，沟深7-8㎝，行距46-50㎝；栽种时窝距(栽种株距)18㎝，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，使姜株生长方向呈平行状，并覆土3-4㎝，喷施辛硫磷防治地下害虫，下雨后用0.4-0.6丝的黑色地膜覆盖。如遇当年气候干旱，可用人工浇水使土壤湿润后播种和覆膜。每亩用种400公斤左右。

5.田间管理：

①揭膜：姜苗出土前一周(观察姜种发芽即将出土)揭去地膜，喷施百草枯防治杂草。

②施肥：栽培姜种生长期长，需要进行三次施肥，且为增加姜种的纤维含量，应少施氮肥，多施钾肥；水稻田土壤有机质含量高，可减少施肥量，且不能使用尿素(黑色土)。第一次在6月15日左右，下雨前施高氮复合肥(紫色土)，亩用量为50㎏；第二次在7月份，用复合肥(氮磷钾含量比例为15：15：15)15-20斤、油枯25㎏、硫酸钾10㎏混合后撒施；第三次在8月下旬，用高钾复合肥50㎏、硫酸钾15-20㎏混合后撒施。施肥不宜在植株有露水的时间进行，选择下雨前施肥可节约人工。

③病虫害防治：种姜栽培的关键要素之一在于防病，采用全面防治和综合防治的原则，确保种姜不带病菌，生长期需要严密观察，对田块编号，做好病虫害田间记录，及时预防病害发生。

具体而言，防治病虫主要在三个时期，第一次在苗齐后，5月10-25日，预防纹枯病、炭疽病。第二次是在7月，主要预防纹枯病、炭疽病、叶枯病。第三次是8月，主要防治姜瘟病、叶枯病、叶斑病。

纹枯病防治的方式为：于发病初期，向病株喷淋浓度为43％的戊醇溶液；或用青枯立克的500倍液稀释液对病株及病株周围植株进行灌根，若病原菌同时危害地上部分，在灌根的同时对地上部分进行喷雾，间隔至多5天用药1次。

炭疽病防治的方式为：使用70％甲基硫菌灵的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液，或30％氧氯化铜的300倍稀释液，或80％炭疽福美可湿性粉剂的600750倍稀释液，于发病初期对姜株叶面进行喷雾。

叶枯病防治的方式为：使用70％甲基托布津的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液在发病初期对病株全株叶面喷雾防治，喷雾间隔为7-10天，至少连喷3次。

姜瘟病防治的方式为：使用3％中生菌素可湿性粉剂的稀释液或75％达科宁可湿性粉剂的稀释液或72％农用硫酸链霉素可湿性粉剂的稀释液向病株喷雾。

叶斑病防治的方式为：使用75％百菌清可湿性粉剂的800-1000倍稀释液或50％异菌脲可湿性粉剂的1000倍稀释液喷雾2～3次。

害虫防治包括地下害虫防治和/或叶面害虫防治。

地下害虫防治的方式为：向地面喷施辛硫磷的1000倍稀释液或2.8％氯氰菊酯乳油的2000倍稀释液。

叶面害虫防治的方式为：使用敌百虫稀释液喷施病株叶面或使用杀虫双水剂的200倍稀释液灌根。

更好的实施方式是在生姜的生长过程中，对光照强度进行控制。控制方式为：

遮阳：生姜耐阴，喜散射光，不耐强光照。夏天气温32℃以上时，光照强度超过3万lux，对姜的正常生长发育十分不利。除半阴半阳田块不需遮阳外，应采用黑遮阳网膜覆盖以遮挡直射光，降低光照强度20％，降低温度3-5℃，同时起到了保湿、防雨的作用，当气温降到25℃以下，及时拆除遮荫物，以增强光合作用和积累养分。

同时防旱、防涝、除草等对于种姜栽培生长也至关重要。

生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。下种后保持土壤较干，以利土温的回升，但如久旱不雨，影响出苗，也要适量浇水。出苗以后，以保持土壤湿润为宜；在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。拆去遮阳网后，正是姜株分枝和姜块膨大时期，要在早晚勤浇凉水，促进分枝和膨大。收藏前1个月左右停止浇水，促使姜块老熟。

第一年水稻田种姜，草量不大，可采用人工除草，如草量大则用百草枯除草，用草甘磷除草不能喷施在生姜茎叶上，且应降低70％的浓度。

6.采收：霜降后，植株大部分茎叶开始枯黄，地下根状茎已充分老熟，选择晴天采收。方法：人工抓住茎叶整株拔出，抖掉根茎上的泥土，两厢堆放为一厢，叶呈扇形覆盖块茎，然后覆盖薄膜，以保持水分，20-30d后，茎、叶、根须自然脱落，既减少人工，又避免人工挖收对姜种的损害。

实施例2

本实施例提供了一种露地生姜大面积繁种栽培方法，该方法不仅可实现露地生姜的栽培方法，同时还提供了生姜的选种储存方法。

1.选地：种姜繁育适宜选择生地(未种过生姜)或水稻田(水稻收割后开沟放水，炕田)，丘陵山间半阴半阳最好；土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土。

2.整地：整地时，亩用腐熟农家肥1500-2000㎏、复合肥100㎏、油枯100㎏作基肥，撒施后用旋耕机深耕土层35-40cm，整平。开厢标准化即厢面两米，厢沟沟深50-60㎝；厢沟的沟宽40-50㎝；地块四周开排水围沟，排水围沟比厢沟略深，利于排除田间积水。

3.姜种处理：姜种选择原种纯度达99％以上的白口姜，如四川沐川“火烧姜”、四川犍为“麻柳姜”等；晾晒时选择泥地晒种，一般需5-10天，萎焉姜块剔除不作姜种。

选择晴天掰种，其要求是姜块肥大饱满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、不干缩、未腐烂、未损伤、具有1-2个壮芽，种块重约50-70克。将姜种掰好后，在75％的甲基托布津可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液中浸泡种块10～15min后，可以以超过正常使用浓度2-3倍的浓度进行浸泡(浓度高能够做到彻底消毒，且姜牙尚未萌发，不会伤及姜牙)，然后捞出晾干。

此处所述的正常使用浓度是指药物的使用说明书中示出的农作物使用浓度。

4.播种：栽种时间为惊蛰至春分前，大面积栽培选择在雨后土地湿润时播种。实行条播，与厢面呈90℃垂直，人工用条形专用锄头往后掏沟，够深7-8㎝，行距46-50㎝；栽种时窝距20㎝，每行栽种9窝，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并覆土3-4㎝，喷施辛硫磷防治地下害虫，下雨后用0.4-0.6丝的黑色地膜覆盖。如遇当年气候干旱，可用人工浇水使土壤湿润后播种和覆膜。每亩用种400公斤左右。

5.田间管理：

①揭膜：姜苗出土前一周(观察姜种发芽即将出土)揭去地膜，喷施百草枯防治杂草。

②施肥：栽培姜种生长期长，需要进行三次施肥，且为增加姜种的纤维含量，应少施氮肥，多施钾肥；水稻田土壤有机质含量高，可减少施肥量，且不能使用尿素(黑色土)。第一次在6月15日左右，下雨前施高氮复合肥(紫色土)，亩用量为50㎏；第二次在7月份，用复合肥(氮磷钾含量比例为15：15：15)15-20斤、油枯25㎏、硫酸钾10㎏混合后撒施；第三次在8月下旬，用高钾复合肥50㎏、硫酸钾15-20㎏混合后撒施。施肥不能在植株有露水的时间进行，选择下雨前施肥可节约人工。

③病虫害防治：种姜栽培的关键要素之一在于防病，采用全面防治和综合防治的原则，确保种姜不带病菌，生长期需要严密观察，对田块编号，做好病虫害田间记录，及时预防病害发生。

具体而言，防治病虫主要在三个时期，第一次在苗齐后，5月10-25日，预防纹枯病、炭疽病。第二次是在7月，主要预防纹枯病、炭疽病、叶枯病。第三次是8月，主要防治姜瘟病、叶枯病、叶斑病。

纹枯病防治的方式为：于发病初期，向病株喷淋浓度为43％的戊醇溶液；或用青枯立克的500倍液稀释液对病株及病株周围植株进行灌根，若病原菌同时危害地上部分，在灌根的同时对地上部分进行喷雾，间隔至多5天用药1次。

炭疽病防治的方式为：使用70％甲基硫菌灵的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液，或30％氧氯化铜的300倍稀释液，或80％炭疽福美可湿性粉剂的600750倍稀释液，于发病初期对姜株叶面进行喷雾。

叶枯病防治的方式为：使用70％甲基托布津的1000倍稀释液，或75％百菌清的1000倍稀释液在发病初期对病株全株叶面喷雾防治，喷雾间隔为7-10天，至少连喷3次。

姜瘟病防治的方式为：使用3％中生菌素可湿性粉剂的稀释液或75％达科宁可湿性粉剂的稀释液或72％农用硫酸链霉素可湿性粉剂的稀释液向病株喷雾。

叶斑病防治的方式为：使用75％百菌清可湿性粉剂的800-1000倍稀释液或50％异菌脲可湿性粉剂的1000倍稀释液喷雾2～3次。

害虫防治包括地下害虫防治和/或叶面害虫防治。

地下害虫防治的方式为：向地面喷施辛硫磷的1000倍稀释液或2.8％氯氰菊酯乳油的2000倍稀释液。

叶面害虫防治的方式为：使用敌百虫稀释液喷施病株叶面或使用杀虫双水剂的200倍稀释液灌根。

更好的实施方式是在生姜的生长过程中，对光照强度进行控制。控制方式为：

遮阳：生姜耐阴，喜散射光，不耐强光照。夏天气温32℃以上时，光照强度超过3万lux，对姜的正常生长发育十分不利。除半阴半阳田块不需遮阳外，应采用黑遮阳网膜覆盖以遮挡直射光，降低光照强度20％，降低温度3-5℃，同时起到了保湿、防雨的作用，当气温降到25℃以下，及时拆除遮荫物，以增强光合作用和积累养分。

同时防旱、防涝、除草等对于种姜栽培生长也至关重要。可以采取的方式是：

生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。下种后保持土壤较干，以利土温的回升，但如久旱不雨，影响出苗，也要适量浇水。出苗以后，以保持土壤湿润为宜；在夏季高温期间，应及时浇水降温，以早、晚浇水为好，雨水天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生。拆去遮阳网后，正是姜株分枝和姜块膨大时期，要在早晚勤浇凉水，促进分枝和膨大。收藏前1个月左右停止浇水，促使姜块老熟。

第一年水稻田种姜，草量不大，可采用人工除草，如草量大则用百草枯除草，用草甘磷除草不能喷施在生姜茎叶上，且应降低70％的浓度。

6.采收选种：霜降后，植株大部分茎叶开始枯黄，地下根状茎已充分老熟，选择晴天采收。方法：人工抓住茎叶整株拔出，抖掉根茎上的泥土，两厢堆放为一厢，叶呈扇形覆盖块茎，然后覆盖薄膜，以保持水分，20-30d后，茎、叶、根须自然脱落，既减少人工，又避免人工挖收对姜种的损害。

大面积栽培种姜应选择苗壮、生长整齐，叶片无萎蔫、无卷缩，未发生病虫害、干燥、肥沃田块的生姜，并通过单株选种，选择姜块肥大、节位短、姜芽无腐烂、无水渍、顶部钝圆的老姜作为种姜。

种姜在栽培时，从幼苗期至三股杈期之前所需要的营养都来自种姜内部，姜块肥大、节位短的种姜能提供丰富的营养，保证植株的长势，不会出现营养供应不足的情况。姜芽无腐烂、无水渍、顶部钝圆的老姜不易腐烂，病菌不易侵入种姜内部，保证催芽的质量。相应的不适宜做种姜的生姜作为一般商品姜出售。

本实施例获得的露地生姜栽培技术亩产量可以达到4000Kg～5000Kg，与脱毒生姜相当，但却大大降低了种姜的生产成本，同时提高了种姜的产量，更适于大规模推广。

7.储藏：收获合格姜种后可以直接出售或进行储藏。其方法一是选择向阳、不积水田块，挖宽度为1.4m-2.0m，深度为0.5m-1.2m的条形沟，沟底挖10㎝×10㎝的沟槽用于排水。将姜种堆放在沟内，堆放一层喷一次60％甲基托布津可湿性粉剂800倍液消毒，直到超出地面50-80㎝，顶部呈弧形(但不能超出沟边沿)，然后在姜种上覆盖地膜，并在1m距离开一个直径20㎝的孔透气，铺上干谷草后覆土25-30㎝(不能将透气孔覆盖)；隔10-15d后，用土将透气孔覆盖，然后再整体铺上一层厚薄膜。

田间深坑储藏的方式成本低，不需要大型的气调库等设备，这种储存方式可以将种姜保存到来年播种季节。

种姜的储存还可以的实施方式是气调库储藏，具体而言，将种姜放置在气调库中，在15-20℃的温度下可储藏20d，当调整温度到13℃±2℃的条件下可长期储藏达5-6年。

气调库储存的时间长，可以长期保持种姜的品质，但相应的气调库设备成本较高，因此种植户可根据实际需求选择储存方式。

经种植发现，上述两种储存方式储存的种姜在颜色、光泽、种姜发芽率等品质上均未有明显的退化，说明上述储存方式适于种姜的储存。并能够保持种姜的品质。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，包括以下步骤:

(1)选地、整地开厢，地块四周开排水围沟，处理姜种；所述处理姜种的方式为：晾晒姜种5～10天，剔除萎姜；将种姜掰成种块，种块至少具有一个壮芽；

在50％的多菌灵可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液或75％的甲基托布津可湿性粉剂与72％农用链霉素可湿性粉剂的混合液中浸泡种块10～15min后，捞出晾干；

(2)于厢内栽种，覆土不超5cm，浇水后覆膜或待雨后覆膜；

(3)生长过程中施肥，防治病虫，田间管理；

(4)自然采收，筛选得到种姜。

2.根据权利要求1所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述整地时，每亩施用腐熟农家肥1500-2000kg、复合肥80～120kg、油枯80～120kg作基肥；

所述自然采收为：将姜株整株拔出，抖掉根茎上泥土，用姜叶覆盖姜株块茎，然后覆盖薄膜，待茎、叶和根须自然脱离后采收。

3.根据权利要求1所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述开厢时，深耕土层35～40cm，厢面宽度为1.8～2.2m，厢沟的沟深为50～60cm，厢沟的沟宽为40～50cm，所述排水围沟的深度大于所述厢沟的沟深。

4.根据权利要求1所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述施肥的肥料包括氮肥、磷肥和钾肥，按摩尔量计，氮、磷、钾施肥比例为0.9～1.1:0.5～0.7:1.4～1.6；

优选地，氮、磷、钾施肥比例为1:0.6:1.5。

5.根据权利要求1所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述步骤(3)中，姜株在光照强度不超过3万lux的环境下生长。

6.根据权利要求3所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述栽种方式为：沿与厢面垂直方向掏沟，沟深7～8cm，沟间距为46～50cm，将种姜栽种于沟内，保持种姜幼芽方向一致，栽种株距为18～22cm；

覆土3～4cm，所述膜为黑色地膜；

优选地，所述黑色地膜的厚度为0.4～0.6丝。

7.根据权利要求4所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述施肥分三次进行，按亩用量计：

第一次在幼苗生长期施用高氮复合肥50kg；

第二次施用时，使用15～20斤氮磷钾摩尔量含量比例为1:1:1的复合肥，油枯13～27kg和硫酸钾9～11kg混合后撒施，第二次施肥与第一次施肥间隔15d～30d；

第三次施用时，使用高钾复合肥45～55kg、硫酸钾15-20kg混合后撒施，第三次施肥与第二次施肥间隔25d～40d。

8.根据权利要求1至7中任意一项所述的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述筛选得到种姜为：

选取苗壮、未发生病虫害的姜株，选择姜块肥大、节位短、姜芽无腐烂、无水渍和顶部钝圆的生姜作为种姜，储藏。

9.根据权利要求8中所述的生姜的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，还包括对筛选得到的种姜进行储藏的步骤，所述储藏为气调库储藏；

所述气调库储藏温度为11～20℃。

10.根据权利要求8中所述的生姜的露地生姜大面积繁种栽培方法，其特征在于，所述储藏为田间深坑储藏，所述田间深坑储藏方式优选采用以下方式进行：a、将种姜堆放于坑内并喷洒消毒液，至种姜堆至超出地面50～80cm，覆盖地膜，每间隔0.8～1.2m开透气小孔，铺上干草后覆土25～30cm，并保持透气小孔畅通；

b、10-15天后，用土将透气小孔覆盖，然后再整体铺上一层厚薄膜；

优选地，所述透气小孔直径为18～22cm。