CN104431417A

CN104431417A - 一种淡水肉食性鱼类的人工饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN104431417A
Application number: CN201410615146.7A
Authority: CN
Inventors: 舒锐
Original assignee: GUANGDONG YINGRUI BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: GUANGDONG YINGRUI BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2014-10-31
Filing date: 2014-11-05
Publication date: 2015-03-25

Abstract

本发明公开了一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，包括以下组分：鱼粉、黄粉、生麸、豆粕、磷酸二氢钙、乌贼膏、鱼油、磷脂油、预混料、抗菌肽、芽孢杆菌。本发明的人工饲料可以提高淡水肉食性鱼类养殖成活率，加快淡水肉食性鱼类生长速度，减少淡水肉食性鱼类在养殖过程中肠炎发病率，有助于淡水肉食性鱼类养殖实现大规模推广。

Description

一种淡水肉食性鱼类的人工饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种淡水肉食性鱼类的人工饲料及其制备方法。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的提高，传统的淡水鱼类，如鲤，鲢鱼，鳙鱼已不能满足人们的需求，一批新的淡水名优品种有了很大发展，如杂食性的彭泽鲫和泥鳅，肉食性的鳗鲡，东北六须鲇，乌鳢，黄颡鱼，鳜鱼。根据养殖水体条件，养鱼种类和规格，水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式：a.静水养鱼和流水养鱼b.单养、混养和套养c.池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。d.精养、半精养、粗养等。

然而随着养殖面积的迅速扩大，也出现了一些问题。目前，我国淡水肉食性鱼类的养殖主要依赖于天然的鲜活饵料，这不仅消耗大量的人力物力，还容易携带病原菌，给养殖生产带来病害困扰。一方面，鲜活饵所携带的病原，如病毒、细菌、真菌、以及寄生虫等容易感染鱼体，是鱼病危害明显上升的重要因素，有些鲜活饵坚硬部位还会对养殖鱼肠胃造成机械损伤；另一方面，鲜活饵营养单调，不平衡，若长期投喂单一鲜活饵，会影响养殖鱼的正常生长。目前由于上述两方面问题，严重影响了我国淡水肉食性鱼类养殖业的可持续发展及养殖经济效益，淡水肉食性鱼类人工饵料的研究与开发是淡水肉食性鱼类养殖业急需解决的重大难题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种淡水肉食性鱼类的人工饵料，降低鲜活饵对淡水肉食性鱼类养殖所带来的危害和不利影响，同时加快淡水肉食性鱼类大规模推广养殖速度。

本发明所采取的技术方案是：

一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，包括以下组分：鱼粉、黄粉、生麸、豆粕、磷酸二氢钙、乌贼膏、鱼油、磷脂油、预混料、抗菌肽、芽孢杆菌。

作为优选的，所述淡水肉食性鱼类人工饲料包括如下质量配比的组分：鱼粉20～25份、黄粉15～20份、生麸18～23份、豆粕25～30份、磷酸二氢钙1.5～2.0份、乌贼膏1～3份、鱼油1.0～1.5份、磷脂油0.5～1.5份、预混料1～3份、抗菌肽1～3份、芽孢杆菌0.5～1.5份。

作为优选的，所述鱼粉中进口鱼粉与国产鱼粉的质量比例为1:1～2。

作为优选的，所述预混料的组分包括：维生素A（V_A），维生素B1（V_B1），维生素B2（V_B2），维生素B6（V_B6），维生素B12（V_B12），烟酸胺，维生素C（VC），泛酸钙，生物素，肌醇，叶酸，维生素E（V_E），维生素K3（V_K3），维生素D3（V_D3），硫酸镁，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸锰，碘化钾，亚硒酸钠，氯化钴，硫酸铜，氯化钠，沸石粉，抗氧化剂。

进一步优选的，所述预混料中各组分在饲料中的添加量，单位为mg/kg：V_A20，V_B110，V_B215，V_B615，V_B128，烟酸胺100，VC (35%) 1000，泛酸钙40，生物素2，肌醇200，叶酸10，V_E400，V_K320，V_D310，硫酸镁2000，硫酸亚铁300，硫酸锌200，硫酸锰100，碘化钾（10%）80，亚硒酸钠67，氯化钴（10%）5，硫酸铜10，氯化钠100，沸石粉4938，抗氧化剂200。

进一步优选的，所述人工饲料外包裹一胶囊外壳。

进一步优选的，所述胶囊外壳具有如下特点：（1）外表面为光滑亮面；（2）具有良好水中稳定性及悬浮性；（3）具有良好的扩散能力，能够使得小分子的诱食成分能够向外扩散；（4）进入鱼体后，外壳可被酶解作为营养物质被鱼体吸收。

进一步优选的，可用于制备胶囊外壳的材料包括明胶，海藻酸钠，玉米醇溶蛋白，乙基纤维素，阿拉伯胶，虫胶，紫胶，松脂中的至少一种。

上述淡水肉食性鱼类人工饲料的制备方法，包括如下步骤：

1）制作胶囊外壳；

2）按照质量配比，称取各饲料组分，进行研磨并均匀混合，得到混合物；

3）将所述步骤2）中制作好的混合物填充到所述步骤1）中的胶囊外壳中，得到人工饲料；

4）将人工饲料进行干燥处理。

以上所述的淡水肉食性鱼类人工饲料应用于喂养淡水肉食性鱼类。

所述淡水肉食性鱼类包括：乌鳢、斑鳢、塘鳢、黄颡鱼、虾虎、鱤鱼、鳜鱼、马口鱼、淡水石斑鱼、虹鳟、高原鳅、虾虎鱼、娃娃鱼。

本发明的有益效果是：1提高淡水肉食性鱼类养殖成活率；2 加快淡水肉食性鱼类生长速度；3 减少淡水肉食性鱼类在养殖过程中肠炎发病率；4 本发明有助于淡水肉食性鱼类养殖实现大规模推广。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步是说明，但并不局限于此。

实施例1

本发明提供的一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，包括以下质量份的组分：进口鱼粉8份、国产鱼粉15份、黄粉17份、生麸21份、豆粕28份、磷酸二氢钙1.8份、乌贼膏2份、鱼油1.2份、磷脂油1.0份、预混料2份、抗菌肽2份、芽孢杆菌1.0份。

实施例2

本发明提供的一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，包括以下质量份的组分：进口鱼粉8份、国产鱼粉16份、黄粉15份、生麸23份、豆粕25份、磷酸二氢钙2.0份、乌贼膏3份、鱼油1.0份、磷脂油1.5份、预混料3份、抗菌肽3份、芽孢杆菌0.5份。

实施例3

本发明提供的一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，包括以下质量份的组分：进口鱼粉10份、国产鱼粉10份、黄粉20份、生麸18份、豆粕30份、磷酸二氢钙1.5份、乌贼膏1份、鱼油1.5份、磷脂油0.5份、预混料1份、抗菌肽1份、芽孢杆菌1.5份。

以上各实施例的人工饲料中，所用预混料的组成及各组分在饲料中的添加量如下所示（单位为mg/kg）：V_A20，V_B110，V_B215，V_B615，V_B128，烟酸胺100，VC(35%)1000，泛酸钙40，生物素2，肌醇200，叶酸10，V_E400，V_K320，V_D310，硫酸镁2000，硫酸亚铁300，硫酸锌200，硫酸锰100，碘化钾（10%）80，亚硒酸钠67，氯化钴（10%）5，硫酸铜10，氯化钠100，沸石粉4938，抗氧化剂200。

实施例4

将实施例1～3的饲料配方制备成胶囊饲料，步骤如下：

1）制作胶囊外壳；现有技术中的化胶即是胶囊外壳的配制过程。明胶是胶囊外壳的主要成分之一，明胶质量的好坏直接关系到胶囊外壳的质量，一般要求明胶的冻力、黏度为主要指标，胶液黏度在2700-3000mpas，明胶的冻力值大于180克，水分40%～50%。其6.67%水溶液在60℃的粘度应为4～3 4.7mPa，12.5%的水溶液在60℃的粘度应为18.5～20.5mPa。若粘度低则胶囊外壳易于“皂化”。胶囊外壳软硬度与干明胶、增塑剂之间的重量比例直接有关。若甘油比例小，干燥后产品会比硬胶囊外壳还坚硬得多；若甘油比例大时，干燥后的产品非常软，但有形，而且棉软而富有弹性。通常，以甘油：明胶=30～40：100来制备。胶囊外壳成丸质量也跟干明胶与水的重量比例相关。水分太少或太多都会产生胶带难以摊铺成型和制丸速度慢而不正常现象。水分太多还会使胶带缺乏粘弹性和凝冻能力，产品外形差且漏口不粘合及怪异丸多，通常，以水：明胶=100：100，但是不同工艺、不同溶胶设备、不同产品，也必须相应作出配方与工艺的对应同步调整。在化胶过程中，为防止明胶的粘度下降过大，在配制胶液过程中，先将甘油及水进行加热，然后加入明胶。化胶时胶液中容易产生气泡，影响胶囊外壳的质量，所以当胶液溶化后应抽真空，除去胶液中的气泡，抽真空的时间约为2～2.5小时。要在保温灌中保持胶液50%～60%之间防止温度过低形成凝胶。以上制造胶囊外壳的工艺为现有技术中的制作方法，也可以采用现有技术中其它相关方法制作胶囊外壳。

2）分别按照实施例1～3的饲料配方，按配比称取各组分，将其中的固态物磨研成粉，均匀混合，得到混合物；酸性混合物会对胶囊外壳水解造成渗漏，而碱性混合物会降低胶皮的溶解度，所以混合物的pH值在3.8～7.0之间为宜。

3）将所述步骤2）中制作好的混合物填充到所述步骤1）中的胶囊外壳中，得到人工饲料；此过程在现有技术中称作压丸，压丸过程比较复杂，容易出现各种问题而影响胶囊外壳的质量，所以应特别注意一些重要环节。压丸前要对机器有关部件进行认真的清理、检查，保证注料畅通及密封胶垫完好无损；准确调整注料时间，以防注料过程中发生渗漏使胶囊外壳装量减小。压丸过程中应注意胶皮温度的控制，温度过高易发生渗漏现象，过低会导致胶皮黏合不好，一般控制喷体的温度为5℃～50℃，胶盒的温度为55℃～60℃。压丸过程中经常出现畸形丸，一般是由于两片胶皮的厚度不同造成的，因此要保证两片胶皮厚度大致相等，厚度多为0.7～0.8毫米。胶囊外壳装量不稳定也是压丸过程中经常出现的问题。胶囊外壳装量不稳分两种情况：一种是胶囊外壳中有气泡，往往是由于喷体堵塞、注料时间不准确、胶皮合缝不严或料泵中胶垫密封不好造成的；另一种是产生过大或过小的胶粒，此种情况多为喷体堵塞造成的。

4）将人工饲料进行干燥处理。干燥是保证人工饲料质量的重要环节，现国内干燥分两种形式，一种是托盘式，一种是滚笼式。托盘式优点是占地面积小，缺点是干燥时间长，需人工不断翻盘。滚笼式占地面积大，但干燥时间短，不需人工翻动。采用滚笼式进行干燥时，要注意室内干湿度及时间的控制。干燥过程中，起决定因素是室内的干湿度，如室内过湿，湿度达到60％以上，胶丸极难干燥。同时时间也为较大的因素，时间过短胶囊外壳的定型状态不好，容易因挤压等发生变形；时间过长会使胶皮过硬。比较适宜的干燥时间约为16～24小时。总之，对于人工饲料的生产，要认真分析各种内容物的性质，在生产过程中加强工艺监控，同时也是对产品质量的把握。

所述胶囊外壳还可用海藻酸钠，玉米醇溶蛋白，乙基纤维素，阿拉伯胶，虫胶，紫胶，松脂等材料制备而成。

实施例5

为了验证效果，下面提供利用本发明胶囊饲料养殖乌鳢的试验效果：

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在22-25摄氏度，pH值在6.5-7.5之间，试验乌鳢平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康乌鳢30条，各组投喂情况见表1。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录乌鳢的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表1投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	76.67%	116.52%	13.33%
对照组二	小鲜虾	80%	124.46%	10%
					对照组三	颗粒饲料	93.33%	128.21%	0
实验组一	胶囊饲料1	100%	156.21%	0
					实验组二	胶囊饲料2	96.67%	147.32%	0
实验组三	胶囊饲料3	96.67%	143.56%	0

从表1可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组乌鳢成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组乌鳢成活率，这说明本技术发明可以有效提高乌鳢成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组乌鳢的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快乌鳢生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，乌鳢状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低乌鳢肠炎发病率。

实施例6

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在28-30摄氏度，pH值在6.8-7.2之间，试验娃娃鱼平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康娃娃鱼30条，各组投喂情况见表2。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录娃娃鱼的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表2 投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	80%	114.32%	16.67%
对照组二	小鲜虾	73.33%	120.16%	13.33%
					对照组三	颗粒饲料	90%	122.31%	3.33%
实验组一	胶囊饲料1	100%	145.21%	0
					实验组二	胶囊饲料2	93.33%	140.32%	0
实验组三	胶囊饲料3	96.67%	139.46%	0

从表2可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组娃娃鱼成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组娃娃鱼成活率，这说明本技术发明可以有效提高娃娃鱼成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组娃娃鱼的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快娃娃鱼生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，娃娃鱼状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低娃娃鱼炎发病率。

实施例7

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在28-30摄氏度，pH值在6.8-7.2之间，试验淡水石斑鱼平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康淡水石斑鱼30条，各组投喂情况见表3。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录淡水石斑鱼的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表3 投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	83.33%	125.12%	8.89%
对照组二	小鲜虾	80%	117.65%	8.89%
					对照组三	颗粒饲料	93.33%	129.43%	3.33%
实验组一	胶囊饲料1	100%	147.26%	0
					实验组二	胶囊饲料2	96.67%	141.73%	0
实验组三	胶囊饲料3	100%	142.74%	0

从表3可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组淡水石斑鱼成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组淡水石斑鱼成活率，这说明本技术发明可以有效提高淡水石斑鱼成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组淡水石斑鱼的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快淡水石斑鱼生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，淡水石斑鱼状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低淡水石斑鱼肠炎发病率。

实施例8

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在25-28摄氏度，pH值在6.8-7.2之间，试验黄颡鱼平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康黄颡鱼30条，各组投喂情况见表4。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录黄颡鱼的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表4 投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	90%	129.25%	3.33%
对照组二	小鲜虾	76.67%	115.64%	6.67%
					对照组三	颗粒饲料	93.33%	142.25%	3.33%
实验组一	胶囊饲料1	100%	167.11%	0
					实验组二	胶囊饲料2	96.67%	154.67%	0
实验组三	胶囊饲料3	100%	157.38%	0

从表4可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组黄颡鱼成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组黄颡鱼成活率，这说明本技术发明可以有效提高黄颡鱼成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组黄颡鱼的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快黄颡鱼生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，黄颡鱼状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低黄颡鱼肠炎发病率。

实施例9

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在25-30摄氏度，pH值在6.8-7.2之间，试验虾虎平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康虾虎30条，各组投喂情况见表5。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录虾虎的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表5 投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	90%	134.52%	6.67%
对照组二	小鲜虾	83.33%	119.46%	6.67%
					对照组三	颗粒饲料	93.33%	140.21%	6.67%
实验组一	胶囊饲料1	100%	170.32%	0
					实验组二	胶囊饲料2	100%	161.48%	0
实验组三	胶囊饲料3	96.67%	167.56%	0

从表5可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组虾虎成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组虾虎成活率，这说明本技术发明可以有效提高虾虎成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组虾虎的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快虾虎生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，虾虎状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低虾虎肠炎发病率。

实施例10

本试验在养殖基地室内淡水养殖桶中进行养殖，溶氧充足，水温维持在28-30摄氏度，pH值在6.8-7.2之间，试验鳜鱼平均体重60g。试验分3个对照组和3个实验组，每组3个平行。对照组一投喂小杂鱼，对照组二投喂小鲜虾，对照组三投喂由实施例1的配方制备成直径为2mm的颗粒饲料。实验组一至三分别投喂有实施例1～3的配方制备成的胶囊饲料。

每组平均选取健康鳜鱼30条，各组投喂情况见表6。对照组一每天购买鲜活的小杂鱼，搅碎后进行投喂。每天早晚各投喂一次，小杂鱼每次投喂15条。对照组二喂食小鲜虾以半小时内吃完为准。对照组三投喂颗粒饲料30颗。实验组一至三每次投喂胶囊饲料30颗。每天记录鳜鱼的活动，摄食，死亡和发病情况等，每天定时测定水温和溶氧，养殖8周。

表6 投喂不同饲料试验结果比较

组别	投喂饲料种类	成活率	平均增重率	肠炎发病率
					对照组一	小杂鱼	86.67%	136.52%	6.67%
对照组二	小鲜虾	83.33%	120.46%	10%
					对照组三	颗粒饲料	96.67%	142.21%	3.33%
实验组一	胶囊饲料1	100%	175.32%	0
					实验组二	胶囊饲料2	96.67%	158.48%	0
实验组三	胶囊饲料3	100%	160.56%	0

从表6可看出，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组鳜鱼成活率显著高于投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组鳜鱼成活率，这说明本技术发明可以有效提高鳜鱼成活率。

实验结束时，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组鳜鱼的平均相对增重率分别高出投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，说明本技术发明可加快鳜鱼生长速度。

通过观察发现，在整个试验过程中，投喂本技术发明（胶囊饲料1，2，3）的试验组，鳜鱼状态较好，未出现有肠炎症状的鱼；而投喂鲜活饵小杂鱼和小鲜虾的对照组，分别在养殖的不同时段出现肠炎病鱼，说明投喂本技术发明可以降低鳜鱼肠炎发病率。

以上实施例仅为介绍本发明的优选案例，对于本领域技术人员来说，在不背离本发明精神的范围内所进行的任何显而易见的变化和改进，都应被视为本发明的一部分。

Claims

1.一种淡水肉食性鱼类的人工饲料，其特征在于，包括以下组分：鱼粉、黄粉、生麸、豆粕、磷酸二氢钙、乌贼膏、鱼油、磷脂油、预混料、抗菌肽、芽孢杆菌。

2.根据权利要求1所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，包括如下质量配比的组分：鱼粉20～25份、黄粉15～20份、生麸18～23份、豆粕25～30份、磷酸二氢钙1.5～2.0份、乌贼膏1～3份、鱼油1.0～1.5份、磷脂油0.5～1.5份、预混料1～3份、抗菌肽1～3份、芽孢杆菌0.5～1.5份。

3.根据权利要求2所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，所述鱼粉中进口鱼粉与国产鱼粉的质量比例为1:1～2。

4.根据权利要求1所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，所述预混料的组分包括：维生素A（V_A），维生素B1（V_B1），维生素B2（V_B2），维生素B6（V_B6），维生素B12（V_B12），烟酸胺，维生素C（VC），泛酸钙，生物素，肌醇，叶酸，维生素E（V_E），维生素K3（V_K3），维生素D3（V_D3），硫酸镁，硫酸亚铁，硫酸锌，硫酸锰，碘化钾，亚硒酸钠，氯化钴，硫酸铜，氯化钠，沸石粉，抗氧化剂。

5.根据权利要求1～4任一项所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，所述人工饲料外包裹一胶囊外壳。

6.根据权利要求5所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，所述胶囊外壳具有如下特点：（1）外表面为光滑亮面；（2）具有良好水中稳定性及悬浮性；（3）具有良好的扩散能力，能够使得小分子的诱食成分能够向外扩散；（4）进入鱼体后，外壳可被酶解作为营养物质被鱼体吸收。

7.根据权利要求6所述的淡水肉食性鱼类人工饲料，其特征在于，用于制备胶囊外壳的材料包括：明胶，海藻酸钠，玉米醇溶蛋白，乙基纤维素，阿拉伯胶，虫胶，紫胶，松脂中的至少一种。

8.权利要求5～7任一项所述的淡水肉食性鱼类人工饲料的制备方法，包括如下步骤：

1）制作胶囊外壳；

4）将人工饲料进行干燥处理。

9.权利要求1～7任一项所述的淡水肉食性鱼类人工饲料的应用，其特征在于，所述人工饲料应用于喂养淡水肉食性鱼类。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述淡水肉食性鱼类包括：乌鳢、斑鳢、塘鳢、黄颡鱼、虾虎、鱤鱼、鳜鱼、马口鱼、淡水石斑鱼、虹鳟、高原鳅、虾虎鱼、娃娃鱼。