CN103689283B

CN103689283B - 一种大鲵成鱼饲料及制备方法

Info

Publication number: CN103689283B
Application number: CN201310686505.3A
Authority: CN
Inventors: 骆作勇; 王雷; 王宝杰; 刘梅; 蒋克勇
Original assignee: Institute of Oceanology of CAS
Current assignee: Institute of Oceanology of CAS
Priority date: 2013-12-16
Filing date: 2013-12-16
Publication date: 2014-12-10
Anticipated expiration: 2033-12-16
Also published as: CN103689283A

Abstract

本发明涉及人工饲料，具体的说是一种大鲵成鱼饲料及制备方法。饲料按重量百分比计，粉状饲料20-50%与新鲜鱼肉糜50-80%混合均匀。所述粉状饲料按重量百分比计，脱脂鱼粉30-60%；发酵豆粕2-10%；活性酵母1-5%；磷虾粉2-10%；豆粕5-15%；褐藻胶0.5-4%；氯化钙0.2-3%；磷酸二氢钙0.5-5%；a-淀粉5-25%；β-1,3-葡聚糖0.1-3%；柠檬酸0.1-2%；维生素与矿物质预混料1-5%，乳酸菌0.1-0.5%。本发明粉状配合饲料与新鲜肉糜按照一定比例混合做成软颗粒饲料，营养丰富，黏合性好，并含有部分活性乳酸菌，很好地解决了大鲵成鱼对营养需求、适口性及饲料耐水性问题。

Description

一种大鲵成鱼饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及人工饲料，具体的说是一种大鲵成鱼饲料及制备方法。

背景技术

大鲵（Megalobatrachusdavidianus）是我国特有的珍稀名贵野生动物，具有很高的经济价值、药用价值和营养保健作用。目前人工养殖大鲵主要以投喂鱼块为主，以鲜活小鱼虾为辅。但在目前状况下，饵料较为单一，营养不够均衡而且成本较高，影响了大鲵生长性能及养殖效益。

发明内容

本发明目的在于提供一种大鲵成鱼软颗粒饲料及制备方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种大鲵成鱼饲料，饲料按重量百分比计，粉状饲料20-50%与新鲜鱼肉糜50-80%混合均匀。

所述粉状饲料按重量百分比计，脱脂鱼粉30-60%；发酵豆粕2-10%；活性酵母1-5%；磷虾粉2-10%；豆粕5-15%；褐藻胶0.5-4%；氯化钙0.2-3%；磷酸二氢钙0.5-5%；a-淀粉5-25%；β-1,3-葡聚糖0.1-3%；柠檬酸0.1-2%；维生素与矿物质预混料1-5%，乳酸菌0.1-0.5%。

所述发酵豆粕中乳酸菌总数大于5×10⁹；维生素和矿物质预混料为大鲵成鱼专用预混料。

所述新鲜鱼肉糜为鲜活淡水鱼去鳞、去头、去刺、去内脏后放入绞肉机制作成肉糜。

一种大鲵成鱼饲料的制备方法，将粉状饲料与新鲜鱼肉糜按比例混合经造粒后得到直径为0.8-1cm，长度为2-3cm软颗粒饲料。

所述软颗粒饲料阴干2-5h后，放入冰箱冷藏保存。

本发明有益效果：

大鲵成鱼对摄食营养需求较高，尤其是对优质蛋白质、维生素和部分微量元素需求较大，对适口性要求高，此外还有摄食较慢的特点，并且习惯于以活鱼为主要饵料或少量冷冻鱼，对颗粒饲料接受度极差。本发明粉状配合饲料与新鲜肉糜按照一定比例混合做成软颗粒饲料，营养丰富，黏合性好，并含有部分活性乳酸菌，很好地解决了大鲵成鱼对营养需求、适口性及饲料耐水性问题。

本发明饲料适口性好、通过特殊添加维生素和矿物质更能全面满足大鲵生长需要，此外经粉状料粘合后，软颗粒饲料可以经受5-8h浸泡，更能适应大鲵摄食缓慢的特点，同时减少饲料浪费及水体污染，并且饲料中含有乳酸菌，其具有肠道调理，抑制病原菌的特征，进而提高消化率等。

具体实施方式

实施例1

人工配合粉状饲料成分为：脱脂鱼粉42%；发酵豆粕8%；活性酵母2%；磷虾粉8%；豆粕12%；褐藻胶3%；氯化钙1%；磷酸二氢钙3%；a-淀粉20%；β-1,3-葡聚糖2%；柠檬酸2%；乳酸菌0.5%；维生素与矿物质预混料3%。

所述比例为质量百分比。肉糜70%，人工配合粉状饲料30%（质量百分比）混合均匀，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为0.9cm，长度为2.2cm软颗粒饲料。阴干4h后，放入冰箱冷藏保存。

饲料按重量百分比计，粉状饲料30%与新鲜鱼肉糜70%混合均匀。

其中，人工配合粉状饲料成分为：脱脂鱼粉42%；发酵豆粕8%；活性酵母2%；磷虾粉8%；豆粕12%；褐藻胶3%；氯化钙1%；磷酸二氢钙3%；a-淀粉20%；β-1,3-葡聚糖2%；柠檬酸2%；乳酸菌0.5%；维生素与矿物质预混料3%。

所述发酵豆粕中乳酸菌总数大于5×10⁹，可根据标准择优采购。维生素与矿物质预混料采购市售大鲵成鱼预混料，其余原料均为市售。

所述新鲜鱼肉糜为鲫鱼去鳞、去头、去刺、去内脏后放入绞肉机制作成肉糜。

大鲵成鱼饲料的制备方法，将粉状饲料与新鲜鱼肉糜按比例混合，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为0.9cm，长度为2.2cm软颗粒饲料。阴干4h后，放入冰箱冷藏保存。

实施例2

人工配合粉状饲料成分为：脱脂鱼粉45%；发酵豆粕9%；活性酵母2.5%；磷虾粉8.2%；豆粕10%；褐藻胶2%；氯化钙0.8%；磷酸二氢钙2.5%；a-淀粉14.7%；β-1,3-葡聚糖1.5%；柠檬酸1.5%；乳酸菌0.3%；维生素与矿物质预混料2%。所述比例为质量百分比。肉糜70%，人工配合粉状饲料30%（质量百分比）混合均匀，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为0.8cm，长度为2cm软颗粒饲料。阴干3h后，放入冰箱冷藏保存。

所述发酵豆粕要求为乳酸菌总数大于5×10⁹，可根据标准择优采购。维生素与矿物质预混料采购市售大鲵成鱼预混料，其余原料均为市售。

大鲵成鱼饲料的制备方法，将粉状饲料与新鲜鱼肉糜按比例混合，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为0.8cm，长度为2cm软颗粒饲料。阴干3h后，放入冰箱冷藏保存。

实施例

成鱼软颗粒饲料按一下方法制备：

人工配合粉状饲料成分为：脱脂鱼粉46%；发酵豆粕7.5%；活性酵母2.3%；磷虾粉8.6%；豆粕11%；褐藻胶2.5%；氯化钙0.9%；磷酸二氢钙2.7%；a-淀粉13.2%；β-1,3-葡聚糖1.5%；柠檬酸1.5%；乳酸菌0.3%；维生素与矿物质预混料2%。所述比例为质量百分比。肉糜70%，配合粉状饲料30%（质量百分比）混合均匀，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为1.0cm，长度为3cm软颗粒饲料。阴干4h后，放入冰箱冷藏保存。

饲料按重量百分比计，人工配合粉状饲料30%与新鲜鱼肉糜70%混合均匀。

大鲵成鱼饲料的制备方法，将粉状饲料与新鲜鱼肉糜按比例混合，然后投入到颗粒饲料挤出机做成直径为1.0cm，长度为3.0cm软颗粒饲料。阴干4h后，放入冰箱冷藏保存。

应用例

实验采用体长为30cm大鲵成鱼各50条，养殖在5m×5m×1m的大型水泥池中，流水养殖，实验分为两组，一组饲喂鲜活小杂鱼作为对照组，另一组饲喂上述实施例加工好的大鲵成鱼软颗粒饲料，养殖周期60天，实验结束后称取体重。软颗粒饲料饲喂过程中耐水浸泡6小时不变形溃散，大鲵适口性好。对照组增重率为260.73%，软颗粒饲料组增重率为299.43%，显著高于对照组，表现出良好的生长性能。

以上所述为仅为本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进或润饰，这些改进或润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种大鲵成鱼饲料，其特征在于：饲料按重量百分比计，粉状饲料20-50％与新鲜鱼肉糜50-80％混合均匀；

所述粉状饲料按重量百分比计，脱脂鱼粉30-60％；发酵豆粕2-10％；活性酵母1-5％；磷虾粉2-10％；豆粕5-15％；褐藻胶0.5-4％；氯化钙0.2-3％；磷酸二氢钙0.5-5％；a-淀粉5-25％；β-1,3-葡聚糖0.1-3％；柠檬酸0.1-2％；维生素与矿物质预混料1-5％，乳酸菌0.1-0.5％。

2.按权利要求1所述的大鲵成鱼饲料，其特征在于：所述发酵豆粕中乳酸菌总数大于5×10⁹；维生素和矿物质预混料为大鲵成鱼专用预混料。

3.按权利要求1所述的大鲵成鱼饲料，其特征在于：所述新鲜鱼肉糜为鲜活淡水鱼去鳞、去头、去刺、去内脏后放入绞肉机制作成肉糜。

4.一种权利要求1所述的大鲵成鱼饲料的制备方法，其特征在于：将粉状饲料与新鲜鱼肉糜按比例混合经造粒后得到直径为0.8-1cm，长度为2-3cm软颗粒饲料。

5.权利要求4所述的大鲵成鱼饲料的制备方法，其特征在于：所述软颗粒饲料阴干2-5h后，放入冰箱冷藏保存。