CN104543561A - 一种用于大鲵喂养的复合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于大鲵喂养的复合饲料，其原料按重量份包括：蚯蚓20-25，红线虫40-50，摇蚊幼虫10-16，牛蛙12-15，河鲈15-20，鳊鱼10-15，马鲛鱼18-22，虹鳟20-25，皮皮虾5-10，青虾10-15，磷虾10-15，竹蛏15-20，田螺15-20，青蟹5-10，花蟹2-5，玉米粉15-18，豆奶粉10-20，发酵花生粕10-15，卵黄磷蛋白12-15，乳清蛋白10-14，清蛋白5-8，柠檬酸3-6，鱼肝油7-10，复合维生素3-5，复合矿物质0.6-1.2，益生菌制剂1-3，羧甲基纤维素钠3-4，果胶2-4。本发明还公开了一种上述用于大鲵喂养的复合饲料的制备方法。

Description

一种用于大鲵喂养的复合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种用于大鲵喂养的复合饲料及其制备方法。

背景技术

大鲵是一种古老而平分珍稀的两栖动物，距今已有3亿多年的演化史，有“活化石”的美称。大鲵肉质细嫩，肥而不腻，营养十分丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固食物，富含17种氨基酸，多种维生素及铁、钙、锌、磷、硒等微量元素，其中有7种是在人体内不能自身合成的，而且能治疗多种疾病，尤其适宜中老年人、肥胖者和心脑血管病患者食用，因此被誉为“水中人参”。野生大鲵比较珍稀，但随着人工繁养技术的突破和发展，特别是国家批准大鲵人工繁养的子二代可以进行加工和销售后，大鲵人工繁养已成为一个新兴产业，产量也不断提高。在喂养大鲵的过程中，使用的饲料大多以鱼、虾、蛙、贝、泥鳅等水生物或鸡、鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉等畜禽为主，这些饲料存在的缺陷是脂肪、胆固醇含量偏高，不利于大鲵的生长，影响大鲵的产品质量。其次是容易造成养殖水体以及排放区域的水源污染，同时，饲料所用原料多属人类常用膳食佳品，因而资源比较短缺，经济性差，不利于大鲵繁养业的发展。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种用于大鲵喂养的复合饲料及其制备方法，采用动物饵料组分和现代水产饲料组分相结合，促进大鲵进食，提高大鲵增重速率，还提高了大鲵的消化吸收的效率，适于大鲵日常饲养所用。

本发明提出的一种用于大鲵喂养的复合饲料，其原料按重量份包括：蚯蚓20-25份，红线虫40-50份，摇蚊幼虫10-16份，牛蛙12-15份，河鲈15-20份，鳊鱼10-15份，马鲛鱼18-22份，虹鳟20-25份，皮皮虾5-10份，青虾10-15份，磷虾10-15份，竹蛏15-20份，田螺15-20份，青蟹5-10份，花蟹2-5份，玉米粉15-18份，豆奶粉10-20份，发酵花生粕10-15份，卵黄磷蛋白12-15份，乳清蛋白10-14份，清蛋白5-8份，柠檬酸3-6份，鱼肝油7-10份，复合维生素3-5份，复合矿物质0.6-1.2份，益生菌制剂1-3份，羧甲基纤维素钠3-4份，果胶2-4份。

具体实施例中，上述用于大鲵喂养复合饲料的原料中，蚯蚓的重量份可以为20份，21份，22份，23份，24份，25份；红线虫的重量份可以为40份，41份，42份，43份，44份，45份，46份，47份，48份，49份，50份；摇蚊幼虫的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份，16份；牛蛙的重量份可以为12份，13份，14份，15份；河鲈的重量份可以为15份，16份，17份，18份，19份，20份；鳊鱼的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份；马鲛鱼的重量份可以为18份，19份，20份，21份，22份；虹鳟的重量份可以为20份，21份，22份，23份，24份，25份；皮皮虾的重量份可以为5份，6份，7份，8份，9份，10份；青虾的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份；磷虾的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份；竹蛏的重量份可以为15份，16份，17份，18份，19份，20份；田螺的重量份可以为15份，16份，17份，18份，19份，20份；青蟹的重量份可以为5份，6份，7份，8份，9份，10份；花蟹的重量份可以为2份，3份，4份，5份；玉米粉的重量份可以为15份，16份，17份，18份；豆奶粉的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份，16份，17份，18份，19份，20份；发酵花生粕的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份，15份；卵黄磷蛋白的重量份可以为12份，13份，14份，15份；乳清蛋白的重量份可以为10份，11份，12份，13份，14份；清蛋白的重量份可以为5份，6份，7份，8份；柠檬酸的重量份可以为3份，4份，5份，6份；鱼肝油的重量份可以为7份，8份，9份，10份；复合维生素的重量份可以为3份，3.2份，4份，4.5份，5份；复合矿物质的重量份可以为0.6份，0.7份，0.8份，0.9份，1份，1.1份，1.2份；益生菌制剂的重量份可以为1份，1.6份，2份，2.3份，3份；羧甲基纤维素钠的重量份可以为3份，3.4份，3.7份，4份；果胶的重量份可以为2份，2.8份，3份，3.6份，4份。

优选地，上述用于大鲵喂养的复合饲料中，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为2-4：1-3：5-7：10-15：16-20。

优选地，上述用于大鲵喂养的复合饲料中，益生菌制剂按重量百分比包括：35-45wt％乳酸菌和55-65wt％双歧杆菌。

优选地，上述用于大鲵喂养的复合饲料中，玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白和清蛋白的重量比为16-17：15-18：12-13：13-14：11-12：6-7。

优选地，上述用于大鲵喂养的复合饲料中，原料按重量份包括：蚯蚓22-23份，红线虫44-46份，摇蚊幼虫12-14份，牛蛙13-14份，河鲈16-18份，鳊鱼11-14份，马鲛鱼19-21份，虹鳟22-24份，皮皮虾8-9份，青虾12-13份，磷虾11-12份，竹蛏17-18份，田螺17-19份，青蟹6-7份，花蟹3-4份，玉米粉16-17份，豆奶粉15-18份，发酵花生粕12-13份，卵黄磷蛋白13-14份，乳清蛋白11-12份，清蛋白6-7份，柠檬酸4-5份，鱼肝油8-9份，复合维生素3.2-4.5份，复合矿物质0.8-1份，益生菌制剂1.6-2.3份，羧甲基纤维素钠3.4-3.7份，果胶2.8-3份。

本发明还提出了一种上述复合饲料的制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为45-55℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至30-33℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

优选地，上述用于大鲵喂养的复合饲料制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料，其中烘干温度为30-50℃，烘干至第一物料的含水量为10-12wt％；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为50℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至31-32℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

本发明采用动物饵料组分和现代水产饲料组分相结合，适于大鲵在日常使用。本发明以蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、牛蛙、河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹、花蟹为动物饵料组分，符合大鲵的摄食习性，而且上述原料为昆虫、虾类、鱼类、贝类和蟹类等，均为高蛋白低脂肪食物，符合大鲵生长的营养需求；以玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白和柠檬酸等作为现代水产饲料组分，摆脱大鲵生长依赖天然饵料的不利局面，而且降低了饲料的成本，其中豆奶粉和发酵花生粕作为高蛋白低脂肪食物，促进大鲵增重，而卵黄磷蛋白、乳清蛋白和清蛋白相互配合，进一步提高本发明中蛋白质和脂肪的比例，进一步加速大鲵增重，玉米粉作为能量物质，能满足大鲵日常的能量消耗；而鱼肝油、复合维生素和复合矿物质的加入，能满足大鲵所需的维生素和矿物质，防止大鲵由于某些维生素和/或微量元素缺乏，引起体内某些酶无法合成，从而导致大鲵生病，由于虾类、鱼类等动物饵料组分中的甲壳或鱼鳞或脊骨也经粉碎后加入本发明中，与复合矿物质相互配合，大大提高了大鲵对微量元素吸收和利用；而益生菌按重量百分比包括35-45wt％乳酸菌和55-65wt％双歧杆菌，不仅能改善大鲵的胃口，促进大鲵进一步进食，进一步提高大鲵的生长速度，还能避免有害菌类在肠道中形成优势菌类，从而提高大鲵胃肠道免疫力，降低了大鲵患病的几率；羧甲基纤维素钠和果胶相互配合，使本发明各组分相互凝结成团状或块状，便于大鲵进食，同时也防止饲料过于分散，从而污染大鲵的生活环境。

本发明的制备过程中，将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；上述做法提高了肉糜、骨粉与大鲵胃液的接触面积和接触时间，避免动物饵料组分由于甲壳或鱼鳞的存在导致大鲵难以消化，大幅提高了本发明被大鲵吸收利用的效率；羧甲基纤维素钠和果胶在热水中易于溶解，但较高的温度会引起复合维生素的水溶性维生素氧化分解，将复合维生素先加入鱼肝油中，不仅由于维生素A等脂溶性维生素易于溶解，而且有效避免了水溶性维生素的氧化分解。

本发明中，通过上述原料相互配合，并通过上述制备方法得到复合饲料，大大提高了大鲵的增重速度，适于大鲵日常饲养所用。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

本发明提出的一种用于大鲵喂养的复合饲料，其原料按重量份包括：蚯蚓20份，红线虫50份，摇蚊幼虫10份，牛蛙15份，河鲈15份，鳊鱼15份，马鲛鱼18份，虹鳟25份，皮皮虾5份，青虾15份，磷虾10份，竹蛏20份，田螺15份，青蟹10份，花蟹2份，玉米粉18份，豆奶粉10份，发酵花生粕15份，卵黄磷蛋白12份，乳清蛋白14份，清蛋白5份，柠檬酸6份，鱼肝油7份，复合维生素5份，复合矿物质0.6份，益生菌制剂3份，羧甲基纤维素钠3份，果胶4份；其中，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为2：3：5：15：16，益生菌制剂按重量百分比包括：45wt％乳酸菌和55wt％双歧杆菌。

本发明还提出了一种上述复合饲料的制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料，其中烘干温度为30℃，烘干至第一物料的含水量为12wt％；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为50℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至31℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

实施例2

本发明提出的一种用于大鲵喂养的复合饲料，其原料按重量份包括：蚯蚓25份，红线虫40份，摇蚊幼虫16份，牛蛙12份，河鲈20份，鳊鱼10份，马鲛鱼22份，虹鳟20份，皮皮虾10份，青虾10份，磷虾15份，竹蛏15份，田螺20份，青蟹5份，花蟹5份，玉米粉15份，豆奶粉20份，发酵花生粕10份，卵黄磷蛋白15份，乳清蛋白10份，清蛋白8份，柠檬酸3份，鱼肝油10份，复合维生素3份，复合矿物质1.2份，益生菌制剂1份，羧甲基纤维素钠4份，果胶2份；其中，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为4：1：7：10：20，益生菌制剂按重量百分比包括：35wt％乳酸菌和65wt％双歧杆菌。

本发明还提出了一种上述复合饲料的制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料，其中烘干温度为50℃，烘干至第一物料的含水量为10wt％；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为50℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至32℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

实施例3

本发明提出的一种用于大鲵喂养的复合饲料，原料按重量份包括：蚯蚓22份，红线虫46份，摇蚊幼虫12份，牛蛙14份，河鲈16份，鳊鱼14份，马鲛鱼19份，虹鳟24份，皮皮虾8份，青虾13份，磷虾11份，竹蛏18份，田螺17份，青蟹7份，花蟹3份，玉米粉17份，豆奶粉15份，发酵花生粕13份，卵黄磷蛋白13份，乳清蛋白12份，清蛋白6份，柠檬酸5份，鱼肝油8份，复合维生素4.5份，复合矿物质0.8份，益生菌制剂2.3份，羧甲基纤维素钠3.4份，果胶3份；其中，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为3：2：6：12：18，益生菌制剂按重量百分比包括：40wt％乳酸菌和60wt％双歧杆菌。

本发明还提出了一种上述复合饲料的制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为55℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至30℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

实施例4

本发明提出的一种用于大鲵喂养的复合饲料，原料按重量份包括：蚯蚓23份，红线虫44份，摇蚊幼虫14份，牛蛙13份，河鲈18份，鳊鱼11份，马鲛鱼21份，虹鳟22份，皮皮虾9份，青虾12份，磷虾12份，竹蛏17份，田螺19份，青蟹6份，花蟹4份，玉米粉16份，豆奶粉18份，发酵花生粕12份，卵黄磷蛋白14份，乳清蛋白11份，清蛋白7份，柠檬酸4份，鱼肝油9份，复合维生素3.2份，复合矿物质1份，益生菌制剂1.6份，羧甲基纤维素钠3.7份，果胶2.8份；其中，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为3.2：2.5：6：14：19，益生菌制剂按重量百分比包括：38wt％乳酸菌和62wt％双歧杆菌。

本发明还提出了一种上述复合饲料的制备方法，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为45℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至33℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

选取100尾子二代1岁龄的大鲵，平均体重约为500g，放入10个试验池，每池1O尾。将10个试验池平均分为2组，实验组每天投放实施例3制得的饲料，对照组每天投放市售饲料，饲料量为大鲵体重的2-3％，每天测量水温以维持水温为16-22℃，每周换水1次，及时捞除水中的杂物及洗刷过滤设备，防止堵塞现象发生。每个月对体重和体长测量1次。

由上表可以看出：本发明相对于现有技术，大大提高了大鲵的生长速度。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于大鲵喂养的复合饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：蚯蚓20-25份，红线虫40-50份，摇蚊幼虫10-16份，牛蛙12-15份，河鲈15-20份，鳊鱼10-15份，马鲛鱼18-22份，虹鳟20-25份，皮皮虾5-10份，青虾10-15份，磷虾10-15份，竹蛏15-20份，田螺15-20份，青蟹5-10份，花蟹2-5份，玉米粉15-18份，豆奶粉10-20份，发酵花生粕10-15份，卵黄磷蛋白12-15份，乳清蛋白10-14份，清蛋白5-8份，柠檬酸3-6份，鱼肝油7-10份，复合维生素3-5份，复合矿物质0.6-1.2份，益生菌制剂1-3份，羧甲基纤维素钠3-4份，果胶2-4份。

2.根据权利要求1所述用于大鲵喂养的复合饲料，其特征在于，复合维生素中维生素A、维生素D、维生素E、维生素B族、维生素C的重量比为2-4：1-3：5-7：10-15：16-20。

3.根据权利要求1或2所述用于大鲵喂养的复合饲料，其特征在于，益生菌制剂按重量百分比包括：35-45wt％乳酸菌和55-65wt％双歧杆菌。

4.根据权利要求1-3任一项所述用于大鲵喂养的复合饲料，其特征在于，玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白和清蛋白的重量比为16-17：15-18：12-13：13-14：11-12：6-7。

5.根据权利要求1-4任一项所述用于大鲵喂养的复合饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：蚯蚓22-23份，红线虫44-46份，摇蚊幼虫12-14份，牛蛙13-14份，河鲈16-18份，鳊鱼11-14份，马鲛鱼19-21份，虹鳟22-24份，皮皮虾8-9份，青虾12-13份，磷虾11-12份，竹蛏17-18份，田螺17-19份，青蟹6-7份，花蟹3-4份，玉米粉16-17份，豆奶粉15-18份，发酵花生粕12-13份，卵黄磷蛋白13-14份，乳清蛋白11-12份，清蛋白6-7份，柠檬酸4-5份，鱼肝油8-9份，复合维生素3.2-4.5份，复合矿物质0.8-1份，益生菌制剂1.6-2.3份，羧甲基纤维素钠3.4-3.7份，果胶2.8-3份。

6.一种如权利要求1-5任一项所述用于大鲵喂养的复合饲料制备方法，其特征在于，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为45-55℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至30-33℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。

7.根据权利要求6所述用于大鲵喂养的复合饲料制备方法，其特征在于，包括：将河鲈、鳊鱼、马鲛鱼、虹鳟清洗后，分离鱼鳞、鱼骨和鱼肉；将牛蛙清洗后，分离蛙肉和蛙骨；将蛙肉和鱼肉混合后绞碎得到肉糜；将鱼鳞、鱼骨和蛙骨，烘干后粉碎得到骨粉；再将蚯蚓、红线虫、摇蚊幼虫、皮皮虾、青虾、磷虾、竹蛏、田螺、青蟹和花蟹清洗后，烘干，粉碎，混合均匀后得到第一物料，其中烘干温度为30-50℃，烘干至第一物料的含水量为10-12wt％；接着将玉米粉、豆奶粉、发酵花生粕、卵黄磷蛋白、乳清蛋白、清蛋白、柠檬酸、复合矿物质、益生菌制剂、肉糜、骨粉和第一物料混合均匀得到第二物料；将羧甲基纤维素钠和果胶混合均匀后，加入温度为50℃的清水，搅拌均匀得到增稠剂；将复合维生素加入鱼肝油中混合均匀得到第三物料；待增稠剂温度降至31-32℃后，将增稠剂和第三物料加入第二物料中混合均匀得到用于大鲵喂养的复合饲料。