CN104381530B - 具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法，由以下原料制成：薏苡仁1～20份；布渣叶1～15份；葫芦茶1～20份；菊花1～15份；荷叶1～10份；淡竹叶1～30份；山楂1～15份；火麻仁1～20份；桂花1～10份；其中：布渣叶、葫芦茶、薏苡仁清热解毒，消积利湿；菊花、淡竹叶、荷叶，平肝除烦利尿；火麻仁、山楂，消滞化积；桂花改善多痰、咳嗽症状。经临床验证表明，本发明的固体凉茶对老人、儿童火旺、食积人群有清利除烦，祛湿消滞的效果，且安全、无毒副作用。

Description

具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种固体凉茶及其制作方法，特别是一种具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法。

背景技术

我国南方地区广袤，夏季潮湿炎热，并且夏季时间长达半年至大半年以上，炎热潮湿的天气常常使人产生烦闷情绪，食欲不振等现象。特别是老人、小孩等消化能力弱的群体更容易产生食积停滞等症状。目前市面上声称有预防上火、清热解毒功效的凉茶有不少，但有清利除烦，祛湿消滞功效的固体凉茶未见于市面。

发明内容

本发明的目的是：提供一种清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法。

本发明技术方案是：

一种具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

薏苡仁 1～20份；

布渣叶 1～15份；

葫芦茶 1～20份；

菊花 1～15份；

荷叶 1～10份；

淡竹叶 1～30份；

山楂 1～15份；

火麻仁 1～20份；

桂花 1～10份。

本发明所述的清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶及其制备方法是：原料经过提取，浓缩，再与辅料调配，制成固体颗粒，分包装制成固体凉茶，可以含糖的（有糖型），也可以不含糖（无糖型）。

本发明的制备方法1：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前10～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，使含醇量达40～80%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.0～1.3，待用；

3)在上述已回收乙醇的浓缩液中加入适量果糖、蔗糖和（或）葡萄糖，制成颗粒，干燥；或加入适量的麦芽糊精和（或）其他辅料（如糊精、山梨糖醇、木糖醇等），加入适量甜味剂（如阿斯帕坦、甜蜜素等），制成湿颗粒；

4)将湿颗粒干燥，整粒，分包装（每袋含原药材0.5～10g），制成无糖型或含糖型固体凉茶。

本发明的制备方法2：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前10～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)在上述浓缩液中加入适量果糖、蔗糖和（或）葡萄糖，制成颗粒，干燥；或加入适量的麦芽糊精和（或）其他辅料（如糊精、山梨糖醇、木糖醇等），加入适量甜味剂（如阿斯帕坦、甜蜜素等），制成湿颗粒；

3)将湿颗粒干燥，整粒，分包装（每袋含原药材0.5～10g），制成无糖型或含糖型固体凉茶。

本发明的制备方法3：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1-3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前10～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，使含醇量达40～80%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.0～1.3，待用；

3)向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量果糖、蔗糖和（或）葡萄糖，调配，搅匀；或加入适量的麦芽糊精和（或）其他辅料（如糊精、山梨糖醇、木糖醇等），加入适量甜味剂（如阿斯帕坦、甜蜜素等），调配，搅匀；

4) 经喷雾干燥（喷雾干燥技术条件要求如下：进风温度150～220℃、出风温度60～90℃、进药液量10～50Kg/小时、雾化器8000～10000转/分钟），得到干粉；

5)取上述干粉，分包装（每袋含原药材0.5～10g），制成无糖型或含糖型固体凉茶。

本发明的制备方法4：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前10～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量果糖、蔗糖和（或）葡萄糖，调配，搅匀；或加入适量的麦芽糊精和（或）其他辅料（如糊精、山梨糖醇、木糖醇等），加入适量甜味剂（如阿斯帕坦、甜蜜素等），调配，搅匀；

3) 经喷雾干燥（喷雾干燥技术条件要求如下：进风温度150～220℃、出风温度60～90℃、进药液量10～50Kg/小时、雾化器8000～10000转/分钟），得到干粉；

4)取上述干粉，分包装（每袋含原药材0.5～10g），制成无糖型或含糖型固体凉茶。

本发明的饮用方法：每袋固体凉茶使用200-300ml温水或热水冲泡，即可饮用。

医学上研究表明本发明所选用的中草药组分具有如下功效：

薏苡仁，拉丁名Semen Coicis又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。【性味】 性凉，味甘、淡。【功能主治】 健脾渗湿，除痹止泻。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。

布渣叶，布渣叶，拉丁名：Strophanthus divaricatus (Lour.) Hook. et Arn.又名：羊角藕、羊角树、羊角果等；；【性味】 淡、微酸，平。【功能主治】 清暑，消食，化痰。用于感冒，中暑，食滞，消化不良，腹泻。

葫芦茶，拉丁名 Tadehagi Ohashi，【别名】剃刀柄、虫草、金剑草、咸鱼草、百劳舌、鲮鲤舌，锹板茶，海外侨胞称”仙茶”。【性味】微苦、涩，凉。【功能主治】清热解毒，消积利湿，杀虫防腐。用于预防中暑，感冒发热，咽喉肿痛，肾炎，黄疸型肝炎，肠炎，细菌性痢疾，小儿疳积，妊娠呕吐，菠萝中毒，小儿硬皮病。

菊花，拉丁名 Compositae【性味】甘、苦，微寒。归肺、肝经。【功能主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。可以使用白菊花、黄菊花。

荷叶，拉丁学名 ,Lotus Leaf,【别名】 莲花叶、莲叶。【性味】味苦甘，性平，归心，肝经。【功能主治】暑热烦渴，小儿惊痫，妇人血逆昏迷，跌伤呕血，月经不调，崩漏，湿疮疥癣。

淡竹叶，拉丁名：Lophatherum gracile，为禾本科，淡竹叶属多年生草本植物，根状茎。【别名】 竹叶、碎骨子、山鸡米、金鸡米、迷身草、竹叶卷心。【性味】甘淡，寒，无毒。【功能主治】具有清热除烦，利尿通淋的功效十主治热病烦渴，口舌生疮，牙龈肿痛，小儿惊啼，肺热咳嗽，胃热呕哕，小便赤涩淋浊。

山楂, 又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木； 拉丁名 Crataeguspinnatifida Bunge， 别称 山里果、山里红、酸里红、山里红果；【性味】酸甘，微温。【功能主治】消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。

火麻仁 拉丁名 Cannabis sativa L.【别名】大麻仁、火麻、线麻子。【性味】味甘，性平。能益脾补虚，养阴润燥，通便。【功能主治】用于脚气肿痛；体虚早衰；心阴不足，心悸不安；血虚津伤，肠燥便秘等。

桂花 [木樨科] [木樨属] 拉丁名:Osmanthus fragrans，桂花，【别名】木犀、岩桂。【性味】味辛。【功能主治】【功能主治】散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

本发明的有益效果：

1、本发明按科学方法配比精制而成，利用中草药自身功效达到清利除烦、祛湿消滞的目的。药方中布渣叶、葫芦茶、薏苡仁清热解毒，消积利湿的功效；菊花、淡竹叶、荷叶，平肝除烦利尿的功效；火麻仁、山楂，消滞化积；桂花温中反佐。对于老人、儿童火旺、食积人群具有很好的清利除烦、祛湿消滞的功效。

2、本发明为纯中药凉茶，不添加化学添加剂，对人体无副作用。

3、生产过程简单，没有污染；使用方法简单，原材料来源广，价格低廉。

具体实施方式

实施例1，

取布渣叶15份；葫芦茶20份；菊花15份；荷叶10份；淡竹叶30份；山楂15份；火麻仁20份；桂花10份，共9种原料，向所需原料药中加入其重量10倍的水，浸泡至透心，煎煮3次，煎煮60分钟，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.3，放冷至室温。向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，含醇量达60%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.3。在上述已回收乙醇的浓缩液中加入适量蔗糖，制成颗粒，干燥，制成湿颗粒。将湿颗粒干燥，整粒，分包装（每袋含原药材10g），制成含糖型固体凉茶。每袋固体凉茶用适量开水冲开，每日三次，每次一包服用。

实施例2，

取布渣叶15份；葫芦茶20份；荷叶10份；淡竹叶30份；山楂15份；火麻仁20份；加入其重量15倍的水浸泡至透心，煎煮3次，煎煮60分钟，在末次煎煮结束前20分钟，加入桂花10份、菊花15份煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温，制成湿颗粒；将湿颗粒干燥，整粒，分包装（每袋含原药材0.5～10g），制成无糖型固体凉茶。每袋固体凉茶用适量开水冲开，每日三次，每次一包服用。

实施例3，

取布渣叶7.5份；葫芦茶10份；菊花7.5份；荷叶5份；淡竹叶15份；山楂7.5份；火麻仁10份；桂花5份，共9种原料，向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮3次，煎煮30分钟，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.3，放冷至室温。向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，使含醇量达40%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.2，待用。向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量的麦芽糊精，加入适量甜蜜素，调配，搅匀；滤液喷雾干燥（喷雾干燥技术条件如下：进风温度200℃、出风温度80℃、进药液量30Kg/小时、雾化器10000转/分钟），得到干粉； 取上述干粉，分包装（每袋含原药材10g），制成含糖型固体凉茶。每袋固体凉茶用适量开水冲开，每日三次，每次一包服用。

实施例4，

取布渣叶5份；葫芦茶4份；菊花3份；荷叶2份；淡竹叶6份；山楂3份；火麻仁4份；桂花2份，共9种原料，向所需原料药中加入其重量12倍的水，浸泡至透心，煎煮3次，煎煮80分钟，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.1，放冷至室温。向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量葡萄糖，调配，搅匀。滤液喷雾干燥（喷雾干燥技术条件如下：进风温度150℃、出风温度60℃、进药液量20Kg/小时、雾化器10000转/分钟），得到干粉。取上述干粉，分包装（每袋含原药材10g），制成含糖型固体凉茶。

本发明在祖国传统中医理论指导，总结前人经验的基础上，结合现代技术，对传统中草药进行处理后，充分提取中草药有益成分，制作的固体凉茶具有良好的清利除烦、祛湿消滞功效，并经实际使用验证表明，本发明的配方功效良好，安全、无毒副作用。

本发明具有清利除烦、祛湿消滞功效的固体凉茶经过38例咽喉炎、扁桃体炎或牙龈炎的患者服用，治疗时间2-5天，除了8例严重症状加用抗生素外，其余30例治疗的有效率达到90%以上。

应用实例：

1、实施例1：黄X，男，广西南宁人，58岁，因咽喉上火疼痛，至广西中医药大学一附院诊疗，经诊断为烧烤煎炸食物食用过多引起咽喉炎。饮用本发明凉茶，每日4包，每包10克，开水冲服饮用，两日过后，咽喉疼痛明显减轻，接近痊愈。

2、实施例2：郑XX，男，湖南株洲人，26岁，因出差至广西，咽燥声嘶，牙龈肿疼，至广西中医药大学一附院诊疗，经诊断为饮酒过多，休息不规律，气候不适引起上火引起牙龈发炎、咽喉炎。患者饮用本发明凉茶，每日4包，每包10克，开水冲服饮用，饮用3日过后，牙龈肿痛大大减轻，咽喉炎痊愈。

3、实施例3：王X，男，广西上林人，10岁，因胃胀不思茶饭，父母带至广西中医药大学一附院诊疗，经诊断为食积、消化不良。患者饮用本发明凉茶，开水冲服饮用，饮用至第3包，患者渐有胃口，可以少量食用肉粥，第二日胃口渐开，第三日可基本恢复饮食。

实施例3：陈X，男，广西南宁人，63岁，因喉咙多痰，肠胃不适，腹泻。至广西中医药大学一附院诊疗，经中医诊断为因食用生冷食品导致身体湿气重。患者饮用本发明凉茶，每日4包，每包10克，开水冲服饮用，饮用至第4日，腹泻痊愈，其他症状也大大减轻。

Claims (4)

1.一种具有清利除烦、祛湿消滞功效固体凉茶的制备方法，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：

薏苡仁 1～20份；

布渣叶 1～15份；

葫芦茶 1～20份；

菊花 1～15份；

荷叶 1～10份；

淡竹叶 1～30份；

山楂 1～15份；

火麻仁 1～20份；

桂花 1～10份；

该固体凉茶为有糖型或无糖型；

所述的固体凉茶，其制备过程如下：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取薏苡仁、布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前5～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，使含醇量达40～80%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.0～1.3，待用；

3)在上述已回收乙醇的浓缩液中加入适量果糖、蔗糖或葡萄糖，或上述糖类辅料的混合物，制成湿颗粒；或加入适量的麦芽糊精或其他适于糖尿病人服用的辅料，加入适量甜味剂，制成湿颗粒；

4)将湿颗粒干燥，整粒，分包装，制成无糖型或含糖型固体凉茶。

2.根据权利要求1所述具有清利除烦、祛湿消滞功效固体凉茶的制备方法，其特征在于：其制备过程如下：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取薏苡仁、布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前5～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)在上述浓缩液中加入适量果糖、蔗糖或葡萄糖，或上述糖类辅料的混合物，制成湿颗粒；或加入适量的麦芽糊精或其他适于糖尿病人服用的辅料，加入适量甜味剂，制成湿颗粒；

3)将湿颗粒干燥，整粒，分包装，制成无糖型或含糖型固体凉茶。

3.根据权利要求1所述具有清利除烦、祛湿消滞功效固体凉茶的制备方法，其特征在于：其制备过程如下：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1-3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取薏苡仁、布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前5～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入乙醇，使含醇量达40～80%，搅拌均匀，静置，滤过，滤液回收乙醇，滤液减压浓缩，调整相对密度为1.0～1.3，待用；

3)向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量果糖、蔗糖或葡萄糖，或上述糖类辅料的混合物，调配，搅匀；或加入适量的麦芽糊精或其他适于糖尿病人服用的辅料，加入适量甜味剂，调配，搅匀；

4) 滤液喷雾干燥：喷雾干燥技术条件要求如下：进风温度150～220℃、出风温度60～90℃、进药液量10～50Kg/小时、雾化器8000～10000转/分钟，得到干粉；

5)取上述干粉，分包装，制成无糖型或含糖型固体凉茶。

4.根据权利要求1所述具有清利除烦、祛湿消滞功效固体凉茶的制备方法，其特征在于：其制备过程如下：

1)向所需原料药中加入其重量8～20倍的水，浸泡至透心，煎煮1～3次，煎煮30～150分钟，合并煎液，静置，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；或取薏苡仁、布渣叶、葫芦茶、荷叶、淡竹叶、山楂和火麻仁，加入其重量8～20倍的水浸泡至透心，煎煮1～3次，在末次煎煮结束前5～30分钟，加入桂花、菊花煎煮，合并煎液，静置，滤过，滤液减压浓缩至相对密度为1.0～1.3，放冷至室温；

2)向上述已放冷的浓缩滤液中加入适量果糖、蔗糖或葡萄糖，或上述糖类辅料的混合物，调配，搅匀；或加入适量的麦芽糊精或其他适于糖尿病人服用的辅料，加入适量甜味剂，调配，搅匀；

3) 滤液喷雾干燥，喷雾干燥技术条件要求如下：进风温度150～220℃、出风温度60～90℃、进药液量10～50Kg/小时、雾化器8000～10000转/分钟，得到干粉；

4)取上述干粉，分包装，制成无糖型或含糖型固体凉茶。