CN104351300A - 养颜排毒饼干及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种养颜排毒饼干，茉莉花20-30、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、面粉120-150、香菇8-10、红豆15-18、大米粉10-20、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌0.6-0.7、橄榄油1-2、山楂7-8；制备方法为：（1）将橄榄油和面粉混合入锅，大火翻炒5-7分钟后出锅，烘干后进行粉碎；（2）将山楂去核，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀烘干，即得。本发明营养丰富，可达到美容养颜、排毒的功效，深受各年龄段的女性食用。

Description

养颜排毒饼干及其制备方法
 
技术领域
本发明涉及一种食品，尤其涉及一养颜排毒饼干及其制备方法。
 
背景技术
食品工业的发展直接影响人民的营养健康水平，天然、健康、营养、安全是21世纪食品工业发展的主题。近年来，随着现代城市化步伐的加快， 亚健康问题日益突出，尤其是现代“文明病”，如肥胖症、高血脂及生活压力大引起的失眠问题等，严重威胁人们的健康。长期服用药品不但起不到理想的疗效，还 会使健康进一步受损。而市面上出现的种类繁多的保健食品功能单一，营养成分单一，无法均衡保证营养摄入，且价格昂贵，不适合长期服用。随着社会的发展，人们也越来越关注保健，而现有的副食品已不能满足人们的需求，因而更期待绿色保健食品的研制开发。
 
发明内容
本品提供一种养颜排毒饼干及其制备方法，具有香味浓郁、营养丰富、排毒养颜，美容养颜的同时富具营养。
为了实现上述发明目的，本发明提供的一种养颜排毒饼干，由以下重量份的原料制成：茉莉花20-30、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、面粉120-150、 香菇8-10、红豆15-18、大米粉10-20、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌 0.6-0.7、橄榄油1-2、山楂7-8； 制备方法为：
（1）将橄榄油和面粉混合入锅，大火翻炒5-7分钟后出锅，烘干后进行粉碎；     （2）将山楂去核，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀烘干，即得。      上述养颜排毒饼干的制备方法，优选包括以下步骤： （1）将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加3-4倍的水文火煎煮30-38分钟，过滤除渣，得药液； （2）将白酒、药液混合倒入铁锅中，架上铁丝络，在铁丝络上铺上一层纱布，将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上，盖上锅盖，大火加热，使茉莉花、玫瑰花熏蒸20-25分钟后取出，加8-9倍的水，在50-60℃下浸提25-35分钟，过滤除渣； （3）将红豆、大米粉、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料，与香菇混合，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，所得滤液在35-37℃下接入乳酸菌，发酵2-3小时； （4）将步骤（2）、（3）所得物料及剩余物料混合搅拌均匀，小火烘干后研成饼干。
本发明实的有益效果是：
本发明通过采用了新的配方制备了养颜排毒饼干，其原料均精选自全天然野生环境，采用科学配方，利用现代工艺精制而成，对人体无毒副作用和不良影响，不含任何化学添加剂，可放心使用。另外金易健润肠通便产品经科学验证，可迅速改善人体肠胃功能及皮肤状况，长期服用还可维护人体健康，保持皮肤光滑，细腻有弹性有利于解决色斑、皮肤暗沉、痤疮、青春痘、皮肤粗糙、大肚腩，小腹突出等问题。
本发明的速溶花茶香风味独特，饮用后唇齿留香，且配方合理科学，营养丰富，其中本发明所采用的主要原料茉莉花、玫瑰花搭配其他中草药可达到美容养颜、排毒的功效，深受各年龄段的女性食用。
 
具体实施方式
为更好的理解本发明，下面结合实施了进一步阐述本发明的内容，但本发明的内容不仅仅局限于下面的实施例。
实施例1：
养颜排毒饼干，由以下重量份的原料制成：茉莉花20、玫瑰花10、枸杞子7、薄荷叶8、决明子5、瑞苓草2、如意草3、红枣粉15、面粉120、 香菇8-10、红豆15、大米粉10、小麦胚芽18、姜汁8、冰糖5、果酱4、猪油4、西米粉8、乳酸菌0.7、橄榄油2、山楂8；制备方法为：
（1）将橄榄油和面粉混合入锅，大火翻炒7分钟后出锅，烘干后进行粉碎；     （2）将山楂去核，加4倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；将馒头投入滤液中浸泡10分钟后捞出、烘干、粉碎，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀烘干，即得。      实施例2：
一种养颜排毒饼干，茉莉花30、玫瑰花12、枸杞子5、薄荷叶8、决明子5、瑞苓草2、如意草3、红枣粉12、面粉150、 香菇10、红豆18、大米粉20、小麦胚芽19、姜汁8、冰糖5、果酱5、猪油3、西米粉7、乳酸菌 0.6、橄榄油2、山楂8。
上述养颜排毒饼干的制备方法，包括以下步骤： （1）将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加3-4倍的水文火煎煮30-38分钟，过滤除渣，得药液； （2）将白酒、药液混合倒入铁锅中，架上铁丝络，在铁丝络上铺上一层纱布，将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上，盖上锅盖，大火加热，使茉莉花、玫瑰花熏蒸25分钟后取出，加8倍的水，在60℃下浸提35分钟，过滤除渣； （3）将红豆、大米粉、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料，与香菇混合，加4倍的水打浆，过滤除渣，所得滤液在37℃下接入乳酸菌，发酵2小时； （4）将步骤（2）、（3）所得物料及剩余物料混合搅拌均匀，小火烘干后研成饼干。
实施例3：
一种养颜排毒饼干，茉莉花25、玫瑰花12、枸杞子6、薄荷叶7、决明子5、瑞苓草2、如意草3、红枣粉15、面粉140、 香菇9、红豆16、大米粉15、小麦胚芽18、姜汁8、冰糖6、果酱4、猪油4、西米粉8、乳酸菌0.7、橄榄油2、山楂8。
上述养颜排毒饼干的制备方法，包括以下步骤： （1）将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加4倍的水文火煎煮38分钟，过滤除渣，得药液； （2）将白酒、药液混合倒入铁锅中，架上铁丝络，在铁丝络上铺上一层纱布，将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上，盖上锅盖，大火加热，使茉莉花、玫瑰花熏蒸25分钟后取出，加8倍的水，在55℃下浸提35分钟，过滤除渣； （3）将红豆、大米粉、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料，与香菇混合，加4倍的水打浆，过滤除渣，所得滤液在37℃下接入乳酸菌，发酵2小时； （4）将步骤（2）、（3）所得物料及剩余物料混合搅拌均匀，小火烘干后研成饼干。
上述的养颜排毒饼食用后的效果实施例：
1上述制备的饼干应用在肾脏病的病例中取得良好效果：
唐某某，女，46岁，面色枯黄，口臭口干，给予本实施例制备的饼干使用，每日500g，30天症状缓解，连续服用本实施例制备的饼干，面色红润，口气清爽，胃口变好。
陈某，女，19岁，满脸痘痘，消化不良，面色暗沉，给予本实施例制备的饼干使用，每日200g，40天症状缓解，连续服用本实施例制备的饼干，症状显著减轻，面色白皙，痘痘变小变少。

Claims (2)

1.一种养颜排毒饼干，其特征在于由以下重量份的原料制成： 茉莉花20-30、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、面粉120-150、 香菇8-10、红豆15-18、大米粉10-20、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌 0.6-0.7、橄榄油1-2、山楂7-8； 制备方法为：
（1）将橄榄油和面粉混合入锅，大火翻炒5-7分钟后出锅，烘干后进行粉碎；     （2）将山楂去核，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，收集滤液；将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀烘干，即得。
2.  根据权利要求1所述的养颜排毒饼干的制备方法，其特征在于包括以下步骤： （1）将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加3-4倍的水文火煎煮30-38分钟，过滤除渣，得药液； （2）将白酒、药液混合倒入铁锅中，架上铁丝络，在铁丝络上铺上一层纱布，将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上，盖上锅盖，大火加热，使茉莉花、玫瑰花熏蒸20-25分钟后取出，加8-9倍的水，在50-60℃下浸提25-35分钟，过滤除渣； （3）将红豆、大米粉、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料，与香菇混合，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，所得滤液在35-37℃下接入乳酸菌，发酵2-3小时； （4）将步骤（2）、（3）所得物料及剩余物料混合搅拌均匀，小火烘干后研成饼干。
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