CN104171416A - 一种替代抗生素的植物提取物饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种替代抗生素的植物提取物饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。该饲料添加剂由肉桂醛、茴香醇、姜黄素和适量载体组成。本发明通过实验发现，使用该植物提取物饲料添加剂可替代动物饲料中的抗生素，促进动物采食，促进动物生长发育，减少动物腹泻率。本发明的植物提取物饲料添加剂，绿色、安全、无残留、无污染，无毒副作用，符合当今畜牧养殖业无抗时代的要求，可作为饲料添加剂添加到饲料中替代饲料中的抗生素，促进畜牧业健康快速的发展。

Description

一种替代抗生素的植物提取物饲料添加剂

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种用于动物生产中替代抗生素的植物提取物饲料添加剂。 

背景技术

抗生素作为饲料添加剂应用非常广泛，在预防动物疾病、促进动物生长等方面做出了巨大贡献，但近年来，抗生素在畜牧养殖行业的大量使用，特别是不科学的滥用，使得细菌耐药性增加。另外，药物残留引起动物产品安全问题也已受到整个国家、整个行业的关注。随着对于抗生素潜在风险因素认识的不断提高，越来越多的国家采取措施限制甚至禁止抗生素类添加剂的应用，学者们开始寻求研究抗生素的替代品，其中植物提取物在一些欧洲国家已经得到广泛应用，效果十分明显，近几年来国内一些学者对植物提取物的研究也不断加强。 

目前，植物提取物在饲料添加剂中的应用也取得一定的效果，但有关研究多集中在单一种类植物提取物上，而对多种植物提取物混合或植物提取物之间协同增效作用方面的研究较少。 

肉桂，系樟科樟属，已广泛应用于医疗、食品和日化等领域。近年来，研究证实，从肉桂中提取的有效成分肉桂醛对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌，霍乱弧菌等有抑制作用，且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著，可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病；另外对真菌、病毒也有一定的抑制作用。研究还表明肉桂醛具有抗溃疡，加强胃肠道运动，促进营养物质的消化吸收，促进动物生长发育等功能。 

茴香醇，是茴香提取物中的一种重要成分，《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃，散寒，行气，止痛药；可抵抗胃溃疡，刺激胃肠神经血管，促进胃液分泌，增进食欲，促进消化。大量研究表明，茴香醇对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、副伤寒杆菌、大肠埃希菌、枯草杆菌等具有较强的抑制作用，对酵母菌、黄曲霉、黑曲霉菌等真菌也有一定的抑制作用；茴香醇还能增强动物免疫机能，提高抗体水平，对自由基也有明显的消除作用，能提高动物抗氧化能力。 

姜黄素，是从姜科植物姜黄中提取的一种色素，近期大量实验结果表明，姜黄素具有抑菌抗炎作用，能提高巨噬细胞的吞噬功能，其结构中酚性羟基能消除机体中的自由基，减轻对机体的氧化损伤，在发挥抗菌作用的同时，也能改善动物的着色，提高动物商业价值。 

大量研究结果表明，肉桂醛、茴香醇和姜黄素单一的添加到饲料中，都能促进动物生长，提高机体免疫功能，提高养殖效益，但三者之间的协同增效作用且三者一起应用于饲料添加剂还未见研究报道。 

发明内容

本发明的目的是提供一种植物提取物饲料添加剂，应用于动物生产上能替代抗生素，促进动物生长并降低动物疾病发生率和死亡率。 

本发明采取的技术方案是： 

一种植物提取物饲料添加剂，其特征在于该植物提取物饲料添加剂由肉桂醛、茴香醇、姜黄素和适量载体组成，其中肉桂醛5～20质量份，茴香醇5～20质量份，姜黄素5～10质量份，载体50～85质量份。该植物提取物饲料添加剂在动物饲料中的添加剂量为100～500g/t，其中在断奶仔猪饲料中的添加剂量为300～500g/t，在肉鸡饲料中的添加剂量为150～300g/t，在肉鸭饲料中的添加剂量为100～200g/t；该植物提取物饲料添加剂可以作为抗生素的替代品，应用到断奶仔猪、肉鸡和肉鸭的饲料中，而不存在环境污染、药物残留和产生耐药菌株的问题；该植物提取物饲料添加剂中肉桂醛、茴香醇和姜黄素均是天然植物提取物，绿色、安全、无毒、无残留，而且在促进断奶仔猪、肉鸡、肉鸭的生长方面具有协同增效的作用。

作为优先，该植物提取物饲料添加剂由肉桂醛10质量份，茴香醇10质量份，姜黄素5质量份，载体75质量份组成。 

作为优先，上述载体为二氧化硅、沸石粉和玉米淀粉的混合物，其质量比为1：（2～4）：（4～10）。 

本发明所述的一种植物提取物饲料添加剂可按照以下方法制备，将所述原料混合，混匀即得。 

本发明的几种植物提取物都是液态，考虑到饲料添加剂的混合均匀度，优先按以下方法进行混合：先将肉桂醛、茴香醇、姜黄素分别用二氧化硅吸附混匀，然后加入沸石粉、玉米淀粉，混匀后即得所述植物提取物饲料添加剂。 

本发明通过实验表明，肉桂醛、茴香醇和姜黄素具有协同增效作用，该植物提取物饲料添加剂的作用效果要优于肉桂醛、茴香醇或姜黄素单一植物提取物。肉桂醛易挥发，进入体内后作用迅速，主要在胃肠道前段发挥抗菌作用，并加强胃肠运动；茴香醇进入体内后促进胃液分泌，在小肠开始发挥作用，抑制小肠中后段的有害微生物；姜黄素同时也作为一种色素，能溶解在肉桂醛和茴香醇之中，随着肉桂醛的挥发，能增加其在肠道中的作用部位，在整个肠段都能与肉桂醛和茴香醇共同发挥抑菌作用，维持肠道微环境稳态，促进营养物质代谢吸收。该植物提取物饲料添加剂能部分替代断奶仔猪中的抗生素，提高了断奶仔猪的生长性能，平均日增重比抗生素组提高了6.07%，腹泻率也降低了76.8%。将该饲料添加剂添加到肉鸡、肉鸭饲料中，也可以完全替代肉鸡、肉鸭饲料中的抗生素，而不影响生长性能，促进了肉鸡、肉鸭的采食，提高了肉鸡、肉鸭的平均日增重，且降低了其死淘率。 

具体实施方式

实施例1： 

试验选用1200只健康1日龄肉鸡，随机分为8个处理组，每个处理组5个重复，每个重复30只鸡。其中A组为空白对照组，饲喂基础饲粮，不添加任何添加剂；剩余7个处理组为试验组，B、C、D组分别在饲料中添加单一的肉桂醛、茴香醇或姜黄素添加剂各100g/t；E、F、G组分别在饲料中添加肉桂醛、茴香醇、姜黄素三者中两两组合的混合饲料添加剂200g/t；H组在饲料中添加该发明的三种植物提取物混合的饲料添加剂250g/t。该植物提取物饲料添加剂的具体配比为肉桂醛20质量份，茴香醇20质量份，姜黄素10质量份，载体50质量份。试验为期60天。结果表明，肉桂醛、茴香醇、姜黄素都能不同程度地提高肉鸡的生长性能，两两组合E、F、G组的平均日增重比对照组和单一添加组高4.26～5.98%，且三者混合效果更好，平均日采食量和平均日增重显著高于对照组和单一添加组（P＜0.05）。

实施例2：植物提取物饲料添加剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响 

1、试验方法

试验选用300头健康、体重一致（5.80kg左右）的断奶仔猪（杜×长×大），随机分成3个处理组，每个处理5个重复，每个重复20头猪。试验为期16天。

2、试验饲粮 

对照组饲喂基础饲料，为抗生素添加剂组；试验组1为植物提取物饲料添加剂组；试验组2为植物提取物饲料添加剂替代基础饲料中的部分抗生素，使其抗生素的使用量符合农业部公告168号上的规定使用量，而试验组植物提取物饲料添加剂的添加量为400克/吨。该植物提取物饲料添加剂的具体配比为肉桂醛10质量份，茴香醇10质量份，姜黄素5质量份，载体75质量份，具体添加量见表1。

表1  试验分组及断奶仔猪饲粮中抗生素和植物提取物饲料添加剂使用情况 

3、饲养管理

所有仔猪自由采食和饮水；试验过程中猪只发生死亡或因疾病淘汰时，称取个体重并结算饲料消耗量。试验期间保持猪舍通风、清洁，圈舍内温度控制在23～25℃，每天做圈舍清扫，试验期间消毒和免疫程序按照猪场规定进行。

在试验开始前和结束后对仔猪进行称重，并记录各圈加料量，每天结算各圈余料和损失料，以测定仔猪生产性能，包括平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料肉比（F/G），每天观察仔猪排粪情况，统计各圈的腹泻率。 

4、试验结果 

   由表2 可以看出，在断奶仔猪日粮中添加植物提取物饲料添加剂能提高断奶仔猪的采食量，试验组1 的平均日采食量比对照组提高了2.30%；植物提取物饲料添加剂替代断奶仔猪中的部分抗生素能有效的促进断奶仔猪的生长，试验组2的平均日增重比对照组提高了6.07%；添加植物提取物饲料添加剂还有效降低了断奶仔猪的腹泻率，试验组1和试验组2的仔猪腹泻率分别比对照组降低了21.4%和76.8%。

表2  植物提取物饲料添加剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响 

实施例:3：植物提取物饲料添加剂替代抗生素对肉鸡生长性能的影响

1、试验方法

试验选用1日龄健康黄羽快大肉鸡900只，采用单因子试验设计，按照公母比例一致的原则，随机分为5个处理组，每个处理6个重复，每个重复30只鸡。试验为期55天。

2、试验饲粮 

对照组饲喂基础饲粮，不添加任何抗生素和植物提取物饲料添加剂；试验组1、2、3、4分别在基础饲粮中添加恩拉霉素、吉他霉素、那西肽、植物提取物饲料添加剂。该植物提取物饲料添加剂的具体配比为肉桂醛5质量份，茴香醇5质量份，姜黄素5质量份，载体85质量份。具体添加量见表3。

表3  试验分组及肉鸡饲粮中抗生素和肉桂醛的添加量 

3、饲养管理 

    采用地面平养的方式，肉鸡自由采食，自由饮水，按常规免疫程序接种鸡群。以重复为单位，记录每一栏的日采食量，在试验开始前和结束后称肉鸭的体重，统计每个重复的平均日采食量（ADFI)、平均日增重（ADG）和料肉比（FCR）。试验期间做好肉鸭死亡淘汰记录，计算死淘率。

4、试验结果 

    由表4可知，在黄羽快大肉鸡日粮中添加8%恩拉霉素、11%吉他霉素、1%那西肽或植物提取物饲料添加剂都能提高肉鸡采食量，促进肉鸡的生长，降低料肉比和死淘率。但从药物残留和动物产品安全考虑，植物提取物饲料添加剂可以替代8%恩拉霉素、11%吉他霉素、1%那西肽等抗生素在肉鸡上的应用，且效果更佳。添加植物提取物饲料添加剂组肉鸡的平均日增重比对照组、8%恩拉霉素组、11%吉他霉素组和1%那西肽组分别提高了5.29%、3.26%、3.63%、2.23%；料肉比比对照组、8%恩拉霉素组、11%吉他霉素组和1%那西肽组分别降低了3.28%、2.88%、2.48%、2.88%。因此，该植物提取物饲料添加剂可以完全替代肉鸡饲粮中的抗生素，而不影响肉鸡的生长性能和存活率。

表4  植物提取物饲料添加剂替代抗生素对肉鸡生长性能的影响 

实施例4：植物提取物饲料添加剂在肉鸭饲粮中替代抗生素的应用

1、试验设计

试验选用1日龄健康的樱桃谷肉鸭960只，随机分为4个处理组，每个处理组6个重复，公母各半，公母分栏饲养，每个重复40只鸭。试验为期42天。

2、试验饲粮 

对照组饲喂基础饲料，不添加任何产品，为空白组。试验组1在基础饲粮中添加植物提取物饲料添加剂100g/t、试验组2在基础饲粮中添加植物提取物饲料添加剂200g/t、试验组3在基础饲粮中添加10%杆菌肽锌200g/t。该植物提取物饲料添加剂的具体配比为肉桂醛10质量份，茴香醇10质量份，姜黄素5质量份，载体75质量份。

3、饲养管理 

采用网上平养，肉鸭自由饮水，自由采食，免疫程序按肉鸭常规饲养管理程序进行。以重复为单位，记录每一栏的日采食量，在试验开始前和结束后称肉鸭的体重，统计每个重复的平均日采食量（ADFI)、平均日增重（ADG）和料肉比（FCR）。试验期间做好肉鸭死亡淘汰记录，计算存活率。

4、试验结果 

    杆菌肽锌是农业部公告168号中唯一可用于鸭等禽类饲料中的抗生素。由表5可以看出，在肉鸭饲料中添加10%杆菌肽锌，肉鸭的平均日增重、平均日采食量和存活率与对照组相比，都有所提高，但差异不显著；但在肉鸭饲料中添加植物提取物饲料添加剂100g/t和200g/t，肉鸭的平均日增重、平均日采食量和存活率都显著高于对照组和杆菌肽锌组，料肉比也显著低于对照组。因此，植物提取物饲料添加剂能替代肉鸭饲料中的杆菌肽锌，提高肉鸭的生长性能，提高肉鸭成活率。

表5  植物提取物饲料添加剂替代抗生素对肉鸭生长性能的影响 

Claims (3)

1.一种植物提取物饲料添加剂，其特征在于该植物提取物饲料添加剂由肉桂醛、茴香醇、姜黄素和适量载体组成，其中肉桂醛5～20质量份，茴香醇5～20质量份，姜黄素5～10质量份，载体50～85质量份；先将肉桂醛、茴香醇、姜黄素分别用二氧化硅吸附混匀，然后加入沸石粉、玉米淀粉，混匀即得所述植物提取物饲料添加剂；该植物提取物饲料添加剂在动物饲料中的添加剂量为100～500g/t，其中在断奶仔猪饲料中的添加剂量为300～500g/t，在肉鸡饲料中的添加剂量为150～300g/t，在肉鸭饲料中的添加剂量为100～200g/t；该植物提取物饲料添加剂可以作为抗生素的替代品，应用到断奶仔猪、肉鸡和肉鸭的饲料中，而不存在环境污染、药物残留和产生耐药菌株的问题；该植物提取物饲料添加剂中肉桂醛、茴香醇和姜黄素均是天然植物提取物，绿色、安全、无毒、无残留，而且在促进断奶仔猪、肉鸡、肉鸭的生长方面具有协同增效的作用。

2.根据权利要求1所述的一种植物提取物饲料添加剂，其特征在于该植物提取物饲料添加剂由肉桂醛10质量份，茴香醇10质量份，姜黄素5质量份，载体75质量份组成。

3.根据权利要求1所述的一种植物提取物饲料添加剂，其特征在于所述载体为二氧化硅、沸石粉和玉米淀粉的混合物，其质量比为1：（2～4）：（4～10）。