半成品面饼薄膜包装设备
技术领域
本发明涉及食品包装领域,尤其利用薄膜包装半成品面饼的设备。
背景技术
生面饼在生产包装时,通过需要对面饼两面抹油或者撒面粉,达到避免与包装材料沾粘的目的,目前食品加工过程中,这类工作大都是人工完成,这使得生产效率低下,并且增大了劳动力成品,且包装品质难以得到保证。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是实现一种包装效率高,可避免面饼与包装薄膜发生沾粘的设备。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案为:半成品面饼薄膜包装设备,用于包装半成品的承载膜两端分别通过放卷辊和收卷辊支撑,沿着所述承载膜运动方向依次设有第一面粉喷洒机构、工作台、第二面粉喷洒机构和切割设备,所述第一面粉喷洒机构和第二面粉喷洒机构位于承载膜上方,所述工作台位于承载膜一侧,所述承载膜穿过所述切割设备,所述切割设备内部承载膜的上方设有上切割刀,下方设有下切割座,所述上切割刀固定在切割设备内的升降机构上,上薄膜穿过所述切割设备,其一端由位于切割设备入口方向上方的上薄膜放卷辊支撑,另一端由收卷辊支撑,所述第一面粉喷洒机构和第二面粉喷洒机构与其所处该段的承载膜外部均设有防尘罩。
第二面粉喷洒机构旁设有第一激光感应机构,所述切割设备内设有第二激光感应机构,激光感应机构包括位于薄膜上方和下方的激光发射器和激光接收器。
所述下切割座为中空结构,下方设有运出包装好面饼的传输带。
半成品面饼薄膜包装设备的包装方法,其特征在于:
步骤1、设备启动,承载膜和上薄膜同步向收卷辊运动;
步骤2、当第一激光感应机构感应到有饼运送过来时,停止承载膜和上薄膜运动,第一面粉喷洒机构和第二面粉喷洒机构同时进行喷洒,当喷洒结束后恢复承载膜和上薄膜运动;
步骤3、当第二激光感应机构感应到有饼运送过来时,停止承载膜和上薄膜运动,切割设备内上切割刀下降进行切割之后归位,恢复承载膜和上薄膜运动;
步骤4、循环步骤2、3。
本发明的优点在于该设备能够极大的提高包装效率,并能够避免包装好的饼与膜发生沾粘,方便消费者去除薄膜包装,并且机械化的包装使得包装尺寸更加统一,提升产品整体质量。
附图说明
下面对本发明说明书中每幅附图表达的内容及图中的标记作简要说明:
图1为半成品面饼薄膜包装设备结构示意图;
上述图中的标记均为:A、承载膜;B、上薄膜;31、第一面粉喷洒机构;32、第二面粉喷洒机构;33、第一激光感应机构;34、工作台;35、切割设备;36、上切割刀;37、第二激光感应机构;38、下切割座。
具体实施方式
参见图1可知,半成品面饼薄膜包装设备结构包括承载膜A、上薄膜B、第一面粉喷洒机构31、第二面粉喷洒机构32、第一激光感应机构33、工作台34和切割设备35。承载膜A、上薄膜B均为带状薄膜卷,分别固定在各自的放卷辊上,另一端通过同一个放卷辊支撑,放卷辊和收卷辊通过同步的电机工作运动。由于承载膜A两端的放卷辊和收卷辊距离较远,可以在承载膜A下方设置多个支撑导轨,可以避免承载膜A变形。
由于面粉喷洒机构喷洒时会对造成粉尘污染,因此在面粉喷洒机构外,及其所处段的承载膜A外部均设有防尘罩,当然,在防尘罩的承载膜A运输方向具有容纳饼进出的通道。面粉喷洒机构可以为固定在承载膜A上的面粉容器,在容器底端设有若干喷洒孔,为该容器配备一个振动机,通过控制振动机控制喷洒作业;当然了面粉喷洒机构也可以是专用的粉末喷洒机。
沿着承载膜A运动方向依次设有第一面粉喷洒机构31、工作台34、第二面粉喷洒机构32和切割设备35,第一面粉喷洒机构31和第二面粉喷洒机构32位于承载膜A上方,工作台34位于承载膜A一侧,工作台34可以是面饼的制作操作台或者存储台,工作人员通过手工方式将面饼放置到承载膜A上。
第一面粉喷洒机构31可以标记放饼的位置,确保工作人员将饼放置到承载膜A中心位置,确保包装可靠,不会应将面饼放偏而导致切割时损坏面饼;并且通过喷涂,可以避免饼与承载膜A发生沾粘;第二面粉喷洒机构32是对饼的另一面进行喷涂,可以避免面饼与上薄膜B发生沾粘。
承载膜A和上薄膜B均穿过切割设备35,承载膜A位于下方,上薄膜B位于上方,共同向收卷辊运动过程中,逐渐夹持面饼,切割设备35用于将切割承载膜A和上薄膜B,切割包装好的圆形或方形利用薄膜包装的面饼。切割设备35切割宽度小于承载膜A的宽度,从而保证收卷辊能够顺利收卷。
切割设备35包括切割设备35、上切割刀36、第二激光感应机构37和下切割座38,切割设备35内部薄膜的上方设有上切割刀36,上切割刀36固定在升降机构上,其下方设有与之配合的下切割座38,两者构成类似于环形的切割剪刀,将薄膜裁剪出薄膜卷。为方便运输已经经过初步包装的面饼,将下切割座38制成中空结构,并在其下方设置运出包装好面饼的传输带。
为了能够只能得控制喷涂和切割时机,第二面粉喷洒机构32旁设有第一激光感应机构33,并在切割设备35内设有第二激光感应机构37,激光感应机构包括位于薄膜上方和下方的激光发射器和激光接收器。由于薄膜是透明的,激光能够顺利穿过,因此当有饼时,激光会被遮挡住,当饼离开时,激光接收器能够顺利的接收到激光信号。具体控制喷涂/切割位置可以采用以下方法,当激光接收器接收不到激光发射器的信号,则表示有饼通过,而能够再次接收到信号,则表示饼已经全部通过激光感应机构,面粉喷洒机构位于激光感应机构的后方(运输方向)/激光感应机构位于上切割刀36内部的入口处,面粉喷洒机构与激光感应机构的距离为饼的半径,则如上所述当激光接收器能够接再次收到激光发射器的信号时停止薄膜运输,面粉喷洒机构工作进行喷涂/上切割刀36进行切割,则能保证此次喷涂/切割点为饼的正上方,能够均匀准确的为饼进行喷涂/切割。
基于上述结果,本设备所以电器部件均通过PLC控制器统一控制,具体控制方法如下:
步骤1、设备启动,承载膜A和上薄膜B同步向收卷辊运动;
步骤2、当第一激光感应机构33感应到有饼运送过来时,停止承载膜A和上薄膜B运动,第一面粉喷洒机构31和第二面粉喷洒机构32同时进行喷洒,当喷洒结束后恢复承载膜A和上薄膜B运动;
步骤3、当第二激光感应机构37感应到有饼运送过来时,停止承载膜A和上薄膜B运动,切割设备35内上切割刀36下降进行切割之后归位,恢复承载膜A和上薄膜B运动;
步骤4、循环步骤2、3。
上面结合附图对本发明进行了示例性描述,显然本发明具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进,或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均在本发明的保护范围之内。