CN104138396A - 白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途 - Google Patents

Abstract

本发明通过一种白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途，用发酵、水提、醇沉、冻干法制备白囊耙齿菌提取物，经动物实验，证明具有显著的抗疲劳作用。本发明制备方法简单，成本低廉，毒副作用小，抗疲劳效果显著，用于抗疲劳保健品的制备。

Description

白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途

技术领域

本发明涉及中药保健品技术领域，具体涉及白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途。

背景技术

目前，随着社会经济的迅速发展、工业现代化程度的提高，人们的生活节奏明显加快。工业化程度的提高必然会带来诸如空气和水源污染加剧、生存环境恶化等负面影响，疲劳是一种生理范畴的全身性反应，主要表现为劳累不适感和工作能力的降低，一般来说，人体的各种生理活动都有一定的限度，一旦超过限度，大脑就会发出种种疲劳信号，通过休息、睡眠等必要措施，便可减轻或消除疲劳，从而避免成疾。在人类生活中，疲劳并非完全是由于体力劳动和体育运动等身体过于劳累引起的，随着现代工作和身体条件的改善，人们体力上的劳累已经不适疲劳的主要原因，由于生活节奏的加快和时间效率观念的增强，现代人更多的是脑力疲劳，心理疲劳和病态疲劳,总之，大量亚健康人群随之出现，疲劳已成为全球关注的严重问题。

本发明涉及的白囊耙齿菌（Irpex lacteus Fr.）是一种真菌，通常生长在枯木上，是一种腐生真菌，属于担子纲，非褶菌目，多孔菌科，耙齿菌属，又被叫做白囊孔。白囊耙齿菌是一种重要的药用真菌，关于白囊耙齿菌的研究，一般主要集中在脱色合成染料和土壤中各种顽固有机污染物的降解。然而，同一物种的白囊耙齿菌由于生长环境的不同功效也完全不同。白囊耙齿菌的有效成分主要有蛋白质、多糖、腺苷、多肽、皂甙和甘露醇。关于白囊耙齿菌药理活性的相关研究较少，因此本发明提供白囊耙齿菌水提物作为原料提高机体的抗疲劳作用。

发明内容

本发明提供一种白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途，提供了白囊耙齿菌的新的用途。

本发明公开的一种白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途，是以白囊耙齿菌水提物为原料能提高机体抗疲劳作用的，所述的白囊耙齿菌提取物的制备方法如下：

将白囊耙齿菌经发酵罐得到发酵液，以4000~5000转/分钟离心5~10分钟，弃上清，沉淀冻干，得到白囊耙齿菌菌粉，再将菌粉水提2次，按液料比1:40，温度为70~90℃，第一次3小时，第2次1小时，合并两次水提液，用200目过滤布，得到过滤液，将过滤液浓缩，再加乙醇至醇浓度为80%，搅匀过夜，过滤后取沉淀物，将沉淀物冻干，即得白囊耙齿菌提取物。

经动物实验证明（详见试验例1~3），本发明白囊耙齿菌水提物具有提高机体抗疲劳能力的功能。主要的功效学作用如下：

明显延长小鼠在疲劳转棒上的停留时间；

明显减少小鼠在耐力跑试验中的电击次数；

明显延长小鼠在负重游泳试验中的游泳时间；

本发明所述的白囊耙齿菌水提物可用于制备抗疲劳保健食品或药物制剂。所述的保健食品包括日常食品加工工艺可以制成的各种食物形式，如：干粮，饮料、冲剂等；药物包括常规药物制剂工艺可以制成能够在临床上使用的药物剂型，如：丸剂、散剂、颗粒剂、胶囊剂、片剂、口服液及各类长效制剂和复方制剂。

本发明的积极效果在于：白囊耙齿菌是一种药食两用真菌，易于培植，制备方法简单，成本低廉，毒副作用小，抗疲劳效果显著，适用于抗疲劳保健食品或药物制剂的制备。

具体实施方式

实施例1：白囊耙齿菌提取物的制备

将白囊耙齿菌经发酵罐得到发酵液，以4000转/分钟离心10分钟，弃去上清，沉淀冻干，得到白囊耙齿菌菌粉，再将菌粉用去离子水提2次，按液料比为1:40，温度为90℃，第一次3小时，第2次1小时，合并两次水提液，用200目过滤布，得到过滤液，将过滤液浓缩，再加乙醇至醇浓度为80%，搅匀过夜，过滤后取沉淀物，将沉淀物冻干，即得白囊耙齿菌提取物。

实施例2：

将白囊耙齿菌经发酵罐得到发酵液，以4500转/分钟离心8分钟，弃上清，沉淀冻干，得到白囊耙齿菌菌粉，再将菌粉水提2次，按液料比1:40，温度为80℃，第一次3小时，第2次1小时，合并两次水提液，用200目过滤布，得到过滤液，将过滤液浓缩，再加乙醇至醇浓度为80%，搅匀过夜，过滤后取沉淀物，将沉淀物冻干，即得白囊耙齿菌提取物。

实施例3：

将白囊耙齿菌经发酵罐得到发酵液，以5000转/分钟离心5分钟，弃上清，沉淀冻干，得到白囊耙齿菌菌粉，再将菌粉水提2次，按液料比1:40，温度为70℃，第一次3小时，第2次1小时，合并两次水提液，用200目过滤布，得到过滤液，将过滤液浓缩，再加乙醇至醇浓度为80%，搅匀过夜，过滤后取沉淀物，将沉淀物冻干，即得白囊耙齿菌提取物。

试验例1：小鼠疲劳转棒实验

将实施例1~实施例3制备的白囊耙齿菌水提物用去离子水配成浓度为4mg/ml、20mg/ml、100mg/ml低剂量组、中剂量组、高剂量组。受试小鼠的经口灌胃剂量，即20g体重受试小鼠经口灌胃剂量为0.2ml/只，而空白对照组受试小鼠经口灌胃等体积的生理盐水，每天都灌胃给药，连续灌胃一周。每组小鼠分别放在转棒上，使肌肉处在静力紧张的状态。调节转棒的速度为20 rpm/min,记录各组小鼠由于肌肉疲劳从玻璃棒上跌下的时间，实验前训练2次，第3次开始计时，跌落时终止实验，第3次的时间作为小鼠爬杆时间，并记录。结果见表1。

表1 不同剂量白囊耙齿菌水提物对小鼠在疲劳转棒试验的影响

组别	停留时间（s）
		空白组	48.55±9.61
实施例1	78.47±11.7*
		实施例2	92.03±12.44*
实施例3	95.82±13.84**

*与空白组比P＜0.05，**与空白组比＜0.01

由表1可见，白囊耙齿菌水提物低、中、高剂量组小鼠在转棒上的停留时间与空白组相比有显著性的差异，这说明白囊耙齿菌水提物能够延长小鼠疲劳时间，即说明具有抗疲劳作用。

试验例2：小鼠耐力跑实验

将实施例1~实施例3制备的白囊耙齿菌水提物用去离子水配成浓度为4mg/ml、20mg/ml、100mg/ml低剂量组、中剂量组、高剂量组。受试小鼠的经口灌胃剂量，即20g体重受试小鼠经口灌胃剂量为0.2ml/只，而空白对照组受试小鼠经口灌胃等体积的生理盐水，每天都灌胃给药，连续灌胃一周。每组小鼠分别放在小鼠跑步机上，先放置好动物，对小鼠进行训练1min，使其了解逃离带电区域后，将转速设为20 rpm，电流调到30A，记录各剂量组4 min内小鼠被电击的次数。结果见表2。

表2 不同剂量白囊耙齿菌水提物对小鼠电击次数的影响

组别	电击次数（n）
		空白组	42.7±2.59
实施例1	32.65±2.58**
		实施例2	24.7±3.45**
实施例3	11.35±2.47**

*与空白组比P＜0.05，**与空白组比＜0.01

由表2可见，不难看出，所给的药物在高、中、低各个剂量组下均能显著增强小鼠的耐力以及体力。这说明白囊耙齿菌水提物能够减少小鼠因体力不支而电击的次数，即说明具有抗疲劳作用。

试验例3：小鼠负重游泳实验

将实施例1~实施例3制备的白囊耙齿菌水提物用去离子水配成浓度为4mg/ml、20mg/ml、100mg/ml低剂量组、中剂量组、高剂量组。受试小鼠的经口灌胃剂量，即20g体重受试小鼠经口灌胃剂量为0.2ml/只，而空白对照组受试小鼠经口灌胃等体积的生理盐水，每天都灌胃给药，连续灌胃一周。小鼠灌胃给药7天后，在小鼠尾部绑与铅粒（铅粒与小鼠体重的重量比1:10）依次将各剂量组与空白组小鼠置于负重游泳测试仪中，水深25cm，水温25±2℃，测定各组小鼠游泳力竭的时间，并记录。结果见表3。

表3 不同剂量白囊耙齿菌水提物对小鼠负重游泳的影响

组别	力竭时间（s）
		空白组	154.1±15.49
实施例1	176.65±17.59
		实施例2	212.5±26.16*
实施例3	321.45±51.72**

*与空白组比P＜0.05，**与空白组比＜0.01

由表3可见，低剂量组与空白组对比无显著性差异，中剂量组与空白组对比有显著性差异，高剂量组与空白组对比有及其显著性差异，综合来看，白囊耙齿菌水提物对小鼠耐抗疲劳能力产生影响。

Claims (3)

1. 白囊耙齿菌在制备抗疲劳保健品中的用途。

2. 种白囊耙齿菌提取物的制备方法，包括步骤如下：

将白囊耙齿菌经发酵罐得到发酵液，以4000~5000转/分钟离心5~10分钟，弃上清，沉淀冻干，得到白囊耙齿菌菌粉，再将菌粉水提2次，按液料比1:40，温度为70~90℃，第一次3小时，第2次1小时，合并两次水提液，用200目过滤布，得到过滤液，将过滤液浓缩，再加乙醇至醇浓度为80%，搅匀过夜，过滤后取沉淀物，将沉淀物冻干，即得白囊耙齿菌提取物。

3. 权利要求2所述制备方法制备的白囊耙齿菌水提物，其特征在于：

用于制备抗疲劳保健食品或药物，所述的保健食品包括日常食品加工工艺可以制成的干粮，饮料、冲剂等各种食物形式；药物包括常规药物制剂工艺可以制成能够在临床上使用的任何药物剂型。