CN104119130B - 一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米芯50-55、棉花秸秆20-22、杨树皮20-22、蚕豆壳15-16、棉籽壳45-50、米糠14-17、麸皮10-12、贝壳粉7-8、活性炭粉6-8、硫酸亚铁0.4-0.6、仙人掌粉8-9、芡实1-2、知母2-3、橘红2-3、甜竹苾2-3、兰花参1-2、山芋粉25-30、膨润土10-15、玉米粉10-12、营养添加剂7-8。本发明的培养料成本低廉，且配方合理，其中添加的活性炭粉可有效的吸附有害的化学物质，同时，本发明的碳氮源比例合理，使得发菌快，且大大提高了产量，综合效益高。
Description
技术领域
本发明菌类栽培技术领域，涉及一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法。
背景技术
杏鲍菇是一种腐生菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是：
一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米芯50-55、棉花秸秆20-22、杨树皮20-22、蚕豆壳15-16、棉籽壳45-50、米糠14-17、麸皮10-12、贝壳粉7-8、活性炭粉6-8、硫酸亚铁0.4-0.6、仙人掌粉8-9、芡实1-2、知母2-3、橘红2-3、甜竹苾2-3、兰花参1-2、山芋粉25-30、膨润土10-15、玉米粉10-12、营养添加剂7-8；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麦面粉19-20、佛手油0.1-0.2、铁矿尾渣4-5；
制备方法为：将青霉素菌渣加1.5倍的水搅拌均匀，在37℃下加入适量的青霉素酶，无害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。
所述的棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将玉米芯、棉花秸秆、杨树皮、蚕豆壳暴晒20-22小时后粉碎，与棉籽壳、米糠、麸皮、贝壳粉、活性炭粉混合，加1-2%的石灰水搅拌至含水量达到67-68%；
（2）将芡实、知母、橘红、甜竹苾、兰花参加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液与上述工艺未用到的原料混合拌匀；
（3）在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（1）所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，然后在圆管中装入步骤（2）所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
本发明中的兰花参为桔梗科植物蓝花参的根或全草。
本发明的有益效果为：
本发明的培养料成本低廉，且配方合理，其中添加的活性炭粉可有效的吸附有害的化学物质，同时，本发明的碳氮源比例合理，使得发菌快，且大大提高了产量，综合效益高。
具体实施方式
一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：玉米芯55、棉花秸秆22、杨树皮22、蚕豆壳16、棉籽壳50、米糠14、麸皮12、贝壳粉8、活性炭粉8、硫酸亚铁0.6、仙人掌粉8、芡实2、知母2、橘红3、甜竹苾3、兰花参2、山芋粉30、膨润土15、玉米粉12、营养添加剂8；
所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：青霉素菌渣12、黑麦面粉20、佛手油0.2、铁矿尾渣5；
制备方法为：将青霉素菌渣加1.5倍的水搅拌均匀，在37℃下加入适量的青霉素酶，无害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。
所述的棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，包括以下步骤：
（1）将玉米芯、棉花秸秆、杨树皮、蚕豆壳暴晒20-22小时后粉碎，与棉籽壳、米糠、麸皮、贝壳粉、活性炭粉混合，加1-2%的石灰水搅拌至含水量达到67-68%；
（2）将芡实、知母、橘红、甜竹苾、兰花参加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液与上述工艺未用到的原料混合拌匀；
（3）在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（1）所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，然后在圆管中装入步骤（2）所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
用本发明的杏鲍菇培养基与现有的杏鲍菇培养基栽培杏鲍菇比较结果见下表。
| 比较项目 | 每kg培养基出菇量（kg） | 杏鲍菇外形 | 再生能力强弱 | 转茬快慢 |
| 本发明的杏鲍菇培养基 | 0.82 | 菇体大，菇肉肥厚 | 强 | 快 |
| 现有的杏鲍菇培养基 | 0.5 | 菇体小，菇肉薄 | 弱 | 慢 |
从表中可以得出：本发明提供的杏鲍菇培养基，经过试验种植，每公斤杏鲍菇培养基收获杏鲍菇量，比现有的培养基增产60%以上，而且杏鲍菇的菇体大，菇肉肥厚，质量高，再生能力强，转茬快。
Claims (1)
1.一种棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米芯50-55、棉花秸秆20-22、杨树皮20-22、蚕豆壳15-16、棉籽壳45-50、米糠14-17、麸皮10-12、贝壳粉7-8、活性炭粉6-8、硫酸亚铁0.4-0.6、仙人掌粉8-9、芡实1-2、知母2-3、橘红2-3、甜竹苾2-3、兰花参1-2、山芋粉25-30、膨润土10-15、玉米粉10-12、营养添加剂7-8；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麦面粉19-20、佛手油0.1-0.2、铁矿尾渣4-5；
所述营养添加剂的制备方法为：将青霉素菌渣加1.5倍的水搅拌均匀，在37℃下加入适量的青霉素酶，无害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得；
所述的棉花秸秆为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，包括以下步骤：
（1）将玉米芯、棉花秸秆、杨树皮、蚕豆壳暴晒20-22小时后粉碎，与棉籽壳、米糠、麸皮、贝壳粉、活性炭粉混合，加1-2%的石灰水搅拌至含水量达到67-68%；
（2）将芡实、知母、橘红、甜竹苾、兰花参加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液与上述工艺未用到的原料混合拌匀；
（3）在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（1）所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，然后在圆管中装入步骤（2）所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。
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