CN104041666A - 热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料及其青贮方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料，其特征在于，包括以下组分及重量份：半干热研4号王草65-85％；番木瓜皮15-35％；所述半干热研4号王草为含水量为70％的热研4号王草，所述番木瓜皮为含水量为30％的番木瓜皮。本发明通过晾晒处理降低热研4号王草含水量，添加番木瓜皮补充青贮发酵底物可溶性糖，使王草青贮更容易成功，通过该处理降低了青贮饲料的pH值、铵态氮含量，提高了乳酸含量，明显改善青贮品质；降低了纤维含量，提高了热研4号王草青贮饲料的营养价值，操作简单有效，对解决粗饲料资源供应不均衡、合理利用工业副产物、改善生态环境等问题具有重要意义。

Description

热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料及其青贮方法

技术领域

本发明涉及本发明属于饲料加工方法技术领域，具体涉及一种热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料及其青贮方法。

背景技术

热研4号王草是中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所选育的一种优质多年生禾本科牧草，具有产量高、适口性好等特点，是热带地区反刍家畜重要粗饲料来源。海南冬春季雨水少、温度较低，植物生长缓慢，引起饲草短缺。因此在热研4号王草生长旺盛季节，通过适当方式青贮多余青草，对均衡家畜全年饲料供应、促进动物生产性能具有重要意义。然而热研4号王草水分含量高而可溶性糖含量低，常规方法青贮品质差、营养价值低。番木瓜皮是番木瓜加工后的副产品，多当做废弃物处理，随处丢弃既浪费了大量的生物资源，又容易造成生态环境的破坏。经测定番木瓜皮可溶性糖含量高，可以为青贮发酵提供底物。将经过晾晒处理的王草与不同比例的番木瓜皮混合青贮，使之变为可以被反刍家畜利用的新型发酵饲料，对解决粗饲料资源供应不均衡、合理利用工业副产物、改善生态环境等问题具有重要意义。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供了一种热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料及其青贮方法，解决了热研4号王草作为青贮原料，青贮品质低、纤维含量高，营养价值低的问题；另一方面，通过添加番木瓜皮，增加可溶性糖含量。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料，包括以下组分及重量份：

半干热研4号王草   65-85％；

番木瓜皮          15-35％；

所述半干热研4号王草为含水量为70％的热研4号王草，所述番木瓜皮为含水量为30％的番木瓜皮。

制备上述的热研4号王草和番木瓜皮的混合青贮饲料的方法，包括如下步骤：

S1、将热研4号王草切短至2-3厘米，晾晒至半干状态，得半干热研4号王草；

S2、番木瓜皮提前24小时准备，降低水分含量至30％，去除腐烂变质部分；

S3、将S1步骤中所得的半干热研4号王草和S2步骤中所得的番木瓜皮按一定比例混合均匀；

S4、采用青贮窖或塑料袋(桶)青贮，装填压实排出空气后，密封，常温贮藏30天后取用。

本发明的有益效果如下：

上述方案，通过晾晒处理降低热研4号王草含水量，添加番木瓜皮补充青贮发酵底物可溶性糖，使王草青贮更容易成功。通过该处理降低了青贮饲料的pH值、铵态氮含量，提高了乳酸含量，明显改善青贮品质；降低了纤维含量，提高了热研4号王草青贮饲料的营养价值，操作简单有效，对解决粗饲料资源供应不均衡、合理利用工业副产物、改善生态环境等问题具有重要意义。

具体实施方式

为了使本发明的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

青贮饲料pH值.铵态氮含量越低和乳酸含量越高表明青贮品质越好。粗饲料质量评定指数饲料相对值RFV(Relative Feed Value)越高表明饲料营养价值越高。

对比例1

将新鲜热研4号王草切短至2-3厘米，水分含量约80％，采用塑料桶直接青贮，装填压实排出空气，完成后密封。常温贮藏30天后取样，经测定pH值为4.72、铵态氮含量11.36％，乳酸含量3.31％，青贮品质较差；中性洗涤纤维含量为67.29％，酸性洗涤纤维含量为47.89％，RFV为71.32％，营养价值较低。

对比例2

将新鲜热研4号王草切短至2-3厘米，后晾晒至半干状态，水分含量约70％，采用塑料桶青贮，装填压实排出空气，完成后密封。常温贮藏30天后取样，经测定pH值为4.43、铵态氮含量9.66％，乳酸含量3.84％，青贮品质略好于实施例1；中性洗涤纤维含量为65.47％，酸性洗涤纤维含量为46.15％，RFV为75.23％，营养价值较低。

实施例1

将新鲜热研4号王草切短至2-3厘米，后晾晒至半干状态，水分含量约70％。混合青贮用的番木瓜皮提前24小时准备，降低水分含量至30％，去除腐烂变质部分。按照半干热研4号王草85％、番木瓜皮15％的比例混合均匀，采用塑料桶青贮，装填压实排出空气，完成后密封。常温贮藏30天后取样，经测定pH值为4.13、铵态氮含量8.52％，乳酸含量5.03％，青贮品质好于实施例2；中性洗涤纤维含量为56.79％，酸性洗涤纤维含量为41.40％，RFV为92.79％，营养价值有所提高。

实施例2

将新鲜热研4号王草切短至2-3厘米，后晾晒至半干状态，水分含量约70％。混合青贮用的番木瓜皮提前24小时准备，降低水分含量至30％，去除腐烂变质部分。按照半干热研4号王草75％、番木瓜皮25％的比例混合均匀，采用塑料桶青贮，装填压实排出空气，完成后密封。常温贮藏30天后取样，经测定pH值为3.87、铵态氮含量5.80％，乳酸含量6.90％，青贮品质较好；中性洗涤纤维含量为53.00％，酸性洗涤纤维含量为38.78％，RFV为99.96％，营养价值较高。

实施例3

将新鲜热研4号王草切短至2-3厘米，后晾晒至半干状态，水分含量约70％。混合青贮用的番木瓜皮提前24小时准备，降低水分含量至30％，去除腐烂变质部分。按照半干热研4号王草65％、番木瓜皮35％的比例混合均匀，采用塑料桶青贮，装填压实排出空气，完成后密封。常温贮藏30天后取样，经测定pH值为3.71、铵态氮含量5.33％，乳酸含量7.57％，青贮品质较好；中性洗涤纤维含量为49.44％，酸性洗涤纤维含量为35.15％，RFV为115.70％，营养价值较高。

综上所述，通过晾晒处理降低热研4号王草含水量，添加番木瓜皮补充青贮发酵底物可溶性糖，使王草青贮更容易成功。通过该处理降低了青贮饲料的pH值、铵态氮含量，提高了乳酸含量，明显改善青贮品质；降低了纤维含量，提高了热研4号王草青贮饲料的营养价值。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (2)

1.热研4号王草和番木瓜皮混合的青贮饲料，其特征在于，包括以下组分及重量份：

半干热研4号王草   65-85％；

番木瓜皮          15-35％；

所述半干热研4号王草为含水量为70％的热研4号王草，所述番木瓜皮为含水量为30％的番木瓜皮。

2.热研4号王草和番木瓜皮的混合青贮方法，特征在于，包括如下步骤：

S1、将热研4号王草切短至2-3厘米，晾晒至半干状态，得半干热研4号王草；

S2、番木瓜皮提前24小时准备，降低水分含量至30％，去除腐烂变质部分；

S3、将S1步骤中所得的半干热研4号王草和S2步骤中所得的番木瓜皮按一定比例混合均匀；

S4、采用青贮窖或塑料袋青贮，装填压实排出空气后，密封，常温贮藏30天后取用。