CN105166391A - 一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，原料组成和重量份数是：秸秆600～750份、干甘蔗渣或稻草100～200份、凉晒干桑树枝叶粉50～120份、尿素20～40份、食盐10～20份、碳酸氢钠5～10份、糖蜜10～40份、石粉10～30份和微生物制剂3～5份。本发明与现有技术相比具有以下优点和积极效果：1、贮存时间延长。因秸秆水分含量降低，可延缓秸秆乳酸化时间，防止秸秆发霉腐烂，有效延长贮存时间。2、营养价值和采食量提高。秸秆水分含量从70％以上降至50％以下，可显著提高干物质含量和采食量。3、运输成本降低。秸秆水分含量降低，相应的营养物质含量增加，可减少运输成本。4、牛羊酸中毒和腹泻发生率降低。牛羊采食低水分秸秆与高水分相比，其导致牛羊腹泻和酸中素发生率显著降低。

Description

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于饲料加工技术领域，涉及一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料及其制备方法。

背景技术

秸秆是农作物收获后的副产品，其中玉米秸秆、甘蔗叶和稻草是我国南方地区农作物秸秆的主要组成部分，具有产量高，产地集中、易于收购、成本低等特点，是我国南方地区发展养牛羊业的主要饲料资源，但南方农作物秸秆水分含量高，据测定新鲜收获玉米秸秆水分含量达80％以上，易导致其贮存时间短、养分值含量低、运输成本高、牛羊采食后易腹泻和酸中毒，如何有效降低农作物秸秆水分含量是其饲料化的关键技术难题。若采用烘烤或晒干降低水分，其操作麻烦、经济成本较高，难以在生产实际中工业化推广应用。故研发出一种经济、方便降低农作物秸秆水分作牛羊饲料方法，对提高秸秆养牛羊利用率，发展节粮型畜牧业，解决目前我国南方牛羊养殖饲料资源严重短缺的矛盾和实现种养结合的生态循环养殖等方面均有重要意义。

发明内容

本发明目的是：针对目前我国南方地区新鲜收获秸秆水分含量高，采用直接压块打捆后，存在的贮存时间短、养分值含量低、运输成本高、牛采食后易腹泻和酸中毒等问题，而采用烘烤或晒干后再压块或粉碎处理，则操作麻烦、经济成本高和粉尘多，需对目前秸秆加工处理方法进行集成与创新，研发出一种经济有效降低秸秆水分含量值的混合秸秆牛羊压块饲料及其制备方法。

为实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，原料组成和重量份数是：

秸秆600～750份、干甘蔗渣或稻草100～200份、凉晒干桑树枝叶粉50～120份、尿素20～40份、食盐10～20份、碳酸氢钠5～10份、糖蜜10～40份、石粉10～30份和微生物制剂3～5份。

优选的，原料组成和重量份数是：

秸秆650份、干甘蔗渣或稻草150份、凉晒干桑树枝叶粉100份、尿素30份、食盐10份、碳酸氢钠5份、糖蜜30份、石粉20份和微生物制剂5份。

优选的，所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003～0.005份、枯草芽孢杆菌0.001～0.003份、地衣芽孢杆菌0.001～0.003份以及糖蜜0.5～1.5份溶解与水2～3份中，配成3～5份微生物制剂，所述微生物制剂于常温下发酵3小时活干菌复活备用。

优选的，所述的低水分混合秸秆牛羊压块饲料的水分含量控制在35～50％范围。

一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆或甘蔗叶600～700份、干甘蔗渣或稻草100～200份、凉晒干桑树枝叶粉50～100份、玉米粉30～70份、尿素25～30份、食盐12～18份、碳酸氢钠6～8份、糖蜜10～30份、石粉15～20份、微生物制剂3～5份和微量元素≤1份。

优选的，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆或甘蔗叶650份、干甘蔗渣或稻草140份、凉晒干桑树枝叶粉60份、玉米粉50份、尿素30份、食盐18份、碳酸氢钠8份、糖蜜28份、石粉20份、微生物制剂5份和微量元素≤1份。

优选的，所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003～0.005份、枯草芽孢杆菌0.001～0.0003份、地衣芽孢杆菌0.001～0.0003份、酵母菌0.001～0.002份、植酸酶0.5～1.5份以及糖蜜1～2份加水0.40～0.80份充分溶解后配成3～5份微生物制剂，常温下2～4小时复活。

优选的，所述的微量元素由硫酸锰≤0.015份、氧化锌≤0.005份、硫酸铜≤0.005份、硫酸亚铁≤0.015份、氧化镁≤0.250份和石粉≤0.710份组成。

优选的，所述的低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料的水分含量控制在35～50％范围。

一种如权利要求1或5所述压块饲料的制备方法，包括如下步骤：

(1)秸秆挤压脱水：

首先将收获新鲜农作物秸秆用机器挤压脱水，使其水分含量降至60％以下；

(2)秸秆铡短粉碎：

将脱水处理后的秸秆铡短粉碎；

(3)降低水分用干粗饲料预处理：

将一定量干甘蔗渣或稻草、干桑树枝叶粉与微生物制剂、尿素、食盐、碳酸氢钠和糖蜜营养物质添加剂混合，搅拌均匀，若为低水分秸秆牛羊全混合饲料除添加上述原料外，还需添加玉米粉、微量元素和石粉等；

(4)混合

将经挤压脱水、铡短粉碎秸秆与一定比例经预处理干粗饲料混合，以调节水分，再次降低10％-20％的含水量。

(5)秸秆压块：

将经步骤(4)混合处理后秸秆装入液压饲草打捆机的压缩箱中，通过机械运动，把秸秆压制成方块状牛羊低水分压块饲料，经压块后的秸秆储存21天后，可供使用。

本发明与现有技术相比具有以下优点和积极效果：

1、贮存时间延长。因秸秆水分含量降低，可延缓秸秆乳酸化时间，防止秸秆发霉腐烂，有效延长贮存时间。

2、营养价值和采食量提高。秸秆水分含量从70％以上降至50％以下，可显著提高干物质含量和采食量，从而提高牛羊生产性能。

3、运输成本降低。秸秆水分含量降低，相应的营养物质含量增加，则运输成本减少。

4、腹泻和酸中素发生率降低。牛羊采食低水分秸秆与高水分相比，其导致牛羊腹泻和酸中素发生率显著降低。

具体实施方式

实施例1

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，原料组成和重量份数是：

秸秆650公斤、干甘蔗渣150公斤、凉晒干桑树枝叶粉100公斤、尿素30公斤、食盐8公斤、碳酸氢钠5公斤、糖蜜30公斤、石粉20公斤以及微生物制剂。

制备方法：

(1)将乳酸杆菌0.004公斤、枯草芽孢杆菌0.002公斤以及地衣芽孢杆菌0.002公斤和水2～3公斤、糖蜜1公斤搅拌充分溶解，常温下发酵3小时活干菌复活，得到微生物制剂。

(2)将收获新鲜秸秆采用机器挤压脱水、铡短粉碎。

(3)将一定量干甘蔗渣或稻草、干桑树枝叶粉与微生物制剂、尿素、食盐、碳酸氢钠和糖蜜等营养物质添加剂混合，搅拌均匀，若为低水分秸秆牛羊全混合饲料除添加上述原料外，还需添加玉米粉、微量元素和石粉等，获得预处理干粗饲料，以供调节水分和提供养分之用。

(4)混合

将经挤压脱水、铡短粉碎秸秆与一定比例经预处理干粗饲料混合，再次降低10％-20％的含水量。

(5)将混合后秸秆装入打捆机进行压缩处理，压制成重量为50kg/块，经压块后的秸秆储存21天后，经检测其水分和感官(气味、质地和颜色等)指标合格，即可成为商品销售或饲用。

饲喂量按牛秸秆压块饲料2～5kg/头、天，羊0.2～0.5kg/头、天或与其它饲料原料配制成全混合饲料。该块状饲料既解决集约化圈养牛、羊饲料资源严重短缺的问题，又耐储存、运输和饲喂方便。

实施例2

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，原料组成和重量份数是：

秸秆680公斤、干稻草100公斤、凉晒干桑树枝叶粉70公斤、尿素30公斤、食盐6公斤、碳酸氢钠6公斤、糖蜜20公斤、石粉25公斤以及微生物制剂。

将乳酸杆菌0.004公斤、枯草芽孢杆菌0.002公斤以及地衣芽孢杆菌0.002公斤和水2～3公斤、糖蜜1公斤搅拌充分溶解，常温下发酵3小时活干菌复活，得到微生物制剂。

实施例3

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，其特征在于，原料组成和重量份数是：

秸秆600份、干甘蔗渣100份、凉晒干桑树枝叶粉50份、尿素20份、食盐10份、碳酸氢钠5份、糖蜜10份、石粉10份和微生物制剂。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003份、枯草芽孢杆菌0.001份、地衣芽孢杆菌0.001份以及糖蜜0.5份溶解与水2份中，配成微生物制剂，所述微生物制剂于常温下发酵3小时活干菌复活备用。

实施例4

一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，原料组成和重量份数是：

秸秆750份、干甘蔗渣或干稻草200份、凉晒干桑树枝叶粉120份、尿素40份、食盐20份、碳酸氢钠10份、糖蜜40份、石粉30份和微生物制剂。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.005份、枯草芽孢杆菌0.003份、地衣芽孢杆菌0.003份以及糖蜜1.5份溶解与水3份中，配成微生物制剂，所述微生物制剂于常温下发酵3小时活干菌复活备用。

实施例5

一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆620公斤、干甘蔗渣120公斤、凉晒干桑树枝叶粉80公斤、玉米粉60公斤、尿素30公斤、食盐5公斤、碳酸氢钠5公斤、糖蜜9公斤、石粉5公斤、微生物制剂以及微量元素。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.004份、枯草芽孢杆菌0.002份、地衣芽孢杆菌0.002份、酵母菌0.002份、植酸酶1.0份以及糖蜜2份加水0.40～0.80份充分溶解后配成微生物制剂，常温下2～4小时复活。

所述微量元素由硫酸锰0.015公斤、氧化锌0.005公斤、硫酸铜0.005公斤、硫酸亚铁0.015公斤、氧化镁0.250公斤与石粉0.710公斤混合制得。

制备方法：

将收获新鲜秸秆采用机器挤压脱水、铡短、粉碎，然后按实施例1操作方法同，将玉米粉、石粉、尿素、糖蜜、食盐、碳酸氢钠、微量元素和微生物制剂等与干甘蔗渣、凉晒干桑树枝叶粉先混合，获得预处理干粗饲料，最后再将经预处理干粗饲料与挤压脱水秸秆混合均匀，随后混合后秸秆装入打捆机进行压缩处理，压制成重量为50kg/块。经压块后的秸秆储存21天后，取样进行质量检测其水分和感官(气味、质地和颜色等)指标合格，即可成为商品销售或饲用。该块状饲料为饲养牛、羊提供一种全混合日粮，具体饲喂量按牛压块饲料15～40kg/头、天，羊2～5kg/头、天或自由采食。

实施例6

一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，原料组成和重量份数是：

甘蔗叶600公斤、干稻草100公斤、凉晒干桑树枝叶粉100公斤、玉米粉70公斤、尿素30公斤、食盐14公斤、碳酸氢钠4公斤、糖蜜10公斤、石粉5公斤、微生物制剂以及微量元素。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.004份、枯草芽孢杆菌0.002份、地衣芽孢杆菌0.002份、酵母菌0.002份、植酸酶1.0份以及糖蜜2份加水0.40～0.80份充分溶解后配成微生物制剂，常温下2～4小时复活。

所述微量元素由硫酸锰0.015公斤、氧化锌0.005公斤、硫酸铜0.005公斤、硫酸亚铁0.015公斤、氧化镁0.250公斤与石粉0.710公斤混合制得。

实施例7

一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆600份、干甘蔗渣100份、凉晒干桑树枝叶粉50份、玉米粉30份、尿素25份、食盐12份、碳酸氢钠6份、糖蜜10份、石粉15份、微生物制剂和微量元素。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003份、枯草芽孢杆菌0.001份、地衣芽孢杆菌0.001份、酵母菌0.001份、植酸酶0.5份以及糖蜜1份加水0.40份充分溶解后配成微生物制剂，常温下2～4小时复活。

所述的微量元素由硫酸锰≤0.015份、氧化锌≤0.005份、硫酸铜≤0.005份、硫酸亚铁≤0.015份、氧化镁≤0.250份和石粉≤0.710份组成。

实施例8

一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，原料组成和重量份数是：

甘蔗叶700份、干稻草200份、凉晒干桑树枝叶粉100份、玉米粉70份、尿素30份、食盐18份、碳酸氢钠8份、糖蜜30份、石粉20份、微生物制剂和微量元素。

所述微生物制剂由乳酸杆菌0.005份、枯草芽孢杆菌0.0003份、地衣芽孢杆菌0.0003份、酵母菌0.002份、植酸酶1.5份以及糖蜜2份加水0.80份充分溶解后配成微生物制剂，常温下2～4小时复活。

所述的微量元素由硫酸锰≤0.015份、氧化锌≤0.005份、硫酸铜≤0.005份、硫酸亚铁≤0.015份、氧化镁≤0.250份和石粉≤0.710份组成。

Claims (10)

1.一种低水分混合秸秆牛羊压块饲料，其特征在于，原料组成和重量份数是：

秸秆600～750份、干甘蔗渣或稻草100～200份、凉晒干桑树枝叶粉50～120份、尿素20～40份、食盐10～20份、碳酸氢钠5～10份、糖蜜10～40份、石粉10～30份和微生物制剂3～5份。

2.如权利要求1所述低水分秸秆混合牛羊压块饲料，其特征在于，原料组成和重量份数是：

秸秆650份、干甘蔗渣或稻草150份、凉晒干桑树枝叶粉100份、尿素30份、食盐10份、碳酸氢钠5份、糖蜜30份、石粉20份和微生物制剂5份。

3.如权利要求1所述低水分混合秸秆牛羊压块饲料，其特征在于，所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003～0.005份、枯草芽孢杆菌0.001～0.003份、地衣芽孢杆菌0.001～0.003份以及糖蜜0.5～1.5份溶解与水2～3份中，配成3～5份微生物制剂，所述微生物制剂于常温下发酵3小时活干菌复活备用。

4.如权利要求1所述低水分混合秸秆牛羊压块饲料，其特征在于，所述的低水分混合秸秆牛羊压块饲料的水分含量控制在35～50％范围。

5.一种低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，其特征在于，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆或甘蔗叶600～700份、干甘蔗渣或稻草100～200份、凉晒干桑树枝叶粉50～100份、玉米粉30～70份、尿素25～30份、食盐12～18份、碳酸氢钠6～8份、糖蜜10～30份、石粉15～20份、微生物制剂3～5份和微量元素≤1份。

6.如权利要求3所述低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，其特征在于，原料组成和重量份数是：

玉米秸秆或甘蔗叶650份、干甘蔗渣或稻草140份、凉晒干桑树枝叶粉60份、玉米粉50份、尿素30份、食盐18份、碳酸氢钠8份、糖蜜28份、石粉20份、微生物制剂5份和微量元素≤1份。

7.如权利要求3所述低水分牛羊秸秆全混合型压块饲料，其特征在于，所述微生物制剂由乳酸杆菌0.003～0.005份、枯草芽孢杆菌0.001～0.0003份、地衣芽孢杆菌0.001～0.0003份、酵母菌0.001～0.002份、植酸酶0.5～1.5份以及糖蜜1～2份加水0.40～0.80份充分溶解后配成3～5份微生物制剂，常温下2～4小时复活。

8.如权利要求3所述低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，其特征在于，所述的微量元素由硫酸锰≤0.015份、氧化锌≤0.005份、硫酸铜≤0.005份、硫酸亚铁≤0.015份、氧化镁≤0.250份和石粉≤0.710份组成。

9.如权利要求3所述低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料，其特征在于，所述的低水分秸秆牛羊全混合型压块饲料的水分含量控制在35～50％范围。

10.一种如权利要求1或5所述压块饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)秸秆挤压脱水：

首先将收获新鲜农作物秸秆用机器挤压脱水，使其水分含量降至60％以下；

(2)秸秆铡短粉碎：

将脱水处理后的秸秆铡短粉碎；

(3)降低水分用干粗饲料预处理：

将一定量干甘蔗渣或稻草、干桑树枝叶粉与微生物制剂、尿素、食盐、碳酸氢钠和糖蜜营养物质添加剂混合，搅拌均匀，若为低水分秸秆牛羊全混合饲料除添加上述原料外，还需添加玉米粉、微量元素和石粉等；

(4)混合

将经挤压脱水、铡短粉碎秸秆与一定比例经预处理干粗饲料混合，以调节水分，再次降低10％-20％的含水量。

(5)秸秆压块：

将经步骤(4)混合处理后秸秆装入液压饲草打捆机的压缩箱中，通过机械运动，把秸秆压制成方块状牛羊低水分压块饲料，经压块后的秸秆储存21天后，可供使用。