CN104026666A - 一种车前草清肝明目汤料及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
一种车前草清肝明目汤料及其生产方法，以车前草、野菱、芦根、苦瓜干、龙胆、田螺、臭梧桐叶、麻黄、鸡骨草、华鼠尾草、藿香、升登为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋。对肝热目赤、青光眼、目赤肿痛等主病证在不同程度上起到了清热利湿、利水退肿的作用，具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的一种车前草清肝明目汤料。
Description
技术领域：
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种车前草清肝明目汤料及其生产方法。
背景技术：
现代人眼睛有问题，不论是眼屎多、有异物感还是红眼睛，在治疗上一般眼科大夫大都使用消炎药，或者用洗眼睛、点眼药水等方式处理。但是现在很多眼药水可能含有类固醇，经常使用容易造成眼压过高，甚至形成青光眼，相当麻烦。而且到目前为止，现代医学界对青光眼和眼压过高仍然没有一套很有效的医疗方法。点眼药水没有效果，就会开刀或雷射，效果也不显著，后遗症更是不少。
人体的肝、心、脾、肺、肾，与身体的外在器官都有联系，中医说“肝为罢极之本”，又说“肝开窍于目”，所以治疗眼疾要从肝入手。
中医说“肝开窍于目”，如果肝火太盛，特别容易导致眼睛红、布血丝，嘴巴也会觉得苦涩。肝脏在人体里担任国防部的角色，所有外来的敌人都要由肝脏来对付。因为肝主惊吓的“惊”、愤怒的“怒”，与少阳经互为表里，少阳经烧到耳朵，所以会耳鸣、晕眩，眼睛会干、刺痛、眼屎。也因为如此，很多眼睛的病变，包括眼睛痒、眼睛红、眼睛肿、眼睛痛、见风流泪，眼睛干涩都和肝有关。
目前市场上清肝明目的药物种类繁多，但是大多数药物的效果一般，更是不具备保健效果，有时候还会对人体的健康造成伤害。因此，市场上急需一种可以清肝明目、滋肝润肺的车前草清肝明目汤料及其生产方法。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种可以清肝明目、滋肝润肺的车前草清肝明目汤料及其生产方法。
本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，车前草20-35份、野菱10-30份、芦根10-30份、苦瓜干10-30份、龙胆10-30份、田螺10-30份、臭梧桐叶10-30份、麻黄10-30份、鸡骨草10-30份、华鼠尾草10-30份、藿香10-30份、升登10-30份。
制备本发明一种车前草清肝明目汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：车前草20-30份、野菱10-25份、芦根10-25份、苦瓜干10-25份、龙胆10-25份、田螺10-25份、臭梧桐叶10-25份、麻黄10-25份、鸡骨草10-25份、华鼠尾草10-25份、藿香10-25份、升登10-25份。
制备本发明一种车前草清肝明目汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：车前草25份、野菱15份、芦根15份、苦瓜干15份、龙胆15份、田螺15份、臭梧桐叶15份、麻黄15份、鸡骨草15份、华鼠尾草15份、藿香15份、升登15份。
将上述各组份制成本发明一种车前草清肝明目汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、野菱、芦根、苦瓜干、龙胆、田螺、臭梧桐叶、麻黄、鸡骨草、华鼠尾草、藿香、升登，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“清肝明目”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的汤料。
在药物中：车前草，清热利尿，凉血，解毒，主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒，野菱，补脾健胃，生津止渴，解毒消肿，主治脾胃虚弱，泄泻，痢疾，暑热烦渴，饮酒过度，疮肿，芦根，用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛，苦瓜干，具有消暑清热，解毒，健胃等功效，能够治疗中暑，痢疾，目赤疼痛等病症，龙胆，性味苦，涩，大寒，无毒，主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒，田螺，清热利水、除湿解毒，用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒，臭梧桐叶，祛风除湿、平肝降压、解毒杀虫，主治风湿痹痛、半身不遂、高血压病、偏头痛、疟疾、痢疾、痈疽疮毒、湿疹疥癣，麻黄，发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿，用于风寒感冒，胸闷喘咳，风水浮肿，支气管哮喘，鸡骨草，清热利湿，散瘀止痛，主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，华鼠尾草，活血化瘀，清热利湿，散结消肿，主月经不调，痛经，经闭，崩漏，便血，湿热黄疸，热热毒血痢，淋痛，带下，风湿骨痛，瘰疬，疮肿，乳痈，带状疱疹，麻风，跌打伤肿，藿香，芳香化浊，和中止呕，发表解暑，用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛，升登，祛风燥湿，消肿敛疮。
本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，疗效确切。对肝热目赤、青光眼、目赤肿痛等主病证在不同程度上起到了清热利湿、利水退肿的作用，具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次， 7天为一个疗程，另一组对照组服用和血明目片，每组选择门诊病人100例，其中男30例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为眼睛痒、眼睛红、眼睛肿、见风流泪、眼睛干涩、肝热目赤、目赤肿痛，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：
实施例1：适用于眼睛痒、眼睛红、眼睛肿的人群。
制备本发明一种车前草清肝明目汤料重量配比范围是：车前草20-35份、野菱10-30份、芦根10-30份、苦瓜干10-30份、龙胆10-30份、田螺10-30份、臭梧桐叶10-30份、麻黄10-30份、鸡骨草10-30份、华鼠尾草10-30份、藿香10-30份、升登10-30份。
实施例2：适用于见风流泪、眼睛干涩的人群。
制备本发明一种车前草清肝明目汤料优选重量配比范围是：车前草20-30份、野菱10-25份、芦根10-25份、苦瓜干10-25份、龙胆10-25份、田螺10-25份、臭梧桐叶10-25份、麻黄10-25份、鸡骨草10-25份、华鼠尾草10-25份、藿香10-25份、升登10-25份。
实施例3：适用于肝热目赤、目赤肿痛的人群。
制备本发明一种车前草清肝明目汤料最佳重量配比范围是：车前草25份、野菱15份、芦根15份、苦瓜干15份、龙胆15份、田螺15份、臭梧桐叶15份、麻黄15份、鸡骨草15份、华鼠尾草15份、藿香15份、升登15份。
将上述各组份制成本发明一种车前草清肝明目汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、野菱、芦根、苦瓜干、龙胆、田螺、臭梧桐叶、麻黄、鸡骨草、华鼠尾草、藿香、升登，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
Claims (4)
1.一种车前草清肝明目汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，车前草20-35份、野菱10-30份、芦根10-30份、苦瓜干10-30份、龙胆10-30份、田螺10-30份、臭梧桐叶10-30份、麻黄10-30份、鸡骨草10-30份、华鼠尾草10-30份、藿香10-30份、升登10-30份。
2.一种车前草清肝明目汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，车前草20-30份、野菱10-25份、芦根10-25份、苦瓜干10-25份、龙胆10-25份、田螺10-25份、臭梧桐叶10-25份、麻黄10-25份、鸡骨草10-25份、华鼠尾草10-25份、藿香10-25份、升登10-25份。
3.一种车前草清肝明目汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，车前草25份、野菱15份、芦根15份、苦瓜干15份、龙胆15份、田螺15份、臭梧桐叶15份、麻黄15份、鸡骨草15份、华鼠尾草15份、藿香15份、升登15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种车前草清肝明目汤料，其特征在于：其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、野菱、芦根、苦瓜干、龙胆、田螺、臭梧桐叶、麻黄、鸡骨草、华鼠尾草、藿香、升登，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
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