CN104026676A - 一种车前草清热解毒汤料及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
一种车前草清热解毒汤料及其生产方法，以车前草、红藤、麝香、川椒、棕板、蘑菇、葛根、蒲黄、穿心莲、一点红、胖大海、大豆卷为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋。对扁桃体炎、口腔溃疡、痈肿疮毒等主病证在不同程度上起到了清热解毒、活血止痛的作用，具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的一种车前草清热解毒汤料。
Description
技术领域：
本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种车前草清热解毒汤料及其生产方法。
背景技术：
扁桃体炎是扁桃体的炎症。临床上分为急性和慢性两种，主要症状是咽痛、发热及咽部不适感等。此病可引起耳、鼻以及心、肾、关节等局部或全身的并发症，故应予重视。扁桃体炎的致病原以溶血性链球菌为主，其他如葡萄球菌、肺炎球菌、流感杆菌以及病毒等也可引起。
症状轻重不一。由病毒引起者，局部及全身症状皆较轻，扁桃体充血，表面无渗出物。由细菌所致者症状较重，起病较急，可有恶寒及高热，体温可达39～40℃。幼儿可因高热而抽搐。咽痛明显，吞咽时尤重,甚至可放射到耳部。病程约7天左右。
目前治疗扁桃体炎的药物种类有很多，但是大多数药物对人体的健康都具有副作用，而药物的治疗效果更是不算很好，有时候，更是会加重病情，因此，市场上急需一种可以清热解毒的车前草清热解毒汤料及其生产方法。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种车前草清热解毒汤料及其生产方法。
本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，车前草20-35份、红藤10-30份、麝香10-30份、川椒10-30份、棕板10-30份、蘑菇10-30份、葛根10-30份、蒲黄10-30份、穿心莲10-30份、一点红10-30份、胖大海10-30份、大豆卷10-30份。
制备本发明一种车前草清热解毒汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：车前草20-30份、红藤10-25份、麝香10-25份、川椒10-25份、棕板10-25份、蘑菇10-25份、葛根10-25份、蒲黄10-25份、穿心莲10-25份、一点红10-25份、胖大海10-25份、大豆卷10-25份。
制备本发明一种车前草清热解毒汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：车前草25份、红藤18份、麝香18份、川椒15份、棕板15份、蘑菇15份、葛根15份、蒲黄15份、穿心莲15份、一点红15份、胖大海15份、大豆卷15份。
将上述各组份制成本发明一种车前草清热解毒汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、红藤、麝香、川椒、棕板、蘑菇、葛根、蒲黄、穿心莲、一点红、胖大海、大豆卷，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“清热解毒”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的汤料。
在药物中：车前草，清热利尿，凉血，解毒，主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒，红藤，味苦，性平，归大肠、肝经，具解毒消痈，活血止痛，祛风除湿，杀虫功效，主治肠痈，痢疾，乳痛，痛经，经闭，跌打损伤，风湿痹痛，虫积腹痛，麝香，性温、无毒、味苦，入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能，主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒，川椒，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效，棕板，收敛止血，主吐血，衄血，便血，血淋，尿血，血崩，外伤出血，下痢，带下，金疮，疥癣，蘑菇，消食，清神，平肝阳，主治消化不良，高血压，葛根，具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效，蒲黄，止血，祛瘀，利尿，主治：吐血，咯血，衄血，备痢，便血，崩漏，外伤出血，心腹疼痛，经闭腹痛，产后瘀痛，痛经，跌扑肿痛，血淋涩痛，带下，重舌，口疮，聤耳，阴下湿痒，穿心莲，有清热解毒、消炎、消肿止痛作用，一点红，清热解毒，散瘀消肿，凉血，用于咽喉痛，口腔破溃，风热咳嗽，泄泻，痢疾，小便淋痛，子痈，乳痈，疖肿疮疡，胖大海，清热，润肺，利咽，解毒，治干咳无痰，喉痛，音哑，骨蒸内热，吐衄下血，目赤，牙痛，痔疮漏管，用于开肺气，清肺热，大豆卷，清热，除湿，解表，用于暑湿发热，麻疹不透，胸闷不舒，骨节疼痛，水肿胀满。
本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，疗效确切。对扁桃体炎、口腔溃疡、痈肿疮毒等主病证在不同程度上起到了清热解毒、活血止痛的作用，具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次， 7天为一个疗程，另一组对照组服用清热解毒丸，每组选择门诊病人100例，其中男30例，女70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为咽痛、发热、咽部异物感、痈肿疮毒、骨蒸内热、风热咳嗽、目赤肿痛，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：
实施例1：适用于咽痛、发热、咽部异物感的人群。
制备本发明一种车前草清热解毒汤料重量配比范围是：车前草20-35份、红藤10-30份、麝香10-30份、川椒10-30份、棕板10-30份、蘑菇10-30份、葛根10-30份、蒲黄10-30份、穿心莲10-30份、一点红10-30份、胖大海10-30份、大豆卷10-30份。
实施例2：适用于痈肿疮毒、骨蒸内热的人群。
制备本发明一种车前草清热解毒汤料优选重量配比范围是：车前草20-30份、红藤10-25份、麝香10-25份、川椒10-25份、棕板10-25份、蘑菇10-25份、葛根10-25份、蒲黄10-25份、穿心莲10-25份、一点红10-25份、胖大海10-25份、大豆卷10-25份。
实施例3：适用于风热咳嗽、目赤肿痛的人群。
制备本发明一种车前草清热解毒汤料最佳重量配比范围是：车前草25份、红藤18份、麝香18份、川椒15份、棕板15份、蘑菇15份、葛根15份、蒲黄15份、穿心莲15份、一点红15份、胖大海15份、大豆卷15份。
将上述各组份制成本发明一种车前草清热解毒汤料，其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、红藤、麝香、川椒、棕板、蘑菇、葛根、蒲黄、穿心莲、一点红、胖大海、大豆卷，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
Claims (4)
1.一种车前草清热解毒汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，车前草20-35份、红藤10-30份、麝香10-30份、川椒10-30份、棕板10-30份、蘑菇10-30份、葛根10-30份、蒲黄10-30份、穿心莲10-30份、一点红10-30份、胖大海10-30份、大豆卷10-30份。
2.一种车前草清热解毒汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，车前草20-30份、红藤10-25份、麝香10-25份、川椒10-25份、棕板10-25份、蘑菇10-25份、葛根10-25份、蒲黄10-25份、穿心莲10-25份、一点红10-25份、胖大海10-25份、大豆卷10-25份。
3.一种车前草清热解毒汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，车前草25份、红藤18份、麝香18份、川椒15份、棕板15份、蘑菇15份、葛根15份、蒲黄15份、穿心莲15份、一点红15份、胖大海15份、大豆卷15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种车前草清热解毒汤料，其特征在于：其生产方法的主要工艺流程为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料车前草、红藤、麝香、川椒、棕板、蘑菇、葛根、蒲黄、穿心莲、一点红、胖大海、大豆卷，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-100℃，时间100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂：将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30℃-70℃烘干1-2小时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下10℃以下的冷库中保存。
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