CN104026404A - 一种老年期犬粮 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种老年期犬粮，所述老年期犬粮由下述组分及质量配比组成：番茄12份，黄瓜8份，白菜5份，胡萝卜12份，红薯12份，玉米10份，小米15份，生甘草-0.2份，柴胡1份，黄芩0.2份，五味子0.3份，玄参0.1份，鱼腥草5份，黄豆12份，紫菜6份，鱼肉10份，牛肉10份，鸡肉8份，猪骨4份，牛骨2份，鸡骨3份。由于本发明的犬粮为粉状，可以直接食用或者泡软喂食，可以避免老年犬牙齿不好难以进食的情况，同时，原料都是有机食品，对老年犬的健康非常有利，同时本犬粮添加了中药成分，可以提气、抗炎，解毒，专门针对老年犬容易出现的疾病起到预防和治疗的作用，非常适合老年犬食用。
Description
技术领域
本发明涉及宠物饲料，具体是一种老年犬粮。
背景技术
一般来说，狗从7-8岁开始就进入了老年，视力与听力都开始减退，皮肤和毛质也发生变化，鼻头开始变浅，体力和体质都大不如前，因此，对上了年纪的狗狗更应加倍照顾。因为消化功能开始减退，所以原来青壮年时期的食物已经无法满足狗狗的营养需要和消化吸收需要，而牙齿的松动、脱落会使狗狗进食越来越受到限制。这时，就应该降低食物的硬度，逐渐改换老龄犬专用的易消化狗粮，确保维生素和矿物质的供给。
发明内容
本发明的目的是提供一种老年期犬粮，符合老年犬的营养需要并适合泡软喂食。
本发明的技术方案：一种老年期犬粮，所述老年期犬粮由下述组分及质量配比组成：番茄10-12份，黄瓜8-10份，白菜5-8份，胡萝卜8-12份，红薯8-12份，玉米10-15份，小米5-15份，生甘草0.1-0.2份，柴胡1-3份，黄芩0.2-0.5份，五味子0.3-0.5份，玄参0.1-0.2份，鱼腥草3-5份，黄豆10-12份，紫菜5-6份，鱼肉5-10份，牛肉5-10份，鸡肉5-8份，猪骨2-4份，牛骨2-4份，鸡骨2-3份；
所述番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆使用；
所述黄豆均煮熟后磨碎使用；
所述玉米、小米、紫菜均磨粉使用；
所述生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草是将原料混合后用水煎煮，然后取总质量5倍的煎煮后的浓缩液使用；
所述鱼肉、牛肉均磨成肉末使用；
所述猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉使用；
所述鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却使用。
所述老年期犬粮的制备方法按如下步骤：
（1）将番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆待用；
将黄豆均煮熟后磨碎待用；
将玉米、小米、紫菜均磨粉待用；
将生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草混合后加水煎煮3次，过滤，合并滤液，浓缩制成原料总质量5倍的浓缩液待用；
将鱼肉、牛肉均磨成肉末待用；
将猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉待用；
（2）将鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却待用。
（3）将步骤（1）和（2）中得到的待用原料混合，搅拌均匀；
（4）将制得的混合物在190~220℃的条件下，烘烤10~15min ；
（5）自然冷却,粉碎用封装袋封装即得。
发明人指出：所采用原料中，生甘草，为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.,胀果甘草 Glycyrrhiza Inflata Bat.或光果甘 草Glycyrrhiza Glabra L.的干燥根及根茎。具有抗炎、抗病毒，和保肝解毒及增强免疫功能等作用。柴胡，有透表泄热，疏肝解郁，升举阳气的功效。黄芩，为唇形科植物黄芩的根，具有清热燥湿，泻火解毒的功效。、五味子，有敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精的功效。玄参，为双子叶植物玄参科Scrophulariaceae 玄参Scrophularia ningpoensisHemsl. 的干燥根。能够清热凉血，泻火解毒。鱼腥草，为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。有清热解毒；排脓消痈的功效。
本发明的犬粮为粉状，可以直接食用或者泡软喂食,可以避免老年犬牙齿不好难以进食的情况，同时，原料都是有机食品，对老年犬的健康非常有利，同时本犬粮添加了中药成分，可以提气、抗炎，解毒，专门针对老年犬容易出现的疾病起到预防和治疗的作用，非常适合老年犬食用。
具体实施方式
实施例
一种老年期犬粮，所述老年期犬粮由下述组分及质量配比组成：番茄12份，黄瓜8份，白菜5份，胡萝卜12份，红薯12份，玉米10份，小米15份，生甘草-0.2份，柴胡1份，黄芩0.2份，五味子0.3份，玄参0.1份，鱼腥草5份，黄豆12份，紫菜6份，鱼肉10份，牛肉10份，鸡肉8份，猪骨4份，牛骨2份，鸡骨3份；
所述番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆使用；
所述黄豆均煮熟后磨碎使用；
所述玉米、小米、紫菜均磨粉使用；
所述生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草是将原料混合后用水煎煮，然后取总质量5倍的煎煮后的浓缩液使用；
所述鱼肉、牛肉均磨成肉末使用；
所述猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉使用；
所述鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却使用。
所述老年期犬粮的制备方法按如下步骤：
（1）将番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆待用；
将黄豆均煮熟后磨碎待用；
将玉米、小米、紫菜均磨粉待用；
将生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草混合后加水煎煮3次，过滤，合并滤液，浓缩制成原料总质量5倍的浓缩液待用；
将鱼肉、牛肉均磨成肉末待用；
将猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉待用；
（2）将鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却待用。
（3）将步骤（1）和（2）中得到的待用原料混合，搅拌均匀；
（4）将制得的混合物在190~220℃的条件下，烘烤10~15min ；
（5）自然冷却,粉碎用封装袋封装即得。
Claims (2)
1.一种老年期犬粮，其特征是所述老年期犬粮由下述组分及质量配比组成：番茄10-12份，黄瓜8-10份，白菜5-8份，胡萝卜8-12份，红薯8-12份，玉米10-15份，小米5-15份，生甘草0.1-0.2份，柴胡1-3份，黄芩0.2-0.5份，五味子0.3-0.5份，玄参0.1-0.2份，鱼腥草3-5份，黄豆10-12份，紫菜5-6份，鱼肉5-10份，牛肉5-10份，鸡肉5-8份，猪骨2-4份，牛骨2-4份，鸡骨2-3份；
所述番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆使用；
所述黄豆均煮熟后磨碎使用；
所述玉米、小米、紫菜均磨粉使用；
所述生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草是将原料混合后用水煎煮，然后取总质量5倍的煎煮后的浓缩液使用；
所述鱼肉、牛肉均磨成肉末使用；
所述猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉使用；
所述鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却使用。
2. 如权利要求1所述老年期犬粮，其特征是所述老年期犬粮的制备方法按如下步骤：
（1）将番茄、黄瓜、白菜、胡萝卜、红薯均打浆待用；
将黄豆均煮熟后磨碎待用；
将玉米、小米、紫菜均磨粉待用；
将生甘草、柴胡、黄芩、五味子、玄参、鱼腥草混合后加水煎煮3次，过滤，合并滤液，浓缩制成原料总质量5倍的浓缩液待用；
将鱼肉、牛肉均磨成肉末待用；
将猪骨、牛骨、鸡骨均磨粉待用；
（2）将鸡肉为新鲜的鸡肉绞碎后，加热至60℃蒸煮1h，之后加入1% 的木瓜蛋白酶在55℃温度下酶解4h，再升温至100℃灭酶，之后加入0.5% 的谷氨酸、1.5% 的半胱氨酸盐酸盐、鸡油6.4％、葡萄糖6.4％和木糖1.6％，在90℃温度下进行美拉德热反应2h，最后过滤冷却待用；
（3）将步骤（1）和（2）中得到的待用原料混合，搅拌均匀；
（4）将制得的混合物在190~220℃的条件下，烘烤10~15min ；
（5）自然冷却,粉碎用封装袋封装即得。
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