CN104012693A - 一种多功能变温茶叶杀青机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能变温茶叶杀青机，包括清洗机和变温杀青机，所述清洗机包括支架、水槽、超声波发生器、滑动杆、升降气缸和出料台，所述出料台安装于支架的一侧，所述出料台上设有出料斗，出料斗通过第一弹簧与出料台固定安装，出料斗上安装有第一振动电机，所述变温杀青机包括机架、传送带、第一杀青室、第二杀青室、第三杀青室和蒸汽发生器，所述传送带安装于机架上，第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室依次安装于传送带上。本发明能够有效提高清洗效果，清洗完毕后能够完成自动出料，提高了清洗效率，完成清洗后能第一时间进行杀青处理。
Description
【技术领域】
本发明涉及杀青机的技术领域，特别是一种多功能变温茶叶杀青机的技术领域。
【背景技术】
茶叶树茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区。我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木，叶互生，单叶、革质、无托叶；花常两性、稀单性、单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状。我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子或芽加工而成的产品，依据品种和制作方式以及产品外形目前分成六大茶类，可以用开水直接泡饮的一种饮品。茶叶在进行加工之前需要用清洗设备对茶叶表面进行清洗，以便出去残留在茶叶表面的农药和其他污染物质，提高生产的茶叶的品质，传统的茶叶清洗设备清洗缺少有效的出料装置，清洗后的茶叶需要进行杀青处理，杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，传统的杀青机只有一个固定的温度进行杀青，随着茶叶水分的散失，如果不对杀青温度进行适当的调整则会导致杀青过度，将破坏茶叶内部的营养成分，茶叶的香气也会受到一定影响。
【发明内容】
本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种多功能变温茶叶杀青机，能够有效提高清洗效果，清洗完毕后能够完成自动出料，提高了清洗效率，完成清洗后能第一时间进行杀青处理，变温杀青机通过采用多个杀青室，使得茶叶进行先高温后低温的杀青方式，能够保证在杀青的最后阶段不破坏茶叶内部的营养成分，改善了茶叶香气。
为实现上述目的，本发明提出了一种多功能变温茶叶杀青机，包括清洗机和变温杀青机，所述清洗机包括支架、水槽、超声波发生器、滑动杆、升降气缸和出料台，所述出料台安装于支架的一侧，所述出料台上设有出料斗，出料斗通过第一弹簧与出料台固定安装，出料斗上安装有第一振动电机，出料斗的底层为透水网层，出料台上安装有蓄水池，所述蓄水池位于出料斗的下方，所述水槽安装于支架上，水槽内安装有若干超声波发生器，所述滑动杆安装于支架上，滑动杆位于水槽的上方，滑动杆上安装有滑动块，所述滑动块上安装有滑动电机和升降气缸，升降气缸上连接有至少一个铲斗，所述超声波发生器对称安装于水槽两侧的内壁上，所述水槽内安装有网筛，所述网筛下方安装有气泡发生管路和出液球，水槽的下方安装有空气压缩机和清洁剂储存罐，空气压缩机通过输气管与气泡发生管路相连接，清洁剂储存罐通过输液泵与出液球相连接，出液球表面开有若干出液孔，所述变温杀青机包括机架、传送带、第一杀青室、第二杀青室、第三杀青室和蒸汽发生器，所述传送带安装于机架上，第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室依次安装于传送带上，第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室内均安装有温度传感器和换气装置，所述第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室分别采用若干蒸汽输送管与三台蒸汽发生器相连接，每台蒸汽发生器上安装有温度控制模块，第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室之间设有送料通道，所述换气装置安装于第一杀青室、第二杀青室和第三杀青室的顶端内侧，所述换气装置包括换气室、换气扇和控制模块，所述换气扇安装于换气室内，换气室的顶部安装有可闭合与开启运动的栅条，换气扇的底部开有通风口，所述控制模块位于换气装置的一侧，控制模块与温度传感器相连接，栅条通过控制模块进行闭合与开启运动，，第一杀青室内温度控制在130～120℃，第二杀青室内温度控制在110～100℃，第三杀青室内温度控制在100～90℃，所述出料斗位于传送带一侧上方。
作为优选，所述传送带上安装有两对侧挡板，一对侧挡板安装于第一杀青室的左侧，另一对侧挡板安装于第三杀青室的右侧，位于第三杀青室的右侧的侧挡板上安装有若干转轴，所述转轴上安装有旋转叶片，所述转轴与电机相连接。
作为优选，所述送料通道的高度为5～15cm，所述蒸汽输送管穿过传送带安装于送料通道的下方，所述传送带采用网状传送带。
作为优选，所述气泡发生管路安装于水槽底部，气泡发生管路为网状管路，所述网状管路有若干纵向气泡支管和若干横向气泡支管排列组成，纵向气泡支管和横向气泡支管互相连通。
作为优选，所述出料斗倾斜安装于支架上，透水网层的底部安装有重力传感器，重力传感器与第一振动电机相连接，所述滑动杆通过连接杆固定安装于支架上，滑动杆平行位于水槽的上方，所述滑动杆的一端安装有电热风机，所述电热风机位于出料斗的上方，所述滑动电机位于滑动块的上方，升降气缸位于滑动块的下方。
作为优选，所述滑动块的左侧安装有第一距离传感器，第一距离传感器左侧的滑动杆上设有第一挡板，滑动块的右侧上方安装有第二距离传感器，第二距离传感器右侧上方的滑动杆上设有第二挡板，滑动块的右侧下方安装有第三距离传感器，第三距离传感器右侧下方的滑动杆上设有第三挡板，所述第一挡板位于水槽左侧边缘的上方，第二挡板和第三挡板位于水槽右侧边缘的右上方。
本发明的有益效果：本发明能够有效提高清洗效果，清洗完毕后能够完成自动出料，提高了清洗效率，完成清洗后能第一时间进行杀青处理，变温杀青机通过采用多个杀青室，使得茶叶进行先高温后低温的杀青方式，能够保证在杀青的最后阶段不破坏茶叶内部的营养成分，改善了茶叶香气。
本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本发明一种多功能变温茶叶杀青机的主视图；
图2是本发明清洗机的主视剖面图；
图3是本发明气泡发生管路的俯视图；
图4是本发明出液球的主视图；
图5是本发明变温杀青机的主视剖面图；
图6是本发明变温杀青机的俯视图；
图7是本发明换气装置闭合的结构示意图；
图8是本发明换气装置开启的结构示意图。
【具体实施方式】
参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7和图8，本发明一种多功能变温茶叶杀青机，包括清洗机1和变温杀青机2，所述清洗机1包括支架11、水槽12、超声波发生器13、滑动杆171、升降气缸172和出料台14，所述出料台14安装于支架11的一侧，所述出料台14上设有出料斗15，出料斗15通过第一弹簧151与出料台14固定安装，出料斗15上安装有第一振动电机152，出料斗15的底层为透水网层153，出料台14上安装有蓄水池141，所述蓄水池141位于出料斗15的下方，所述水槽12安装于支架11上，水槽12内安装有若干超声波发生器13，所述滑动杆171安装于支架11上，滑动杆171位于水槽12的上方，滑动杆171上安装有滑动块174，所述滑动块174上安装有滑动电机175和升降气缸172，升降气缸172上连接有至少一个铲斗173，所述超声波发生器13对称安装于水槽12两侧的内壁上，所述水槽12内安装有网筛110，所述网筛110下方安装有气泡发生管路161和出液球166，水槽12的下方安装有空气压缩机162和清洁剂储存罐164，空气压缩机162通过输气管163与气泡发生管路161相连接，清洁剂储存罐164通过输液泵168与出液球166相连接，出液球166表面开有若干出液孔167，所述变温杀青机2包括机架21、传送带22、第一杀青室231、第二杀青室232、第三杀青室233和蒸汽发生器24，所述传送带22安装于机架21上，第一杀青室231、第二杀青室232和第三杀青室233依次安装于传送带22上，第一杀青室231、第二杀青室232和第三杀青室233内均安装有温度传感器25和换气装置26，所述第一杀青室231、第二杀青室232和第三杀青室233分别采用若干蒸汽输送管241与三台蒸汽发生器24相连接，每台蒸汽发生器24上安装有温度控制模块242，第一杀青室231、第二杀青室232和第三杀青室233之间设有送料通道27，所述换气装置26安装于第一杀青室231、第二杀青室232和第三杀青室233的顶端内侧，所述换气装置26包括换气室261、换气扇262和控制模块263，所述换气扇262安装于换气室261内，换气室261的顶部安装有可闭合与开启运动的栅条264，换气扇262的底部开有通风口265，所述控制模块263位于换气装置26的一侧，控制模块263与温度传感器25相连接，栅条264通过控制模块263进行闭合与开启运动，，第一杀青室231内温度控制在130～120℃，第二杀青室232内温度控制在110～100℃，第三杀青室233内温度控制在100～90℃，所述出料斗15位于传送带22一侧上方。
所述传送带22上安装有两对侧挡板221，一对侧挡板221安装于第一杀青室231的左侧，另一对侧挡板221安装于第三杀青室233的右侧，位于第三杀青室233的右侧的侧挡板221上安装有若干转轴222，所述转轴222上安装有旋转叶片223，所述转轴222与电机224相连接，所述送料通道27的高度为5～15cm，所述蒸汽输送管241穿过传送带22安装于送料通道27的下方，所述传送带22采用网状传送带。
所述气泡发生管路161安装于水槽12底部，气泡发生管路161为网状管路，所述网状管路有若干纵向气泡支管611和若干横向气泡支管612排列组成，纵向气泡支管611和横向气泡支管612互相连通，所述出料斗15倾斜安装于支架11上，透水网层153的底部安装有重力传感器154，重力传感器154与第一振动电机152相连接，所述滑动杆171通过连接杆177固定安装于支架11上，滑动杆171平行位于水槽12的上方，所述滑动杆的一端安装有电热风机179，所述电热风机179位于出料斗15的上方，所述滑动电机175位于滑动块174的上方，升降气缸172位于滑动块174的下方，所述滑动块174的左侧安装有第一距离传感器181，第一距离传感器181左侧的滑动杆171上设有第一挡板191，滑动块174的右侧上方安装有第二距离传感器182，第二距离传感器182右侧上方的滑动杆171上设有第二挡板192，滑动块174的右侧下方安装有第三距离传感器183，第三距离传感器183右侧下方的滑动杆174上设有第三挡板193，所述第一挡板191位于水槽12左侧边缘的上方，第二挡板192和第三挡板193位于水槽12右侧边缘的右上方。
本发明工作过程：
本发明一种多功能变温茶叶杀青机在工作过程中，超声波发生器13产生超声波，通过超声波对茶叶进行清洗，超声波空化所产生的巨大压力能破坏不溶性污物而使他们分化于溶液中，在茶叶清洗过程中，铲斗173位于水槽12的上方，茶叶清洗完成后，铲斗173在升降气缸172的控制下伸入水槽12中，滑动块174通过滑动电机175的作用带动铲斗173向右移动，当铲斗173快要碰到到水槽12右侧内壁时，第三距离传感器183与第三挡板193达到设定距离，铲斗173在升降气缸172的控制下上升，然后滑动块174通过滑动电机175的作用带动铲斗173继续向右移动，当铲斗173移出水槽12右侧边缘后，第二距离传感器182与第二挡板192达到设定距离，滑动块174停止移动，将铲斗173中的茶叶送入出料斗15中，重力传感器154感应到出料斗15中有茶叶存在时，启动第一振动电机152，使得出料斗15中的茶叶能够第一时间输送至变温杀青机2中，然后滑动块174通过滑动电机175的作用带动铲斗173向左移动，当铲斗173移动至水槽12左侧边缘上方时，第一距离传感器181与第一挡板191达到设定距离，铲斗173停止水平移动，铲斗173在升降气缸172的作用下向下伸入水槽12中进行上述往运动，直至水槽12中茶叶基本被取出为止。
变温杀青机2通过采用多个杀青室，每个杀青室连接有一个蒸汽发生器24，蒸汽发生器24通过温度控制模块242将第一杀青室231内温度控制在130～120℃，将第二杀青室232内温度控制在110～100℃，将第三杀青室233内温度控制在100～90℃，茶叶进行先高温后低温的杀青方式，蒸汽发生器24内的蒸汽通过蒸汽输送管241从杀青室的底部向上输送，能够使茶叶与蒸汽充分接触，提高了杀青效率，当温度传感器25感应到杀青室内温度高于设定值时，控制模块263将开启栅条264并同时启动换气扇262，使得换气装置26能够保证杀青室内保持一个较为稳定的温度值，能够保证在杀青的最后阶段不破坏茶叶内部的营养成分，改善了茶叶香气，并且带旋转叶片223的转轴222能够及时的将经过蒸汽处理的茶叶进行风干。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：包括清洗机(1)和变温杀青机(2)，所述清洗机(1)包括支架(11)、水槽(12)、超声波发生器(13)、滑动杆(171)、升降气缸(172)和出料台(14)，所述出料台(14)安装于支架(11)的一侧，所述出料台(14)上设有出料斗(15)，出料斗(15)通过第一弹簧(151)与出料台(14)固定安装，出料斗(15)上安装有第一振动电机(152)，出料斗(15)的底层为透水网层(153)，出料台(14)上安装有蓄水池(141)，所述蓄水池(141)位于出料斗(15)的下方，所述水槽(12)安装于支架(11)上，水槽(12)内安装有若干超声波发生器(13)，所述滑动杆(171)安装于支架(11)上，滑动杆(171)位于水槽(12)的上方，滑动杆(171)上安装有滑动块(174)，所述滑动块(174)上安装有滑动电机(175)和升降气缸(172)，升降气缸(172)上连接有至少一个铲斗(173)，所述超声波发生器(13)对称安装于水槽(12)两侧的内壁上，所述水槽(12)内安装有网筛(110)，所述网筛(110)下方安装有气泡发生管路(161)和出液球(166)，水槽(12)的下方安装有空气压缩机(162)和清洁剂储存罐(164)，空气压缩机(162)通过输气管(163)与气泡发生管路(161)相连接，清洁剂储存罐(164)通过输液泵(168)与出液球(166)相连接，出液球(166)表面开有若干出液孔(167)，所述变温杀青机(2)包括机架(21)、传送带(22)、第一杀青室(231)、第二杀青室(232)、第三杀青室(233)和蒸汽发生器(24)，所述传送带(22)安装于机架(21)上，第一杀青室(231)、第二杀青室(232)和第三杀青室(233)依次安装于传送带(22)上，第一杀青室(231)、第二杀青室(232)和第三杀青室(233)内均安装有温度传感器(25)和换气装置(26)，所述第一杀青室(231)、第二杀青室(232)和第三杀青室(233)分别采用若干蒸汽输送管(241)与三台蒸汽发生器(24)相连接，每台蒸汽发生器(24)上安装有温度控制模块(242)，第一杀青室(231)、第二杀青室(232)和第三杀青室(233)之间设有送料通道(27)，所述换气装置(26)安装于第一杀青室(231)、第二杀青室(232)和第三杀青室(233)的顶端内侧，所述换气装置(26)包括换气室(261)、换气扇(262)和控制模块(263)，所述换气扇(262)安装于换气室(261)内，换气室(261)的顶部安装有可闭合与开启运动的栅条(264)，换气扇(262)的底部开有通风口(265)，所述控制模块(263)位于换气装置(26)的一侧，控制模块(263)与温度传感器(25)相连接，栅条(264)通过控制模块(263)进行闭合与开启运动，，第一杀青室(231)内温度控制在130～120℃，第二杀青室(232)内温度控制在110～100℃，第三杀青室(233)内温度控制在100～90℃，所述出料斗(15)位于传送带(22)一侧上方。
2.如权利要求1所述的一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：所述传送带(22)上安装有两对侧挡板(221)，一对侧挡板(221)安装于第一杀青室(231)的左侧，另一对侧挡板(221)安装于第三杀青室(233)的右侧，位于第三杀青室(233)的右侧的侧挡板(221)上安装有若干转轴(222)，所述转轴(222)上安装有旋转叶片(223)，所述转轴(222)与电机(224)相连接。
3.如权利要求1所述的一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：所述送料通道(27)的高度为5～15cm，所述蒸汽输送管(241)穿过传送带(22)安装于送料通道(27)的下方，所述传送带(22)采用网状传送带。
4.如权利要求1所述的一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：所述气泡发生管路(161)安装于水槽(12)底部，气泡发生管路(161)为网状管路，所述网状管路有若干纵向气泡支管(611)和若干横向气泡支管(612)排列组成，纵向气泡支管(611)和横向气泡支管(612)互相连通。
5.如权利要求1所述的一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：所述出料斗(15)倾斜安装于支架(11)上，透水网层(153)的底部安装有重力传感器(154)，重力传感器(154)与第一振动电机(152)相连接，所述滑动杆(171)通过连接杆(177)固定安装于支架(11)上，滑动杆(171)平行位于水槽(12)的上方，所述滑动杆的一端安装有电热风机(179)，所述电热风机(179)位于出料斗(15)的上方，所述滑动电机(175)位于滑动块(174)的上方，升降气缸(172)位于滑动块(174)的下方。
6.如权利要求1所述的一种多功能变温茶叶杀青机，其特征在于：所述滑动块(174)的左侧安装有第一距离传感器(181)，第一距离传感器(181)左侧的滑动杆(171)上设有第一挡板(191)，滑动块(174)的右侧上方安装有第二距离传感器(182)，第二距离传感器(182)右侧上方的滑动杆(171)上设有第二挡板(192)，滑动块(174)的右侧下方安装有第三距离传感器(183)，第三距离传感器(183)右侧下方的滑动杆(174)上设有第三挡板(193)，所述第一挡板(191)位于水槽(12)左侧边缘的上方，第二挡板(192)和第三挡板(193)位于水槽(12)右侧边缘的右上方。
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