CN204426635U - 一种用于蔬菜深加工的清洗装置 - Google Patents
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Abstract
一种用于蔬菜深加工的清洗装置包括清洗仓，清洗仓内设有振动筛网，在振动筛网上方设有喷水头；输送带穿过漂洗仓，输送带一端设在振动筛网下方、另一端设在漂洗仓外的紫外照射仓内，所述输送带上设有多条突起脊；所述紫外照射仓包括设在照设箱内的接料箱，及驱动接料箱在照设箱移动运动的驱动装置，照设箱内壁设有多个紫外灯。本实用新型优点在于，能去除蔬菜中杂质，同时能对蔬菜进行细菌灭活，能有效的控制蔬菜中的细菌数，不含消毒残留，利于蔬菜的后续深加工。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于蔬菜深加工的装置，特别适用于蔬菜深加工的清洗装置。
背景技术
在蔬菜深加过程中（包括酱菜生产过程中），需要在无菌环境里利用人工对蔬菜进行初步加工，去除蔬菜中不能进行进一步加工的部分，后然再对需要进一步加工的蔬菜进行清洗，除去蔬菜中的杂质，其缺点在于，清洗过程中，仅去除了蔬菜中的杂质，没有对蔬菜中的细菌进行灭活，细菌细超标会严重影响蔬菜的后续加工，为了控制蔬菜中的细菌数量，一般在清洗液中加入消毒液，但消毒液会残留在蔬菜中，同样影响蔬菜的品质。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种能去除蔬菜中杂质，同时能对蔬菜进行细菌灭活的清洗装置，能有效的控制蔬菜中的细菌数，不含消毒残留，利于蔬菜的后续深加工。
为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种用于蔬菜深加工的清洗装置包括清洗仓，清洗仓内设有振动筛网，在振动筛网上方设有喷水头；
输送带穿过漂洗仓，输送带一端设在振动筛网下方、另一端设在漂洗仓外的紫外照射仓内，所述输送带上设有多条突起脊；
所述紫外照射仓包括设在照设箱内的接料箱，及驱动接料箱在照设箱移动运动的驱动装置，照设箱内壁设有多个紫外灯。
进一步讲，输送带上设有多个孔。
进一步讲，照设箱为长条形。
进一步讲，接料箱的横截面为V型。
还可以，接料箱由多块无机玻璃组成。
还可以，接料箱壁上设有多个透水孔。
本实用新型的优点在于，蔬菜进入清洗仓后，在喷水头喷出的水的压力及振动筛网振动作用下，附着在蔬菜表面的杂质大部分被冲走，然后将经过清先仓的蔬菜引入漂洗仓内，输送带带动蔬菜在漂洗仓内移动，并使蔬菜与漂洗仓内的水产生相对流动，利用水流对蔬菜表面进行冲刷，进一步去除蔬菜中的杂质，去除杂质的蔬菜进入紫外照射仓内，驱动装置驱动接料箱在照设箱内移动，照设箱内的紫外灯对蔬菜表面进行杀菌，有效的控制了蔬菜表面的细菌数。
输送带上设有多个孔，蔬菜放置在输送带时，孔边缘与蔬菜表面产生摩擦力，同时蔬菜杂质也可以通过孔从输送带上排出。
接料箱的横截面为V型，接料箱由多个无机玻璃组成，增加蔬菜照射紫外线的面积。
接料箱壁上设有多个透水孔，在照射紫外线的同时可以过滤接料箱内蔬菜的水。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型结构示意图。
图2为输送带结构示意图。
图3为紫外照射仓的结构示意图。
图4为紫外照射仓优选结构示意图。
如图，清洗仓1、振动筛网2、喷水头3、 输送带4、漂洗仓5、紫外照射仓6、照设箱7、接料箱8、紫外灯9、孔10、透水孔11、驱动杆12。
具体实施方式
如图1中，一种用于蔬菜深加工的清洗装置包括清洗仓1，清洗仓1内设有振动筛网2，在振动筛网2上方设有喷水头3，工作时，振动筛2在驱动装置的驱动下产生振动，喷水头3喷出的水对振动筛网2上的蔬菜进行冲洗，利用振动与冲刷力清洗蔬菜上的杂质，对于土豆片（条）、萝卜片（条）及粒状蔬菜（如玉米、豆）的除杂十分有效，对于叶片蔬菜（白菜、波菜）的除杂效果不佳；
输送带4穿过漂洗仓5，输送带4一端设在振动筛网2下方、另一端设在漂洗仓5外的紫外照射仓6内，输送带4上设有多条突起脊，工作时，输送带4将振动筛网2上的蔬菜输入漂洗仓5，漂洗仓5内装有漂洗水，蔬菜进入漂洗仓5后，蔬菜在输送带5的带动下能相对漂洗水相对运动，优选的，漂洗仓5内的漂洗水通过循环泵，使漂洗水在漂洗仓5内外实现循环，并在循环过程中除去漂洗水中的杂质；
如图3中， 紫外照射仓6包括设在照设箱7内的接料箱8，及驱动接料箱8在照设箱7内移动的驱动装置，驱动装置通过驱动杆12穿过照设箱7壁与接料箱8连接，照设箱7内壁设有多个紫外灯9，照设箱7为长条形呈垂直放置，也可以如图4中，照设箱7呈水平放置，接料箱8由多块无机玻璃组成、其横截面为V型，紫外灯9透过无机玻璃可照射接料箱8内的蔬菜进行消毒，接料箱8壁上设有多个透水孔11，接料箱8内的水通过透水孔11排出。
优选的，如图2中，输送带4上设有多个孔11，工作时，孔10边缘增大与输送带4上蔬菜的摩擦力，同时还能透过孔11排出输送带4上面的杂质。
Claims (6)
1.一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述清洗装置包括清洗仓（1），清洗仓（1）内设有振动筛网（2），在振动筛网（2）上方设有喷水头（3）；
输送带（4）穿过漂洗仓（5），输送带（4）一端设在振动筛网（2）下方、另一端设在漂洗仓（5）外的紫外照射仓（6）内，所述输送带（4）上设有多条突起脊；
所述紫外照射仓（6）包括设在照设箱（7）内的接料箱（8）、及驱动接料箱（8）在照设箱（7）内移动的驱动装置，照设箱（7）内壁设有多个紫外灯（9）。
2.根据权利要求1所述的一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述输送带（4）上设有多个孔（10）。
3.根据权利要求1所述的一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述照设箱（7）为长条形。
4.根据权利要求1所述的一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述接料箱（8）的横截面为V型。
5.根据权利要求4所述的一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述接料箱（8）由多块无机玻璃组成。
6.根据权利要求4所述的一种用于蔬菜深加工的清洗装置，其特征在于：所述接料箱（8）壁上设有多个透水孔（11）。
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| CN201520078641.9U CN204426635U (zh) | 2015-02-04 | 2015-02-04 | 一种用于蔬菜深加工的清洗装置 |
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105942550A (zh) * | 2016-04-27 | 2016-09-21 | 宁波海静食品有限公司 | 一种去皮机 |
| CN106418585A (zh) * | 2015-08-06 | 2017-02-22 | 陇西谦诚捷力机械制造有限责任公司 | 中药材果蔬清洗机 |
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| CN105942550A (zh) * | 2016-04-27 | 2016-09-21 | 宁波海静食品有限公司 | 一种去皮机 |
| CN105942550B (zh) * | 2016-04-27 | 2018-03-06 | 宁波海静食品有限公司 | 一种去皮机 |
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